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文档简介
1、1402 / 4养生与保健 一、什么是养生与保健?中华民族有着悠远流长的养生历史,早在二千多年 以前就重视养生之道 ,经过后世医学家、 养生学家的不断 总结、补充和发展 ,形成了不同的养生学派。传统养生学 的特点是 , 与中国古代 哲学、传统医药学密切相关 ,具有 完整系统的理论体系 , 拥有丰富的养生方法。如传统的气 功,古老的太极拳、华佗的五禽戏都是用来修身养性的 , 黄帝内 经在国学经典中是唯一以圣王命名的书,这 就意味着生命之学、养生之道在 我国古代文化中被认为 是帝王之业,是大功德和大慈悲。是中华民族的瑰宝,是中华民族传统文 化的一个有机组成部分,是我们的先民在长期生活实践 中认真总
2、结生命经验的结果。、为什么要养生与保健?健康是人的第一需要, 健康是人生的最大财富。世界卫生组织( WH)O 在给健康的定义中明确指出:健康不仅仅是没有疾病和衰弱,而且是体格、精神和社会交往的健康状态。就是说健康包括三个方面:一是躯体健康。是指身体不单单没有疾病,而且还有生命质量的满意度。因 为身体是我们生活的根本, 健康的身体是长寿的先决条件; 二是心理和行为健康。它包括认知、思维、情感、意志和行为,很显然,吸烟、酗酒、吸毒等不良行为 是不健康行为; 三是人类与其所生存的自然环境与社会环境的融洽与和谐, 即良好的社会适应能力。三、如何进行养生与保健养生与保健的方法很多, 养生方法的选择和中医
3、的辩 证施治一样, 每个人的正确方法可能都不尽相同。 选择不适 合自己的方 法,结果会适得其反,比如羊肉为食疗补品但阴 虚体质吃了适得其反,体质差的人选择刚猛的硬气功练习身 体状态一直不会改善。因此,养生保健,必须选择适合自己 的方法!同时,养生保健或者防病治病需要生活中全方面的 调理,涉及饮食、起居、运动、心理、药物等生活的各个方 面,不是靠一个功法、一个祖传秘方、一张食谱、一朝一夕 就能有效,必须是长期的关注和坚 要靠“食”补充,需要每天科学的进餐,这是饮食营养。研究发现,人类的膳食 结构应以植物性食物为主, 荤素搭配, 且各种营养素的搭配也应均衡, 应当多摄 取植物性蛋白、 淀粉和纤维,
4、 少摄取动物性蛋白和脂肪, 同时还应少摄取糖类和 盐分。中国是一个非常重视饮食文化的国家,几千年的农耕文明使我们有 种菜可以选择吃, 所以中华民族形成了以谷物豆类为主 (五谷就是粮食, 指大豆、 小豆、小米、米、面) ,进食足量蔬菜,以动物性食物作为补充,兼食水果的中 华民族传统膳食结构。这种膳食内涵丰富,营养均衡,保健养生功效明确,也保持。 (一)合理膳食,平衡饮食民以食为天。我们身体的营养主证了膳食的平衡。 合理膳食可以使人不胖不瘦, 胆固醇不高不低, 血粘度不稠不稀。怎样做到大致的合理膳食呢?有专家解释十个字: “四、五,红、黄、绿、白、黑” 。二)适度运动生命在于运动”,这是法国著名思
5、想家伏尔泰的名言。运动是行为营养, 是维持健康的非常重要的要素, 我国古代养生家早已把运动作 为延年益寿的一大法宝。 三国志 . 华佗传引华佗语:“人体欲得劳动,动摇则 谷气得消, 血脉流通, 病不得生。”。医学之父西波克拉底讲了一句流传了二千四森林百年的话:“阳光、空气、水和运动,是生命和健康的源泉” 。现代人类学和医学 证明,劳动创造了人类,人类的生命在于运动。 故事:狼医生 里有狼有鹿, 人们为了保护鹿, 猎人就把狼消灭了。 哪知道适得起反, 几年以后, 鹿因为没有狼,吃饱了就躺在草地上,休息晒太阳,结果鹿变得胖起来了。鹿成胖鹿,脂肪肝、冠心病、高血压,自身疾病越来越多,死得越来越早,结
6、果鹿群 越来越少,快要到自灭、绝种了。怎么办呢?派医生给鹿治病, 谁能给鹿治病呢? 想来想去,最好的办法把狼请回来。重新买了狼放在树林里,狼一来就吃鹿,鹿 就得跑,狼追鹿跑,在这样的过程中, 鹿锻炼了身体, 自然界就是这样非常奇妙,就是在这么互相竞争中,各自得到提高。所以离开运动反而糟了,鹿死得更快,有了狼,狼变成鹿的医生了。 有氧运动( 1)持续较长时间的、有大肌肉群参与的中、 低强度的运动都称为有氧运动。 其标志为微微气喘, 适当出 汗,在运动过程中可以交谈,目的是增强人体吸入、输送和使用氧气的能力。好处为: 1.提高心肺功能和耐力水平。 2. 提高机体抗病能力。 3.可以有效减肥。4.
