标准解读

《GB 31604.36-2016 食品安全国家标准　食品接触材料及制品软木中杂酚油的测定》与《SN/T 2828-2011》相比，引入了多项更新和调整，以更严格、科学的方法确保食品安全。以下几点概述了主要的变更内容：

  1. 适用范围：GB 31604.36-2016 标准专门针对食品接触材料及制品中的软木材料，规定了杂酚油的测定方法，而SN/T 2828-2011可能覆盖更广泛的产品或检测项目，没有特别聚焦于软木材料及其制品。

  2. 检测方法：新标准可能引入了更为先进的检测技术或改进了原有方法，提高了检测的准确性和灵敏度。这可能包括使用高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱-质谱联用（GC-MS）等现代分析手段，以更精确地定量分析软木中的杂酚油含量。

  3. 限量要求：GB 31604.36-2016可能根据最新的风险评估结果，对食品接触用软木材料中的杂酚油设定了更严格的限量标准，以保障公众健康安全。

  4. 采样和预处理：新标准对样品的采集、保存、前处理步骤可能进行了详细规范，确保测试结果的代表性和可靠性。这可能包括更明确的样品数量、处理时间、温度控制等要求。

  5. 质量控制：GB 31604.36-2016可能加强了实验室质量控制措施，如增加了空白试验、回收率实验、重复性与再现性要求等，以确保检测数据的准确性和可比性。

  6. 标准体系融合：作为食品安全国家标准，GB 31604.36-2016更紧密地融入了中国国家食品安全标准体系，与其它相关标准相互衔接，形成统一协调的标准执行环境。

  7. 法规依据：新标准依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规制定，具有更强的法律效力和执行力度，对行业生产及监管提供了明确的指导依据。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-10-19 颁布
  • 2017-04-19 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB3160436—2016

.

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

软木中杂酚油的测定

2016-10-19发布2017-04-19实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

GB3160436—2016

.

前言

本标准代替食品接触材料木质材料软木中杂酚油的溶出测定气相色谱

SN/T2828—2011《-

质谱法

》。

本标准与相比主要变化如下

SN/T2828—2011,:

标准名称修改为食品安全国家标准食品接触材料及制品软木中杂酚油的测定

———“”;

定量方法采用标准曲线法代替单点法

———。

Ⅰ

GB3160436—2016

.

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

软木中杂酚油的测定

1范围

本标准规定了食品接触材料软木中杂酚油的气相色谱质谱测定方法

-。

本标准适用于食品接触材料软木中杂酚油的测定

。

2原理

试样中的杂酚油用无水乙醇在索氏抽提器中进行提取浓缩提取液并定容提取液用

(Soxhlet),。

有机系微孔滤膜过滤后用气相色谱质谱联用仪测定以保留时间定性外标法

0.45μm,-(GC-MS),,

定量

。

3试剂和材料

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的一级水

,,GB/T6682。

31试剂

.

无水乙醇

(CH3CH2OH)。

32标准品

.

杂酚油标准品纯度均不低于见附录

:98%,A。

33标准溶液的配制

.

331标准储备液的配制

..

分别准确称取适量的杂酚油标准品用无水乙醇配制成浓度为的标准储备液

,100μg/mL。

332标准工作液的配制

..

取标准储备液用无水乙醇逐级稀释成浓度为

,0.01μg/mL、0.02μg/mL、0.05μg/mL、0.1μg/mL、

的标准工作液或根据需要配制成适用浓度的标准工作液

0.2μg/mL,。

注标准储备液在冰箱中保存有效期个月

:0~4℃6。

4仪器和设备

41气相色谱

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