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文档简介
1、课题:种瓜种豆乐趣多授课年级:五年级教学目标:1 1、分小组查阅资料 , , 了解种植南瓜和毛豆的有关资料。2 2、分小组栽培南瓜和毛豆。3 3、通过栽培南瓜和毛豆 , , 培养学生热爱劳动 , , 善于观察 , , 团结协作等良 好品质。教学重点:学习种瓜种豆技能 教学难点:培养学生的科学探究意识 教具准备:(学生) 准备查阅资料。 (老师) 准备课件。 教学步骤:一、导入课题同学们作为农村孩子, 都吃过南瓜和毛豆, 大家喜欢吃吗你们愿 意在我们的学习基地里也种下南瓜和毛豆吗可以吃上自己的劳动成 果。(孩子们兴趣高涨,都会非常兴奋,迫不及待的想亲自动手。 )接 着教师出示搜集到得各种南瓜和毛
2、豆的图片 , ,让学生欣赏 , ,以激发孩 子们的热情。二、查一查 , , 议一议南瓜的营养价值:含有人体所需的 1717 种氨基酸,以及维生素 A A、 维生素 B B、维生素 C C、维生素 E E、胡萝卜素、叶黄素等多种营养成分, 营养丰富且全面,高钙、高锌、高铁、低钠且脂肪含量低,尤其适合 中老年人和高血压患者食用,有一定的降血糖、降低胆固醇的功效,还含有葫芦巴碱、南瓜籽碱等抗癌成分。毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿 毒、外伤出血等。毛豆营养价值高,有改善人体的新陈代谢、促进胃 肠蠕动、增进食欲、预防骨
3、质疏松、美容减肥降血脂等功效,很适合 大人小孩食用。教育学生作为子女,我们要懂得孝敬老人,南瓜和毛豆适合中老 年人吃,我们一定要种出南瓜、毛豆,献给我们的爸爸妈妈爷爷奶奶 们吃。(设计意图:通过查阅,了解两种食物的功效,增强学生的栽种 积极性,同时又可以进行孝敬父母的教育)学生根据课前所收集的信息 , , 在小组内讨论交流一下怎样栽种这 两种植物 , ,明确栽培方法。三、教学过程1 1 网上学习种植南瓜的方法。种南瓜首先要育苗: 一般用育苗移栽的方法, 温度低时可用温水 适当浸泡催种,并覆膜保温。1常用点播法,每穴 2 23 3 粒,种子尖部朝下,覆土 2 23 3 厘米, 浇透水,25253
4、 3 0 0 ococ 时约 1 12 2 周发芽。2有 3 35 5 片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进 行定植,每盆 1 1 株,种植深度以子叶平齐土面为宜,并浇透水。若为 直播,则需疏去病弱的小苗,每穴留 1 1 株苗。种植南瓜的日常管理:1定植后约 1010 天,喷施 1 1 次稀薄有机肥,以氮肥为主。植株开 始爬蔓后生长迅速,8 81010 片真叶时进行第 1 1 次打顶,促使多萌发侧 蔓,此时可提前搭设支架。2侧蔓长 5050 厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用,注意保留约5 5 片叶,并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘 后喷施 1 1次以氮肥为主的稀薄
5、腐熟有机肥。3当蔓在土面上沿盆绕一圈后, 可牵引茎蔓攀爬支架, 使叶片均 匀分布,枝条不相互遮挡。4生长到一定阶段后植株进入开花期, 初期以雄花为主, 可在早 晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下,可供食用。5雌花开始生长时, 追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主, 并减少或 停止采收嫩茎尖。 必要时进行人工授粉,须在早上 8 8 点前进行。通常 每株有 3 35 5 个瓜正常生长即可 (大型瓜留 1 12 2 个,微型瓜可适当增 加,视植株长势而定 ) ,过多的幼瓜或雌花要疏去,并对茎蔓进行适 当打顶,以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处,贴 近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离
6、。6若前期不采集嫩茎尖食用, 则应控制水分。 开始结瓜后要保证 水分充足,避免干旱,并注意摘除老叶、病叶,保证通风良好。2 2 学习种植毛豆毛豆属喜温蔬菜,一般露地播种适期在 4 4 月上旬, 6 6 月下旬可采 收鲜荚上市。1合理密植,保证全苗行距 40-5040-50 厘米,株距 1515 厘米左右,每穴播 2-32-3 粒,播种前晒 种 1-21-2天。如开沟条播,下种不能太深, 2-32-3 厘米为宜,每亩用种公 斤左右。2施足基肥,适当追肥 毛豆虽有固氮作用,但适当施用肥料,可增大个体,提高产量,每亩施腐熟有机肥 10001000 公斤,过磷酸钙 15-2015-20 公斤,或用三元
7、复合 肥 40-5040-50公斤,翻入土后做畦。追肥在初花期每亩施尿素 1010 公斤, 也可用磷酸二氢钾进行叶面喷施。3加强管理,疏通沟系1.1. 大豆是旱田作物,必须开好沟系,三沟配套,雨停水干,沟中 无积水。2.2. 及时间苗、中耕除草: 毛豆苗出齐后要立即间苗 ; ;以防止拥挤, 在植株未封行前要中耕除草 2323 次。苗 3030 厘米左右时中耕培土,以 促根系生长。3.3. 追肥灌水: 在幼苗初期,根部还未形成根瘤时,及时追施苗 肥,可在了苗后一周每亩施草木灰 100-150100-150 千克、过磷酸钙 10-2010-20 千 克。开花初期喷 % %的钼酸铵混合液,以减少花荚脱落。毛豆耐旱,怕水涝,一般不必浇水。 但开花结荚鼓籽期不能缺水, 可利用排水沟,灌水 1-21-2 次。4.4. 适时摘心: 毛豆生长后期结荚,往往不能及时成熟,适时摘 心可防徒长,并使豆荚成熟一致,有利集中采收,提高产量。无限生长型毛豆可在盛花期进行摘心 四、注意事项1.1.操作实践时 , , 要对学生进行纪律教育 , , 做到井然有序。2.2.使用劳动工具时要注意安全。3.3.实践时要注意安全。五、课后延伸总结自己的种植体会 , , 预
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