《细胞中的无机物》PPT课件课件

1、人教版新教材必修一人教版新教材必修一分子与细胞分子与细胞水母水母97%藻类藻类90%鱼类鱼类8085%蛙蛙78%高等植物高等植物6080%哺乳动物哺乳动物65%由上述信息可以得出由上述信息可以得出: :生物含水量生物含水量;水生生物含水量多于两栖类水生生物含水量多于两栖类,两栖类多于陆生生物两栖类多于陆生生物信息信息2:2:组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液含水量（）1022767983信息信息3:3:由上述信息可以得出由上述信息可以得出: :同一生物同一生物组织器官组织器官含水量含水量生长发育阶生长发育阶段段幼儿幼儿 成年（女）成年（女） 成年（男）成年（男）老年老年含水量77%52%-58%6

2、0%-65%41%-45%由上述信息可以得出由上述信息可以得出: :同一生物在同一生物在的生长发育时的生长发育时期含水量期含水量,幼年幼年成年成年老年老年信息信息4:4:自然界中的水以三种形式存在。自然界中的水以三种形式存在。那么，在那么，在细胞内水是否还是以这细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？三种形式存在呢？2.水在细胞中的存在的形式水在细胞中的存在的形式结合水：结合水：自由水：自由水：与其它物质相与其它物质相（约（约4.5%），含），含量较稳定量较稳定,不自由流动不自由流动以以形式存在（绝大部分）形式存在（绝大部分）,含量含量变化较大，可变化较大，可3.水的作用水的作用(1)结合水的作用

3、：结合水的作用：细胞细胞的重要的重要细胞内的细胞内的过程过程运送运送（1 1）结合水的作用）结合水的作用 （2 2）自由水的作用）自由水的作用为多细胞生物的绝大多数细胞为多细胞生物的绝大多数细胞结合水自由水生命活动旺盛新陈代谢加快生命活动缓慢新陈代谢降低（2）细胞的新陈）细胞的新陈，生物化学反应越活跃，所需，生物化学反应越活跃，所需自由水越多，自由水越多，；反之越小。；反之越小。4. 自由水与结合水的关系自由水与结合水的关系(1)(1)在一定条件下可以相互转化在一定条件下可以相互转化(1)(1)两者的相对含量两者的相对含量(自由水自由水/结合水结合水)影响生物组织细影响生物组织细胞的代谢速率。

4、胞的代谢速率。(2)人心脏含水量约人心脏含水量约79%，血液含水量约，血液含水量约82%，两者含水量相，两者含水量相差不大，为什么它们差不大，为什么它们的状态差别很大？的状态差别很大？(1)农民晒干葵花籽主农民晒干葵花籽主要失去的是什么形式要失去的是什么形式的水的水?炒干葵花籽呢？炒干葵花籽呢？自由水自由水 结合水结合水心肌中结合水的相对含量较多心肌中结合水的相对含量较多,而而血液中则较少血液中则较少.根据水的存在形式和生理功能思考：根据水的存在形式和生理功能思考：落叶植物体内自由水落叶植物体内自由水/结合水的比值结合水的比值，冬季与夏季相比冬季与夏季相比有何不同？有何不同？A.相等相等B.夏

5、季大夏季大C.冬季大冬季大D.不确定不确定It is right!广告一：健康体魄，来源于广告一：健康体魄，来源于“碘碘碘碘”滴滴！滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！ 上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？例例12012“世界水日世界水日”的主题是的主题是“水与粮食安全水与粮食安全”下列关于水的叙述不正确的是下列关于水的叙述不正确的是()A在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为关键的一环

6、，这是因为生化反家始终把寻找水作为关键的一环，这是因为生化反应必须在水中进行应必须在水中进行B水是细胞中含量最高的化合物水是细胞中含量最高的化合物C水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的的D一个由一个由m个氨基酸构成的个氨基酸构成的二环二环多肽，水解需要多肽，水解需要m2个水分子个水分子解析：环状肽中所含肽键数氨基酸数，因此一个由解析：环状肽中所含肽键数氨基酸数，因此一个由m个氨个氨基酸构成的基酸构成的二环二环多肽，水解需要多肽，水解需要m个水分子；自由水与结合水个水分子；自由水与结合水可相互转化。可相互转化。答案：答案：D二、细胞中的无机盐a.离子

