八年级科学上册 6.1绿色植物的营养器官第二课时学案（无答案）华东师大版

1、第六章 6.1绿色植物的营养器官（第二课时）一学习目标1、通过比较，知道茎一般都有叶、节、芽，茎有韧性，能支持叶、花、果实。2、通过观察，说出木本植物和草本植物茎的结构及各部分的主要功能。3、领悟年轮形成和茎的功能。 二课前预习1、植物的茎是由_发育而来的。 2、查阅资料，了解有关顶端优势的知识。3、双子叶植物茎的结构，从外到内依次是_、_、_和髓。维管组织包括_、_和_。韧皮部主要由_和_等组成。木质部主要由_和_等组成。4、导管是运输_和_的通道，筛管是运输_的通道。三课内导学（一）观察芽的位置和外形1、拿出课外采集的两种枝条或看图6.1.3进行观察。主茎：由种子的_ _发育而成。侧枝：由

2、主茎上的_ _发育而成。茎：主茎和侧枝的统称，植物的茎是由_ _发育而成的。芽：（1）、按照着生位置不同可分为：顶芽、侧芽。_生长在主干或侧枝顶端的芽。_生长在主干或侧枝的侧面叶腋内的芽。顶芽和侧芽的发育是相互制约的（顶端优势）。（2）按芽将形成的器官性质可分为：叶芽、花芽、混合芽。_ _在植物的营养生长阶段，芽通常发育成枝（茎和叶），称叶芽或枝芽。_ _当植物进行生殖生长时有些芽分化形成花蕾的原始体，展开后能形成花或花序。_ _既能形成花又能形成枝的芽。如梨、苹果、海棠短枝上的芽。2、茎是如何生长的呢？（1）茎的本质形态特征：a、有节与节间之分。茎上长叶的部位叫节，两个节之间的部分叫节间。如

3、：玉米和各种竹子是节膨大，而藕的节却缩小节间大。b、在节上能长芽和叶。c、在节上能开花和结果。（2）观察图6.1.4茎的生长主要是通过茎尖分生区的细胞不断_、_、_，从而使茎不断生长。（二）茎的结构和功能1双子叶植物茎的结构观察双子叶植物茎的结构图，从外到内依次是_、_、_和_。表皮：是茎最外面的一层活细胞。皮层：位于表皮和维管组织之间，由多层薄壁细胞组成。维管组织：在皮层和髓之间，包括_、_和_。韧皮部：主要由_和_组成。筛管：由许多活的管状细胞上下连接而成，其横壁上生有许多像筛孔一样的小孔，细胞质通过小孔彼此连通。根、茎、叶的筛管互相连接，是植物体输送_的管道。木质部：主要由_和_组成。导

4、管：当木质部中一些管状细胞内的细胞质、细胞核和细胞横壁逐渐消失时，就形成了中空的长管，这就是导管，导管是输导_和_的通道 形成层：在_和_之间，由几层扁平的并具有分裂能力的细胞构成。它向外分裂出新细胞形成新的_；向内分裂出新细胞形成新的_。因此，双子叶植物的茎可随年龄的增长而不断_。比一比：导管和筛管的区别导管是_细胞，运输_，方向是由_ _向_ _。筛管是_细胞，运输_ _，方向是由_ _往_ _。说一说：你知道有关年轮的哪些知识？让我们大家一起来分享一下。知识提醒：春材和秋材春季形成层活动旺盛，所形成的木质部细胞口径大壁薄。木材质地疏松色泽较淡称春材。夏末秋初或干旱的季节，形成层活动减弱，

5、所形成的木质部细胞口径小壁厚。木材质地致密色泽较深称秋材。前一年的秋材和后一年的春材之间有明显的界限年轮线。一年中形成的木质部包括春材和秋材共同组成的一轮明显的同心环层年轮。2、单子叶植物茎的结构（观察图结构）想一想：玉米的茎能否逐年加粗？为什么？_。比一比：请你观察椴树茎和玉米茎的结构图，比较木本植物茎和草本植物茎的相同点和不同点？填写在下表中。项目类型木本植物茎草本植物茎维管束组成维管束排列茎的加粗3、茎的功能思考与讨论：你知道植物的茎具有哪些功能？请举例说明。_。然后请学生欣赏植物的各种茎。归纳总结：茎的功能_功能-茎把叶片展开在空中，有利于进行光合作用。_功能-这是茎的主要功能。根吸收

