奥赛细胞的结构与功ppt课件

1、高中生物奥赛高中生物奥赛细胞生物学细胞生物学细胞的构造与功能部分细胞的构造与功能部分主要内容主要内容1.1.细胞是生命活动的根本单位细胞是生命活动的根本单位 2.2.细胞膜理化性质、分子构造与物质运输等细胞膜理化性质、分子构造与物质运输等 3.3.细胞内膜系统内质网、高尔基体、溶酶体、液泡的构造细胞内膜系统内质网、高尔基体、溶酶体、液泡的构造与功能与功能 4. 4.线粒体构造、功能线粒体构造、功能 5.5.质体的类型和叶绿体的构造功能质体的类型和叶绿体的构造功能 6. 6.核糖体核糖体 7.7.过氧化氢体、过氧化物酶体的构造功能过氧化氢体、过氧化物酶体的构造功能 8.8.细胞核核膜、染色体、核

2、仁、核基质和核功能细胞核核膜、染色体、核仁、核基质和核功能 9.9.细胞壁成分与构造细胞壁成分与构造 10. 10.细胞骨架系统包括：微丝、微细胞骨架系统包括：微丝、微管、中等纤维、微梁的功能管、中等纤维、微梁的功能 11. 11.原核细胞与真核细胞原核细胞与真核细胞 12.12.动物细胞与植物细胞的比较动物细胞与植物细胞的比较 13. 13.细胞分化和组织构成细胞分化和组织构成 细胞是生命活动的根本单位细胞是生命活动的根本单位一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的根一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的根本单位。本单位。细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，细胞是代细胞具有独立的、有序

3、的自控代谢体系，细胞是代谢与功能的根本单位。谢与功能的根本单位。细胞是有机体生长与发育的根底。细胞是有机体生长与发育的根底。细胞是遗传的根本单位，细胞具有遗传的全能性。细胞是遗传的根本单位，细胞具有遗传的全能性。没有细胞就没有完好的生命没有细胞就没有完好的生命一、一、 细胞的根本概念细胞的根本概念 细胞必定具备的物质构造细胞必定具备的物质构造 1、细胞膜、细胞膜 2、遗传系统、遗传系统 一切的细胞都含有两种核酸：一切的细胞都含有两种核酸：DNA和和RNA 3、核糖体、核糖体 4、酶系统、酶系统各类细胞直径的比较各类细胞直径的比较二、细胞膜与细胞外表二、细胞膜与细胞外表 19351935年年Da

4、nielliDanielli和和DavsonDavson提出三夹板模型。提出三夹板模型。“蛋白质蛋白质- -脂类脂类- -蛋白质蛋白质 19591959年提出了修正模型，以为膜上还具年提出了修正模型，以为膜上还具有贯穿脂双层的蛋白质通道，供亲水物有贯穿脂双层的蛋白质通道，供亲水物质经过。质经过。( (一一) )细胞膜的构造模型细胞膜的构造模型19251925年年GorterGorter等人提出质膜由双层脂分等人提出质膜由双层脂分子构成。子构成。以为极性分子不能经过。以为极性分子不能经过。19721972年年SingerSinger和和 Nicolson Nicolson根据免疫荧光技术、冰冻蚀

5、刻技术的研讨根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研讨结果，提出流动镶嵌模型。结果，提出流动镶嵌模型。主要强调：膜的流动性；膜蛋白的分布不对称性。主要强调：膜的流动性；膜蛋白的分布不对称性。19591959年年RobertsonRobertson提出单位膜模型。提出单位膜模型。他用超薄切片技术获得了明晰的细他用超薄切片技术获得了明晰的细胞膜照片，显示暗胞膜照片，显示暗- -明明- -暗三层构造，暗三层构造，厚约厚约7.5nm7.5nm。由厚约。由厚约3.5nm3.5nm的双层脂的双层脂分子和内外外表各厚约分子和内外外表各厚约2nm2nm的蛋白的蛋白质构成。质构成。把膜的构造描画成静止的、不变的。把膜

