中药炮制题及答案详解

1、实用标准文案中药炮制习题及答案项目 1必备知识1-1 中药炮制发展概况一、A型题l 中药炮制的历史可以追溯到（A ）A 原始社会B春秋战国C梁代D南北朝E汉代2雷公炮炙十七法的总结者是（C）A雷敩B陶弘景C缪希雍D陈嘉谟E李时珍3三类分类法的提出者是（D ）A张仲景B李杲C王好古D陈嘉谟E张元素4 第一部炮制专著是（C ）A神农本草经B本草经集注C雷公炮炙论D炮炙大法E修事指南5中药炮制理论的形成时期是（D）A汉代B唐代C宋代D元、明代E清代6本草蒙筌的作者是（C ）A陶弘景B李时珍C陈嘉谟D张仲景E张仲岩7生熟异用学说提出者是（A ）A张仲景B傅仁宇C陈嘉谟D陶弘景E孙思邈8提出 "

2、; 凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失" 的作者是（C ）A陶弘景B缪希雍C陈嘉谟D张仲景E张仲岩9提出“炮制不明，药性不确、则汤方无准而病症无验也”的炮制理论者是（A ）A张仲岩B 王好古 C张仲景 D 雷敩E 陈嘉漠10“炭药止血”理论的提出者是（B ）精彩文档实用标准文案A张仲岩B 葛可久 C张仲景 D 雷敩E 陈嘉漠二、X型题1中药炮制的专著有（ACE）A雷公炮炙论B神农本草经C炮炙大法D 本草蒙筌E修事指南2在历史上炮制又称（ABCDE）A炮炙B修治C修制D修事E治削3药典的三类法是指（ABD）A净制B切制C炮制D炮炙 E 修制4五类分类法包括（ABCDE）

3、A修治B水制C火制D水火共制E其他制法三、填空题1中药材必须经过_才能入药。（炮制）2中药炮制的基本工序是_、 _、 _。（净制、切制、炮炙）3炮制的分类方法有_、 _、 _、 _。（雷公炮炙十七法、三类分类法、五类分类法、按药用部位分类法、工艺与辅料相结合分类法）4中华人民共和国药典中的“炮制通则”采用了_分类法，即将炮制分为_、_、_。（三类分类法，净制、切制、炮炙）5“雷公炮炙十七法”是由_代 _所总结。（明代，缪希雍）四、名词解释中药炮制：是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身的性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。1-2中药炮制的目的及对药物的影响一、A型

4、题1蜜制甘草属于（A ）精彩文档实用标准文案A相资为制B 相反为制C相畏为制D相恶为制E 以上都不是2酒制黄连属于（B ）A相资为制B 相反为制C相畏为制D相恶为制E 以上都不是3含苷类成分的药物，一般不选用哪种辅料处理（B ）A酒B醋C盐D姜E蜜4炮制后可矫正不良气味的药物是（D）A百部B荆芥C地榆D瓜蒌仁E巴豆5含挥发油成分的的药物，一般不宜采用的方法是（C）A切制B喷淋C加热炮制D阴干E抢水洗6通过醋炙，有助于引药入肝的药物是（B）A桑白皮 B 柴胡 C 黄柏 D 白术 E 枳壳7在炮制处理过程中“忌铁器”的药物成分是（B ）A生物碱类B 鞣质类 C 油脂类 D树脂类E 苷类二、X型题1

5、中药炮制的主要目的有（ABCDE）A降低药物毒性B增强药物疗效C缓和药性D便于调剂E便于服用2能缓和药性的炮制方法主要有（ABDE）A炒黄B蜜炙C净制D蒸法E煮法3常采用杀酶保苷的炮制方法有（ABCD）A清炒法B蒸法C烘法D燀法E煨法4增强药物疗效的途径有（AC）A炮制B煎煮C配伍D诊断E辩证5以生用为宜的药物有（ABCE）A石榴皮B龙胆草C山豆根D苍术E茵陈精彩文档实用标准文案6酒适宜用于炮制的药物有（ABC）A生物碱B苷类C 树脂类D油脂类E有机酸类1-3中药炮制品的质量要求和贮藏保管一、A型题1贮藏中易泛油的药材有（A ）A天冬、苦杏仁B 鲜藿香、生地C硇砂、青盐D没药、乳香E 红花、黄