6、的水和无机盐通过导管向上输送；叶所制造的有机养料通过筛管向其他器官输送。_功能-如马铃薯的块茎，荷花的根状茎，荸荠的球茎，洋葱的鳞茎等。从茎的运输能力看物种的进化: 藻类-苔藓-蕨类植物-种子植物4、如何识别变态茎和变态根。判断：下列器官属于植物茎的有_，属于植物根的有_。a荸荠 b土豆 c红薯 d甘蔗 e莲藕 f萝卜 g莴苣 h洋葱思考：你判断的依据是什么？结论：茎的共同特征为有节、变态叶和芽。（三）实验：观察茎的运输作用（见教材）四当堂训练1、在植物体的茎上可以生长( )a.叶 b.芽 c.花 d.以上都是2、玉米茎长成后不能增粗，而桃树的茎能增粗。从茎的结构分析，能不能变粗的根本原因是（

7、 ）a茎内有无韧皮部 b茎中有无形成层c茎内有无木质部 d茎内有无髓3、根从土壤里吸水，土壤里的水通过根向上输送到茎的途径是（ ）a土壤水分导管根毛根毛区表皮细胞以内的各层细胞茎b导管土壤水分根毛根毛区表皮细胞以内的各层细胞导管茎c根毛土壤水分根毛区表皮细胞以内的各层细胞导管茎d土壤水分根毛根毛区表皮细胞以内的各层细胞导管茎4、在茎的结构中，运输水分和无机盐的结构与运输有机物的结构分别是 （ ）a导管和筛管 b筛管和导管 c都是导管 d都是筛管5、小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物年轮辨别方向的野外生存能力。下列有关年轮的知识，错误的是 （ ）a 根据树木年轮的数目，可以推知它的年龄b树

8、木的年轮能告诉我们当地的气候条件c从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异d植物年轮是由植物的韧皮部形成的6、下列关于茎的叙述中，正确的是（ ）a 凡是长在地上的茎都是正常茎 b 变态茎都应当长在地上c c.甘薯的茎不能直立，所以不是正常茎 d马铃薯的块茎是由地下茎的顶端逐渐膨大而成的 7、掐断植物的嫩茎，断面流出的汁液主要来自 （ ）a细胞液 b树干上的露水 c导管的运输物 d筛管运输物8、茎可以分为木质茎和草质茎,下列植物的中属于木质茎的有_,属于草质茎的有_.a.水稻 b.蚕豆 c.银杏 d.棉花 e.桃树 f.南瓜9、小明做了如下实验:把一段带叶的植物枝条,用刀削成平整的斜面.插入装有红

9、墨水的烧杯中,置于阳光下照射.待枝条基部颜色有变化后,取出枝条洗净.在枝条上方横切和纵切植物枝条,观察.(1)茎横切面上变成了红色的部位是_,该部位的主要功能是_.(2)用放大镜观察茎的纵切面,红色的部位从基部到顶部的变化是_,造成此现象的原因是_.(3)本实验说明了_.五、课后反思芽茎按位置分按性质分顶芽：顶端优势侧芽叶芽花芽混合芽侧芽主茎生长侧枝功能运输结构髓表皮皮层维管组织维管形成层（单子叶植物没有）木质部韧皮部胚芽六、课后作业1、植物茎是由_发育而来的。2、芽按性质可分为_芽、_芽和_芽；按位置可分为_芽和_芽。3、在茎上，着生叶和侧芽的部位称为_，两个节之间称为_。4、双子叶植物在韧

10、皮部和木质部之间有_，细胞具有_能力，它产生的细胞向内形成_，向外形成_，所以茎能_。5、导管是由一些_状的细胞连接而成的。这些细胞的上、下壁_，形成一条长管道，是输送_和_的通道。筛管也是由一些_状的细胞连接而成的，但细胞的上、下壁上有许多_，是输送_的通道。6、草本植物茎不能无限加粗的原因是（ ）a、木质部朝赂茎的中心 b、没有韧皮部c、韧皮部和木质部之间无形成层 d、维管束散生在茎内7、在木本植物的茎的结构中，导管和木纤维组成（ ）a、树皮 b、形成层 c、韧皮部 d、木质部8、多年生植物树干横切面上年轮形成的原因是（ ）a、细胞能不断分裂 b、温度、水分及阳光的周期变化c、水分经过树干输送的侵犯作用 d、运输水分及输送养分两种细胞的交互排列9、木本植物茎的韧皮部的结构包括（ ）a、导管和筛管 b、导管和木纤维 c、筛管和韧皮纤维 d、形成层和髓10、制作家具的木材主要是树木的（ ）a、树皮 b、形成层 c、韧皮部 d、木质部11、双子叶植物的茎由内向外的结构组成依次是（ ）a、表皮、皮层、维管组织、髓 b、表皮、维管组织、皮层、髓c、髓、皮层、维管组织、表皮 d、髓、维管组织、皮层、表皮12、生产上有时需要利用和保持顶端优势，有时则需要消灭顶端优势，以促进分枝生长，以下说法不正确的是（ ）a、利用顶端优势可以使主茎强壮、挺直 b、修剪绿篱