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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑保护地草莓栽培技术 草莓是世界各国普遍栽培的一种浆果植物。它养分丰富、果实多汁、甜酸可口,它繁殖简单、受益快,实行肯定措施,当年栽植当年即可结果。 草莓象黄瓜、西红柿等蔬菜一样,不同成熟期的草莓品种,合理搭配种植或实行不同的爱护措施栽培,可使草莓果实在不同时期成熟,延长鲜果供应时间,而且也可以提高草莓单产,一般增产幅度在30%以上,最高增产幅度达一倍以上。不仅如此,实行爱护地栽培草莓将更加经济地利用土地,提高土地劳动生产率,具有非常可观的经济效益和社会效益。 一、茬口支配 草莓不同品种果实的成熟时期不同,日光温室草莓生产茬口的支配也不相同。栽植一季品种,茬口

2、支配为上茬草莓下茬蔬菜,蔬菜品种以果菜类的西红柿、黄瓜、豆角为好,丹东地区一般9月下旬至10月初定植草莓,2月中旬在草莓畦埂上定植西红柿,3月中旬草莓开头成熟,4月中旬草莓收获结束,5月下旬西红柿开头上市,7月末结束,土地休闲12个月,进行人工培肥地力后,再进行翌年的生产循环。栽植多季成熟的草莓品种,一般每年为一个生产周期,跨两个年度,栽植西班牙草莓杜克拉品种,于9月末至10月初栽植,2月上旬成熟,6月末结束,土地休闲23个月,人工培肥地力,再进行下一年生产循环。 二、品种选择 1、明星类品种:美国品种,植株生长较旺盛,开张,分枝力较弱,叶片较大。第一级序果平均单重23克。为一季品种,抗病、抗

3、逆性较强,丰产,一般亩产15002000公斤。 2、哈尼:美国品种,植株生长健壮,分枝中等,叶片中大。第一级序果平均单果重25.2克。果肉稍硬,质细,适于运输和加工。该品种抗病,丰产性能好,一般亩产2000公斤左右。 3、戈雷拉:荷兰品种,植株直立,紧凑,分枝力中等,叶片椭圆形。第一级序果平均单果重24克。果红色,较硬,髓心较空。植株抗寒抗病。为一季品种,丰产,一般亩产2000公斤。 4、宝交早生:日本品种,植株长势开张,分枝力中等。第一级序果平均单果重17.2克,皮薄不耐储运,风味香甜,品质优,一季品种。休眠期短,适于露地和爱护地栽培,一般亩产10001500公斤。 5、春香:日本品种,植株

4、直立,分枝力中等,叶片较大,第一级序果平均果重17.8克,果汁红色,味香甜,品质优。为一季品种,休眠期短,适合爱护地栽培,一般亩产1500公斤。 6、长虹:我国品种,植株长势中等,株态开张。第一级序果平均单果重18克。该品种抗寒抗病,较丰产,每茬果成熟较集中,是适合商品生产较抱负的四季品种,一般亩产15001800公斤。 7、杜克拉(TODLA):西班牙品种,植株直立,繁殖力中等第一级序果平均单果重33克。植株抗逆性较强,抗病,丰产。是目前草莓品种中休眠期最短的品种,爱护地栽培该品种成熟最早,一般状况下可在1月份采收。属多季品种,温室栽培可间续产生45次花序,形成多次产果,连续结果23个月,条

5、件相宜可4个月,一般为亩产3000公斤,最高亩产5000公斤。 8、卡尔特一号:西班牙品种,植株开张,株大。生长势强,繁殖力弱。第一级序果平均单果重30克。口感细腻,芳香味浓,甜酸适口,品质极优。植株抗性强,休眠期较长,适于露地及冷棚栽培,一般亩产25003000公斤。 三、苗木培育 在草莓生产中主要选用匍匐茎形成的秧苗与母株分别形成新的草莓苗木的方法,来进行苗木培育。 母株管理要围绕节约养分,以促进抽生匍匐茎和培育健壮子苗。去母株花序,母株成活后产生花序要准时去掉,积累养分,提高苗木繁殖率。母株抽生匍匐茎时,要准时引压葡匐茎,并向有生长位置的床面引导抽生的葡匐茎,当匍匐茎抽生幼叶时,前端用少