6、的构造描画成静止的、不变的。流动镶嵌模型的特点流动镶嵌模型的特点组成成分：主要组成成分为脂类和蛋白质，还含有少量的糖类。组成成分：主要组成成分为脂类和蛋白质，还含有少量的糖类。不对称性：蛋白质或嵌在脂双层外表，或嵌在其内部，或横跨不对称性：蛋白质或嵌在脂双层外表，或嵌在其内部，或横跨整个脂双层，表现出分布的不对称性。整个脂双层，表现出分布的不对称性。流动性：流动性： 膜蛋白和膜脂可作各向运动。膜蛋白和膜脂可作各向运动。1 侧向分散运动侧向分散运动 2 旋转运动旋转运动 3 摆动运动摆动运动 4 伸缩震荡运动伸缩震荡运动5 翻转运动翻转运动 6 旋转异构化运动旋转异构化运动 膜脂的运动方式主要有

7、侧向分散、旋转运动、左右摆膜脂的运动方式主要有侧向分散、旋转运动、左右摆动以及翻转运动等。动以及翻转运动等。 不饱和脂肪酸越多，脂肪酸链越短，膜脂流动性越大不饱和脂肪酸越多，脂肪酸链越短，膜脂流动性越大 ；温度下降，膜脂的流动性减弱；胆固醇含量的添加，可添温度下降，膜脂的流动性减弱；胆固醇含量的添加，可添加膜脂的有序性，降低膜脂的流动性。卵磷脂与鞘磷脂的加膜脂的有序性，降低膜脂的流动性。卵磷脂与鞘磷脂的比值越高，膜脂的流动性越大比值越高，膜脂的流动性越大 膜蛋白质分子的运动分为侧向分散和旋转运动膜蛋白质分子的运动分为侧向分散和旋转运动 可用荧光标志技术检测可用荧光标志技术检测膜蛋白的流动性。膜

8、蛋白的流动性。(1)膜的流动性膜的流动性 ：2膜的不对称性：膜脂、膜蛋白及糖类的不对称性膜的不对称性：膜脂、膜蛋白及糖类的不对称性 占占50 以上：磷脂具有一个极性头和两个以上：磷脂具有一个极性头和两个由脂肪酸链构成的非极性尾；脂肪酸碳链为偶由脂肪酸链构成的非极性尾；脂肪酸碳链为偶数；既含饱和脂肪酸又含不饱和脂肪酸。数；既含饱和脂肪酸又含不饱和脂肪酸。 胆固醇只存在于动物细胞、酵母菌、支原体；胆固醇只存在于动物细胞、酵母菌、支原体；细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞膜中普通没细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞膜中普通没有胆固醇；助于添加膜的稳定性，可调理膜的有胆固醇；助于添加膜的稳定性，可调理膜的流动

9、性，使膜的流动性不至于在温度降低时而流动性，使膜的流动性不至于在温度降低时而下降下降( (二二) )细胞膜的根本组成成分细胞膜的根本组成成分1.1.膜脂膜脂 ：磷脂、胆固醇和糖脂：磷脂、胆固醇和糖脂2.膜蛋白：膜蛋白：外在膜蛋白或称外周膜蛋白和内在膜蛋白或称整合膜蛋白外在膜蛋白或称外周膜蛋白和内在膜蛋白或称整合膜蛋白TransportersLinkersReceptorsEnzymes膜蛋白有多种功能膜蛋白有多种功能运输运输衔接衔接受体受体酶酶与膜脂、膜蛋白以共价键构成的糖脂或与膜脂、膜蛋白以共价键构成的糖脂或糖蛋白，与细胞识别有关糖蛋白，与细胞识别有关 3.膜糖类：膜糖类： 为细胞的生命活动

10、提供相对稳定的内环境为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境; 选择性的物质运输选择性的物质运输,包括代谢底物的输入与代谢产物的排出包括代谢底物的输入与代谢产物的排出,其中伴随着能量的传送其中伴随着能量的传送; 介导细胞与细胞、细胞与基质之间的衔接介导细胞与细胞、细胞与基质之间的衔接; 提供细胞识别位点提供细胞识别位点,并完成细胞内外信息跨膜传送并完成细胞内外信息跨膜传送; 为多种酶提供结合位点为多种酶提供结合位点,使酶促反响高效而有序地进展；使酶促反响高效而有序地进展； 质膜参与构成具有不同功能的细胞外表特化构造。质膜参与构成具有不同功能的细胞外表特化构造。( (三三) )细胞膜的生物学功能细胞