6、芪2属于现代贮藏保管养护新技术的是（E）A清洁养护法B 防湿养护法C 密封贮藏法D 对抗同贮法E气调贮藏法3对抗同贮法可起到的作用是（D）A防止药物粘连B 防止药物泛油C防止药物风化D抑霉防虫E 防止药物吸潮4蜜炙药物凉后，需采用的贮存方法是（C）A通风法 B 吸湿法 C密闭法D对抗同贮法E晾晒法5一般中药炮制品的含水量宜控制在（A）A 7%13%B 8% 10C10% 15D7%20E 12 15%6 2005版中国药典规定：制川乌含酯型生物碱以乌头碱（C34H47NO11）计，不得过（A ）A 0.15B0.20 C0.25 D 0.10 E 0.05 7 2005版中国药典规定：马钱子粉

7、含士的宁（C21H22N2O2）应为（ A ）A 0.780.82 B0.75 0.80 C0.70 0.82 D 0.800.82 E0.70 0.80 8 2005版中国药典规定：巴豆霜含脂肪油应为（A ）A 18 20B15 20C15 15D 18 25E 10 209炮制品成分比较稳定的温度范围一般在（A ）A 15 20B10 20C15 25 D 10 25 E 15 30精彩文档实用标准文案10贮存药物时，库内相对湿度应控制在（A ）A 60% 70%B 60%65%C 70%75%D65% 70%E 70% 80%11对于有效成分不清楚的炮制品，常用何法判定质量（A ）A测定

8、浸出物的含量B. 测定含水量C测定灰分D色泽E组织鉴别12评价炮制品安全性的方法是测定（A ）A有毒成分含量B有效成分含量C灰分D水分 E 浸出物含量二、X型题1属于对抗同贮法的药对有（ABCDE）A大蒜与土鳖虫B 花椒与白花蛇C细辛与蛤蚧D滑石与柏子仁E丹皮和泽泻2炮制品采用的理化鉴别方法有（ABCDE）A显色反应B沉淀反应C荧光鉴别D升华物鉴别E薄层色谱鉴别3炮制品的显微鉴别包括（AB ）A组织鉴别B粉末鉴别C荧光鉴别D形状鉴别E薄层色谱鉴别4净度系指炮制品的纯净度，即炮制品中不应夹带（ABCDE）A沙土B霉烂品C虫蛀品D非药用部位E灰屑5传统的贮藏保管方法有（ACDE）A清洁养护法B 气

9、幕防潮法C防湿养护法D密封贮藏法E 对抗同贮法6衡量炮制品质量主要通过检查（ABCDE）A净度、片形及粉碎粒度B 色泽、气味C水分、灰分D有毒成分、有害物质E有效成分、浸出物7易出现粘连现象的药物是（AB）A乳香B阿胶C柏子仁D苦杏仁 E 白术8气调养护法是（AB）A降氧充氮B降氧充二氧化碳C降氧充氢D降氧充氦E降氧充氩精彩文档实用标准文案三、填空题1一般中药炮制品的水分宜控制在_。（ 7% 13%）2灰分是指_ 。（灰分是药材或饮片经高温（500 600）灼烧后的残留物）3传统贮存方法有_、_、_、_、_。（清洁养护法、密封法通风法、吸湿法、对抗同贮法）四、判断题1气调养护的原理是降氮充氧。

10、（×）2辐射法是利用60Co放出的 X 射线来杀菌的。（×）3一般炮制品贮存时的仓库的相对湿度应保持在40 50%。（×）4中药炮制是连接原药材与中药制的桥梁。（）五、名词解释灰分：灰分是药材或饮片经高温（500 600）灼烧后的残留物净度：指中药炮制品的纯净度，即炮制品所含杂质及非药用部位的限度。项目 2 净选加工一、A型题1筛选是根据药物与杂质的（B ）不同来清除药物中杂质的方法。A质量B体积C轻重D色泽E气味2需采用挖去毛以清除毛核的药物是（ D ）A枇杷叶B石韦C骨碎补D金樱子E鹿茸3需制绒的药物是（A ）A麻黄B竹茹C谷精草D灯心草E苍耳子4与朱砂拌衣可

