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文档简介

1、蔬菜配送分拣流程及包装标准表格及附图编R品名照片包装方式:规格标准加工流程1油菜1翻筐(挑拣)叶片绿色、茎 呈浅青绿色、 新鲜脆嫩,无 腐烂、无枯 萎、叶片无虫 眼,每把约 300g-400g。1、分把:以3-4 棵升-把。2、挑拣: 摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的 部分。3、对齐:用双手将商品在加工台 上进行跺齐。4、捆扎:用绿色胶带在离 根部8公分的位置捆扎一道, 松紧以手 指刚好能插入 为宜。5、装筐:经检验 合格后,进行装筐作业,每层 8把,每 筐4层交叉码放,每筐 重10kg。2奶 白 菜F翻筐(挑拣)叶片新鲜、 完整,根茎脆 嫩,根部无腐 烂、畸形的部 分。1、分把:以2-3

2、棵升-把。2、挑拣: 摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的 部分。3、对齐:用双手将商品在加工台 上进行跺齐。4、捆扎:用绿胶带在离根 部10公分的位置捆扎一道,松紧以手 指刚好能插入为 准。5、装筐:经检验 合格后,进行装筐作业,每层 8把,每 筐4层交叉码放,每筐 重约10kg。3小 白 菜1捆扎叶身呈青 绿色、根茎浅 白色,叶片新 鲜、完整、无 虫眼、根茎脆 嫩,根部无腐烂、空心, 每 把 约400g-500g 。1、分把:以一手抓为准。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。3、 对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐。4、捆扎:用绿胶带在离根部 12公 分的位置捆扎一道,松紧以手指刚

3、好能 插入为 准,扎完毕后用剪对商品根部进 行修整。5、装筐:经检验合格后,进行 装筐作业,每层 8把,每筐4层交叉 码放,每筐重12kg4空心菜4aIt捆扎叶尖深绿、 植体脆嫩、新 鲜、无腐烂、 无枯委、尢花 蕾,每把约400g-500g 。1、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。2、挑拣:摘除黄叶、烂 叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。3、对齐: 将挑拣完毕都的商品, 整理对齐根部。4、 捆扎:用绿胶带在离根部 12公分的位 置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为 准,扎完毕后用男对商品根部进行修整。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业, 每层7把,每筐4层,叶部朝外,交叉 码放,每筐约重1

4、2kg。TI?5木耳菜1.卜捆扎叶片挺直、 脆嫩、完整、 无压伤、无腐 烂、无枯萎, 每把400g-500g 。1、分把:根据商品形的大小,进行合 理流动分把(8-10/把)2、挑拣:摘除 黄叶、烂叶、压伤的商品。3、对齐:将 根部整理对齐。4、捆扎:用绿胶带在离 根部12公分的位置捆扎一道,松紧以 手指刚好能插入为 准,扎完毕后用剪 对商品根部进行修整,并将商品根部向 后摆放。5、装筐:经检验合格后,进行 装筐作业,每层 4把,每筐6层,交 叉码放,每 筐约装10kg。ILk1、6韭菜1W捆扎根部短而 无泥,叶片 坚挺而肥大, 无黄叶、无烂叶。根部 切割整齐, 400g-500g/ 约把。1

5、、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的及其他杂物。3、对齐:用手将商品在加工台上进行整齐。4、捆扎:用绿胶带在离根部10公分的 位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入 为准,扎完毕后用剪对商品根部进行修整,摘除根部碎叶。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层 7把,每筐4层交叉码放,每筐 重约12kg7茴蒿一1捆扎叶心绿、叶 片挺直、完 整、有气味、 无腐烂、无枯 萎、每把约 200g-300g 。:1、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的商品。3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐。4、捆扎:用绿胶

6、带在离根部10公分的位菜置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为准。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层 8把,每筐5层交叉码 放,每筐重约10kg。1、分把:以一手抓为准,根据商品的 长度随时调整。2、挑拣:摘除黄叶、 烂叶、挑拣出压伤、腐烂的部分。3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺 齐。4、捆扎:用绿胶带在离根部 10公 分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能 插入为准。5、装筐:经检验合格后进 行装筐作业,每层 6把,每筐4层交 叉码放,每筐重 约10kg。8芥蓝f捆扎叶片与茎 呈墨绿、脆 嫩、无腐烂、 无枯萎、无开 花、根部切口 无变黑,每把 约350g-400g10叶片呈深绿色、 茎

