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1、实验六 丝状真菌形态特征观察杨明轩 生物 111 1102040128一、实验目的1、观察并描述真菌菌落特征。2、掌握制作水压片观察真菌的方法。3、区分丝状真菌的军体特征及其形态特点。二、实验原理毛霉和根霉都属于真菌的结合菌门。菌落生长迅速,表面呈棉花样,初为白色,以后变灰至褐灰色。菌丝单细胞无横隔,有分支,多核。毛霉无假根;根霉有假根和匍匐死。无性生殖产生孢囊孢子。孢囊梗直接由菌丝体上长出,孢囊梗顶端膨大形成孢囊,孢囊成熟破裂后,露出囊轴,囊轴基部与孢囊梗连接处称为囊托。毛霉无囊托,根霉的假根上方产生孢囊梗。孢囊孢子呈球形、卵形或不规则形。有性生殖形成接合孢子,常为异宗配合。这些结构均可通过
2、水压片进行观察。很多青霉、曲霉及镰刀菌尚未发现它们的有性生殖阶段,称为半知菌。这三种菌的无性生殖阶段均有特征性的分生孢子梗及分生孢子形态和分生孢子着生方式。青霉菌落多为灰绿色,菌落质地绒状、絮状、绳状或束状,成熟后表面呈粉末状。青霉菌丝可直接分化为分生孢子梗,其顶端具有对称或不对称的扫帚状分枝,其上着生几轮小梗,小梗顶端着生成串的球状或卵状的绿色分生孢子。曲霉菌落呈绒毛状或絮状,表面有同心圆形的轮状带。分生孢子梗长在厚壁的足细胞上,不分枝,顶端膨大呈球形、椭圆形或棍棒状顶囊。其表面着生一层或两层小梗,下层为柱状初生小梗,上层为瓶装次生小梗,顶端着生成串的球状分生孢子。镰刀菌菌落呈绒毛状,多为白
3、色、粉红色或紫红色。菌丝分隔有分枝。具有两种分生孢子。小型分生孢子梗分枝或不分枝,其顶端有链状或假头状着生的小型分生孢子。大型分生孢子梗不分枝,其顶端着生镰刀状大型分生孢子多隔,单生或丛生。三、实验材料1、菌种:毛霉( Mucor sp.) “”“”型菌株、根霉( Rhizopussp.)、青霉( Penicillium sp.)、曲霉( Aspergillus sp.)、镰刀菌( Fusarium sp.)2、浮载剂:乳酸酚溶液3、培养基:真菌培养基4、其他:无菌培养皿、载玻片、盖玻片、无菌水、擦镜纸、吸水纸、接种钩四、实验方法1、形态观察( 1)直接观察:不打开培养皿盖,将培养皿置于载物台
4、上,在低倍镜下直接观察。( 2)制水压片:取一洁净的载玻片,于中央滴一滴乳酸酚溶液,用接种钩挑取少量菌丝及孢囊与染液中,用两根接种针将其拉松散,再轻轻盖上盖玻片,置于高倍镜下观察。(桔青霉和黑曲霉要观察足细胞,在挑菌时应当挑取少量培养基)。2、毛霉接合孢子观察( 1)培养:分别在已经倒好的马铃薯葡萄糖培养基的平皿背面中央画一条线,于线左右分别标 “”“ ”,然后取相应的毛霉菌株接种,并在 26恒温箱中倒置培养 7天。( 2)镜检:制作水压片,观察。五、实验结果菌落特征描述毛霉根霉曲霉镰刀菌青霉菌种(Mucor(Rhizopus(Aspergillus(Fusariumsp.)sp.)(Peni
5、cillium.sp )sp.)sp.)菌丝棉絮状絮状绒状绒状绒状质地正面中央灰绿色,中央粉红中央褐色,灰白色灰白色色,颜色边缘灰白色边缘灰白色边缘白色背面中央粉红色,白色白色灰白色灰白色颜色边缘白色根霉、毛霉、青霉、曲霉和镰刀菌的菌落特征和形态结构差异代表属菌落特征菌丝特征无性繁殖毛霉属表面呈棉絮状,初为白色,后多单细胞无横隔,有分枝,多孢囊孢子变灰至褐灰色。核。有:孢囊梗,孢子囊,囊轴,囊领。根霉属菌落表面絮状,无色素。有:匍匐丝,假根,孢囊梗与假根对生,囊轴、囊托。孢囊孢子青霉属正面灰绿色,茸状,成熟后表面呈粉状。分生孢子梗扫帚状分枝。小梗多轮。分生孢子,绿色,球形或卵形。曲霉属中央为黑色的孢子,边缘白色,为新生菌丝。有同心圆形孢囊梗、足细胞、顶囊;初生小梗柱状;次生小梗瓶状。分生孢子成链状排列,球形
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