11、增强宁心安神作用的药物是（B ）A艾叶B茯苓C灯心草D柏子仁E麦冬精彩文档实用标准文案5狗脊去毛宜采用的方法是（B ）A刷去毛 B 烫去毛 C燎去毛D挖去毛 E 撞去毛6净选时需要去心的药物是（E ）A枳壳、桔梗B 厚朴、丹参C黄柏、远志D五味子、山楂E 巴戟天、地骨皮7根、茎作用不同，应分别入药的是（C）A蒲公英 B 大蓟 C 麻黄 D 淫羊霍 E白茅根8枳壳入药需（A ）A去瓤B去皮C去心D去核E去毛9“极令净洁”的提出者是（B）A吴仪络B张仲景C李时珍D陈嘉谟E张仲岩二、X型题1多采用碾捣后入药的是（ABCDE）A自然铜 B 穿山甲 C酸枣仁D三七 E石决明2需要去毛的药物有（ABCDE

12、）A鹿茸 B 枇杷叶 C 狗脊D金樱子 E 骨碎补3其他加工包括（ABCD）A碾捣B制绒C拌衣D揉搓E调配4常用清除杂质的方法有（ABCD）A挑选B筛选C风选D水选E刮除三、填空题1净选加工的目的是_、 _、 _、 _ 。（除去杂质及虫蛀霉变品、除去非药用部位、分离药用部位、大小分档）2分离和清除非药用部位的方法有_、_、_、 _ 、_、_、 _ 、 _等。去芦、去根或去茎、去心、去核、去瓤、去枝梗、去皮壳、去毛、去头尾、足翅、皮骨、残肉）精彩文档实用标准文案3去皮壳的药材大致有_、 _、 _三类。（树皮类药材、根及根茎类药材、果实种子类）4去除杂质的方法有_、_、 _、 _。（挑选、筛选、风

13、选、水洗）5艾叶经 _加工后，便于制成艾条，茯神、茯苓经_拌衣后可增强宁心安神的作用，灯心草经_拌衣后，有清热解毒的作用；竹茹、谷精草等经_后便于调剂、制剂。（制绒，朱砂，青黛，揉搓）6古人对中药非药用部位论述是：去心者 _，去芦者 _，去皮 _，去核者 _，去瓤者 _。（免烦，免吐，免损气，免滑精，免胀）四、判断题1“芦头”一般是指药物的根茎，叶基等部位。( )2风选是根据药物和杂质体积大小不同，借风力将杂质除去。（×）3中药去毛主要是因为其生长的绒毛能刺激人的咽喉引起咳嗽或产生其他有害作用。( )4朱砂拌衣的作用是为了使药物表面美观。（×）五、回答问题麻黄根和麻黄茎为什

14、么要分别入药？答：麻黄茎和根作用不同，茎（麻黄）有发汗解表，根（麻黄根）能止汗，应分别应用。项目 3 饮片切制一、A型题1质地坚硬的药物常切制成（A ）A薄片 B 直片 C丝 D 厚片 E 斜片2宜采用淋法软化的药物是（以 C）A苍术、牛蒡子B 黄柏、黄连C薄荷、荆芥D大黄、何首乌E 防风、龙胆3大黄切制前宜采用的软化方法是（D）A淋法 B 淘洗法 C 泡法 D 复润法 E漂法4适于切段的药材为（D ）精彩文档实用标准文案A质地致密，坚实者B 质地松泡，粉性较大者C皮类 D全草类E 叶类5黄芩宜采用的软化方法是（）A泡法 B 润法 C蒸法 D抢水洗E 淋法6当归适宜切制成（A）A薄片 B 厚片