11、膜的生物学功能被动运输被动运输(passive transport)自动运输自动运输(active transport)穿膜运输穿膜运输吞噬吞噬(phagocytosis) 胞饮胞饮(pinocytosis) 胞吞胞吞(endocytosis)膜泡运输膜泡运输胞吐胞吐(exocytosis)被动运输被动运输什么是被动运输：什么是被动运输：经过自在分散或协助分散，使物质顺着浓度梯度或电化学经过自在分散或协助分散，使物质顺着浓度梯度或电化学梯度，由高浓度向低浓度运动，运动的动力来自浓度梯度，梯度，由高浓度向低浓度运动，运动的动力来自浓度梯度，不需求由细胞提供代谢能量，这种跨膜转运方式称被动运输。不

12、需求由细胞提供代谢能量，这种跨膜转运方式称被动运输。 类型：简单分散、协助分散类型：简单分散、协助分散 协助分散特征：速率高；最大转运速率；需膜转运协助分散特征：速率高；最大转运速率；需膜转运蛋白蛋白膜转运蛋白：膜转运蛋白： 载体蛋白载体蛋白通透酶性质；经过构象变化进展物质通透酶性质；经过构象变化进展物质转运，转运， 通道蛋白通道蛋白具有离子选择性，转运速率高；经过具有离子选择性，转运速率高；经过构成亲水通道允许离子经过，又叫离子通道，离子通道是门构成亲水通道允许离子经过，又叫离子通道，离子通道是门控的；只介导被动运输。控的；只介导被动运输。类型：类型： 电压门通道；配体门通道；电压门通道；配

13、体门通道； 压力激活通道压力激活通道载体蛋白载体蛋白经过构象变化进展物质转运，介导被动运输与自动运输。经过构象变化进展物质转运，介导被动运输与自动运输。通道蛋白通道蛋白自动运输自动运输由载体蛋白所介导的、需求耗费能量、逆浓度梯度或电化学梯度的一种由载体蛋白所介导的、需求耗费能量、逆浓度梯度或电化学梯度的一种跨膜运输方式称为自动运输。根据能量来源不同分为跨膜运输方式称为自动运输。根据能量来源不同分为ATP直接提供能量直接提供能量和间接提供能量。和间接提供能量。由由ATP直接提供能量的自动运输直接提供能量的自动运输钠钾泵钠钾泵Na+-K+-ATP酶酶钙泵钙泵Ca2+-ATP酶酶质子泵：质子泵：P-

14、型质子泵、型质子泵、V-型质子泵、型质子泵、H+-ATP酶酶 由由ATP间接提供能量的自动运输间接提供能量的自动运输协同运输协同运输 由由Na+-K+泵或泵或H+-泵与载体蛋白协同作用，靠间泵与载体蛋白协同作用，靠间接耗费接耗费ATP 所完成的自动运输方式，如小肠上皮细胞吸收葡萄糖。所完成的自动运输方式，如小肠上皮细胞吸收葡萄糖。 分为共运输和对向运输。分为共运输和对向运输。维持细胞的浸透性，坚持细胞的形状；维持细胞的浸透性，坚持细胞的形状；维持低维持低Na+高高K+的细胞内环境，维持细胞的静息电位。的细胞内环境，维持细胞的静息电位。每耗费每耗费1个个ATP分子，可使细胞内减少分子，可使细胞内

15、减少3个个Na+并添加并添加2个个K+ 。Na+-K+泵的作用泵的作用 钙钙 泵泵 即即Ca2+Ca2+泵，分布在动、植物细胞质膜、线粒体内膜、内质网样囊泵，分布在动、植物细胞质膜、线粒体内膜、内质网样囊膜、动物肌肉细胞肌质网膜上，是由膜、动物肌肉细胞肌质网膜上，是由10001000个氨基酸的多肽链构成的跨个氨基酸的多肽链构成的跨膜蛋白。膜蛋白。 它是它是Ca2+Ca2+激活的激活的ATPATP酶，每水解一个酶，每水解一个ATPATP转运两个转运两个Ca2+Ca2+到细胞外，到细胞外，构成钙离子梯度。构成钙离子梯度。 通常细胞质游离通常细胞质游离Ca2+Ca2+浓度很低，约浓度很低，约10-7

