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文档简介
1、第1页8.2常见的酸和碱第二课时常见的碱学生情况分析:1、 学生在前面的学习过程中, 已经知道了氢氧化钙溶液能与二氧化碳发生反 应,但氢氧化钠溶液和二氧化碳的反应没有明显现象,因此学生存在认知困难2、 经过一段时间的化学学习后,学生虽然具备了一定的实验探究能力,但系统考虑问题的能力尚不完备3、 针对我校学生基础较为薄弱,探究能力不足的情况在本课题的探究过程中 依然要注重对学生的启发一、教学目标:知识与技能:1、认识常见的碱一氢氧化钠和氢氧化钙2、了解碱的化学性质3、认识氢氧化钠的腐蚀性过程与方法:1、依据已学知识进行合理类推与假设的方法2、初步形成在实验中抓住有气体参与反应的特点设计方案进行探
2、究的意识 和能力情感态度与价值观:1、关注与碱有关的社会问题,保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲2、 通过设计二氧化碳与氢氧化钠反应的实验方案, 体会合作学习的乐趣,树 立严谨的科学探究意识二、教学重、难点教学重点:认识常见的碱,了解碱的性质教学难点:实验探究氢氧化钠溶液与二氧化碳的反应三、教学方法: 教师引导下的实验探究四、教学手段: 多媒体投影,计算机辅助五、教学过程【引课】教师展示一封密信,引出其中的“神秘”物质就是这节课我们要学到的 物质,让学生带着这个“神秘”探究这节课,并最后说出这个“神秘”物质是什 么。五一”三天假,老师家厨房的下水道有些堵塞了,去超市买管道疏通剂,见 说明书上
3、介绍说快速分解菜渣、油脂、皂垢、毛发等堵塞污物,疏通管道 ”。用 后效果非同好,是什么物质这么厉害呢 【设问】是什么物质这么厉害?大家使用过管道疏通剂吗?【展示】我今天带来了一瓶管道疏通剂。【提问】请大家帮看一下,成分里排在第一位的是什么物质? 回答:氢氧化钠。【板书】一、氢氧化钠【提问】氢氧化钠是一种很常见的碱,我们已经初步领教了它的“厉害”,下面 我们再来看这两张图片。【展示】没浸过氢氧化钠溶液的鸡爪和浸过氢氧化钠溶液的鸡爪。【提问】通过刚才的认识,你认为氢氧化钠具有什么性质? 回答:腐蚀性【板书】1 腐蚀性【讲解】也正因如此,氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠。大家在使用时一定要 小心。【设
4、问】氢氧化钠还有哪些性质呢?下面我们通过实验来进一步认识。第2页【分组实验】大家的桌上都有固体的氢氧化钠,请按照实验一的要求,进行实验,并做好记录,注意一定要带好手套。其中第三个实验大约取34 片氢氧化钠,加入约一滴管的水就可以了。【提问】哪个小组来汇报一下你们的实验结果?回答:白色片状固体;放置一会儿,表面有些潮湿;溶于水,烧杯外壁发热。【反馈】大家观察的很仔细。的确,氢氧化钠暴露在空气中时,容易吸收水分, 使其表面潮湿并逐渐溶解, 这种现象叫做潮解。 请大家将使用过氢氧化钠放在回 收瓶中。【深化】所谓“物质的性质决定用途”。根据氢氧化钠易吸收水分这一性质,它 会有怎样的用途呢? 回答:可以
5、做干燥剂【反馈】的确,氢氧化钠是常见的干燥剂,它还具有哪些用途呢?请大家阅读课 本,并完成学案里的内容。【讲解】氢氧化钠是一种重要的化工原料,在生活和生产中都具有重要的作用。【认识氢氧化钙】【讲解】接下来登场的一种碱,相信大家更加熟悉,就是氢氧化钙。【提问】能谈一谈你对氢氧化钙的认识吗?大家在哪里接触过氢氧化钙, 或者你 知道它有什么用途呢?回答:又叫熟石灰;用澄清石灰水检验二氧化碳;【反馈】很好,氢氧化钙俗称碱石灰、消石灰,它的水溶液就是石灰水。【设问】那么,氢氧化钙是怎样制得的呢?请大家阅读课本,找出答案。学生:CaO+H2O=Ca (OH)2【反馈】 今天大家的桌上没有氢氧化钙,但是我们