15、 C丝 D 段 E 块7可以用指掐法检查软化程度的药物是（B）A白芍、山药B 泽泻、川芎C雷丸、延胡索D大黄、虎杖E 枇杷叶、川芎8皮类药材及宽大的叶类药材宜切成（C）A薄片 B 厚片 C丝 D 段 E 斜片9“饮片”一词的提出者是（A）A吴仪络B张仲景C李时珍D陈嘉谟E张仲岩二、X型题1切制前需采用漂洗的药物是（CDE）A防风 B 薄荷 C昆布D盐苁蓉 E 天南星2适合切薄片的药物有（ABD）A天麻 B 白芍 C甘草D乌药 E 大黄3适合切丝的药物有（CDE）A羚羊角 B 山药 C 黄柏D厚朴 E 陈皮4饮片切制的目的是（ABCDE）A利于煎出有效成分B 便于进一步炮制C利于调配制剂D便于鉴

16、别E 方便贮运5药材饮化程度的检查方法有（ABCD）A弯曲法 B 指掐法 C穿刺法D手捏法 E 打碎法6露润法适宜于软化的药材有（ABC）A当归B玄参C牛膝D天南星E 大黄精彩文档实用标准文案7连刀片（胡须片）是由于（AB）A药材外部含水多B刀具不锋利C药材内部含水多D刀具锋利E药材未软化8属于不合格饮片（异型片）的有（ABCDE）A翘片（马鞍片）B皱纹片（鱼鳞斑）C掉边与炸心片D油片E霉片9其他切制方法包括（ABCD）A镑B锉C刨D劈E切制10宜采用阴干法干燥的药物有（ABC）A苍术 B 当归 C薄荷 D白芍 E浙贝母三、填空题1凡是直接 _或 _ 用的所有药物，统称为饮片。（中医临床处方调

17、配、中成药生产）2饮片切制的目的在于_ ，_，_，_，_。（利于有效成分的煎出、利于进一步炮炙、利于调配、制剂、便于鉴别真伪、方便药物贮运）3常用的软化处理方法包括_、 _、 _、_、 _。（喷淋、抢水洗、浸泡、漂洗、润）4检查药材软化程度的方法主要有_、_、 _、 _。白芍宜用 _法，苍术宜用 _法，延胡索适宜采用_法，何首乌宜用_。（弯曲法、指掐法、穿刺法、手捏法，弯曲法，指掐法，手捏法，穿刺法）5剁刀式切药机适宜于切制_药材，不适宜于切制_药材。（长条状药材，颗粒状药材）四、判断题1剁刀式切药机适宜于全草类药材的切制。（）2段的长度为 1020mm。（×）3黄芩宜采用冷水浸润法

18、软化。（×）4色泽类药材宜采用日晒法进行干燥。（×）5人工干燥的温度一般以不超过50为宜。（×）五、名词解释精彩文档实用标准文案饮片：直接供中医临床处方调配或中成药生产用的所有中药。饮片切制：是将净选后的药材进行软化，切成一定规格的片、丝、段、块等的炮制工艺。项目 4 清炒法一、A型题1山楂炒焦可增强（A ）A消食止泻作用B 消积化食作用C活血化淤作用D止血作用E 酸涩收敛作用2炒王不留行的目的是（C）A缓和药性B 降低毒性C易于煎出药效成分D减低副作用E 增强涩性3牛蒡子炒后能（C ）A降低毒性B 改变药性C缓和寒滑之性D矫正不良气味E 缓和燥性4栀子炒后能（A

19、 ）A缓和药性B 降低毒性C利于贮藏D增强疗效E 矫正不良气味5不采用清炒法炮制的药物是（D）A牵牛子 B 栀子 C 荆芥 D 山药 E 芥子6治疗虫积，宜选用（D ）A炒槟榔 B 焦槟榔 C槟榔炭D 槟榔 E 醋槟榔7姜炭具有（D ）A温中回阳B 散寒化饮C活血化淤D温经止血E 温肺化痰8炒苍耳子的主要目的是（C ）A增强疗效B 缓和药性C降低毒性D改变药性E 利于贮藏9善于消积化食的山楂炮制品为（D ）A焦山楂 B 山楂炭 C生山楂D炒山楂 E 麸炒山楂10荆芥炒炭后（D）精彩文档实用标准文案A增强解表散风作用B 增强凉血止血作用C增强收敛止血作用D产生收涩止血作用E 增强活血止血作用11