16、10-710-810-8摩尔摩尔/ /升，细胞间升，细胞间液液Ca2+Ca2+浓度较高，约浓度较高，约5 510-310-3摩尔摩尔/ /升。升。 胞外的胞外的Ca2+Ca2+即使很少量涌入胞内都会引起胞质游离即使很少量涌入胞内都会引起胞质游离Ca2+Ca2+浓度显著浓度显著变化，导致一系列生理反响。钙流能迅速地将细胞外信号传入细胞内，变化，导致一系列生理反响。钙流能迅速地将细胞外信号传入细胞内，因此因此Ca2+Ca2+是一种非常重要的信号物质。是一种非常重要的信号物质。 线粒体内腔、肌质网、内质网样囊腔中含高浓度的线粒体内腔、肌质网、内质网样囊腔中含高浓度的Ca2+Ca2+，浓度大，浓度大于

17、于10-510-5摩尔摩尔/ /升，名为升，名为“钙库。在一定的信号作用下钙库。在一定的信号作用下Ca2+Ca2+从钙库释放从钙库释放到细胞质，调理细胞运动、肌肉收缩、生长、分化等诸多生理功能。到细胞质，调理细胞运动、肌肉收缩、生长、分化等诸多生理功能。 钙钙 泵泵质子泵质子泵P型质子泵：型质子泵： V型质子泵型质子泵 存在生物：真核生物的细胞膜存在生物：真核生物的细胞膜 特点：转运H+过程涉及磷酸化和去磷酸化 存在生物：动物细胞溶酶体膜和植物细胞液胞膜存在生物：动物细胞溶酶体膜和植物细胞液胞膜 特点：转运H+过程不构成磷酸化中间体 功能：坚持细胞质基质内中性PH和细胞器内的酸性PH 是由许多

18、亚基构成的管状构造，H+沿浓度梯度运动，所释放的能量与ATP合成耦联起来，所以也叫ATP合酶 H+-ATP酶酶不是由不是由ATPATP提供能量，而是借其他物质的浓度梯度为动提供能量，而是借其他物质的浓度梯度为动力来进展的。力来进展的。 分类：同向协同运输分类：同向协同运输 反向协同运输反向协同运输由由ATP间接提供能量的自动运输间接提供能量的自动运输协同运输协同运输 动物细胞中葡萄糖的跨膜运输动物细胞中葡萄糖的跨膜运输小肠上皮细胞吸小肠上皮细胞吸收葡萄糖是收葡萄糖是Na+的的协同运输，详细协同运输，详细情况是，顺浓度情况是，顺浓度梯度每进入细胞梯度每进入细胞膜膜2个个 Na+就可以就可以逆浓度

19、梯度带进逆浓度梯度带进1个葡萄糖分子。个葡萄糖分子。即是经过即是经过Na+通道通道实现的。实现的。 细胞衔接细胞衔接cell junction)：是细胞相互衔接处部分：是细胞相互衔接处部分质膜所构成的特化构造。质膜所构成的特化构造。严密衔接严密衔接桥粒衔接桥粒衔接间隙衔接间隙衔接闭锁小带闭锁小带 :将相邻细胞的质膜亲密地衔接在一同，将相邻细胞的质膜亲密地衔接在一同，而阻止溶液中的分子沿细胞间隙渗入。而阻止溶液中的分子沿细胞间隙渗入。锚定衔接锚定衔接:经过骨架系统将细胞与相邻细胞或经过骨架系统将细胞与相邻细胞或基质之间衔接起来。基质之间衔接起来。通讯衔接通讯衔接:动物细胞最常见的衔接方式。动物细

20、胞最常见的衔接方式。植物细胞衔接植物细胞衔接胞间连丝胞间连丝 动物细胞动物细胞严密衔接严密衔接由跨膜蛋白构成的焊接点由跨膜蛋白构成的焊接点连在一同构成焊接线连在一同构成焊接线脊线脊线 严密衔接普遍存在于脊柱动严密衔接普遍存在于脊柱动物体表及体内各种腔道和腺物体表及体内各种腔道和腺体上皮细胞，如小肠、食道体上皮细胞，如小肠、食道的上皮细胞。的上皮细胞。功能：功能：衔接相邻的细胞衔接相邻的细胞 封锁细胞间隙的通道封锁细胞间隙的通道 阻隔功能阻隔功能桥粒衔接桥粒衔接锚定衔接锚定衔接功能：它们似铆钉将相邻细胞或细胞与基质牢牢衔接起来功能：它们似铆钉将相邻细胞或细胞与基质牢牢衔接起来, 起起支持，附着，

