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文档简介

1、西餐土豆的4种做法西餐是很文艺的一种美食，今天我为你整理了西餐土豆的4种 做法，欢迎阅读。西餐土豆做法1.材料大土豆5个大个洋葱1个（切小丁）大个西红柿1个（切小丁）牛肉馅1磅蒜3瓣，切末黑胡椒、意大利调味料（没有也无所谓）、盐、料酒各适量番茄酱1罐（8oz）Mozzarella cheese 1 袋（8oz）做法【烤箱预热400F1、土豆切块，加一点水,用微波炉煮熟（不怕费时间水煮也行）。 然后捣成泥，加点黄油更香。2、热锅冷油，下洋葱碎和蒜末煽出香味，然后加入西红柿丁, 炒软。3、加牛肉馅翻炒变色。4、把西红柿酱倒进去炒匀，煮开。放黑胡椒、料酒、盐、意 大利调味料调味。5、小火熬半个小时左

2、右。6、捣好的土豆泥盛出一半铺在玻璃烤盘里，用勺子压平，然 后用小叉子戳一些孔，把熬好的肉酱倒进去，上面再铺上另一半土豆 泥。7、最后均匀铺上cheese,入烤箱烤10分钟左右，看到cheese 融化且呈金黄色就好了。西餐土豆做法2.材料土豆3个，培根2片，黄油10克，大蒜4飞瓣，盐和胡椒碎 适量，马苏奶酪和红波奶酪适量做法1首先将土豆削皮切厚块煮熟.2压成土豆泥后加盐和胡椒碎调味.3培根和大蒜用黄油煎香，把培根切成小块.4把培根和大蒜加入进土豆泥里拌匀.5用小勺匀成球排放在烤盘上，然后撒上奶酪丝.6190度，约1820分钟左右即可.小诀窍土豆一定要压成泥，盐尽量少放，因为培根己经有味道了 ！

3、西餐土豆做法3.材料土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜 和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调 成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼 状，小火慢煎至两面黄色。西餐土豆做法4.材料土豆2个（中小号的），鸡蛋1个，沙拉酱1条（没用了），盐一 点儿，黄瓜1小段，圣女果1个（装饰用），黑白熟芝麻、海苔适量（装 饰用）做法1, 将土豆去皮，洗净切块后，放入水中煮熟，用筷子能穿过 即可，装入保鲜袋，用擀而棍捶打，碾成泥。2, 准备熟鸡蛋，黄瓜和沙拉酱。3, 熟鸡蛋去皮后，把蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。4, 黄瓜切成薄片再切成小粒。5, 将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀, 加入适量盐调味。6, 可将拌好的沙拉装入容器中，再倒扣在盘子上。

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