20、炒王不留行的爆花率应达到（A ）A 80%以上A 70%以上C 75%以上D 85%以上E 90%以上12薏苡仁炒后长于（D）A利水渗湿B清热排脓C除痹止痛D健脾止泻E养心安神13荆芥生用善于（A ）A祛风解表B活血化瘀C止血止泻D清热解毒E健脾燥湿14干姜砂炒所制得的炮制品为（C）A干姜B煨姜C炮姜D姜炭E生姜15山楂炒后药性缓和，是由于（D）含量减少A氨基酸B生物碱C挥发油D有机酸E鞣质16下列药物用中火加工炮制的是（A ）A炒苍耳子B炒芥子C炒槟榔D炒莱菔子E炒牛蒡子二、X型题1牵牛子炒黄能（ABCDE）A缓和药性B 降低毒性C涤痰饮，消积滞D便于粉碎E 易于煎出有效成分2影响药物炒制质

21、量的主要因素是（ABDE）A加热温度B 加热时间C机器的设备型号D搅拌或翻炒方法E 投药量3药物炒黄的标准是（ABCD）A药物色泽加深B 药物发泡鼓起或爆裂C透出药物固有气味D炒至焦褐色E 炒时用文火或中火4山楂炒焦的目的是（ACE）A破坏部分有机酸B 黄酮类含量增高C缓和对胃的刺激性精彩文档实用标准文案D长于活血化瘀E 增强消食止泻的作用5炒炭后增强止血作用的药物有（BCE）A卷柏B地榆C大蓟D山楂E蒲黄6槟榔的炮制方法有（AB）A炒黄B炒焦C炒炭D炒爆E砂炒7 川楝子的炮制品包括（ABD）A 川楝子B炒川楝子C焦川楝子D盐川楝子E醋川楝子8具有止血作用的炮制品是（BCDE）A侧柏炭B荆芥炭

22、C乌梅炭D干姜炭E山楂炭三、填空题1药物炒黄时常选用的火候有_和_。（文火，中火）2根据药物炒制程度，将清炒法分为_、 _、 _。（炒黄、炒焦、炒炭）3药物炒黄的目的_、_、_、_。（增强疗效、缓和药性或改变药性、降低毒性、利于制剂和贮藏）4药物炒焦时一般选用_火或 _火。（中火，武火）5药物炒焦的目的是_、_、 _。（增强疗效、缓和药性、降低毒性）6在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度高，易出现_，特别是 _的药物，须适当_，以免引起燃烧。（火星，质地疏松，喷淋清水）四、判断题1苍耳子炒后能降低毒性。（）2决明子炒黄能缓和其寒泻之性。（）3山楂炮制后其刺激性缓和，是由于所含的挥发油含量降

23、低。（×）4炒焦是将药物炒至表面焦黄或焦褐色，内部颜色加深，并逸出焦香气味。（）5槟榔质地坚硬，切制前应选用泡法进行软化，适宜切厚片。（×）6炮姜和姜炭均具有温经止血作用，因而可视为一个炮制品应用于临床。（×）精彩文档实用标准文案7处方上写荆芥、龙胆、乳香时均应付生品（×）五、回答下列问题1槐花（米）炒黄入药的原因是什么？答：槐花（米）中所含的有效成分芦丁在常温下，可被与芦丁共存的鼠李糖转化酶水解形成槲皮素，降低其含量，槐花（米）炒后能破坏鼠李糖转化酶，保存芦丁成分。2槐花（米）炒炭时，为什么要将温度控制在170 190？答：多数实验表明，槐米在 170

24、下加热，鞣质的含量变化不大； 170 190内加热，鞣质的含量迅速增加高达数倍；当温度超过 190时，鞣质含量开始下降； 230左右加热，鞣质的含量可降至生品以下。故槐米炒炭时，温度应保持在 170 190。六、名词解释1炒法：是将净选或切制后的药物置炒制器具中，加辅料或不加辅料，用适宜的火力连续加热，并不断搅拌、翻动或转动，使之达到一定程度的操作方法。2清炒法：清炒法即不加辅料的炒法，根据药物受热和变化的程度不同，可将清炒法分为炒黄（微炒）、炒焦和炒炭三种。3炒炭存性：是指药物部分炭化，不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味，花、叶、全草类药物炒炭后仍可清晰辨别其原形。4炒黄：是将净制后