7、能调整心态,锻炼意志,增强毅力。方法和原则:日常锻炼应以有氧运动为主体,即每天或每周有35天进行有氧运动锻炼。步行、跑步、游泳、自行车、登山、健身操、太极拳、各种球类活动等大家喜欢的、较长时间的项目,都是有氧运动方式。 有氧运动( 2)掌握好运动强度是影响有氧运动效果的关键, 而判断运动强度的简单方法是测量运动时或运动结束时的脉搏: 运动5 / 4运动频率和持时脉搏应控制在每分钟 170 次范围内(年龄加心跳的次数) 。续时间的有氧运动应每天练,也可以一周练35天。一天最少练30分钟,可以 一次持续锻炼 30 分钟,也可以一天分两三次,每次 10 分钟以上,累计 30 分钟以上。对于减肥的人,
8、最好是小强度地天天练,每次持续 45分钟以上。身体好 存善良,就会以他人之乐为乐,乐于扶贫帮困,助 人的过程可以净化心灵,升 华人格,助人是人生最大的快 乐。你帮助了别人,你的心灵得到愉悦,心中就 常有欣慰 之感;心存善良,就会与人为善,乐于友好相处,心中就 常有愉悦之 感;心存善良,就会光明磊落,乐于对人敞开 心扉,心中就常有轻松之感。总 之,心存善良的人,会始 终保持泰然自若的心理状态,这种心理状态能把血液 的流 量和神经细胞的兴奋度调至最佳状态, 从而提高了机体的 抗病能力。所以,可多练一些,身体差可以少练一些,量力而行。运动健身前后吃什么好?( 1)健身前:应食用少量食物空腹和刚进食就
9、开始运动, 对人体健康都是非常不利的。 运动营养专家说,在运动前半小时食用少量食物, 可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱,一定要避免食用难以消化的食物,同时还可以增强运动效果。 如果是晨练, 早餐 最好食用少量奶制品、 谷类、水果、饮料。 健运动专家提醒:如果运动时间少于 1 小时,每 15分钟应喝水 150毫升到 300毫升;如果运动时间在 1-3 个小时,应及时给身中:应及时补充水分身体补充糖水以免出现低血糖。 此外,运动时不宜喝冰水, 会引起消化系统方面的问题。 运动健身前后吃什么好? (2)健身后:不宜吃酸性食物养与运动专家指出, 运动后,人体内低糖、 脂肪、蛋白质被大量分解,产
10、生乳酸、磷酸等酸性代谢物质, 这些物质会刺激人体组织器官, 使人感到肌肉、 会精神疲乏。 鱼肉等食品属于酸性物质, 运动后即食用这些酸性食物,关节酸胀会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感等解除。专家建议,运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,以保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康等目的。 (三)平衡心理 故事:埃及国家博物馆有一奇怪的展品:一只用精美玉雕 刻的匣子,与一般抽屉大小,匣内被十 字形玉雕栅栏隔成 四个小格子,洁净通透。玉匣是在法老的木乃伊旁发现 的,当时匣内空无一物。从所放位置看,匣子必是十分重 要的,可它是盛放什么东 西用的?为什么要放在那里
11、?寓 意何在?谁都猜不出。这个谜在很长一段时间内让考古学 家百思不得其解。 后来在埃及中部卢克索的帝王谷, 在卡 尔维斯女王的墓室中,发现了一幅壁画,才破解了玉匣的 秘密。壁画上有一位威严的男子,正在操纵一架巨大的天 平,天平的一端是砝码,另一端是一颗完整的心。 埃及古老的文化传说中, 有一位至这颗心 是从一旁的玉匣中取出的。高无上的美丽女 性,名叫快乐女神。她的丈夫是明察秋毫的法官,每个人衡心理四要素( 1) 1. 善:即善良。善良是心理养生的营养素。2乐:即快乐。乐观是心理养生的不老丹善良是心 理养生不可缺少的 高级营养素。 平衡心理四要素(2)举世皆从愁里老,乐观才是长寿药。“笑一笑,十
12、年少”,快乐情绪可以激发人的活力和潜力,解决矛盾, 逾越困难;而悲观则是一种消极颓废的性格和心境,它使人aname=baidus nap 0/&悲伤/B、烦恼、痛苦,在困难面前一筹莫展,影响身心 健康。乐观是一种积极向上的性格和心境, 乐观精神是自疗心病的无形妙药。观主义者往往还健康无恙,即使有时患病,也容易不药自愈。医学家们认为,乐 观、开朗、愉快、喜悦的情绪,能增强大脑皮层的功能和整个神经系统的张力, 促使皮质激素与脑啡肽类物质的分泌, 脑内吗啡分泌时, 能极大地活跃体内的免 疫系统,从而有利于防病治病,使机体抗病能力大大增强,维持身体健康。这就是说,用乐观的精神取代不良情绪,对人体健康十分重要;同时也说明,除 了快乐的情绪可以悦心而外, 没有一种药剂是可以通心的道理。 平衡心理四要素(2)但是,谁最快乐,到哪里去找快乐呢?美国心理学界经过长达 10 年时间,对 100多个国家和地区的 1 万多人进行了详细调查,发现快乐是 人类特有的一种心理感受,具有浓重的主观色彩,它与种族、年龄、职业、地位 和个人占有的财富等等没有多少内在联系。 这一研究结果, 说明快乐属于每个人
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