21、抵抗外界压力与张力的作用。支持，附着，抵抗外界压力与张力的作用。锚定衔接：广泛分布于机体的上皮组织、心肌组织中，以皮肤、锚定衔接：广泛分布于机体的上皮组织、心肌组织中，以皮肤、子宫颈等处的细胞之间含量最丰富，经过锚定衔接可使一些相子宫颈等处的细胞之间含量最丰富，经过锚定衔接可使一些相邻的细胞连成一体，构成一个牢靠有序的细胞群体，防止组织邻的细胞连成一体，构成一个牢靠有序的细胞群体，防止组织断裂。断裂。半桥粒半桥粒通讯衔接通讯衔接 间隙衔接间隙衔接 动物细胞动物细胞突触衔接突触衔接 通讯衔接通讯衔接 植物细胞的胞间连丝植物细胞的胞间连丝 各类衔接的比较各类衔接的比较 细胞通讯是指一个细胞发出的信

22、息经过介质传送到另一个细细胞通讯是指一个细胞发出的信息经过介质传送到另一个细胞产生相应的反响。细胞间的通讯对于多细胞生物体的发生胞产生相应的反响。细胞间的通讯对于多细胞生物体的发生和组织的构建，协调细胞的功能，控制细胞的生长、分裂、和组织的构建，协调细胞的功能，控制细胞的生长、分裂、分化和凋亡是必需的。分化和凋亡是必需的。细胞通讯方式：细胞通讯方式：1.分泌化学信号进展通讯分泌化学信号进展通讯内分泌内分泌旁分泌旁分泌自分泌自分泌化学突触化学突触2.细胞间直接接触细胞间直接接触 3.细胞间构成间隙衔接细胞间构成间隙衔接经过与质膜结合的信号分子影响其他细胞经过与质膜结合的信号分子影响其他细胞使细胞

23、质相互沟通，经过交换小分子来调理细胞的代谢反响。使细胞质相互沟通，经过交换小分子来调理细胞的代谢反响。1.分泌化学信号进展通讯分泌化学信号进展通讯3.细胞间构成间隙衔接细胞间构成间隙衔接间隙衔接间隙衔接动物细胞动物细胞胞间连丝胞间连丝植物细胞植物细胞信号分子信号分子信号分子与受体类型信号分子与受体类型细胞外表的受体类型细胞外表的受体类型G蛋白偶联受体蛋白偶联受体7次跨膜的外表蛋白，又称蛇次跨膜的外表蛋白，又称蛇形受体形受体介导无数胞外介导无数胞外信号分子的细信号分子的细胞应对胞应对cAMP环腺苷酸信号通路环腺苷酸信号通路激素激素 G- G-蛋白偶联受体蛋白偶联受体 G- G-蛋白蛋白 腺苷酸环

24、化酶腺苷酸环化酶 cAMP cAMP cAMP cAMP依赖的蛋白激酶依赖的蛋白激酶A A 基因调控蛋白基因调控蛋白基因转录基因转录磷脂酰肌醇信号通路磷脂酰肌醇信号通路IP3胞内胞内Ca2+浓度升高浓度升高Ca2+结合蛋白结合蛋白(CaM)细胞反细胞反响响DG激活激活PKC蛋白磷酸化或促蛋白磷酸化或促Na+/H+交换使胞内交换使胞内pH磷脂酶磷脂酶C(PLC)胞外信号分子胞外信号分子G-蛋白偶联受体蛋白偶联受体G-蛋白蛋白细胞外被糖被和细胞壁细胞外被糖被和细胞壁 动物细胞有细胞外被动物细胞有细胞外被糖萼、糖被，是糖萼、糖被，是细胞膜外外表的糖类细胞膜外外表的糖类物质的总称物质的总称, ,在细胞

25、识在细胞识别等方面起重要作用。别等方面起重要作用。 植物细胞壁：胞间层、植物细胞壁：胞间层、初生壁、次生壁初生壁、次生壁 ；维；维护并支持细胞及整个护并支持细胞及整个植物体。植物体。三、细胞质三、细胞质 ： 细胞质基质和细胞器细胞质基质和细胞器 1 1、细胞质基质透明质与内膜系统、细胞质基质透明质与内膜系统 细胞质基质：细胞质基质： 中间代谢过程如糖酵解途径、中间代谢过程如糖酵解途径、脂肪酸合成等都是在细胞质基质脂肪酸合成等都是在细胞质基质中完成；细胞质基质作为细胞器中完成；细胞质基质作为细胞器的微环境，为维护细胞器正常构的微环境，为维护细胞器正常构造和生理活动提供所需求的生理造和生理活动提供