25、的药物，置于已预热好的炒制器具内，用文火或中火加热，炒至药物表面黄色或颜色加深，或微带焦斑，或发泡鼓起，或爆成白花样，并逸出药物固有气味的方法。5炒焦：将净选或切制后的药物，置炒制器具内，用中火或武火加热，炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色，并逸出焦香气味的炮制方法。6炒炭：是将净选或切制后的药物，置炒制器具内，用武火或中火加热，炒至药物表面呈焦黑色，内部呈焦黄或焦褐色的炮制方法。7火力：是药物炮制时温度的高低，常用的火力有文火( 小火 ) 、中火和武火 ( 强火 ) 。8火候：是药物炮制的时间和程度。可根据药物内外特征的变化和附加的判别方法进行判断。项目 5 加辅料炒法一、A型题1砂炒穿山甲时，炒

26、至什么程度出锅（D）A鼓起、发泡B 鼓起、呈棕色C 卷曲、鼓裂，断面棕色精彩文档实用标准文案D发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色E 有爆裂声、表面棕褐色2麸炒苍术的作用是（B ）A缓和燥性，增强健脾止泻作用B 缓和燥性，增强健脾燥湿作用C缓和辛燥之性，用于固肠止泻D缓和辛燥之性，用于健胃消胀E缓和温燥之性，增强化湿和胃作用3麸炒药物时，每100kg 药物一般用麦麸（D）A 20kg B 30kg C 15kg D l0kg E 5kg4苍术中哪种成分过量，会使人体表现明显的副作用，中医称之为“燥性”（B ）A苷类 B 挥发油 C 生物碱 D鞣质 E 有机酸5药物土炒的主要目的是（C ）A增强补中益气

27、作用B 增强健脾补胃作用C增强补脾止泻作用D增强滋阴生津作用E 增强温肾壮阳作用6僵蚕炮制常用的辅料是（B ）A米 B 麦麸 C 蛤粉 D 土E 滑石粉7米炒斑蝥降低毒性的原理是（E ）A斑蝥素氧化B 斑蝥素分解C斑蝥素溶解D斑鳖素还原E 斑蝥素升华8党参米炒后能（C ）A增强益气生津作用B 增强补中益气作用C增强健脾止泻作用D增强健脾益胃作用E增强补肾生精作用9土炒白术的作用是（B ）A健脾和胃B 健脾止泻C补脾益气D 健脾燥湿E利水消肿10阿胶常见炮制品不包括（E ）A阿胶 B 蛤粉炒阿胶C 阿胶丁D蒲黄炒阿胶E 滑石粉炒阿胶11砂炒醋淬龟甲的作用是（C ）精彩文档实用标准文案A养阴清热，

28、潜阳息风B 入肝消积，软坚散结C补肾健骨，滋阴止血D活血止痛，通经下乳E消食止泻，固精止遗12砂烫马钱子在下列哪个条件时，士的宁和马钱子碱的异型结构和氮氧化合物含量最高（B ）A 200 230加热 l 2分钟B 230 240加热 34分钟C 230 240加热 58分钟D 240 250加热 34分钟E 240 250加热 5 12分钟13具有健脾消积作用的鸡内金是（C）A生鸡内金B 焦鸡内金C 炒鸡内金D砂炒醋淬鸡内金E 酒炒鸡内金14米炒药物时，每100kg 药物一般用米（A ）A 20kg B 30kg C l5 20kg D l0 l5kg E 5kg15砂炒法适用于炮制（A ）A

29、质地坚硬的药物B质地坚韧的药物C胶类药物D树脂类药物E油脂类药物16蛤粉炒适用于炮制的药物是（B ）A胶类药物B动物类药物C树脂类药物D矿物类药物E贝壳类药物17具有固肠止泻作用的炮制品是（C ）A生苍术B麸炒苍术C焦苍术D土炒苍术E制苍术18常用米炒法炮制的药物有（A ）A红娘子B九香虫C蕲蛇D蜈蚣 E 玳瑁19既可以用麸炒又可以用土炒法炮制的药物是（B ）A苍术B白术C枳壳D僵蚕E枳实二、X型题1苍术麸炒的作用是（AB）A缓和燥性B 增强健脾燥湿作用C增强健脾止泻作用D增强走表祛风湿作用E 增强化湿和胃作用2加辅料炒时，需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是（BCDE）精彩文档实用标准文案A麸