7、十呈绿色、 脆 嫩,根部红 色、无腐烂、无枯委、 每 把 约 重400g-500g1、分把:根据商品的大小、长短、进 行分把,以一手抓为准。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂枯萎的部分 及其他杂物。3、对齐:将商品放在加 工台上进行整理。4、捆扎:用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道,松 紧以手指刚好能插入为准。5、装筐:经检验合格后进行装筐作业,每层8把,每筐4层交叉码放,每筐约重8-10kg。叶深绿色、 茎浅绿色,根 部呈圆形,剖 面洁白,茎立 带有绿色小 花,叶片嫩脆 无腐烂、无 枯萎、无空 心,每把约 400g。1、分把:以一手抓为准,根据商品的 长度随时调整。2、挑拣:摘除黄叶、

8、 烂叶、挑拣出腐烂、压伤的部分。3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺 齐。4、捆扎:用绿胶带在离根部12公 分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能 插入为 准,扎完毕后用剪对商品根部进 行修整,并将商品根部向后摆放。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业, 每层6把,每筐4层交叉码放,每筐 重约10kg 。11油麦菜.律!捆扎新鲜、叶翠绿、无腐烂、无枯萎、根部 干净,约400g-500g1、分把:以4-5棵为一把(可根据 商品的大小进行调整)。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的、断裂的。 3、对齐:将商品在加工台上进行整理。4、捆扎:用绿色胶带在离根部 12公分 的位置捆扎一道,捆扎紧凑,捆扎

9、完毕 后,用男力对商品根部进行修整。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业, 以每层8把,每筐4层交叉码放,每 筐重约10kg 。12香菜:啜? /邸捆扎绿色叶片、 根部有须、茎 杆脆嫩、根短 叶青、香味较 浓、儿萎缩、 无腐烂,每扎 约 200g-300g1、分把:以200g左右为标准。2、 挑拣:摘除黄叶、腐烂,挑拣出断裂、 腐烂的。3、对齐:将商品在加工台上 进行整理。4、捆扎:用绿色胶带在离 根部5公分的位置捆扎一道,捆扎紧 凑,捆扎完毕后,用剪力对商品的根部进行修整,并将商品以根部向后摆放在 传送带上。5、装筐:经检验合格后, 进行装筐作业,以每层 10把,每筐8 层,每筐约重12kg

10、。13芹菜率捆扎深绿色叶 片、叶柄脆嫩 多汁、无腐烂、 无黄叶、无变 软。根部切割, 整舁/、带泥, 每 把 约450g-500g1、分把:以2-3 棵汁-单位(可根 据棵形大小、调整)。2、挑拣:将商品放在加工台上,摘除黄叶、烂叶、挑 拣出腐烂、断裂的。3、对齐:将商品用手在加工台上整理。4、捆扎:用绿色脐带在离根部12公分的位置,捆扎 一道,在离根部 30公分位 置,捆扎 第二道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,用菜 刀对商品的根部进行修整,并将商品以根部向后摆放在传递带上。5、装袋:因芹菜长度过长,无法使用周转筐,采用塑料袋装袋作业,以每袋重15kg标准14白萝卜夕咨翻筐(挑拣)通体白色、直身、大

11、小均匀、无黑心、无损伤和畸形、无开裂、无锈斑、无定量。1、挑拣:将商品摆放在加工台上,挑 拣出损伤的、畸形的、断裂的、无锈斑 的 商品,将好的商品摆放在传送带上。2、装筐:经检验合格后,用白色周转筐,以每层4根,每筐4层、每筐重约15kg为标准。15胡萝卜.装袋通体红色, 长圆锥形,大 小均匀根部微 呈绿色,表皮 整洁,无损伤、 无黑斑、无腐 烂,每袋装 500g-600g 。1、挑拣:将商品摆放在加工台上,挑 拣出损伤的、压伤的、腐烂的、畸形的。2、加工:用刀对商品的两头进行修整。3、装袋:以3-4根升-单位放入装袋机内,进行装袋处理。4、装筐:经检验合格后进行装筐作业, 每层6袋,每 层4

