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1、本文格式为word版,下载可任意编辑阿胶的具体食疗方法简单又有效 便秘最有效的食疗方法 阿胶是现在许多人喜爱的滋补品,阿胶有许多的功效对我们身体有很好的关心。那么阿胶如何食疗?以下是我给你整理阿胶的相关食疗方法。 阿胶的食疗方法 1、可以用上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用。 这样对妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱很有关心。你也可以将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,这是有助于男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急的治疗,同时也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。 2、芝麻、核桃阿胶膏。 阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃
2、仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 3、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。 将阿胶、蜂蜜、鸡蛋协作服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶留意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再连续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。 4、阿胶黄酒。 阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部
3、溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 5、人参、桂圆阿胶膏。 阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 阿胶的保存方法 1.阿胶简单受潮,保存不好,很简单发霉;不耐高温,天气酷热会溶化。根据古代的贮存之法,是在夏季天气湿热时放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠汲取湿气,从而起到爱护的作用。 2.现代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少许石灰或其它吸潮剂,如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包,用厚纸隔开,然后
4、放入用纸包好的东阿阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处即可。 3.长期保存应当在纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸,以防阿胶与纸粘连。假如没有老油纸,可用食品塑料袋代之。放东阿阿胶的容器要放置于阴凉干燥处。 4.其实随着生产工艺的提高,大公司出产的阿胶已经不那么简单潮软了。当然碰上梅雨季节可也难说。所以最简洁的方式,可将东阿阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱冷藏室内保存。家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。 5.假如家里贮存的东阿阿胶出由于潮解消失软化的现象,东阿阿胶的药性损失不大,可以服用。但是,东阿阿胶消失了发霉的现象就不能再食用了,食用发霉变质的东阿阿胶会消失腹泻、呕吐的症状,影响您的健康。 看过"阿胶的食疗方法'的人还看了
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