7、（绝大多数）如：离子（绝大多数）如：阳离子：阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、 Fe2+、Fe3+等等阴离子：阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等等1.含量：少含量：少2.存在形式存在形式b.化合物（少数）化合物（少数） 如：叶绿素中的如：叶绿素中的Mg、血红蛋白中的、血红蛋白中的Fe、 骨骼中的骨骼中的Ca等等有些无机盐是细胞内复杂化合物有些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分；的重要组成成分；无机盐对维持细胞和生物体的生无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；命活动有重要作用；无机盐能维持体内的水盐平衡和无机盐能维持体内的水盐平衡和酸碱平衡。酸碱平衡。3.无

8、机盐的作用无机盐的作用（1 1）为什么缺铁会导致贫血？）为什么缺铁会导致贫血？（2 2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？）植物缺镁会影响光合作用，为什么？血血红红蛋蛋白白例例2已知已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶，缺原酶，缺Mn的植物无法利用硝酸盐，这说明无机盐离的植物无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子子()A对维持细胞的形态和功能有重要作用对维持细胞的形态和功能有重要作用B对维持生物体的生命活动有重要作用对维持生物体的生命活动有重要作用C对维持细胞的酸碱平衡有重要作用对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D对于调节细胞内的渗透压有重要作用对于调节细胞内的

9、渗透压有重要作用解析：题干信息中没有解析：题干信息中没有pHpH值、细胞正常形态等内值、细胞正常形态等内容，故应为维持正常生命活动。容，故应为维持正常生命活动。答案：答案：B正常人的血浆中正常人的血浆中NaHCO3的含量约为的含量约为H2CO3含量的含量的20倍，当血浆的倍，当血浆的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒，当含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒含量减少时，则形成碱中毒。这个事实表明，那些无机盐有这个事实表明，那些无机盐有 作用。作用。人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？A.饮盐开水饮盐开水 B.

10、饮碳酸型饮料饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料饮蛋白型饮料 D.饮纯净水饮纯净水思考与讨论思考与讨论维持酸碱平衡维持酸碱平衡 三三. . 组成细胞的元素和化合物组成细胞的元素和化合物1.1.构成细胞中主要化合物的基础是构成细胞中主要化合物的基础是_等化学元素。等化学元素。2. 2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以以_为基本骨架，它们是构成细胞的基为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中本框架，其中_是主要的能源物质，是主要的能源物质，_是主要储能物质，是主要储能物质，_是生命活是生命活动的主要承担者，动的主要承担者，_作为遗传物质。作为遗传物质。

11、这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！1(2011上海高考上海高考)生长在含盐量高、干旱土壤生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na而促而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na参与参与()A调节渗透压调节渗透压 B组成体内化合物组成体内化合物C维持正常维持正常pH D提供能量提供能量解析：液泡内的各种矿质离子、酸、碱等能够参与调解析：液泡内的各种矿质离子、酸、碱等能够参与调节细胞液的渗透

12、压，盐生植物液泡中贮存大量的节细胞液的渗透压，盐生植物液泡中贮存大量的Na，增大了细胞液的渗透压，吸水能力增强。增大了细胞液的渗透压，吸水能力增强。答案：答案：A【当堂检测】2如果细胞内结合水与自由水的比值用如果细胞内结合水与自由水的比值用a表表示，则初生细胞示，则初生细胞a1与衰老细胞与衰老细胞a2的大小为的大小为 ()Aa1a2Ba1a2Ca1a2 D无法判断无法判断解析：初生细胞自由水相对含量比衰老细胞多，解析：初生细胞自由水相对含量比衰老细胞多，故故a1a2。答案：答案：C3美国宇航局公布了美国宇航局公布了“机遇机遇”号火星探测号火星探测车对火星进行探测的详细资料，有明确的数车对火星进

13、行探测的详细资料，有明确的数据表明，火星过去曾有丰富的水资源，于是据表明，火星过去曾有丰富的水资源，于是推测火星上可能存在过生命。这一推测的理推测火星上可能存在过生命。这一推测的理由是由是()A水是细胞含量最多的化合物水是细胞含量最多的化合物B结合水是细胞和生物体的成分结合水是细胞和生物体的成分C一切生命活动都离不开水一切生命活动都离不开水D代谢旺盛的细胞水的含量高代谢旺盛的细胞水的含量高解析：一切生命活动都离不开水，解析：一切生命活动都离不开水，所以有水就可能有生命。所以有水就可能有生命。答案：答案：C4农科院研究员在指导农民生产的过程中发现一位农民种植的某块农科院研究员在指导农民生产的过程中发现一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验。除为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同，试验结果如下表，从表中可判断，施肥不同外，其他田间处理措施相同