12、层,每筐约重15kg为标准。16黄瓜*1zrt打包瓜体呈深绿 色、有毛刺、 果形完整、通 体人小均匀、 无老斑、瓜头 带花、无碰 伤、无挤伤, 条形好,每包500g1、挑拣:将商品放在加工台上,挑 拣出腐烂的,压伤断裂的,形体不均匀, 有 老 斑发黄的,并将挑拣合格的商品 放在传送带上。2、打包:以2-3 个为 一单位,用型号为 300 X 500保鲜膜进 行打包作业。3、装筐:经检验合格后, 以每层6包,每筐5层交叉码放,每 筐重约15kg17西红柿 Jk1K挑拣大小均匀、 扁圆形、色泽 鲜红和粉红、 外表后光泽、 手感坚实、无 腐烂、无破裂、 无发目1、挑拣:将商品放在加工台上,进行 大小

13、分级,挑拣出腐烂的、畸形的、不成熟发青的。2、码盒:依据商品的大 小进行合理地码盒, 较小的以4个 盒,用1414保鲜盒,大个的以 2个 升-盒,用型号为 1912保鲜盒打包。 3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业, 以每层8盒,每筐4层,每筐重18kg 为标准18山药7kt打包灰褐色、呈 椭圆形、无腐 烂、无破裂、 茎根粗直、不 带泥土,每盒 约400g-500g。1、清洗:将商品用水进行清洗,用抹布轻擦商品、洗净后进行控水处理。2、切割:用菜刀将山药以20公分为一段进行切割,修整腐烂的、 破裂的。3、码盒:以两段山药为一单位,码放入型号为24105保鲜盒内4、打包:将商品放在打包机上,用型

14、号为300*500保鲜膜,进行打包。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,以每层 6盒,每筐5层,每筐重约13kg。根部鲜嫩,1、加工:将商品摆放在加工台上,每呈浅绿色、表皮无伤痕、叶棵葛笋剥去6-7片叶子。2、用刀对商绿新鲜、无腐品的根部进行修整。3、挑拣:摘除黄翻筐烂、无褐色斑叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。4、点,切头新装筐:经检验合格后,进行装筐作业, 以鲜、无变黑,每层6棵,每筐4层,每筐重约电12kg20鲜姜装袋黄褐色外 表皮、干体株 体坚韧、根茎 大、无腐烂味1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出腐烂的,萎缩的。 2、加工:将商品 用一分为二,小棵可不必分,以能入 袋内为准,用

15、菜力对商 品进行修整,加 工完毕后,摆放入传送带上。3、装袋:数量以双手刚好捧起升-单位。将商品 放入装袋机内,用网袋进行装袋作业。4、装筐:经检验合格后,进行装袋作业, 装菜高度不得高于周转筐手提横杆高 度,每筐约重12kg。21香葱_ . ,L: LhItLr1捆扎根部洁白、 叶青绿色、 表面尖滑、无压伤、 大 小均匀、 无 花雷, 每包约 200g-2501、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出压伤的、有老斑的,去除黄叶、个体 不 均 匀的,将好的商品放在传送带中。2、打包:以200g左右升-束,用型号 为300 X 500保鲜膜进行打包作业。3、装筐:经检验合格后,以每层 6包,每 筐4

16、层交叉码放,每筐重约 15kg o22大葱,J捆扎葱白粗细 均匀,无须, 柄脆嫩,坚 韧,无中空现 象,根部切割 整齐,去除老 皮,每把约 400g500g。1、分把:以3-4 根升-把(可根据 商品的长短进行调整)2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、剥去老皮 3、对齐:将商 品在加工台上进行整理。4、捆扎:用绿胶田在离根 12公斤的位直捆扎一 道,在离根部30公分的位置捆扎第二 道,捆扎紧凑。捆扎完毕后,用剪力对 根部进行修整,并将商品以 根部向后摆 放在传送带上。5、经检验合格后,进行装筐作业,每层 8把,每筐5层, 交叉码放,每筐重约 10kg 。2324大蒜毛外皮白、蒜 瓣肥大,蒜头 完整、无开