30、炒法 B 土炒法 C砂炒法D滑石粉炒法E 蛤粉炒法3砂烫马钱子降低毒性，保留生物活性的原理是（ABCD）A士的宁含量降低B 马钱子碱含量降低C异土的宁含量增加D异马钱子碱含量增加E 总生物碱含量降低4麸炒法适用于炮制（ABC）A补脾胃药物B作用强烈的药物C有腥味的药物D有毒性的药物E质地疏松的药物5山药炮制时可采用炮制方法有（AC）A土炒B. 米炒C.麸炒D砂炒E蛤粉炒6常用砂炒法炮制的药物有（ABCDE）A狗脊B穿山甲C鸡内金D鳖甲E骨碎补7常用麸炒法炮制的药物有（ABCDE）A僵蚕B枳壳C苍术D山药E白术三、填空题1麸炒枳壳可缓和其_，增强 _作用。（燥性和酸性，健胃消胀）2山药生用具有_

31、 、 _、_，土炒山药以 _为主。（补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，补脾止泻）3白术生用_ ， _。土炒白术以 _力胜，麸炒白术能缓和燥性，增强_作用。（健脾燥湿、利水消肿，健脾止泻，健脾）4鳖甲、龟甲炮制的方法一般采用_法，其共同的炮制作用是_ ，易于粉碎，利于有效成分煎出，并能_。（砂烫醋淬，质变酥脆，矫正不良气味）5米炒一般用 _火，米的用量一般为每100kg 药物，用米 _kg。（中火， 20）6炮制辅料是指具有_作用的附加物料，它对主药可起到一定的_作用，或 _，或_，或 _，或影响主药理化性质等。（辅助，协调，增强疗效，降低毒性，缓和药性）四、判断题1麸炒苍术能缓和燥性，增强祛风、燥

32、湿、散寒的作用。（×）精彩文档实用标准文案2麸炒枳实、枳壳能减缓对肠道刺激作用的2麸炒枳实、枳壳能减缓对肠道刺激作用的原因是所含的黄酮苷类含量减少。（×）3用低浓度的药用氢氧化钠溶液炮制斑蝥能降低毒性，其原理是斑蝥素升华。（×）4土炒山药能增强益肺和胃的作用。（×）5采用加辅料炒法炮制同种药物时，辅料可反复使用。（×）五、回答下列问题1马钱子砂炒后降低毒性的原因是什么？砂炒时应注意什么？应炮制到什么程度？答：士的宁和马钱子碱既是马钱子中的有效成分也是有毒成分，砂炒后士的宁和马钱子碱的醚键断裂开环，转变成它们的异型结构和氮氧化合物。被转化的这些生

33、物碱毒性变小，且保留了或增强了某些生物活性。士的宁及马钱子碱的毒性分别比其氮氧化物大10倍和 15.3 倍，炮制后毒性大为降低。一般认为砂炒时砂温宜控制在230 240，加热时间控制在3 4分钟，能最大限度地保留异士的宁、异马钱子碱及其氮氧化合物的含量。制马钱子应炮制到中间略鼓，表面棕褐色或深棕色，无绒毛，质地坚脆，断面红褐色，中间有裂缝。2斑蝥为什么要采用米炒法炮制？米炒时应注意什么？答：斑蝥素的升华点为110，米炒时锅温约为128，正适合于斑蝥素的升华，其次，米中所含的淀粉能吸附部分斑蝥素，从而使其斑蝥素含量降低，毒性减弱。另外，斑蝥呈乌黑色，单炒难以判断炒制火候，而米炒既能很好地控制温度

