葡萄新品种发表1

1、葡萄新品种介绍及栽培技术指南一、夏黑葡萄1、该品种早熟优质，抗病，丰产，耐贮运性良好。夏 黑是三倍体品种， 自然生长果粒较小， 需用赤霉素进行处理， 果粒可增大 1 倍以上，在处理浓度和时间上各地应进行充分 的试验，从而总结出稳妥的处理浓度和方法。夏黑成熟早， 不易落果，适宜在设施中进行促成栽培。架式的选择各地有 所不同。北方多采用篱架，南方多采用独干 V 字型或棚架。 夏黑葡萄何种架式均可。 笔者提倡篱架栽培， 自然扇形整枝， 行距 1.7m ，株距 0.8m ，667 平方米栽 500 株。需埋土防寒 地区，可以行间距 2m，株距0.8m , 667平方米栽420株。 雨多的地方，地面以上

2、第 1 道铁丝与地面距离 80cm 以上， 以防雨溅泥沙污染果面。这种架式，有利于充分利用土地、 风、光，特别有利于早期丰产，一般管理水平，第 2 年 667 平方米产量可达 2000kg 以上。2、修穗蔬果，夏黑葡萄果蔬整齐，多无歧肩，个别双 穗。建议凡双穗的，修去 1 个。果穗过长的，于花前 10 天 掐去穗尖 1/5-1/4 。每个结果枝平均只留 1 个果穗， 实际操作 时，按“强二中一弱不留”的原则，即架面上端（前端）旺枝， 可酌留 2 个穗，中等长势新梢上留 1 穗，弱枝、培养枝上不 留果穗。每 667 平方米留果穗总量 4000 个左右。夏黑果粒着生紧密，建议蔬果。人工蔬果，耗时过

3、大， 可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一 下果穗，促其适度落花落果。或于盛花坐果期适度摇动或撞 击树体，也可起到疏花蔬果的作用。3、膨大处理，目前国内葡萄市场上，还是青睐大粒葡 萄。果实膨大，有利于增产和提高商品价值。夏黑葡萄自然 生长，果粒小，这是无核葡萄的共性，建议进行膨大处理。 即于谢花后 15 天，用 45-50mg/kg 赤霉素液，蘸或喷果穗， 隔 12-15 天再重复 1 次。或者果粒黄豆粒大时，用 45mg/kg 赤霉素液，每 1-1.5kg 对吡效隆 10ml 加高收（抑制果梗硬 化剂）喷或蘸果穗，一次即可。4、果实套袋，葡萄套袋好处很多，防病害，防虫害， 防

4、鸟害，防污染，保产量，保质量。生产出的浆果，不仅美 观，口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培，力争全 套袋。5、水肥管理与其他品种葡萄一样，建议在夏黑葡萄生 产中，要重施有机质肥料。定植建园时，每 667 平方米施有 机质肥料 5000kg ，以后每隔 1 年，沿定植沟一边向外拓展， 开沟施 1 次有机肥， 每 667 平方米施入 4000-5000kg 。于春 季可追 1 次速效氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施 1 次 高氮三元素肥。 果实成熟前追 1 次钾肥。 肥量不好一概而论， 当视地力、产量、树势酌定。6、科学冬剪，冬剪十分重要，直接关系到翌年葡萄的 产量。夏黑葡萄花芽分化好，萌

5、芽率高，结果枝率高。故一 般树势，以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪。篱架栽培自然 扇形整枝的成年园， 建议 667 平方米留结果枝组 1500-1800 个。二、矢富罗莎（葡萄） 矢富罗莎是日本园艺研究家矢富良宗杂交选育的欧亚 种葡萄新品种， 1990 年获得日本农林水产省种苗注册“矢富” 是姓氏，“罗莎”即罗纱，喻意为“少女美丽的裙装”。1996 年春， 韩车新世界育种园的李润元先生调运葡萄砧木 S04 时带来 该品种， 我们经过三年的栽培观察对比， 认为该品种在早熟、 极早熟葡萄中出类拔萃，经济效益极高，具有不可估量的发 展前景。现将其主要特性和栽培要点总结如下：1、主要特性1.1 成熟期特

6、早正常年份， 在鲁西南地区 6 月中旬着色， 6 月下旬成熟， 比早熟品种京亚、紫珍香、红双味、黑香蕉、板田胜宝、里 扎玛瑙等早熟 10-15 天，比极早熟品种亚保、京秀、 87-1 、 8612 、六月紫芽变系列等早熟 5-8 天，堪称早熟之冠。延迟 采收两个月果实也不脱落不回浆。塑料大棚栽培 6 月上旬成 熟，室温栽培 5 月中旬上市，且花芽分化和生长结果良好， 因此又是保护地栽培最理想的品种。1.2 穗大粒大 形美色艳果穗圆锥型， 极紧凑， 平均穗重 800 克，最大穗重 2000 克；果粒长椭圆形，呈鲜艳的紫红色、平均粒重 8 克，疏花 疏果后平均粒重 10-12 克，最大粒重 20

