人事晋升考核制度

1、1.目的为了调动公司员工的工作积极性，激发员工工作热悄，提升工作业绩，增强 公司竞争力，保证公司目标的顺利达成，特制定本晋升考核办法。2. 适用范围本制度适用于蒂艾斯餐饮旗下所有门店，涉及的主要岗位为店铺内所有岗 位。3. 权责3.1行政人事部负责本制度的拟定、修改。3. 2总经办、财务部负责对本制度的执行的监督。3. 3行政人事部经理负责对本制度的审核。3. 4总经理负责本制度执行的批准。4. 考核分类：考核分为试用期转正考核、晋级考核两种；.5. 考核标准及内容5.1试用期转正考核，于试用期满时进行考核，具体参详各岗位试用期转 正考核表，考核完成后交人事部备案；5.2门店内每个岗位都有对应

2、的岗位考核评分表，考核评分表主要 分为“任务绩效”和“行为考核”两部分，经过打分、加权计算得出个人得分，门 店所有人员按考核评分表进行考核。5.3考核评分表曲自评、上级评分、结果评分组成（加权），其中自己评 分占30%,上级评分占70%,加权算法公式为：自评*30%+上级*70%二结果，加权合 计即为所有结果分数相加；总分二业绩考核得分X80%+行为考核得分X20%o5. 4所有前厅人员的考核由店长填写“上级评分”并在考核人处签字，并计 算最后得分；所有后厨人员的考核由厨师长填写“上级评分”并在考核人处签字， 并计算最后得分，每月5号前完成考核评分表不得影响员工的职称及工资核 算。5.5考核评

3、分表每月填写一次，每月1号由店长打印此表格下发给各岗位 人员填写“自评”，1号下班前，由店长收集前厅的考核评分表，厨师长收集 后厨的考核评分表。每月5号前由各店店长将上月考核表附在工资核算表后交 行政人事部经理。5.6当月填写的考核评分表在当月员工评级及工资核算中立即生效。5. 7店长、厨师长的考核由营运部经理进行考核，所有算法及时间要求与上 述规定相同。6. 员工的职称机制6.1所有门店员工工资等级详见工资等级表。6. 1. 1名称解释：岗位是按规定担任的工作或为实现某一 LI的而从事的明确 的工作行为，例如：前厅主管，就是一个岗位；职称是同一岗位不同等级的划分， 例如：C级前厅主管，就是一

4、个对前厅主管的等级划分。6. 2根据考核评分表考核的总分，主要评分标准如下:凡山低一级向高级晋级的员工，在考核期限内，需满足每月考核分数在80分 以上的月份占考核月份的2/3；例如，服务员山基层服务员晋级初级营养师，需在 转正后3个月内满足2个月（含）以上考核分数为80分以上方能晋级；6. 3吧员转技工，需从初级技工开始学习6. 4初级技工需掌握（吧员工作流程及操作标准）、中级技丄需掌握（初级 技工、炸炉、扒炉工作流程及操作标准）、高级技工需掌握（中级技工、炒炉工作 流程及操作标准）6. 5所有职称名称须在工牌中与岗位同时显示出来，如：高级店长。6. 6店长及厨师长评比时实行名额限定标准制，公

5、司旗下各门店相互评比， 高级店长及高级厨师长最多各只有一名，以得分高者为首；则后者店长上升等级为 “A级店长”，以此类推。6. 7新进第一个月员丄没有等级，工资待遇按薪资管理制度试用期规定执 行，经考核合格后转正7. 考核机制7.1每个岗位的职称不同，待遇不同，同时，享受的公司福利待遇也不相 同。7. 2具体待遇参详薪资等级表7. 3不同职称的员工发放的工牌也不相同，C级（含）以下员工的工牌为普通工牌，B级员工的工牌为银色工牌，A级员工为金色工牌。7.4A级员工为优秀员工，可享受每年公费旅游一次，具体参考公司安排；单 店年度累计80分（含）以上最多的员工为年度优秀员工，享受公司规定的优秀员 工

6、各项奖励，具体参考公司安排。8升迁递进法，主要顺序如下:8.1公司对门店管理组的升迁实行严格管理，成为管理人员除公司要求内容 外还需达到以下职称评定次数：升迁后岗位升迁前职称要求月度考核80分以上占比备注前厅主管高级营养师80%未按递进法跳级升迁的人员山行政人事前厅主管店长80%部单独考核厨工高级吧员70%主厨助理高级厨工80%主厨高级助理80%8. 2公司升迁首先考虑内部员工，其次考虑外部招聘：无论是招聘的还是内 部提拔的管理组成员，必须经试用期，后续升迁按本制度规定执行；考核满足条件 者，当出现职位空缺时方可升迁，按成绩优先顺序；未按递进法且跳级升迁的人员 山行政人事部单独考核。8. 3升

7、迁权限8. 3.1前厅由前厅主管推荐，填写晋升表，店长签字批准后交行政人事部批 准，行政人事部在三个工作日内完成审批手续并下发执行。8.3.2后厨由后厨主管推荐，填写晋升表，厨师长、店长签字批准后交行政 人事部批准，行政人事部在三个工作日内完成审批手续并下发执行。8. 3.3前厅主管、主厨助理、厨师长、店长等岗位的升迁由行政人事部推 荐，填写晋升表，总经理审核批准，行政人事部在三个工作日内完成审批手续并下 发执行。8. 3. 4新升迁的人员需在新岗位试用两个月至少达到初级以上职称要求，否 则自动降级至低一级岗位。9. 丿占铺岗位划定岗位名称统筹管理前厅后厨服务员/店长收银员/传菜员/洗碗工吧员保洁员厨工组长主厨助理主管厨师长10.本制度自公司总经理核决签字之日起予以实施，修订时亦同。11 附件月度考核表（店长）月度考核表（前厅主管）月度考核表（厨师）月