34、，又不至于温度太高致使斑蝥焦化，能准确地指示炮制程度；米受热产生焦香气味，能矫正斑蝥的不良气味。3斑蝥和生马钱子在保管时应注意什么？答: 斑蝥和生马钱子应按医疗用毒性药品管理。4药物土炒时变黑或挂不上土粉是什么原因引起的？答: 药物土炒时变黑， 可能是土温过高， 火力太大或炒制时间太长造成的。药物表面挂不上土粉与土温过低或火力太小，使得药物内部水分及汁液渗出较少有关。5如何判断米炒药物的成品规格？答：米炒药物时可以借米的颜色变化掌握炮制“火候”。一般炮制昆虫类药物时，炒至米变焦黄或焦褐色为度；炮制植物类药物时，炒至黄色为度。六、名词解释精彩文档实用标准文案1加辅料炒法： 将净制或切制后的药物与

35、固体辅料共同拌炒的方法称为加辅料炒法。依据所加辅料的不同可分为麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等。2麸炒：将净制或切制后的药物用麸皮熏炒的方法，又称麸皮炒或麦麸炒。3米炒：将净制或切制后的药物与米共同拌炒的方法4土炒：将净制或切制后的药物与灶心土（伏龙肝）共同拌炒的方法。5砂炒：将净制或切制后的药物与热砂共同拌炒的方法，又称砂烫。6滑石粉炒：将净制或切制后的药物与热滑石粉共同拌炒的方法，又称滑石粉烫。7蛤粉炒：将净制或切制后的药物与热蛤粉共同拌炒的方法，又称蛤粉烫。项目6 炙法一、A型题1采用盐炙法炮制的药物是（E）A当归 B 芫花 C莪术 D厚朴 E补骨脂2炙法常用的辅料有（C）A麦

36、麸 B 滑石粉C 酒 D米 E 灶心土3熟大黄能缓和泻下，减轻腹痛的原理是（A）A结合型蒽醌含量减少B 结合型蒽醌含量增高C游离型蒽醌含量减少D游离蒽醌含量增高E 番泻苷含量增高4大黄的炮制品一般包括（C）A醋大黄、酒大黄、姜大黄、蜜大黄、清宁片B 大黄、酒大黄、大黄炭、炒大黄、清宁片C醋大黄、酒大黄、大黄炭、熟大黄、清宁片D大黄、熟大黄、大黄炭、炒大黄E 以上都不是5酒炙药物时，每100kg 药物一般用黄酒（B）A 5kg B l0kg C 15kg D 20kg E 30kg6盐炙时，采用先炒药后拌盐水方法炮制的药物是（C）精彩文档实用标准文案A补骨脂 B 益智仁 C车前子D乳香 E杜仲7

37、姜炙药物时，一般每100kg 生姜应制备姜汁（B）A 5kg B l0 C l5 D l2kg E 8kg8具和中缓急作用的白芍炮制品是（A）A酒白芍 B 炒白芍 C白芍炭D醋白芍 E 土炒白芍9炒白芍的炮制作用是（B）A敛阴平肝B 养血敛阴C降低酸寒之性，善于和中缓急D柔肝和脾E 活血止痛10血虚而又便溏的患者应选用（C）A当归 B 酒当归 C 土炒当归D当归炭 E 醋当归11酒炙时用白酒浸渍，需时常搅动呈稠膏状的药物是（E）A乌梢蛇 B 靳蛇 C 乳香 D 地龙 E 蟾酥12能突出破酶保苷作用的炮制方法是（B）A炒焦 B 炒黄 C炒炭 D砂炒 E盐炙13盐炙后能增强补肾作用的药物是（B）A知母、黄柏B 杜仲、巴戟天C砂仁、小茴香D荔枝核、桔核E 车前子、泽泻14醋炙乳香的作用是（B）A行气止痛B 活血止痛C疏肝解郁D活血化瘀E 散瘀止痛15醋炙商陆的作用是（B）A引药入肝，增强活血止痛作用B 降低毒性，缓和峻泻作用C增强疏肝理气止痛作用D增强清肝退热作用E 矫正不良气味16醋炙柴胡的作用是（E）A解表退热B 清肝退热C活血祛瘀D散瘀止痛E 疏肝止痛17具疏肝止痛，消积化滞作用的香附应是（B）A生品B 醋炙品 C