住宿场所卫生监督管理试题

1、住宿场所卫生监督管理 试题判断题部分第 1 题 . 采用化学法消毒饮具的住宿场所，消毒间内至少应设有 3 个饮具专用清洗消毒池，并有相应 的消毒剂配比容器。A. VB. X标准答案： A第 2 题 . 住宿场所宜设立一定数量的独立清洗消毒间，清洗消毒间面积应能满足饮具、用具等清洗消 毒保洁的需要。A. VB. X标准答案： B第 3 题 . 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、 照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于二次A. VB. X标准答案： B第 4 题 . 客房部经理是旅店经营场所卫生安全的第一责任人。A. VB. X标准

2、答案： B第 5 题 . 毛巾和床上卧具不得检出致病菌，但可以检出细菌总数和大肠菌群。A. VB. X标准答案： B第 6 题 . 地下室旅店的空气质量、噪声、 照度和卫生要求等执行 旅店业卫生标准 ( GB9663-1996 )A. VB. X标准答案： B第 7 题 . 旅店客房中的一氧化碳主要来源于旅客的吸烟。A. VB. X标准答案： A第8题.男卫生间应按每1535人设大小便器各 1个，女卫生间应按每 1025人设便器1个。便池 宜为蹲式，配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫。A. VB. X标准答案： A第 9 题. 旅店应设置自动售烟机。A. VB. X标准答案： B第 10 题.

3、蓄水池每季度至少清洗消毒 1 次，并有相应记录和清洗后水质检测合格报告。A. VB. X标准答案： B 第 11 题. 蓄水池每季度至少清洗消毒 1 次，并有相应记录和清洗后水质检测合格报告。A. VB. X标准答案： B第 12 题 . 因直接与客人接触，所以茶具、口杯要一客一消毒。A. VB. X标准答案： A第1 3 题. 采用化学法消毒饮具的住宿场所，消毒间内至少应设有 3个饮具专用清洗消毒池，并有相应 的消毒剂配比容器。A. VB. X标准答案： A 第 14 题. 客房床位占室内面积每床不低于 7 平方米。A. VB. X标准答案： B第1 5 题. 从业人员患有痢疾、伤寒、病毒性

4、肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化 脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。A. VB. X标准答案： B第 1 6 题 . 娱乐场所、浴室等遵照旅店自行制定的规范即可。A. VB. X标准答案： B第 17 题 . 消毒后的公共用具分类贮存在专用贮存柜中，不需要任何防护措施。A. VB. X标准答案： B第1 8题.男卫生间应按每 1535人设大小便器各 1个，女卫生间应按每1025人设便器1个。便池宜为蹲式，配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫。A. VB. X标准答案： A第 19 题. 旅店客房中的一氧化碳主要来源于旅客的吸烟。A. VB. X

5、标准答案： A第 20 题. 客房宜有较好的朝向，自然采光系数以1518为宜。A. VB. X标准答案： A单选题部分第 1 题 . 宾馆被单、毛巾等公共用品如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，并作好A. 物品消毒记录B. 物品送洗与接收记录C. 物品清洗记录D. 物品运输记录 标准答案： B第 2 题 . 住宿场所床上用品应做到一客一换，长住客 至少更换一次。A. 一天B. 三天C. 一周D. 14 天 标准答案： C 第 3 题 . 宾馆内公共用品用具包括 。A. 拖鞋、被单B. 茶杯C. 毛巾D. 以上都是 标准答案： D第 4 题 . 以下内容错误的是 。A. 住宿场所应有完

6、善的给排水设施，供水水质符合生活饮用水卫生标准要求。B. 住宿场所内供水管网与市政供水管网直接相通，不需要设置有防止供水向市政供水管网倒流的设 施。C. 住宿场所排水设施应当有防止废水逆流、病媒生物侵入和臭味产生的装置。D. 住宿场所二次供水应符合二次供水设施卫生规范。 标准答案： B第 5 题 . 住宿场所从业人员上岗前应当取得 。A. 暂住证B. 健康合格证明C. 上岗证D. 上岗证和暂住证 标准答案： B第 6 题 . 客房不带卫生间的住宿场所，应设置 等。A. 公共卫生间、公共浴室B. 公共卫生间、公用盥洗室C. 公共卫生间、公共浴室、公用盥洗室D. 公用盥洗室 标准答案： C第 7

7、题 . 旅店清洗消毒间地面与墙面应使用 的材料。A. 防水、防火B. 防水、防霉、可洗刷C. 防火、防霉D. 防水、防潮 标准答案： B第 8 题 . 宾馆、旅店的客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应 ，长住客人每日一消毒。A. 每天一消毒B. 每周一消毒C. 每客一消毒D. 每三天一消毒标准答案： C第 9 题 . 宾馆客房净高不低于 米A. 1.8B.C.C. 标准答案： B第10题.住宿场所范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。A.10米B.25米C.50米D.100米标准答案：B第11题.以下关于住宿场所清洗消毒间错误的是 。A. 清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积

8、水积物，无杂物存放。B. 清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。C. 供顾客使用的一次性用品用具可以清洗消毒后再使用。D. 清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。标准答案：C第12 题 .住宿场所从业人员应配备套以上工作服，并定期清洗，保持清洁。A.一套B.两套C.三套D.四套标准答案：B第13 题 .以下内容错误的是 。A.住宿场所应有完善的给排水设施，供水水质符合生活饮用水卫生标准要求。B. 住宿场所内供水管网与市政供水管网直接相通，不需要设置有防止供水向市政供水管网倒流的设 施。C. 住宿场所排水设施应当有防止废水逆流、病媒生物侵入和臭味产生的装置。

9、D. 住宿场所二次供水应符合二次供水设施卫生规范。 标准答案： B厘米以上第 1 4 题 . 公共用品用具储藏间内不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在A. 5B. 10C. 20D. 25标准答案： B第 1 5 题 . 住宿场所从业人员个人卫生要求正确的是 。A. 穿戴清洁工作服B. 佩带饰物C. 留长指甲D. 涂指甲油 标准答案： A 第 1 6 题 . 客房不带卫生间的住宿场所，应设置 等。 A. 公共卫生间、公共浴室B. 公共卫生间、公用盥洗室C. 公共卫生间、公共浴室、公用盥洗室，长住客人每日一消毒D. 公用盥洗室 标准答案： C 第 1 7 题 . 宾馆、旅店的客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应 A. 每天一消毒B. 每周一消毒C. 每客一消毒D. 每三天一消毒 标准答案： C第 18 题 . 无卫生间的客房，每个床位应配备有A.明显标记的脸盆和