26、所需求的生理环境；同时也为细胞器的功能活环境；同时也为细胞器的功能活动提供底物。动提供底物。 内膜系统：内膜系统： 细胞内膜系统是指细胞内在细胞内膜系统是指细胞内在构造、功能及发生上相关的由构造、功能及发生上相关的由膜包绕构成的细胞器或细胞构膜包绕构成的细胞器或细胞构造。造。2 2、线粒体、线粒体1线粒体的形状、大小、数目与分布线粒体的形状、大小、数目与分布 卵圆形颗粒或短线状；横径约0.2um1um，长约2um8um，相当于一个细菌的大小 ； 需求能量较多的细胞，线粒体数目也较多 ，植物细胞的线粒体数量比动物细胞的要少 ；多数细胞中线粒体均匀分布于细胞质，但也经常聚集在需能较多的部位 。2线

27、粒体的构造：外膜、内膜、膜间隙和基质线粒体的构造：外膜、内膜、膜间隙和基质 3 3线粒体的化学组成线粒体的化学组成线粒体外膜的标志酶为单胺氧化酶，内膜为细胞色素氧化酶，线粒体外膜的标志酶为单胺氧化酶，内膜为细胞色素氧化酶，间隙为腺苷酸激酶、线粒体基质的标志酶为苹果酸脱氢酶间隙为腺苷酸激酶、线粒体基质的标志酶为苹果酸脱氢酶 。外膜上含有外膜上含有1414种蛋白质而内膜上含有种蛋白质而内膜上含有2121种，外膜上主要含卵磷种，外膜上主要含卵磷脂而内膜主要含心磷脂；再如，线粒体内、外膜上脂类与蛋白脂而内膜主要含心磷脂；再如，线粒体内、外膜上脂类与蛋白质的比值不同，内膜为质的比值不同，内膜为0.30.

28、3：1 1而外膜为而外膜为1 1：1 1 。4 4线粒体的功能：进展氧化磷酸化，合成线粒体的功能：进展氧化磷酸化，合成ATP ATP 5 5线粒体是半自主性细胞器线粒体是半自主性细胞器内共生假说：被原始的前真核生物吞噬的好氧性细菌，这种细菌与内共生假说：被原始的前真核生物吞噬的好氧性细菌，这种细菌与前真核生物共生，在长期的共生过程中经过演化变成了线粒体。前真核生物共生，在长期的共生过程中经过演化变成了线粒体。分化假说：线粒体是由于质膜的内陷，再经过分化后构成的。分化假说：线粒体是由于质膜的内陷，再经过分化后构成的。 6 6线粒体的来源：线粒体的来源：3 3、质体、质体 1 1前质体或称原质体前

29、质体或称原质体 2 2白色体白色体造粉体、造蛋白体和造油体造粉体、造蛋白体和造油体 3有色体有色体4叶绿体叶绿体 A、叶绿体的形状、大小和数目、叶绿体的形状、大小和数目B B、叶绿体的构造：叶绿体膜、类囊体基粒类囊体、基质类囊体和基质、叶绿体的构造：叶绿体膜、类囊体基粒类囊体、基质类囊体和基质 C、叶绿体功能：光协作用，光反响类囊体上进展，而暗反响在基质中完成。、叶绿体功能：光协作用，光反响类囊体上进展，而暗反响在基质中完成。D、半自主性细胞器、半自主性细胞器E、叶绿体的来源：按内共生假说，叶绿体的祖先是蓝藻或光合细菌。、叶绿体的来源：按内共生假说，叶绿体的祖先是蓝藻或光合细菌。4 4、内质网

30、、内质网ERER：粗面内质网粗面内质网rERrER和光面内质网和光面内质网sERsER两类。其中粗两类。其中粗面内质网所占比例要远大于光面内质网。面内质网所占比例要远大于光面内质网。1 1粗面内质网粗面内质网rERrER膜外表附着核糖体；形状多为膜外表附着核糖体；形状多为板层状陈列的扁囊；多分布在板层状陈列的扁囊；多分布在分泌蛋白质旺盛的细胞中。分泌蛋白质旺盛的细胞中。如胰岛如胰岛B细胞。细胞。1 1粗面内质网功能：与蛋白质合成、转运和加工有关粗面内质网功能：与蛋白质合成、转运和加工有关 粗面内质网上合成的蛋白质主要有：粗面内质网上合成的蛋白质主要有：1 1向细胞外分泌的蛋白质，如酶、抗体、激

