计划书学生_203

1、计划书学生精选计划书学生汇总五篇 计划书学生篇 1一、宗旨及商业模式 本店以诚信为本，以情为桥梁， 愿彼此获得更多的朋友、知 识和财富。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。 精诚团结，客户至上。 本店属于 B2C商业模式，即表示商业机构 对消费者的电子商务活动。二、商品概述本店主要经营情侣系列商品， 主要是饰品类， 瞄准年轻人在 网上购物的喜好。三、淘宝网简介淘宝网， 亚洲最大网络零售商圈， 致力于打造全球首选网络 零售商圈， 由阿里巴巴集团于 XX年 5 月 10 日投资创办。 淘宝网 目前业务跨越 C2C（个人对个人） 、B2C（商家对个人） 两大部分。截至 XX年一季度， 淘宝

2、网注册会员超 6200 万人，覆盖了中 国绝大部分网购人群； XX 年一季度，淘宝网交易额突破 188 亿； XX年全年成交额突破 433 亿。根据 XX 年第三方权威机构调研，淘宝网占据 xx 网购市场 70%以上市场份额， C2C市场占据 80%以上市场份额。淘宝网倡导诚信、活泼、 高效的网络交易文化， 坚持“宝可 不淘，信不能弃。”（金庸）在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时， 淘宝 网也全心营造和倡导互帮互助、 轻松活泼的家庭式氛围。 每位在 淘宝网进行交易的人， 不但交易更迅速高效， 而且交到更多朋友。目前，淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。 XX年 10 月，

3、淘宝网宣布：在未来 5 年，为社会创造 100 万就业 机会，帮助更多的网民在淘宝上就业，甚至创业。截至XX 年，淘宝已经为社会提供超过 20 万的直接就业岗位。四、市场前景有关专家指出， 如今经济发达， 民众收入不断增加， 恋人们 有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路，互送礼物、信物， 表达相思之情已成为时尚，情侣消费市场潜力巨大。统计显示， 中国 12 亿人口， 1635 岁的年轻群体达 3 亿多，如果平均每人 为对方赠送 150 元的礼物 （仅是一双鞋或者一件衣服的价格） 便 有超过 450 亿元的市场，按全国 XX 个县市计算，每个县市将达 2450 万元的市场份额。网上购物已经成为

4、新时尚， 同时也会吸引更多的年轻人。 据 了解，淘宝网十大畅销商品中， 珠宝饰品排在第七位， 剔除中间 商的层层压价，使网上的商品更加物有所值。据经验丰富的商家介绍， 经营初期， 知名度与客户群还较为 有限， 随着时间的积累，小店积累了很多回头客，被老客户带来 的新客户也越来越多，店内销售情况还会越来越好。五、经营模式代理商网店代销可以避免库存压力 网店代销可以降低投资成本 网店代销可以大大提升自己的竞争力 网店代销可以大大节约进货时间 网店代销可以享受批发价格却没有订货限制 网店代销可以免费提供的精美商品图片， 经过专业技术人员 加工制作的图样，既清晰，又漂亮， 是新手卖家自己拍摄制作图 片

5、所无法比及的六、其他事宜 网店名称：“钟爱一生”情侣饰品 起始资金： 0 元计划书学生篇 2一：活动背景新的一年到来， 春回大地， 万物复苏， 一整个冬天压抑的心 情随着春天的到来也该放飞一回了。 所以今天， 我们华清学院勤 工助学会组织了春游活动， 一来， 让大家感受春天生机勃勃的气息，二来，借此活动增进一下部门与部门间、 部员与部员间的感 情。二：活动主题新春，新气象三：活动目的通过此次活动， 加深学会成员之间的交流， 促进部员之间的 友谊，同时让每一个人都感受到新春的气象， 体验到新春的活力， 缓解压力， 丰富课外活动， 并以饱满的热情去接受新学期的学习 与生活。四：活动名称xxxx 学