17、 裂、畸形、不 发芽交色,每 袋5个。1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出开裂、畸形、发芽变色的、剥去老层老皮。用男力式修整蒜头部分。2、装袋:用蒜袋将商品以5个升-个单位,进行装袋作业。3、装筐:经检验合格后,进行装袋作业,每层20个,每筐6层,每筐约12 kg。豆体呈浅 绿色、有毛 刺、豆体不发 黄、米粒均 匀、无腐烂, 每 袋 约 500-600g 。1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出腐烂的,果粒有饱满的。2、装袋:以500g左右为标准,放入装袋机内进 行装袋作业。3、装筐:经检验合格 后,进行装筐作业。以每层8包,每筐4层,每筐重约13kg。豆体呈浅绿色、豆体不发黄、米粒均 匀、无

18、腐烂,1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,果粒有饱满的。2、装袋:以500g左右为标准,放入装袋机内进 行装袋作业。3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业。 以每层8包,每扁325豆角3装袋每 袋 约500-601g。筐4层,每筐重约14kg。26香菇(打包菇形完整、不发黑、饱满 有弹性、茎杆 较短,每盒约 重400g-500g。1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出发黑的、畸形的、用剪刀剪去根部底 部。2、码盒:将修剪好的商品码放 于型号为2015盒内(根部向卜,不 得裸露于外面)码盒完毕后放入传送带 内。3、打包:用型号为 300 X 500保 鲜膜进行了打包作业。4、装筐:经检验要

19、合格后,以每层 6盒,每筐4层 父义码放,每筐重约 10kg27精 品 金,打包菇伞较小, 茎杆度较好、 洁白、不发 黄、根部切除1、挑拣:将商品放在力U工曰上,挑 拣出腐烂的、水伤过大的、用剪刀对好 的商品根部进行修整。 2、码盒:修 整完毕后,码放于型号为 2013保鲜盒 内,并将码 放的商品摆放在 传递带上。针菇整齐,每盒约重 200g-250g3、打包:用型号300 X 500保鲜膜进行 打包作业。4、装筐:经检验合格后, 以每层8盒、每筐4层交叉码放,每 筐重约10kg 。28平菇打包根部不过大、菇形饱满 完整、每盒约1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出菇形完整、表面尢升裂,用男力

20、对好 商品根部进行修整。2、码盒:修整完 毕的商品,码放于型号为2015保鲜盒内,并将码放的商品。3、打包:用型号为300 X 500保鲜膜,进行打包作业。4、装筐:经检验合格后,以每层6盒,400g。每筐4层交叉码放,每筐重如9kg 。29青蒜0捆扎根部白色、 有须、粗细均 匀,叶根鲜 嫩,柄鲜脆, 无喽缩,每把 约400g-500g。1、分把:以 500g左右为标准2、 挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、断裂的。3、对齐:将商品在加工台上 进行整理。4、捆扎:用绿色胶带在离 根部10公分的位置捆扎一道,在离根 部25公分的位置捆扎二道。捆扎紧 凑,捆扎完毕后,用剪力对商品的根部 进行修整,

21、并将商品以根部向后摆放在 传送带上。5、装筐:经检验合格后, 进行装筐作业,以每层6把,每筐5层 父义码放,每筐重约 12kg30西兰花打包深绿色、花 冠饱满、花体 紧密结实、切 除根部、无虫 眼、:1、加工:将商品放在加工台上,挑 拣出菜花过老、发黄的、用菜力对商品 根部进行修整,根部留 5公分左右 长,加工完毕后放入传送带上。2、打包:以一个升-单位,用型号为300 X500保鲜膜进行打包。3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,装菜高度不 得高于周转筐手提横杆高度,每筐重约12kg.31长茄子嗫(捆扎深紫色、皮 色鲜亮、无压 伤、无腐烂、量1、加工:将商品放在加工台上,挑拣 出腐烂、压伤、

