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1、实用标准文案淀粉制品允用食品添加剂最大使用量添加剂名称食品名称功能/(g/kg)备注可溶性大豆多糖淀粉制品增稠剂、乳化剂、被10.0膜剂、抗结剂脱氢乙酸及其钠盐淀粉制品防腐剂1.0以脱氢乙酸计硅铝酸钠淀粉及淀粉类抗结剂按生产需要适量使用制品硅酸钙淀粉及淀粉类抗结剂按生产需要适量使用制品二氧化硫,焦亚硫粉丝、粉条漂白剂、防腐剂、抗0.1最大使用量以二酸钾,焦亚硫酸钠,氧化剂氧化硫残留量计亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠硫磺粉丝、粉条漂白剂、防腐剂0.1只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计聚丙烯酸钠各类食品增稠剂按生产需要适量使用精彩文档实用标准文案食品名称: 粮食和粮食制品, 包括大米、
2、面粉、杂粮、块根植物、 豆类和玉米提取的淀粉等(不包括 06.01食品分类号:06.007.0 类焙烤制品)原粮及序 号CNS 号添加剂名称功能最大使用量 /(g/kg)备注可使用食品名称 / 类别粮食和粮食制品, 包括大米、面粉、120.013杂粮、块根植物、 豆类和玉米提取淀粉磷酸酯钠增稠剂按生产需要适量使用的淀粉等(不包括06.01 原粮及07.0 类焙烤制品)二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,漂白剂、防腐剂、最大使用量以二205.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.0060.1粉丝、粉条亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠抗氧化剂氧化硫残留量计302.002硅铝酸钠抗结剂按生产需要适量使用淀粉及淀粉类制品402.009硅酸钙抗结剂按生产需要适量使用淀粉及淀粉类制品增稠剂、乳化剂、520.044可溶性大豆多糖10.0淀粉制品被膜剂、抗结剂只限用于熏蒸,605.007硫磺漂白剂、防腐剂0.1最大使用量以二粉丝、粉条氧化硫残留量计精彩文档实用标准文案717.009(i),
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