6、会春游活动五：参加人员xxxx 学会所有成员六：策划主办单位xxxx 学会七：活动时间20xx 年 4 月中旬 （具体时间待定 ）八：活动地点xx 市西郊区 （ 具体地点待定 ）九：准备工作1、出游申请：由社会实践部申请出游2、出游用具准备：由秘书处与外联部购买、准备用具3、场地布置：由宣传部负责安排场地的分配4、节目负责：由生活文艺部负责节目的排查与演出5、后勤与卫生：由卫生督察部负责场地卫生与后勤工作 十：活动流程1、集合：早晨九点，勤工助学会所有成员在图书馆后门口 集合准备出发2、用具携带情况检查：由秘书处检查出游用具是否携带完 全（ 包括零食、塑料餐布、结束后装垃圾用的塑料袋、相机、特

7、 殊情况防备物品、简单医药用品等 ）3、出发：全体成员以部门为小集体组队出校门，然后由部 门为单位组织做公交车抵达目的地。4、场地分配：到达目的地后，由宣传部分配场地，各部门 分别落座。5、活动正式开始：由生活文艺部宣布活动开始，并报幕、 表演者开始表演节目 （ 期间可以穿插即兴节目 ）6、场地打扫：由卫生督察部负责分配部员打扫场地卫生， 并且将垃圾打包，扔进垃圾箱。7、返校：全体成员以部门为单位集合， 部长清点部员人数，并组织部员坐公交车返校。8、总结：返校后会内做此次春游活动的总结，指出此次活 动中的不足之处与涌现出来的优点。十一：活动应注意的问题及细节1、可能会遇上低温阴雨、浓雾、强对流

8、天气以及雷电的气 候状况，所以， 同学要注意穿着适当， 而且要提前取得旅游当地 的天气信息，记得随身带件保暖的外套2、为防止遇到小雨天气，最好带一把小折叠伞或者一件雨 衣3、应尽量避免饮用生水和吃不卫生的食物，防止由于细菌 的侵入而生病。4、期间部员不可随意远离指定地点5、不能随意点火，防止引发火灾、烧伤自己与他人6、不要随意到河、湖边，防止发生落水事件 十二：经费预算 （预计 100 人）1、交通用费： 2002、零食： 600（ 包括瓜子、花生、苹果、矿泉水、等 ）3、塑料桌布： 504、应急医药用品： 505、其他费用： 100共计： 1000 元十三：突发事件处理1、如果遇到蛇 , 不

9、要惊扰它 , 尤其不要振动地面 , 最好等它逃 遁 , 或者等人来救援。万一被蛇追着 , 不能和它较劲直着往前跑 , 而要跑曲线2、在活动中出现摔伤、扭伤、撞伤或疾病，若在可急救范 围之内，便进行伤口的处理及疾病的救治，若不在急救范围内， 便由其他同学陪同区医院救治3、若造成火灾，依火灾大小决定是否需要拨打火警电话， 同时有秩序地进行灭火4、若有人不慎落水，应及时进行打捞，并在第一时间内进 行简单救治。计划书学生篇 3一、创业背景近年来，我国餐饮业发展迅速， 餐饮品种丰富， 店铺数量迅 速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。 与此同时， 洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战

10、。 随着洋 快餐的大举进军， 一种新的餐饮经营模式连锁经营逐步受到广 大从业者的关注。 连锁经营改变了传统的小生产经营方式， 有效 降低经营成本， 扩大市场占有率， 给企业带来了巨大的规模效益。 国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营， 如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、 天津狗不理集团、 大连渤海 饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列， 对行业的规模发 展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业 连锁经营还处于初级阶段。 大力发展连锁经营是餐饮业提高经济 效益的有效途径和必由之路。二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、 教师、以及打

11、工人员。经营面积约为 80 平米左右。主要提供早 餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。 早餐以小吃为主打 特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐 和晚餐则以健康的菜色为主。 本餐厅采用自助快餐的方式， 使顾 客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 本餐厅装饰自然， 随 意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理 精致， 采光性好， 整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之 间。初期 （1-3 月）主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品， 市 场策略为通过积极有效的营销策略， 挤占中式餐饮及保健药品的 市场分额 ; 树立“绿色食品”的良好的品牌形象，

