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文档简介
1、种子加工贮藏技术课程种子加工技术 教学单元学生手册(学习方案)授课教师 审核人课程名称种子加工贮藏技术任务11 棉籽脱绒技术授课班级 学时4教学时间月 日 节学习地点学习内容与目标要求学习内容:1、棉籽脱绒的外观质量与内在质量要求。2、棉种脱绒的方式。3、棉种蛋白质含量、籽指大小对脱绒质量的影响。4、与毛棉籽的状态参数有关的指标有哪些?5、棉籽脱绒原理,工艺流程。6、棉籽加工成套设备组成系统。7、MPT500型棉籽泡沫酸脱绒成套设备的技术参数、设备组成、工艺流程;8、依据籽棉短绒含量和生产率,正确配制泡沫酸;9、根据残酸率正确配制氨水;10、根据脱绒质量指标诊断棉籽脱绒质量,并能分析出问题产生
2、的原因,及时解决。目标要求:知识目标熟练掌握MPT500型棉籽泡沫酸脱绒成套设备的技术参数、设备组成、工艺流程;能依据籽棉短绒含量和生产率,正确配制泡沫酸,根据残酸率正确配制氨水;根据脱绒质量指标诊断棉籽脱绒质量,并能分析出问题产生的原因,及时解决。 职业能力目标(一)技能目标光籽残酸含量、残绒指数的测定(二)专项能力目标无 职业精神与品质与职业关键能力(一)职业精神与品质培养1、诚实、诚信,在工作岗位中言行一致,能够得到同事的信任和认可;2、对公司忠诚;3、在工作岗位上有高度的安全意识与责任感,对企业负责,为企业脱绒出合格的光籽;4、具有艰苦奋斗、吃苦耐劳、任劳任怨的良好品质。5、具有一定的
3、社会责任感,具有保护环境的意识。(二)关键能力培养1、能利用五金工具调试机械;2、要有安全用电与安全加工意识,进行自我保护;3、有责任意识,为企业和种子生产户负责;4、能与种子种植户进行沟通,与公司其他员工合作;5、有积极的工作态度,能有效疏解各种压力,具有敢于担当的责任感。6、积极主动、有计划性的自主学习,能综合分析形成自己的意见,对工作的结果有评价与反思的能力。学习资料PPT、 <<种子加工贮藏技术>>教材、<<种子加工技术>>参考资料学前准备通过教材及文献资料的查阅,完成学习任务单。学习要达到的能力目标新知识与应用依据籽棉短绒含量和生产率,
4、正确配制泡沫酸,根据残酸率正确配制氨水;根据脱绒质量指标诊断棉籽脱绒质量。新技能光籽残酸含量、残绒指数的测定。专项能力无职业素养在工作岗位上有高度的责任感与安全意识,对工作的结果有评价与反思的能力,对“三农”有感情,乐于服务农民、帮助农民增产增收,具有一定的社会责任感,具有保护环境的意识。考核评价方法与标准1、考勤(10%)2、作业手册完成情况(30%)3、棉籽脱绒机相关知识测试(30%)4、学习态度:能否积极参与讨论、交流、知识共享的氛围里(10%)5、能够对种子精选质量进行分析,并提出解决措施。(20%)学习过程、方法和任务说明采用直观教学法,讲授法,引导文。学生通过引导文、网络资源课前完
5、成学习任务单,老师通过图片、视频讲解棉籽泡沫酸脱绒成套设备的结构,工艺流程,工作原理,学生根据现有知识会计算泡沫酸的用量,师生共同分析常见故障的原因及排除措施,根据脱绒质量指标的测定,准确评价脱绒质量,并分析出问题产生的原因及解决措施。学习过程学习内容学习过程学习场所和资料活动11:棉籽脱绒技术课前1、查阅书籍了解本门课程;2、通过教学单元学生手册,学生了解本章学习目标;3、完成学习任务单;1、听取并接受学习任务,教师引导学生阅读学生手册,完成学习任务单,了解本子单元的学习目标;2、观看网络资源视频、PPT、图片,认识不同类型的种子脱粒机,了解棉籽脱绒设备组成,根据短绒率会计算酸、水、泡沫酸的
6、用量。3、注明学习过程中的疑问。图书馆、自习室种子加工贮藏技术教材,学生手册、 学习任务单、网络资源、视频、图片、PPT课中1、MPT500型棉籽泡沫酸脱绒成套设备的技术参数、设备组成、工艺流程;2、依据籽棉短绒含量和生产率,正确配制泡沫酸;3、根据残酸率正确配制氨水;4、根据脱绒质量指标诊断棉籽脱绒质量,并能分析出问题产生的原因,及时解决。1、向老师反馈学习疑问中。2、通过PPT、图片讲授脱绒的原理、脱绒的基本知识。3、播放视频:棉籽脱绒工艺流程及设备组成。通过视频了解脱绒设备结构。讨论:泡沫酸脱绒设备参数的设置、调试方法;如何根据脱绒质量进行技术参数的调试,达到光籽脱绒质量标准要求。4、有安全包衣的意识,保护环境意识。5、讨论脱绒设备的保养。6、随堂完成课程网络平台随堂测试。 多媒体教室实训室PPT、图片、视频课后1、预习下一章节学习内容,查阅资料完成学习任务单;查阅资料、讨论总结。图书馆、网络学习室、自习室学习任务单知识拓展与提升 学习效果自查自评新知识掌握应用度: 90%以上 80% 60% 50%以下技能熟练操作程度: 90%以上 80% 60% 50%以下专项能力掌握程度: 90%以上 80% 60% 50%以下哪些职业精神与品质得到提升:职业道
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