22、畸形的,用男力对果柄 进 行 修整,加工完毕后,将商品以果 柄处向后摆放在传送带上。2、打包:以2个升-单位,用型号为 300*500 将保鲜膜进行打包。3、装筐:经检验合格后,进行装管作业,装菜高度不将高于周转筐于提横杆的 高度。每筐重约12kg1,-叶茎洁白、叶面嫩绿、结1、挑拣:将商品放在加工台上,摘除黄叶、烂叶、用菜力对根部进行修整。2、3 &实无裂口、无 畸形和黄叶、 烂叶、菜体不 发青、个休较32大 白 菜U捆扎捆扎:用绿色胶带在离根部 15公分的 位置捆扎一道, 捆扎紧凑, 捆扎完毕 后, 将商品以根部向后摆放在传送带上。3、装筐:经检验合格后,进行装均匀、无定筐作业,每层6棵,

23、每筐一层。根部朝量下,菜体朝上,每筐重约15kg.尖*/青色、皮脆 嫩、有明亮的 光泽、无萎1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的、变软的、压伤的、挑拣完毕后 将 商品放在传递带上。2、打包:以 450g左右为标准,用型号为33椒打包缩、无腐烂、无变软、,每 把 约400g-500g。350*500的保鲜膜进行打包,并将打包完 毕的商品放入传送带上。3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业。以每层6 包,每筐4层,每筐10kg为标准34红a打包红色、皮脆 嫩、有明亮的 光泽、无萎 缩、无腐烂、1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出腐烂的、变软的、压伤的、挑拣完毕 后 将 商品放在传递带上。2、

24、打包:以 450g左右为标准,用型号为椒无变软、 ,每 把 约400g-501g。350*500的保鲜膜进行打包,并将打包完 毕的商品放入传送带上。 3、装筐: 经检验合格后,进行装筐作业。以每层6 包,每筐4层,每筐11kg为标准青色,皮脆 嫩、有明亮的 光泽、果柄青1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出腐烂、变软、压伤的、用剪刀剪去椒柄,并将商品放在传送带上。 2、码盒:1)j小i7 ,标-口 1135米椒.k打包色、无腐烂、尢晏缩、无变软、无压伤,每盒约200g-250g以200g左右为标准,码放在型号为1410保鲜盒内。3、打包:用型号为250X 500保鲜膜进行打包。4、装筐:经检验

25、合格后进行装筐作业,每层8盒,每筐5层,每筐重约10kg。36彩椒1.打包红色或金 黄色,皮脆 嫩、有明亮的 光泽、无萎 缩、无腐烂、 无变软、无压 伤、每盒约 300g400g.1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出腐烂、变软、压伤的、去除椒柄放入 传送带上。2、码盒:以2个升-个 单位,果柄向内,颜色可搭配,码放在 型号为1912保鲜盒内。3、打包: 用型号为300 X 500保鲜膜进行打包。4、装筐:经检验合格后进行装筐作业, 以每层6盒、每筐 4层、每筐重约 10kg14因品种不 同主要以浅 绿色和深绿 色两种颜色1、分把:以500g 左右升-束(15-20棵)2、挑拣:挑拣出有虫眼、

26、腐烂、萎缩的、太短的、折断的。3、对齐:将商品用手在加工台上整齐。4、捆扎:用绿色胶带在离根部 10公分的位置,37豆工豆捆扎为主、脆嫩、籽小肉厚、无虫眼、无 豆斑、无腐烂、无萎缩、无发泡捆扎第一道,在离根部25公分位置捆 扎每二道,捆扎紧凑不松动,捆扎完毕 后,用男力对商品果柄部进 行修整,并 将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后进行装筐作业,以 每层8把,每筐4层交叉码入,每筐 重约15kg.。3811ll -1捆扎根部切割整齐,长短均 匀,剪除黄色 蒜叶,茎杆脆1、分把:500g左右为标准。 2、挑拣:挑拣出腐烂、冻伤的、枯萎的。3、对齐:将商品在加工台上进行整理。4、