12、提升知名度、 美誉度 ; 收回初期投资，积极进行市场推广。中期 （1 年）巩固、 扩展已有的市场分额， 进一步健全餐厅的经营管理体 制，提高企业的科学管理水平 ; 着手准备品牌扩张所必须的企业 形象识别系统、 统一的特色优势餐品、 统一的管理模式等方面的 建设。长期 （2 年）届时， 餐厅运营已经步入稳定良好的状态， 随着企业的势力 与影响力的增强， 服务范围不再能满足潜在顾客的需要时， 以特 许经营的方式， 开拓新的市场空间， 扩大餐厅的辐射范围和影响 力。三、发展战略1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针 对学生的， 而学生中信息传递的速度与广度是很大的， 所以宣传 上可不用

13、费太大的力度， 只需进行传单或多媒体等形式的简单广 告即可。2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭 的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同， 以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。 此 外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐， 这也 将成为本店的一大特色。3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了 节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆， 所以在 地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。 餐厅在适当的时 候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如： 若有三份以上 （ 包括三份 ）的叫量可以免费送货上门，

14、 单独叫外卖 的需交付一定的送货费， 这样还有一个好处， 如有一人想叫外卖， 为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖， 如此也是能增加销量 的。4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃 物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取， 如 此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位， 因此良好的 就餐环境是可以吸引更多的顾客的。5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、 附近居民以及打工人员， 届时可采取减少生产量， 转移服务重点 等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月， 已减少不必要的成本支出。6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长

15、远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划， 每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结， 并做出下一步计 划，如此呈阶梯状的发展模式。 在经营稳定后， 可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并 慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发 展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。四、餐厅管理结构店长兼收银员 1 名，厨师 1 名，服务生 2 名。经营理念侧重 于以下几点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀主要的产品特色： 具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务 特色：自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色： 具有传统 文化气息

16、的绿色就餐环境五、市场分析在大学中的食堂的饮食一直是个问题， 大学的饮食质量不高 已成为公认的问题， 仅仅是满足了学生们的温饱问题， 而质量却 远远没有达到学生们的要求。 本企划就是根据这一点， 为了保障 大学生的饮食安全， 提高大学生的饮食质量， 旨在为高校大学生 提供价格低廉安全高质并富有特色的食品， 并且同时为各高校提 供一定的勤工助学岗位， 帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣 势：优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问 题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧， 并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受 到顾客欢迎， 并能节省部分人力资源。

17、简洁舒适的装修将是餐厅 的一大特点，学生普遍喜欢在干净、 服务态度好的餐馆就餐， 因 此令人满意的服务也将是本店的一大特色。 另外本餐厅提供的是 绿色，健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念， 比较适合注 重健康的大学生。此外，学校食堂有明确的就餐时限， 而校外很 少有餐馆出售早餐， 因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部 分因时间差而导致丢失的市场份额， 换句话说就是由在就餐点前 后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小， 如就餐的人力 资源、 服务项目等都比较有限。 而校区内外的竞争也是比较激烈 的，因此还存在着不小的劣势。 另一方面， 因为学

18、校假期是固定 的，寒暑假期间的客源会骤降， 而寒假期间会比暑期更少， 这将 会是一个比较难以解决的问题。计划书学生篇 4一公司概括1 公司介绍（1）公司名称：雷少维修厂（2）公司性质：多人合作经营的有限公司（3）主营业务：从事汽车维修等相关服务；如汽车日常维 护、发动机、地盘，车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。（ 4）公司面积： 250 平方米左右（5）公司预计初期投入资金： 30 万（投入资金筹措方式采 取均摊制）（6）公司面向群体：有车一族（7）公司经营策略：积极创新、稳中大步前进（8）装修风格：整洁中档 2 公司各部门及职责 董事会：由各位出资者构成， 主要负责公司重大问题的决策

19、。 总经理： 由董事会推荐选举产生， 全权负责公司日常的各类 经营， 对董事会负责， 并且对公司各职能部门的工作经行部署安 排和监督。财务部：设主管一职，主要负责公司的财务工作。维 修部：设维修主管一名，主要负责对汽车的各类维修。销售部门： 设销售主管一名， 主要负责公司销售产品的采购 活动，并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。二商业计划在中国经济日益腾飞的今天， 人民的收入日渐增高， 现在越 来越多的人开始向私家车看齐。 如今， 汽车行业已成为我国的一 大支柱行业， 而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后 春笋般涌现。 随着汽车的日益普及， 汽车零件的损坏与维修也大 大增多了

