2019高考化学总复习第九章常见的有机化合物9-2-1考点一乙醇和乙酸基础小题快练新人教

1、9-2-1 考点一 乙醇和乙酸基础小题快练讣=乙酸和乙醇的性质及应用1.山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法中 错误的是（）A. 乙酸分子中含有 4 个氢原子，但乙酸是一元酸B. 往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液，溶液将变红C. 往热水瓶内胆中加入适量的食醋，可去除水垢D.制取乙酸乙酯时，乙酸分子中的氢被乙基（一 C2H5）取代解析：尽管乙酸分子中含有 4 个氢原子，但只有羧基上的氢原子能发生部分电离， 因此 乙酸是一元酸，故 A 说法正确；乙酸为弱酸，其溶液可使石蕊溶液变红，故 B 说法正确；乙 酸的酸性比碳酸的酸性强， 所以往热水瓶内胆中加入适量的食醋， 可去

2、除水垢，故 C 说法正 确；酯化反应时酸脱羟基，醇脱氢， 即乙酸分子中的羟基被乙氧基（一 OCH）取代，故 D 说法 错误。答案：D2下列关于有机物的说法错误的是（）A. 乙醇中是否含有水，可用无水硫酸铜来检验B.乙醇和乙酸的熔点和沸点都比GH6、C2H4的熔点和沸点高C. 乙酸的分子式为 CH3COOH 属于弱电解质D. 食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到解析：乙醇、乙酸常温下都是液体，而 构简式，C 错误。答案：C3.关于乙醇的下列说法正确的是（）前者放出的氢气多B.将铜片在酒精灯火焰上加热后插入到无水乙醇中，放置片刻，铜片质量最终不变C. 可以用乙醇从碘水中萃取单质碘Gf、C2H4是气

3、体,B 正确；CHCOOHI 乙酸的结A.同质量的乙醇和乙二醇CH2）分别与足量的金属钠反应D. 乙醇能与乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯和水，说明乙醇具有碱性解析：同质量的乙醇中羟基的物质的量比乙二醇少，放出的氢气也少，A 错误；由于乙醇与水互溶，所以乙醇不能作为碘水的萃取剂，C 错误；乙醇与乙酸的酯化反应，只能证明乙醇中有羟基并不能说明乙醇有碱性，D 错误。答案：B4具有一个羟基的化合物 A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反应的 A 1.3 g，贝 U A 的相对分子质量为（）A. 98B. 116C. 158解析：一元羧酸与一元醇发生酯化反应时的物质的量之比为

4、1 : 1，根据有机羧酸脱羟基醇脱氢原理，写出化学方程式，然后根据质量守恒求解。设化合物 A 为 R OH 相对分子质量为M，则发生的酯化反应方程式为浓硫酸CHCOOK HO- RCHCOOFR H2OMM+ 60 - 18（10 1.3） g11.85 gM1C1.： -1M+ 60 18T 11.85g，解得M=116。答案：B5.下列结论正确的是（）A.乙醇能与金属钠反应， 说明在反应中乙醇分子断裂C- O 键而失去羟基B.0.1 mol 乙醇与足量的钠反应生成 0.05 mol H2,说明乙醇分子中有一个羟基C. 在制备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液，产生气泡，说明还有乙酸剩余

5、D. 将乙醇和浓硫酸共热后得到的气体通入溴水中，溴水褪色，说明生成了乙烯解析：乙醇与金属钠反应时，乙醇分子断裂的是H O 键，A 项错；0.1 mol 乙醇与足量的钠反应生成 0.05 mol H2,说明乙醇分子中有一个羟基，B 项正确；酯化反应需要加入浓硫酸作催化剂，硫酸也可以与NatCO 溶液反应生成 CQ, C 项错误；乙醇与浓硫酸共热，温度不同，发生的反应也不同，其中浓硫酸有强氧化性，可以将乙醇氧化，而浓硫酸被还原生 成 SQ,通入溴水中，也能使溴水褪色，D 项错误。答案：BD. 278CH3CHCOOH法不正确的是（）6.乳酸的结构简式为OHF 列有关乳酸的说A. 乳酸中能发生酯化反

6、应的官能团有 2 种B. 1 mol 乳酸可与 2 mol NaOH 发生中和反应C. 1 mol 乳酸与足量金属 Na 反应生成 1 mol H2cn2cn2COOII解析：孚 L 酸中含有的官能团是羟基和羧基，都能发生酯化反应，所以A 正确。1 mol 乳酸只含有 1 mol 羧基，只能和 1 mol NaOH 发生中和反应，而羟基不参加反应，所以 B 错误。 羧基和羟基都可以和 Na 反应产生氢气，所以 C 正确。CII2CTI2COOII7.某一定量有机物和足量 Na 反应得到VaL 氢气，取另一份等物质的量的同种有机物 和足量NaHCO 反应得VbL 二氧化碳，若在同温同压下 3=甘

7、0,则该有机物可能是() CHCH(OH)COOH HOO COOH CIHCHCOOH CH3CH(OH)CHOHA.B.C.D.解析：1 mol OH 或 COOI 与足量 Na 反应产生 0.5 mol H2； 1 mol COO!与足量 NaHCO反应产生 1 mol CO2, OH 与 NaHCO 不反应。答案：D8 .樱桃是一种抗 氧化的水果，对 人体有很大的益处，樱桃中含有一种羟基酸H()()CCHCH2C()()HOH，具有健脾作用。下列有关说法正确的是( )A. 该羟基酸含有 3 种官能团B. 通常条件下，该羟基酸可以发生取代、氧化和加成反应D.有机物OH与乳酸互为同分异构体

8、OH答案：B与乳酸分子式相同，结构不同，所以D 正确。C. 该羟基酸可与乙醇、乙酸反应，但反应类型不同D.含 1 mol 该羟基酸的溶液可与含 2 mol 氢氧化钠的溶液恰好完全反应解析：从有机物的结构简式看，分子中含有羟基和羧基两种官能团,发生取代反应和氧化反应，羧基可以发生取代反应，该有机物不能发生加成反应，B 错误;该有机物既含有羟基又含有羧基，所以既能与乙酸也能与乙醇发生酯化反应，发生反应的类耗含 2 mol 氢氧化钠的溶液，D 正确。答案：D9.莽草酸是合成达菲的主要原料，其结构简式如图，下列说法正确的是COOHA. 分子式为 GHO5B. 能使溴的四氯化碳溶液褪色C. 只能发生加成反应和取代反应D. 分子中含有 2 种官能团解析：莽草酸的分子式为 C7H10O，故 A 错误；莽草酸分子中含有碳碳双键，所以能和溴发生加成