27、捆扎:用绿色胶带,在离根部 12公分 的位置捆扎一道,离根部 25公分位置捆扎 第二道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,W nf? f / nr嫩有弹性,每把约400g-500g用男力男除黄色蒜叶,修男根部,并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业, 以每层8层、每筐 5层、每筐重约10kg。圆no叶片浅绿色、脆嫩、结实无裂口、无1、加工:将商品放在加工曰上,挑拣 出裂口的、畸形的,剥去 2-3片老叶, 摘除黄叶、烂叶、用菜力对根部进行39白菜1一挑拣畸形和黄叶、个体较均匀,工、日修整,加工完毕后放在传送带上。2、装筐:经检验合格后进行装筐作业,装菜高度不得高于周转筐手提横

28、杆的高yLAtJlL o度,每筐重约10kg40娃娃挑拣根茎洁白、叶面紧凑黄绿、无枯叶、1、加工:将商品放在加工曰上,挑拣出腐烂、畸形的、用菜力对根部进行修整。加工完毕后放入传送带上。2、装筐:经检验合格后进行装筐作业,每层菜无畸形,每包500g-600g16包,每筐2层,根部朝下,菜体 朝上进行码放,每筐重约 10kg。41芥菜捆扎色泽青 绿、植体脆嫩 新鲜、无腐 烂、无枯萎、 无虫眼,每把 约500g-600g1、分把:以500g左右为标准(可根据商品的长短进行调整)。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑捡出腐烂的,其他杂物。3、对齐:将商品在加工台上进行整理。4、捆扎:用绿色胶带在离根 10公分

29、的位置捆扎一道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,剪 刀对根部修整,摘除根部碎叶,并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,以每层7把,每筐4层交叉码放。每筐约12kg。424344a挑拣表面为褐色、扁圆形、个休均匀、无腐烂、无泥土、无发芽,500-600g加工后呈浅红色,外表光亮、内质脆嫩多汁、球形、无霉斑、无双头并生现象, 无裂、无定量灰褐色的、无泥土、个体均匀、无损伤和畸形、500g-600g/1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂、缩水的,并将好的商品放入传送带上。2、装袋:以500g左右为标准,放入装袋机中,用红色网袋进行装袋作业。3、装筐:经检验合格后,以每层8袋,每筐4层,

30、每筐重约15kg为标准。1、挑拣:将商放在加工台上,挑拣出压伤、开裂的、用菜刀对根部进行修整,修整完毕后,将商品放在传递带上。装筐:经经检验合格后进行装筐作业,装筐高度不得高于周转筐手提横杆高度1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出损伤的、畸形、个体不均匀的、并将商 品挑拣好的商品放在传送带上。装袋:以2-3个为一个单位(可调整)放入装袋机中,用红色网袋装袋作业。3、装筐:经检验合格后,以装筐高度不得高于周转筐的横杆为标准,每筐约重 18kg 。45土豆翻筐(挑拣)黄褐色,椭 圆形,个体均 匀;无损伤、 无畸形;不发 面、不发芽、1、挑拣:将商品摆放中心加工台上, 挑拣出损伤的、压伤的、发面和发

31、芽色 的、形的,将好的商品摆放在传递带上(可分级挑拣)。2、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每筐约 15kg (装 菜高度须彳什提手横 杆)。ZJr无黑斑、无定量。46小芋头1n 声11 Xkj堂傥呈深褐色、个体均匀、无泥土、不发面1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,发芽的、发面的、个体不均匀 的并 将挑拣合格的放在传送带上。2、装筐:以600g左右为标准,放入装袋机内进行装袋作业。3、码装:经检和发芽艾色验合格后,以每层 6包,每筐4层,每筐重约15kg莲藕fa*呈乳白色,1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣 出畸形的、有黑斑的、有压伤的,菜力 切割掉中间耦节,并将加工好的商品放 在传送带上。2、打包:以T,藕汁-T-bX.- J47打包个体均匀,无泥土、无腐烂单位,形体较小的,以2节藕升-个单 位用型号为300 X 500保鲜膜进行打 包作业进行。3、装筐:经检验合格后, 以每层6层,

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