6、量细土压向地面,外露生长点,促进发根。进入8月以后,葡匐茎子苗布满床面时,要实行摘心准时去掉多余匍匐茎,掌握生长数量。一般每一母株保留56个葡匐茎苗,多余的匍匐茎在未着地前去掉,910月即可培育出壮苗。 四、定植 1、整地:栽前一周整地,每亩施优质农家肥40005000公斤左右,深翻30厘米、整平、耙细,依据栽培密谋起垄做床,一般床高1015厘米,垄床面宽6070厘米,垄床间距2030厘米,垄床向与温室朝向全都。 2、定植时间 日光温室栽培草莓的定植时间由苗木和当地气温条件打算,一般苗木可以在花芽分化形成花芽前或花牙形成以后进行栽植。但是,在低温到来前,新植草莓必需能够恢复正常发育。丹东地区于

7、9月10月中旬栽植为好,其次也可于7月中至下旬在草莓花芽分化前栽植。 3、栽植密度 实行宽、窄行(或双行)栽植,通常在做好的垄床上栽双行距离为3545厘米,穴距2530厘米,亩栽植4000穴4500穴,每穴栽植23株。假如单株栽植,株距1317厘米,每亩用苗800010000株。 4、栽植方法 首先顺垄床覆地膜压严四周,再在垄床上按栽植密度将地膜打眼,刨穴,栽苗时要将苗的弓背一侧向外,使花序着生在床的两侧。再将苗木伸展根系,培细土,栽植秧苗,秧苗新茎基部要与床面平齐。也可不覆地膜直接在垄床上栽植。 五、定植后管理 1、土壤管理 草莓栽植后主要管理内容是土壤水分。由于室内气温高,土壤水分蒸腾系数

8、大,空气温度大,因此,灌水时间一般在傍晚进行。温室内灌水要一次灌透水,不要勤浇水或洒水,从而调解空气过高的温度。草莓栽植后发觉杂草准时铲除即可。 2、植株管理 草莓栽植成活后对植 株管理主要包括三个内容: 一是除葡匐茎。准时摘除植株抽生的葡匐茎,做到随见随除,集中清出室外销毁。二是除枯叶、弱芽。草莓成活后叶片不断老化,光合作用减弱,并有病叶产生,因此生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和植株上生长弱的侧芽,以节约养分,集中养分供应结果。三是疏除花蕾。在开花前疏除多余的花蕾。大型果的品种保留1、2级序花蕾;中、小型果品种保留1、2、3级序的花蕾。 3、温度调控 日光温室通过掩盖塑料提高室温,各地由于气

9、候条件不同,覆膜的时间也不相同。丹东地区11月中旬,结冻前扣膜为宜。日光温室覆膜后快速升温,初期最高温度不要超过25,温度再高时要开通风口降温。夜间温度降低,最低温度保持在5以上为宜,连续降温时,应实行塑料薄膜上加盖纸被或草帘等保温措施。特别年份遇低温气候条件可在温室后墙建立砖火墙,生火炉加温。草莓生长后温室棚内温度掌握指标为:夜温度在2以上,白天温度在30以下,开花期间夜间温度在7以上,白天温度在2026。 4、花期帮助授粉 草莓虽自花授粉牢固,但由于日光温室内空气温度大,温度变化幅度大,通风量小,昆虫少等多种因素,不利草莓授粉和受精。不进行帮助授粉,则果实个头小,畸形果增多,进行帮助授粉果

10、实个头增大,果形整齐,产量明显提高。温室内草莓帮助授粉可以实行两种方式:一是 温室内放蜂有昆虫授粉,具有节约人工和授粉匀称的特点。一般每亩温室放蜂两箱即可。二是人工点授,用毛笔或烟纸头进行点授。 六、采收与包装运销 采收:草莓花后30天左右,果实颜色变为红色时,浆果成熟,采摘时手把果柄用力摘断,每12天采摘一次,每次采收都要将成熟相宜的果实采净。采收时要轻摘轻放,随时剔除畸形果。将病、虫果分级包装。 包装:选择长5070厘米,宽3040厘米,高1520厘米的塑料(硬纸板或薄木)箱,箱内嵌入软纸或塑料沫,将果实轻轻放入箱内,按同方向排齐,使上层的果柄处于下层果的果间。大型果放35层;小型果放57层,定量封盖,系好标签,注明产地、品种、等级和数量。 运输:用冷藏车或有棚的卡车在车厢上垫草帘,将果箱挨紧,排放一层,上面盖纸后再横向排放其次层,装箱至35层,最上

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