红豆薏仁养生汤的做法

1、红豆薏仁养生汤的做法薏米红豆是很多人夏季饮品的第一选择， 不仅能够有效的达到祛 暑热的效果，同时还能够很好的保健养生，那么红豆薏仁养生汤怎么 做呢？下面就让 告诉你红豆薏仁养生汤的做法，欢迎参阅薏米红豆粥做法一原料：红豆100g，薏米50g，饮用水1500g。步骤1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡 4小时以上。2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火做法二原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g（或者用中国小元宵， 小汤圆代替）调料：冰糖50g步骤1、准备以上食材和调料。2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、

2、年糕、和冰糖。3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾 30分钟，保温8个小 时呢5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。16、40分钟后就可以开锅吃了。薏米红豆粥的功效红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸， 性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素 （A、B、C）、植物皂 素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆 汤当茶喝。薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人 也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效 成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可

3、用于胃癌、子宫颈 癌的辅助治疗；薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗 糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化 妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、 降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是 常用的中药又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、 健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，神农本草经将其列为上品，它 可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆

4、，在 中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。 既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥, 意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以 为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是 肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不 能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如 此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物 或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿 必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥, 又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是 治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起 居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶 喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为 晚餐的主食。薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下