20、， 汽车维修市场份额也开始逐渐增大， 伴随着这样的形 式，我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。三市场分析1 市场描述随着汽车迅速进入千家万户， 我国汽车维修业也进入了发展 的黄金时期， 汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开 始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、 由生产型向服务型过 渡，形成了利润丰厚的汽车后市场。 目前，全国汽车维修行业有 一二类企业 30 多万家，从业人员近 300 万人，每年都在以 10 左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外 合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展， 4S 店、特约 维修服务站、综合维修厂、 快修连锁店、专项维修店等多

21、样化的 经营方式各展其长， 形成了一个门类齐全、 品种多样， 分布广泛， 服务方便，能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。中国汽车市场发展潜力巨大， 特别是私人汽车消费， 在未来 20 年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动 国内汽车维修保养市场的发展， 按照一个完全成熟的国际化的汽 车市场的利润测算，中国汽车维修保养市场的利润总额约为 2153.55 亿元。据统计，至 20xx 年末，我国民用汽车保有量达到 5697 万辆 （ 包括三轮汽车和低速货车 1468 万辆 ） ，比 20xx 年末增长 14.3%， 其中私人汽车保有量 3534 万辆，增长 20.8%。民用轿车

22、保有量 1958 万辆，增长 26.7%，其中私人轿车 1522 万辆，增长 32.5%。 而 20xx 年我国汽车市场也将连续第 10 年保持两位数增长， 预测 20xx 年国产汽车的销售量将达 1023 万辆，比 20xx 年增长 15% 左右。 如此庞大的汽车增长， 将会催生出一个怎样的汽车维修行 情？而我们的维修企业缺的是什么？如何去迎接这样的机遇 呢？20xx 年及未来几年，我国汽车维修业必将完成一个从无序 到有序的过程，规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽 致，汽修企业间的竞争更为激烈，不可避免。那么，在当前汽车 维修业发展形势下，我国汽车维修企业该如何当前行业发展形 势、把握

23、未来市场发展方向， 根据行业趋势制定发展战略， 汽修 企业加速提升企业品牌形象， 加强技术与产品实力， 改进企业管 理水平，完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验， 做大做强。2 典型问题竞争对手的主要优势： 1. 入行时间早 2. 有固定顾客和渠道3. 合适的管理模式 4. 员工工作熟悉稳定竞争对手的主要劣势： 1. 服务理念落后 2. 管理模式相对固 定死板 3. 维修技术人员学习能力弱公司的优势： 公司优势在这里集中表现在交通区位方面， 交通便利。非常具有团队精神， 团队成员的私交也非常的好。 拥有 良好的感情基础和超强的凝聚力， 使得我们团队一定是一个高效 的团队。公司提供售后服务，有

24、自己客户关系管理系统。公司的不足： 公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生 一些问题， 这是新公司无法避免的。 并且公司的管理机制并不一 定够科学有效。应对办法： 多进行一些岗前培训，进行参观优秀 企业， 公司运营过程中适时调整策略和管理机制， 未来能力允许 的情况下，多招揽优秀人才。四营销策略1 客户群的建设和维护通过传单发放和横幅摆放、 优惠活动促销， 汽车维修知识的 传授等措施吸引人气， 以专业的技术， 周到的服务意识培养属于 自己的忠实客户群体。2 产品定价对于公司销售的汽车配件尽量比同行低一些， 提高销售量赢 得客户。；五成本计算六预算情况（一）车身修理设备吊装，举升设备（单价 5

