无公害小辣椒栽培技术

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑无公害小辣椒栽培技术 一、育苗 1、选用良种及播种期 小辣椒以角小、肉厚、色鲜、辣味浓、角型整齐的天鹰椒为主栽品种。每亩大田需用种100克。一般春椒2月中旬，立春一雨水播种;夏椒3月下旬4月上旬，春分一清明播种。 2、浸种催牙 晒种12天，再净选和漂除秕种子和杂质。然后进行温烫浸种：先把种子放入5560的热水中浸1015分钟，期间要不停搅动，再放入30温水中浸46小时。同时，把种子表面的粘质搓洗洁净。或者采纳在3040的温水中浸1224小时恒温浸种。浸种后用10%磷酸三钠溶液浸2030分钟消毒(也可用0.3%的高锰酸钾溶液浸泡)。然后进行催芽：用透气保湿袋子

2、盛装种子，袋子要宽松，放在2030%条件催芽，每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，待70%的种子露白即可播种。 3、建床、播种及扣膜 选23年没种过茄科作物，土质肥沃的地块建苗床。苗床宽11.5米，长以地势而定。育苗面积每亩大田1215平方米，土质肥沃的地块，根据所需面积深翻土壤，混入适量三元素化肥及防治病虫害的敌白虫、多菌灵等农药，与土壤掺匀，打碎坷垃，筑埂整平床面即可。选晴天无风时撒播种子，播前应适量浇足底水，播种要匀称，播后覆土厚0.5厘米左右，然后插拱杆盖膜压实四周，一般小拱棚顶高4050厘米为宜。 4、苗床管理 力争保证充分光照条件，连阴雨天应留意多见光;湿度上见干见湿，不旱不浇水，降湿

3、可揭膜适当通风;疏苗分两次进行;第一次在两片真叶后，其次次在5片真叶时定苗;定植前35天要逐步揭去扣膜及其它掩盖物，进行炼苗。 二、整地、移栽 选23年内未种过茄科作物的地块;冬季深耕，初春耕耙，保证地平、土碎，活土层2530厘米。 然后施足底肥，以有机肥为主，化肥为辅，亩施40006000公斤腐熟有机肥，配施氮、磷、钾及微肥，粪土混匀。化肥使用配方：高产田：碳铵60公斤，过磷酸钙60公斤，硫酸钾20公斤，硼、锌肥11.5公斤;中产田：碳铵、过磷酸钙各50公斤，硫酸钾15公斤，硼、锌肥1公斤左右;低产田：碳铵、过磷酸钙各40公斤，硫酸钾10公斤，硼、锌肥1公斤左右;辣椒专用配方肥每亩40公斤。

4、 开沟起垅：根据每垅将要定植辣椒的行数确定垅宽，然后由垅底加上沟宽划线开沟，覆土起垅。一般沟宽30厘米，垅脊高15厘米。覆膜：春茬辣椒一般实行地膜掩盖。地膜宽度的选择一般应比垅面宽3040厘米，趁墒覆膜。 定植：春椒应在清明节后，即4月10左右开头定植，到4月底结束，力求适期早栽;夏椒应在5月底前定植，争取早腾茬，早整地，早定植。定植密度要依据品种、立地条件、管理水平及产量目标而定。株型小、地力差宜密;株型大、地力好宜稀。一般每亩800010000株。定植前一天，在炼好的苗床上适量泅水，以起苗时不伤根为度。起苗时，应选用无病、无伤、根系良好的壮苗，要大小苗分类。定植时，按株行距要求挖穴，浇足底

5、水，摆苗，碎土封穴，压严膜口。定植后67天，辣苗即可成活。此时，要准时查苗补苗。同时，要依据墒情、苗情及天气确定是否补浇缓苗水。 三、田间管理 1、准时中耕除草 辣苗成活后要准时中耕除草，现蕾前23遍，地膜掩盖地块中耕时要留意培土，压好膜口。 2、看苗追肥，控旺促弱 旺长苗应通过深锄和增施磷、钾肥来调整;弱苗和后期脱肥辣田准时追肥，氮、磷、钾协作，或用辣椒专用配方肥亩追1015公斤;也可叶面喷施磷酸二氢钾和尿素溶液作补充。 3、抗旱排涝 连续干旱影响正常生长发育，应准时顺沟浇小水，78月份雨季留意清沟排涝。 四、病虫害防治 小辣椒主要有病毒病、炭疽病、疫病等病害。 1、农业措施 选用抗病品种和

6、23年内未种过茄科作物的地块;冬前深耕冻垡，春季多犁细耙，清洁田问杂草，消退病虫隐患;种子消毒处理，培育壮苗，足施腐熟有机肥，配方使用化肥;实行起垄、间作、地膜掩盖，合理密植，大小行定植，中耕除草，适期采收等。 2、化学措施 病毒病：早防蚜虫、喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或用0.1%硫酸锌加0.1%高锰酸钾加0.2%0.3%磷酸二氢钾加0.3%0.4%尿素，每隔710天1次，视病情连防23次。 炭疽病：发病初期喷50%混硫悬浮剂500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600800倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂14001500倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，710天一次，连续23次。 疫病：用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%盖力克水剂600800倍液喷施和灌根，高温雨季浇水前应撒施96%以上硫酸铜3公斤/亩，然后浇水。 地下虫：整地时，应用90%敌百虫晶体水溶后拌土或炒香的玉米糁、麦麸及青菜叶等撒于地表诱杀。 五、采收及采后处理 采收标准：小椒颜色深红、角变软、角尖皱的完熟时准时收摘。 采后处理：小椒一是干制：晴天日晒;阴雨天火炕烤干。二是