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文档简介
1、稻田养殖黄鳝、泥鳅技术稻田养殖黄鳝、泥鳅 ,既有利水稻生长 ,提高水稻产量 ,又可收获一 定数量的黄鳝、泥鳅 ,提高稻田的产出率和综合经济效率 (每亩总收入 可达 2000 元左右 ),是一项一举两得的生态种养好项目 ,值得大力推 广。1、稻田选择。稻田应选择水源充足 ,水质良好 ,排灌自如 ,安全可靠 , 旱涝保收 ,且通风、透光、土壤保水性能好的弱酸性土质田块。2、稻田工程建设。首先 ,加高、加宽、加固田埂 :田埂要高出田面 0.5 米以上 ,宽 0.4 米左右 ;夯实田埂要做到不漏水 ,并在田块进、排水口 用密眼铁丝网罩好。其次,要平整好田块,四周开挖宽、深各 0.40.5 米的排水沟,
2、田内开数条纵横沟,宽、深各0.30.4米做到沟沟相通, 形成“ #”形字状 ,且沟系面积要占到稻田总面积的8%10% 。再次 ,翻耕、暴晒、粉碎泥土后 ,每亩施腐熟发酵的猪牛粪 800 1200 千克 做基肥 (均匀撒于田块中 ),在 3 月底 4 月初还要往进、排水沟施 50 100 千克鸡粪 ,注水 0.3 米深 ,以繁殖大型浮游动物供鳝、鳅鱼摄食。3、水稻栽培要求。选种高产、优质、耐肥、抗倒伏的杂交一季 稻,插秧规格20厘米X26厘米,并确保与正常水稻栽培一样的基本苗 数。4、 鳝、鳅苗放养。选择的鳝、鳅苗应无伤无病 ,游动活泼 ,规格整 齐,体色为黄色或棕红色。一般每亩放养规格为 30
3、 50 克/ 尾的鳝苗 800 1000 尾,混养泥鳅要占到鳝苗总数的 5%。苗种放养时温差不能 过大 ,要用冷水均匀冲鳝苗 ,以避免鳝苗患“感冒” 。5、黄鳝饲养管理。要保持水质清新、肥活和溶解氧丰富。高温季节要加深水位 15 厘米左右 ,以利于黄鳝生长。暴雨时要及时排水 , 以防田水外溢 ,黄鳝逃跑。投喂动物性饵料一次不宜太多,以免败坏水质。夏季要勤检查食场 ,捞掉剩饵 ,剔除病鳝。黄鳝是以肉食性为主的 杂食性鱼类特别喜食鲜活饵料,如小鱼、蚯蚓、蛆等,所以57天需 投喂1次,投饵量为黄鳝总体重的 30%50%,投喂方法是把活小鱼、 蛆等投入进、排水沟中 ,让黄鳝自由采食 ,并搭配一些蔬菜、
4、麦麸等。 黄鳝生长期间也应投喂一些高蛋白质的配合饵料,分多个点投喂 ,以确保黄鳝均匀摄食。 根据黄鳝昼伏夜出的生活习性 ,初养阶段可在傍晚投 饵,以后逐渐提早投喂时间 ,经过 1 2 周的驯养 ,即可形成每日上午 9 时,下午 2 时,傍晚 6 时 3 次定时投喂。每次投喂量根据天气、水温及 残饵多少灵活掌握 ,一般为黄鳝总体重的 5% 左右。要坚持“四定”、“四 看”投饵 ,以形成黄鳝集群摄食的生活习性。6、 田间管理。要协调好水稻田间管理与养殖黄鳝之间的关系 ,注 意养殖黄鳝与水稻耕作制度的配合。在施农药时 ,宜施高效低毒农药 , 防止过多农药直接落入水面。7、 水质调节。黄鳝与水稻共同生
5、活在一个环境,水质调节要根据水稻的生产需要兼顾黄鳝的生活习性。插秧初期,灌注新水 ,以扶苗活棵;水稻分蘖后期加深水层 ,控制无效分蘖 ,以利于黄鳝生长 ;黄鳝生长 期间 57 天换新水 1 次,每次换水量为 20%, 并加深水位到 10 厘米。 要及时调节水质 ,保持水质良好 ,特别在闷热的夏天 ,应注意黄鳝的行为 变化,如黄鳝身体坚直 ,头伸出水面 ,表示水体缺氧 ,需加注新水增氧。8、鳝病防治。鳝苗入田前 ,用 3% 5% 的食盐水浸浴 510 分钟,杀灭其体表病菌及体表寄生虫。黄鳝生长期间,每 15 天向田沟中泼洒石灰水 1 次,每立方米水用生石灰 10 15 克,化水泼洒。黄鳝养殖过
6、程中常发生的疾病有以下几种 : 水霉病。鳝苗入田前用 3%5%的食盐水浸浴鳝苗 710分 钟。 打印病。 7 月中旬易患打印病 ,要采用 5 毫克 / 升漂白粉溶液全 沟泼洒 3 天,以后每 15 天泼洒 1 次,效果良好。 肠炎病。常在夏季发生,采用内服和外用药物相结合的方法治 疗。外用药物常用12毫克/升漂白粉或0.20.3毫克/升禽用红霉 素全沟遍洒 ;内服药物 ,每 50 千克饵料用土霉素 1 克拌饵投喂 ,连喂 3 天。 毛细线虫病。 是一种肠道寄生虫病 ,寄生肠道后半部。 每千克黄 鳝用 90% 的晶体敌百虫 0.1 克拌入蚌肉投喂 ,连喂 57 天,即可恢复 正常。9 。注意事项 加固田埂和防止渗漏是黄鳝养殖成败的关键之一,所以有条件的养殖户 ,可用砖砌墙、水泥抹面 ,以防黄鳝打洞 ,使田埂渗漏。 稻田里使用农药要有选择性 ,最好选择对黄鳝基
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