25、000 元左右）、剪板设备、 . 焊接设备（ 3000 元左右）、砂轮机（ 800 元左右）、空气压缩机（ 1500 元左右）、车身校正设备、其他常用工具（ 800 元左右）。项目准 备资金： 25000 元（二）汽车维修钣金设备空气压缩机； . 喷烤漆房 （从事轿车涂漆 ）或喷漆设备 （25000 元）； .调漆设备；砂轮机； . 吸尘、通风设备；其他常用工具。 项目准备资金 25000 元（三）篷布、座垫及内装饰修理设备 缝纫机；锁边机；工作台或工作案；熨斗；裁剪及其他专用 工具。准备资金： 1000 元（四）电器、仪表修理设备电器性能测试仪万用表（ 100 元）；绕线机（ 100 元）；

26、烘箱 （500 元）；钳工工作台及设备（省略） ；钎焊设备（ 200 元）；仪 表检修工作台；拉压器；其他常用工具（ 500 元）。准备资金： 20xx 元（五）蓄电池修理设备 充电机；熔铅设备；焊极板设备；钳工工作台及设备；电解 液比重计；高频放电叉； 电解液配置器具； 废水处理和通风设备； 万用电表；其他专用、常用工具。充电间与工作间分开，充电间 的地、池由耐酸材料制做。准备资金： 20xx 元（六）散热器、油箱修理设备清洗及管道疏通设备； 氧 - 乙炔焊设备；钎焊设备； 水压试 验设备；空气压缩机；喷灯；工作台或作业架；其他专用工具。（七）轮胎修补设备 空气压缩机；漏气试验设备（省略不用

27、） ；轮胎气压表（ 100 元）；千斤顶（ 200 元）；轮胎螺母拆装或专用拆装工具；轮胎轮 辋拆装、除锈设备或专用工具；轮胎修补设备；其他专用工具。设备准备总共需要资金 55000 元七市场研究（1）行业分析：随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的 迅速普及，汽车终究会成为代步工具进入千家万户，就像冰箱。 电视一样成为我们的生活用品。 随着汽车家庭化，大众化，人车 一体生活成为时尚。不仅爱车养车理念已渐入人心，且时尚。（2）消费分析：现在的很多服务都满足不了市场的需求。 所以开一家维修公司成为了市场的需求。 现在的维修行业尚未成 规模，有很大的发展空间， 再有就是可以充分的利用客源的关系， 加

28、强业务来往，以使带来新的更多的客源， 扩大业务范围， 和市 场份额。八风险因素 员工技术不够硬朗，客户进店维修一次后不再到此店维修，缺少回头客。解决办法：在招聘员工的之时， 应各方面审核员工 技术是否过硬， 比如开店营业之前， 在二手车市场或其它渠道先 购买一台有技术故障的车辆， 让其员工现场维修， 如合格方可留 用。管理者经营不善，管理者与员工不能齐心协力完成销售目 标，管理者应关爱自己的员工， 高度调动员工积极性， 同时应与 车辆保险公司查勘员或领导搞好关系， 避免产生矛盾， 僵化关系。 解决办法：和员工保持良好的合作关系，最好的办法以心换心， 多和员工交流。 同时在不同程度上偶尔给一些小

29、恩小惠， 让员工 觉得跟着你干会有前途， 如每月能超额完成任务时， 应给予一定 的奖励办法，如集体去吃饭，玩耍之类。投资资金紧缺， 在开店初期流动准备资金应在 4-5 万，已备 应急。避免在初期投资未见收益时， 不能及时填补资金漏洞， 导 致资金链断裂。 解决办法： 开店准备资金为购买设备资 55000 元 +厂房租赁资金 20000 元+办理开店证件 10000 元+流动资金 50000 元合计为 135000 元。合理利用有限的准备资金，开店之初个人 开销该节省的必须节省。 合理规划资金用途， 让每一分钱都用在 刀刃上。同时每一项目（除特殊情况外） ，应在设定的准备资金 之内。对于这样的经

30、营项目来说，我觉得这样的项目会越来越多，竞争也会越来越大； 一定要增加人才的引进和技术的更新， 并且 建立良好的企业形象和完善的信息平台， 所以要求经营者不断学 习，不要停留在“原地”， 不断地“进步”这样才能不怕任何风 险。九公司目标1短期目标：收入稳定，达到一定利润。 2中期目标：向市推广，在南通市开设分店。3长期目标：在市里稳住脚而且有一定量的利润之后，推 向全国。计划书学生篇 5随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断 进入， 越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣， 以至于很多 人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它， 去尝试它， 所以这其 中蕴藏着巨大的市场资源， 在大学的