7、克。在极早熟品种 中，穗、粒之大实属罕见，果形之美、色泽之艳更是引人注 目，令人喜爱，谗涎欲滴 。1.3 品质风味极优果实含糖量 18% 21% ，含酸量 0.4%左右。果肉肥厚， 圆滑酥脆， 具有典型纯正的冰糖味和玫瑰香味， 基本无酸味， 男女老幼人人爱吃，且多吃不厌，百吃不厌。品质风味可与 晚熟优质名种红提、黑提、红意大利等相媲美，是早熟、极 早熟品种中的佼佼者。1.4 耐贮运性极强 果皮薄而韧，果肉含水量少，刀切数瓣或削成薄片均不 流汁液。果粒极耐挤压，即使挤扁压扁也不易破碎；果柄细 而柔韧，果刷长，与果实结合极牢固，需注意用力才能摘掉 一粒果。捏住其中一粒果，可轻而易举地提起整穗果。捏

8、住 穗梗用力摇晃也不会摇掉一粒果 。耐贮运性之强在早熟、极早熟品种中是无与伦比的，与红提、黑提相比也是有过之 而无不及。1.5 坐果率高 丰产稳产 抗逆性强，在较恶劣的环境中也不易落花落果。如土壤 过于粘重，或氮肥过多造成徒长，花期干旱或阴雨低温等不 利条件下，多数品种落花落果更严重，产量不稳定，而该品 种坐果率仍然很高，照样丰产稳产。1.6 根系发达 繁殖容易 自根苗根系发达，主根多，入土深，抗干旱，耐脊薄， 生长旺盛，丰产性强，除 S04 等专用砧嫁接苗外，强于任何 品种作砧的嫁接苗。 生根力极强， 枝条扦插成活率 90% 以上， 母树压苗生根率 100% 。栽植一年生自根苗，每株当年可压

9、 成品苗 10 15 株。1.7 抗黑痘病、霜霉病的能力较差。2、栽培要点2.1 适栽区域 该品种特别适合干旱、半干旱地区栽培。就全国范围而 言，北纬 45 度至 35 度为最佳栽植区； 北纬 35 度至 30 度区 域内套袋栽培和保护地栽培表现良好，否则必须增加喷药次 数，一般要比巨峰等欧美杂交种多喷 34 次药； 北纬 30 度 以南地区只适宜保护地栽培，不宜露地栽培。以上各个区域 内，一般西、中部地区优于东部地区，丘岭、山区优于平原 地区，地势较高或能及时排水的地块优于低洼地块。2.2 架势选择及整形修剪 该品种篱架、棚架栽培均可。一般埋土防寒地区和高温 多雨地区宜选用行、株距4 X1米

10、的小棚架，独龙干整形，中、短梢混合修剪。中部地区宜选用行、株距2 X1米的单篱架，自由扇形或规则扇形整形均可、短梢修剪。塑料大棚栽培以 南北行单篱架为好，行、株距1.5 X0.8米，小扇形整枝，短梢修剪。2.3 控制产量 增加叶量 该品种丰产性较强，且穗大叶小的矛盾比较突出。产量 要求：定植第二年每亩控制在 500 千克以内，第三年每亩控 制在 1000 千克以内， 以后每亩控制 1250 1500 千克为宜。 具体操作要求：中庸新梢和强壮新梢只留一穗果，穗重控制 在 500-600 克为宜。过弱新梢坚决不留果，留作营养枝或更 新枝培养，过密的疏除，使新梢间距 15 厘米左右，顶端新 梢和强壮

11、新梢尽量倾斜绑缚。初花期花序以上留 7-8 片叶摘 心，花序以下的副梢全部抹除，花序以上的副梢留一片叶摘 心并作“断后”处理（即摘心的同时用指甲抠掉副梢上的夏芽 和冬芽），顶端副梢延长 8-10 片叶摘心，其上的三次副梢全 部抹除， 最顶端的副梢留 1-2 片叶反复摘心。 至果实成熟时， 穗、叶比要达到 1:30 以上。2.4 病、虫害防治 病害防治的重点是前期的黑痘病和后期霜霉病。正常年 份萌芽前喷一次石硫合剂或福美砷，新梢 30 厘米左右时喷 一次多菌灵或甲基托布津，开花前 3-5 天喷一次多效灵或法 国产科博，花后 7-10 天喷一次美国产大生，以后间隔 10 天左右喷一次波尔多液，果实

12、开始着色时停止喷药。以上药剂 不仅有效地预防黑痘病而且预防兼治白腐病、炭疽病等。果 实采收后，当零星发现霜霉病的病斑时，立即对全圆喷一次 甲霜灵， 10 天后喷一次大生，以后间隔 15 天左右喷一次大 生与甲霜灵比例为 5:1 的混合液。 正常年份， 葡萄虫害较轻。 但近年金龟子啃食叶片的现象较重。防治方法： （ 1）防治幼 虫（蛴螬），葡萄园深翻时，每亩撒锌硫磷颗粒剂或对硫磷 粉剂 2 千克，翻入土中。 （2）防治成虫，虫蛳少时可诱捕， 即园内悬挂若干小口瓶，内装烂果，加入0.2% 的敌百虫；虫量大时， 喷洒 1500 倍液的敌百虫， 或 1000 倍液的马拉硫 磷，或 2000 倍液的对硫