6、可以亲自来制取。 原料在哪里 呢?氧化钙就是生石灰。其实生石灰大家很有可能经常接触,只是忽视了它而已, 这不,伟伟就在无意中发现了它。(伟伟放学回到家,有些饿了,他拿出了刚刚买来的小零食。里面有一包干燥 剂,会不会是氢氧化钠呢?他看了看成分一一生石灰,且要求勿吞食、勿浸水.)【分组实验】今天我带来了一包食品干燥剂,下面请大家按照实验二的要点,亲 自体验氢氧化钙的制取过程,注意两点:按照要点进行,水一定不要加多;要带 好手套。同时思考,为什么干燥剂上强调“不可浸水”? 回答:反应放出大量的热。块状固体的形态改变了,好像变为另一种白色固体。【反馈】氧化钙与水反应生成氢氧化钙,放出大量的热,可以将鸡
7、蛋煮熟。【提问】现在大家明白为什么干燥剂“不可浸水” 了吗?请大家回收烧杯中的剩余物。【与酸碱指示剂的反应】【讲解】现在有一些不法商贩把氢氧化钙当成氢氧化钠出售而谋取暴利, 如果你作为一名质检员如何鉴别这两种物质?学生讨论,有个别学生说可以利用酸碱指示剂来鉴别。【分组实验】下面我们分别用酚酞和石蕊试液,来验证它们遇到氢氧化钠、氢氧 化钙时的变化。【提问】哪个小组来总结一下你们的实验现象? 总结:两者都能使酚酞变红,石蕊试液变蓝。【板书】碱的化学性质1、能使酸碱指示剂变色(请同学们将刚才用过的废液倒在回收瓶里)第3页【氢氧化钙与二氧化碳的反应】【设问】你们还有哪些办法鉴别这两种物质?【氢氧化钠与
8、二氧化碳反应的探究】【设问】氢氧化钠与氢氧化钙的组成很相似,会不会也与二氧化碳反应呢?【分组实验】我们呼出的气体中,大部分是二氧化碳,请大家取适量氢氧化钠溶 液,小心地向氢氧化钠溶液中吹气,观察现象。【提问】二者是否发生了反应呢?下面请大家小组讨论,作出假设。【引导】大家的猜想出现了分歧。我们怎样证明氢氧化钠到底有没有与二氧化碳 发生反应呢?(视情况引导:如果对于无现象的反应,能不能设计出某种方案,比如通过看物 质的性质、状态是不是变化,使其产生一些现象,从而直观地证明两者是否发生 反应?)【探究】设计方案,进行实验【引导】有的同学提到,二氧化碳易溶于水,用什么方法可以排除它地影响呢?【分组实
9、验】向两个塑料瓶中吹起,分别倒入水、氢氧化钠溶液,振荡,对比。或:在两个试管中收集慢二氧化碳,一个倒扣在水中,一个倒扣在氢氧化钠溶液 中。【总结】通过刚才的实验,我们已经确定氢氧化钠可以与二氧化碳反应。请大家仿照氢氧化钙与二氧化碳的反应,尝试写出它的反应方程式。【延伸】化学反应如果发生,在反应物被消耗的同时,也生成了新物质。刚才我 们从反应物入手来判断反应是否发生, 能否从生成物入手呢?请大家根据资料进 行讨论。【分组实验】向溶液中滴加氯化钙溶液,振荡。【总结】证明反应是否发生的思路:1、看反应物是否被消耗 2、看新物质是否 生成。【讲解】我们又学习了一个化学反应,这个反应会有怎么样的作用呢?
10、我们来看 接下来的一个新闻报道电视报道了工厂肆意排放二氧化硫、三氧化硫等废气的新闻,而氢氧化钠是处理这些废气的有效药品,同学们似乎明白了其中的原 因【提问】同学们,你们明白其中的原因了吗,为什么氢氧化钠可以处理二氧化硫、三氧化硫?回答:因为氢氧化钠可以与这些气体发生反应。【引导】由此可以看出,碱能与一些非金属氧化物发生反应。 请大家仿照碱与二 氧化碳的反应,尝试二氧化硫与氢氧化钠的反应方程式。【讲解】通过刚才的研究,我们发现碱类具有相似的化学性质, 这正是对物质进 行分类研究的优点一一可以由同类物质的共性,做到举一反三,由此及彼。【分组实验】用澄清的石灰水分别与硫酸铜溶液和氯化铁溶液反应。【总结】可溶性的碱与盐溶液反应产生沉淀。第4页【提问】现在同学们能回答出开课前的那份中的“神秘”物质是什么?【总结】在这节课上,我们从生活中常见的两种碱入手,认识了他们的物理性质、用途和工业制法;回顾了之前学习的有关碱的化学性质, 进而研究了氢氧化钠与 二氧化碳的反应,在这个过程中,大家开拓思维、举一反三,相信都有自己的收 获,希望大家珍惜这份由实践带来的收获, 继续探寻更多的奥秘,让我们欣赏化 学版的青花瓷作为这节课的结束语吧。【板书设计】8.2 碱在生活中的应用一、氢氧化钠二、氢氧化钙1 腐蚀性2、白色片状固体3、易潮解一一干燥剂4、易溶于水,且放热三、相似的化学性质一一均电离出OH1
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