31、附近开个西餐厅能很好的利 用并开发这个市场， 虽然可能资金有限， 但还是希望能筹集资金 并实现这个计划， 实现自己的创业梦想， 让自己在创业上能打造 出一片天地。一、项目概况项目目的自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。项目名称：自食其乐西餐厅性质：此项目集开发家居设计、 房屋室内设计、 独栋别墅设 计专业性服务项目。同时，吸引商家投资， 建设中国人自己的家 居设计文化。建设地点：雨花区市场分析： 学院现有两万四千几个师生， 调查资料表明他们 多消费用于饮食方面占了 547%，正因如此，饮食也是在学校创 业首选之路。商业街都美食街附近是男女

32、生聚餐最聚中的地方， 偶尔去的 人占了全师生 65.8%，现时有 40.2%师生觉得现在学校最缺的服 务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、 舒适、休闲 的消费环境， 这可表明了， 自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎 的可能性。宗旨：服务大众，优质经营， 为广大消费者展现不一样的西 餐文化。经营范围：1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒 饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、 鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等， 各套餐还配有 （ 粟米忌廉汤、 油菜、热奶茶或冻柠乐 ） ，最适合校 园情侣品味。2、西餐结合快餐。例如：扒类 （ 牛扒、猪扒、鸡扒 ） 、各式 快餐、各式小食、各种中西炖汤、

33、中西式局饭、粉面类（ 意粉、米粉等 ） 。3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米 露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等， 最适合爱美的女大学 生品尝。4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。 例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然 花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。市场营销：在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、 价格策略、 促销策略等来实施创业计划。 可以不同程度降低营销 成本，还能建立起坚实的客户关系。 随着西餐厅的发展，还将扩 展体验式营销、网络营销等模式。财务数据：见财务计划栏。注册资金：十万人民币。融资方式： 由我原有西

34、餐厅参股人员筹措资金 5 万元，商业 贷款 5 万元。组织理念：举才而任能，走创新和专业的组合路线， 实行严 密的系统性、战略性管理，打造高质量的饮食文化。组织文化：敬业创新，优质经营，人性化管理。结论：“自食其乐西餐厅”这个店名易记， 易读，好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷， 符合目标市场 消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方， 要具有独特性； 易吸引人 的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美 味”， 服务等方面力求尽善尽美， 努力给客户最大限度的享受和 心理满足。针对消费者比较价格的心理， 将同类食品有意识地分档， 形 成价格系列，使消费者在

35、比较价格中能迅速找到自己习惯的档 次，得到选购“满足”。二、管理层及部门职能（ 一 ） 、店长李环,男,汉职责1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工 作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。2、工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作 热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。 代表西餐厅 与学校进行交流， 向上反映员工的意见及要求， 向下传递学校所 要求的工作。（ 二 ） 、行政人事部门职责1、对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制 定初步的项目可行性研究报告。2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。3、对西餐厅项目进行具体的设计。4、制定西餐厅目

36、标以及进度表。5、建立项目管理系统。6、负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制。7、跟踪分析项目开发成本。8、管理项目中的风险和变化。9、负责项目团队建设。（ 三 ） 、厨师对厨师的要求很高， 他必须有灵活的脑子， 在每一周都能变 一个化样的特色，来吸引顾客。 6、参与制定和完善公司费用的 控制办法。（ 四 ） 、服务员部门职责以礼待客，遵守制度， 积极进取。服务员最主要的工作是清 理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染， 没有油腻的感觉， 给顾客留下深刻的印象。 招的兼职工就负责点菜和端菜， 对每一个 职员要求先把自己的卫生处理好， 才能更好的服务于顾客， 如果 有顾客或者出现不干净的