13、磷。三、葡萄极早新品系“郑州早玉” “郑州早玉”系中国农科院郑州果树研究所新育成的鲜食 新品系，其填补了我国葡萄极早熟品种育种的空白。1、果实经济性状： 果穗中等大小， 平均单穗重 500-650 克，最大可达 1000 克以上。果粒大，椭圆形，平均单粒重 10 克，最大可达 15 克，皮薄，肉脆，种子较少，平均每果 粒中种子数 1.4 粒。果实充分成熟时为黄绿色，外观很美。 风味清甜可口，略有玫瑰香味，品质极上，是现有极早熟品 种中综合性状最好的。该品系可溶性固形物含量为 15.5-18.0% 。总酸为 0.48-0.54% 。2、产量水平：一般定植第二年即可获得800-1000 公 斤的产

14、量；第三年进入丰产期， 产量较高，一般应控制在 2500 公斤左右。3、一般农艺性状： 该品系生长势中等， 成花能力较强， 可进行二次果的培养， 抗病性中等， 郑州地区 4 月 3 日发芽， 5 月 18-20 日开花， 7月 2 日果实充分成熟，果实发育期 45 天左右，抗病力中等。4、5、 适宜推广地区：该品系适应范围较广，我国黄河故 道地区，北方地区及西北地区均可进行栽培。特别适于保护 地栽培。6、7、 栽培技术要点：选择土壤肥力较好，排水条件良好 的地方建园。栽培柱行距为：篱架：2 X1m ;小棚架为4 X1m ; 高宽垂架式为：3 X1.5米。要注意防止后期霜霉病。进入盛 果期后，要

15、注意配方施肥。前期为： N:P:K=1.2 ： 1： 1，后 期为： N:P:K=1 ： 1 ： 1.5。其冬芽易萌发，要注意夏季的修 剪方式，保护地栽培时注意低温休眠和发芽问题。四、魏可葡萄栽培技术要点魏可生长势强，花芽分化好，抗病性较强，栽培容易， 但叶片偏大，易造成下部叶片遮阴。年降雨量在 800 毫米以 上地区，宜采用大棚避雨栽培。1、幼龄树管理（以“高、宽、垂 T 型架”为例）（ 1）架式：栽培架势可采用大棚架（每亩，即每667平方米栽133株，5米X1米）或采用“高、宽、垂T型架”每 亩栽220株，3米X1米）。适合规范化管理。（2） 挖沟施肥：栽植前挖沟施肥，要求沟宽 1 米，深

16、 0.6-0.8 米，分层施入有机肥，每亩施有机肥不低于 5000 公 斤，同时每亩加入 100 公斤过磷酸钙，并做成深沟高垄。（3）（ 4）栽植：按 1 米株距定植，栽好后浇透水并覆盖地 膜。（5）（6）喷药防病：展叶 3 片后，隔 8-10 天打一次杀菌剂 防病，可交替使用科博、喷克、霉能灵、克露等，最好在打 药的同时加入宝力丰 1 号或 2 号，发现有害虫时，加入万灵 一起喷施。（ 7）施肥促长： 4-5 月，展 5 片叶后，可开始追肥，使 用 0.3% 尿素或 0.5% 碳铵。使用方法为苗木根部破膜后用化 肥溶液浇施。 6-7 月追施 0.3%-0.5% 复合肥； 8 月份主要追 施磷

17、钾肥， 8-10 天 1 次，一直到 9 月份。（ 8）竖柱整形：苗木栽好后及时竖水泥柱，拉紧铁丝。 定植苗插一竹竿，留一新梢。及时引缚绑蔓，在 1.2 米第一 道铁丝处摘心，留顶上两个副梢，往左右两边长，形成两个 臂蔓，臂蔓长到两边接头时摘心，臂蔓上长出的副梢可不去 管理， 9 月中旬以后全部摘心。（9）（10）冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处平茬。臂蔓上的副 梢按直径大于 0.5 厘米留 2-3 个芽，不足 0.5 厘米平茬。没 长到第一道铁丝的苗子，剪留基部 2-3 个芽，待到第二年再 整形。2、3、成龄树管理（以“高、宽、垂 T 型架”为例）（1）（ 2）追萌芽肥：萌芽前 15-20 天，每亩追施 4-5 公斤 尿素加 15-20 公斤过磷酸钙， 对长势旺的树可以不追萌芽肥。（3）（ 4）抹芽定梢：萌芽后抹去双芽、多头芽，过弱芽。 形成新梢后，新梢往两边铁丝引缚，按每道铁丝新梢 15-20 厘米间距定梢，每亩留新梢 2200-3000 根。（5）（ 6）新梢处理：定梢后对空梢留 5 叶摘心，留顶上一 个副梢往上延伸；对结果梢在盛花后摘心。果穗以下不留副 梢，果穗上留 1 叶副梢绝后摘心。 以后若长势过旺再摘心 1-3 次。7）疏穗定产：现蕾后到开花前期，分批分次疏穗， 疏去负担过重的，疏去特大穗、弱小穗，每亩留穗约