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文档简介

1、编号:学校食堂厨师长聘用合同甲方：乙 方：签订日期：年 M 日甲方：乙方：经双方友好协商,现就食堂聘用厨师事项达成如下协议：一、甲方权力与责任1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿到甲方工作.2、甲方食堂聘用乙方治理,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从 年 月 日起至 年 月日止,其中试用期为 个月,即从 年 月 日起至 年 月日止；期满如需继续聘用,必须另行签订协议.3、甲方应按经营需要保证厨房原材料的正常供应.4、甲方免费提供乙方健康体检办证费用、工作服、工作餐、宿舍；但体检办证费用先由乙方垫支,工作满一年后由甲方凭票据给付其垫支费用,乙方工做不满一学期者,工作服归乙方,费用由乙方自行

2、承担,由甲方从其工资中扣除.5、乙方每月总工资为人民币元元,每月月底发放当月工资.6、乙方必须按时、按质、按量提供师生的一日三餐,晚自习前后向师生提供足够数量的包子、馒头；休假跟师生同步,如遇特殊情况特殊处理,两食堂交换轮流,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,在工作繁忙时,甲方原那么上不允许乙方请假,但直系亲属丧假2天,结婚、乔迁、寿、周岁等为 1天,不交违约金,但必须提前一个星期请假.7、甲方有权根据甲方治理制度对乙方进行日常治理,甲方将根据乙方的工作和治理情况,在当年的7月底,对本食堂赢利性收入作 0.5%的奖励,假设乙方人员违反甲方治理制度甲方有权给予处分,只至解除聘用合同.8、甲

3、方将在食堂设立“食堂治理信箱或“食堂治理举报箱,甲方如发现或经师生举报乙方人员有浪费原料,将原料拿出食堂外私用,或者其它有损本企业利益的行为,一经发现将严厉处分,处分当事人全额赔偿,厨师长作全额的双倍处分.9、食堂一律刷卡交易,严禁使用现金交易,一经发现将严厉处分,对当事人全额赔偿,厨师长作全额的双倍处分,情节严重者扣发当月工资,解除聘用合同.10、学校教师节庆日活动、集体聚餐,需食堂工作人员提供效劳, 不算加班,不讲条件, 不加工资.二、乙方权力与责任1、乙方需技术过硬,保证出品质量,要求总厨有较强的组织、协调和治理水平,乙方假设对食堂工作人员调整时,必需经甲方同意,并到甲方治理办公室办理相

4、关手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整或两食堂之间作相互调整.2、乙方需做好厨房各项本钱限制工作,并到达甲方要求,并保证到达2030%勺毛利率.3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方治理人员参加,在保证菜品质量的同时,不断推陈出新,要做到新、奇、特、鲜每周至少推出两道新菜品.4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到师生投诉,此损失由乙方承担.5、乙方应做好食品卫生工作,假设因乙方治理问题造成师生食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担；假设因乙方治理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守平安操作规程,保证平安生产,如果因违规操作而造成负伤,不 但不报销任何费用,还将追究乙方责任.6、乙方需遵守甲方治理制度,如果乙方

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