丝瓜子的功效与作用及药用价值

1、丝瓜子的成效与作用及药用价值【出处】姚可成?食物本草?【拼音名】Si Gua Z I【英文名】Seed of Luffa【别名】乌牛子【来源】药材基源：为葫芦科植物丝瓜和奥丝瓜的种子。拉丁植物动物矿物名：Luffa cyli ndrica(L.) Roem. L. Acuta ngula Roxb. 米收和储藏：秋季果实老熟后，在米制丝瓜络时，收集种子；晒干。【原形态】一年生攀援草本。茎枝粗糙，有棱沟，有微柔毛。茎须粗 壮，通常2-4枝。叶互生；叶柄粗糙，长 10-12cm,近无毛；叶片三 角形或近圆形，长宽均为10-12cm,通常掌状5-7裂，裂片三角形， 中间较长，长8-12cm，洗端尖，

2、边缘有锯齿，基部深心形，上面深 绿色，有疣点，下面浅绿以，有短柔毛，脉掌状，具白色长柔毛。花 单性，雌雄同株；雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端，花序梗粗 壮，长12-14cm，花梗长2cm;花萼筒钟形，被短柔毛；花冠黄色， 幅状，开后直径5-9cm,裂片5,长圆形，长,宽0.4-0.7cm,里面被黄白色长柔毛，外面具3-5条突起的脉，雄蕊5,稀3,花丝6-8mm,花初开放时稍靠合，最后完全别离；雌花单生，花梗长2-10cm; 花被与雄花同，退化雄蕊3，子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。 果实圆柱状，直或稍弯，长15-30cm，直径5-8cm,外表平滑，通常 有深色纵条纹，未成熟时肉质，

3、成熟后枯燥，里面有网状纤维，由先 端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边毋狭翼状。花、果期 夏秋季。【生境分布】全国大部地区均有。【性状】性状鉴别1、丝瓜子 种子长卵形，扁压，长 8-20mm，径5-11mm，厚约2mm，种皮黑色，边缘有狭翅，翅的一端有种脊，上 方有叉关突起。种皮硬，剥开后可见膜状灰绿色的肉种皮包于子叶之 外。子叶2片，黄白色。气微，味微香，2、奥丝瓜子 与丝瓜子主要 不同点：种子外表有网纹及雕纹，边缘无狭翅。【化学成份】1、丝瓜种子含水分6.4%，固定油(fixed oil)43。3%,碳水经合物(carbohydrate)4 2%，纤维(fiber)1。2%1。油中的

4、脂肪酸有：棕 榈酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，油酸(oleic acid)，亚油 酸(linoli-ic acid)，严麻酸(linolenic acid)，十七烷酸 (margaric acid), 花生四烯酸(arachidonic acid);糖类中有鼠李糖(rhamnose),果糖(fructose),葡萄糖(hlucose),半乳糖(galactose)水苏糖(stachynose(1, 2。又含赖氨酸(lysine)，组氨酸(histidine)，苏氨酸(threonine), 苯丙氨酸(phenylalanine)酪氨酸(tyrosine)

5、,缬氨酸(valine),蛋氨酸(methio nin e),胱氨酸(cyst in e),亮氨酸(leuci ne),异亮氨酸(glyci ne), 精氨酸(arginine),谷氨酸(glutamic acid)，天冬氨酸(asprtic acid), 内氨酸 (alanine),脯氨酸 (proline), y氨基丁酸(aminobutyric acid) 等氨基酸3。还含三萜及三萜皂甙成分：丝瓜甙(lucyoside)N、P4, 泻根醇酸(bryo no lie acid)5。另含多种核糖体失活蛋白(ribosome inactivating protein)：丝瓜多肽(luf-fin

6、)-a、-b6,7、s8,-及 3-线瓜 多肽9, 10。尚含丝瓜苦味质(luffien)11。2、奥丝瓜种子含葫芦苦素(cucurbitacin)B12,奥丝瓜甙(acutoside)H> 113。种子中所含氨基酸与丝瓜种子中所含的相同3，种子油中的主要脂肪酸是：棕榈酸、硬、油酸和亚油酸14。【药理作用】1峻泻作用：齐I量为7-10颗种子粉；服15-20粒可致呕吐、腹泻，30-40粒那么致严重腹泻，其有效成分是喷瓜素(Elateri n)。2洋地黄样作用：种子所含有的皂甙，对蛙心有洋地黄样作用。【性味】味苦；性寒【功能主治】清热；利水；通便；驱虫。主水肿；石淋；肺热咳嗽;肠风下血；痔漏；便秘；蛔虫病【用法用量】内服：煎汤，6-9g;或炒焦研末。外用：适量，研末调 敷。【注意】1. 姚可成?食物本草?：假设患脚气、虚胀、冷气人食之病增。2. ?得配本草?：脾虚者禁用。3. ?南宁市药物志?：孕妇忌用。【各家论述】1姚可成?食物本草