37、事物或环境马上处理， 赔礼道歉重新更 换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。（ 五 ） 、市场开发部部门职责1、制定本部门年度营销目标计划。2、建立和完善营销信息收集，整理，交流及保密。3、指定产品的价格、品质和广告宣传。4、对竞争对手进行对比分析，提供应对方案。5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。三、研究和开发 项目开发部根据市场行情、 国家政策和城市建设状况诸多因 素，制作出详细的开发项目计划书。 有项目开发经理审核后交予 组委会评审。（ 一 ） 、项目申请1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐 厅”2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。（ 二 ） 、开发

38、准备1、内部事务整合 根据本地区的现实状况，制定营销计划，经多方审核通过。2、业务项目准备 开始可与相关业务的西餐厅取得联系，共同制定计划设计。 联系当地的西餐厅， 请求提供服务和咨询服务。 同时在广大市民 中开展业务宣传，以广告、宣传单、 调查问卷方式进行一定的宣 传。四、行业及市场校园经济的市场有很广的发展领域， 消费者也是很单纯的消 费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服 务于学生，应该提供最优质的服务， 首先，要吸引学生的注意目 光，让他们能在最短的时间来光顾本店；其次， 是怎样达到以下 营销效果。（ 一 ） 、西餐业的形成以及发展前景分析1、随着西方饮食文化不断进入

39、中国市场，越来越多人开始 关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。2、西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化， 对我国的家饮食文化也有影响。3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。（ 二 ） 、西餐需求度分析西餐自始就受到老百姓的关注， 尤其是在校大学生对其情有独钟， 不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣， 所以开 一家西餐厅是很有市场前景。 在本西餐厅所制定的营销计划下开 展人性化经营， 运用品牌策略、 价格策略等一系列策略经行运营。（三） 、大学校园所在地 （凤阳） 市场分析 西餐厅市场分析凤阳地区在不断发展， 为加速其城市建设， 西餐厅能过有效 带动特色的饮食文化文化兴起。消费

40、市场分析凤阳地区城市发展速度很快， 且附近旅游资源丰富， 是一个 潜在的大市场。 由于大量不同地区人口聚集， 对饮食的选择很不 同，但市场上能提供的饮食比较单一，所以市场前景很好。（ 四 ） 、西餐厅的特点1、同一性目前在很多的城市中， 西餐厅完全是一个套路。 加之饮食比 较单一，忽略了特色服务，对饮食文化发展起阻碍作用。2、追求时尚个性化 西餐厅盲目追求华丽的外表， 时尚的造型， 忽略了结合本地 区的特色来进行运营目前困境：我们公司目前面临的困难是：一、西餐厅的选择；二、产品样式的选择；三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆 设、宣传手段和经营方式。首先， 店铺的选择。 一个人流量大经

41、济发达的地段等于是给 了我们一个梯子，这样说吧， 客流量带来了市场，市场带来了营 业额！我们的目的是效益， 积累原始基金！ 要做到这点就必须要 很多的市场，能带来市场的就是客流量了！还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好， 创意产品让人 产生很多的联想， 拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人 和已婚夫妇！ 所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店 铺也是个非常不错的选择！ 有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的 文章，是这样的：1。对本地的居住情况进行调查， 将它们的位置标在地图上。 研究其所在地段是否符合最大利益原则。2。根据地图，标出你看好的地点。3。在选定的地方周围，画出经营范围4。确

42、定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行 权衡，然后决定是否需要更改地点。5. 了解商圈内的人口、 人口统计特性、 购买力和其他相关信息，帮助你了解顾客群6. 画出可走到你店面的街道或公交者线路， 了解顾客是否能 很方便地到达那里。初期策略：做好宣传，打响知名度。1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目，对于一定数量 的居民提供免费的试吃活动。五营销策略1、市场机构和营销渠道的选择：自食其乐西餐厅位于美食 街周围， 与连串的快餐店连在一起， 与其它快餐店所不同的是有 更好的就餐环境和更优质的服务。 通过广告和宣传单等方式进行 多渠道的宣传。 2、营销队伍和管理：尊重餐饮业人员的独立人 格. 管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的 意见或见解 . 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员 工，让员工感受到来自集体的温暖， 有利于加强凝聚力，提高工 作积极性 . 公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。3、促销计划：西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必 须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区 别，在此基础制定出具体