31、素和胞外基质的向细胞外分泌的蛋白质，如酶、抗体、激素和胞外基质的成分等；成分等；(2)(2)膜蛋白，包括细胞质膜上以及内质网、高尔基体和溶酶体上膜蛋白，包括细胞质膜上以及内质网、高尔基体和溶酶体上的膜蛋白；的膜蛋白；(3)(3)需求与其他细胞组分严厉分隔的蛋白质，如溶酶体中的酸性需求与其他细胞组分严厉分隔的蛋白质，如溶酶体中的酸性水解酶类；水解酶类；(4)(4)需求进展复杂修饰的蛋白质需求进展复杂修饰的蛋白质 “信号假说信号假说 2 2光面内质网光面内质网sERsER 参与脂类合成参与脂类合成 ；肝脏细胞中，光面内质肝脏细胞中，光面内质网的某些磷酸酶能参与糖网的某些磷酸酶能参与糖原的合成和分解

32、，原的合成和分解，而另一些酶能将药物和而另一些酶能将药物和有潜在毒性的物质分解有潜在毒性的物质分解 ；肌细胞中内质网特化为肌细胞中内质网特化为肌质网，是肌细胞中的肌质网，是肌细胞中的“Ca2+蓄库蓄库 。功功 能：能：膜外表无核糖体附着；形状多为分枝小管或小泡；主要膜外表无核糖体附着；形状多为分枝小管或小泡；主要存在于类固醇合成旺盛的细胞中。如性腺细胞。存在于类固醇合成旺盛的细胞中。如性腺细胞。30S小亚单位小亚单位16SRNA+21种蛋白质及种蛋白质及 50S大亚单位大亚单位23SRNA+5SRNA+31种蛋白质种蛋白质 5 5、核糖体、核糖体分布：原核细胞、真核细胞的细胞质中、线粒体、叶绿

33、体内；分布：原核细胞、真核细胞的细胞质中、线粒体、叶绿体内；按位置分类：游离核糖体、附着核糖体。按位置分类：游离核糖体、附着核糖体。 成分：蛋白质成分：蛋白质 40% 、rRNA 60% 按大小分类：按大小分类：70S型核糖体原核细胞及叶绿体、线粒体：型核糖体原核细胞及叶绿体、线粒体：多聚核糖体多聚核糖体 40S小亚单位小亚单位18SRNA+33种蛋白质种蛋白质及及60S大亚单位大亚单位28S、5.8S和和5S三种三种RNA+49种蛋白质种蛋白质 80S型核糖体真核细胞中：型核糖体真核细胞中：又称高尔基器或高尔基复合体；主要成分是脂类、蛋白质及多又称高尔基器或高尔基复合体；主要成分是脂类、蛋白

34、质及多糖物质组成。标志酶为糖基转移酶。糖物质组成。标志酶为糖基转移酶。1 1高尔基体的构造高尔基体的构造 6 6、高尔基体、高尔基体为细胞提供一个内部的运输系统；糖基化作为细胞提供一个内部的运输系统；糖基化作用用 O-衔接糖基化衔接糖基化 ；合成和运输多糖。；合成和运输多糖。2 2高尔基体的功能：高尔基体的功能：N-N-衔接的糖基化：发生在内质网腔内，糖蛋白中最普遍的一种。衔接的糖基化：发生在内质网腔内，糖蛋白中最普遍的一种。O-O-衔接的糖基化：主要或全部在高尔基复合体中进展。衔接的糖基化：主要或全部在高尔基复合体中进展。蛋白质糖基化作用方式蛋白质糖基化作用方式在粗面内质网中，糖链被衔接在多肽链中天冬酰胺残基在粗面内质网中，糖链被衔接在多肽链中天冬酰胺残基(Asn)的氨基基团上，故称之为的氨基基团上，故称之为N-衔接糖基化。衔接糖基化。O-衔接的寡糖是指与蛋白质的丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸衔接的寡糖是指与蛋白质