冷库制冷量计算方法举例

1、冷库制冷量计算此中型冷库位于广州市，冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为150 吨，冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。设计冷藏间内温度为一18(2，相.此中型冷库位于广州市，冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为150 吨，冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。设计冷藏间内温度为一18(2，相对湿度为 85%。二、中型冷库容积计算中型冷库贮藏吨位计算公式如下：G : IqV y 式中 G冷库贮藏吨位(吨)；知,G: 150 吨,对于肉类的平均容重 取 450kg/m ,对于此吨位的冷库， 取 0. 5。把以上数据代入计算， 知 V=666m3 房间净高取3 米，则净面积为 F=V/ h=222m

2、3 中型冷库总面积为 250m3o三、中型冷库冷却设备负荷计算冷间冷却设备负荷应按下式计算：Q : QI+PQ2+Q3+Q4+Q5冷却间和冻结间的负荷系数P 应取 1 . 3,其它冷间取 1。对于冷藏间取 p=1o(1) 围护结构传热量应按下式计算：Ql=k . F. a( tl)式中 k 一围护结构的传热系数(w , m2C );F 一围护结构的传热面积(m2);a 一围护结构两侧温差修正系数，可根据冷库设计规范查表采用；一围护结构外侧的计算温度(C);tf- 一围护结构内侧的计算温度(C)o其中=30 . 1C, tf-= 一 18(2。传热面积为四周墙的面积与屋顶面积以及地板面积之和。F

3、=710m。混凝土浇注墙k=O. 4W mC oa-1 . 15。代入计算 QI : 15709. 5w=15. 7kw(2) 货物热量应按下式计算Q2=Q2l+Q +Q +Q式中 Q 一食品热量；Q 一包装材料和运载工具热量；Q 一货物冷却时的呼吸热量；Q 一货物冷藏时的呼吸热量。对于上式，仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间需计算Q 孙 Q，此冷库冷藏肉类，只需计算食品热量及包装材料和运载工具热量。Q2=Q2 +Q = G(Hl H2) (tl-t2) +GB f fG冷间的每日进货量；H。一货物进入冷间初始温度时的含热量；H 一货物在冷间内终止降温时的含热量；f 一货物冷却时间 (小时)；B 一货物包

4、装材料或运载工具重量系数，对于搁架式取0 3：tl 一包装材料或运载工具进入冷间时的温度一8C；c2 一包装材料或运载工具在冷间间终止降温时的温度，一般为该冷间的设计温度(C);本设计为一 18(2。对于有从外库调入货物的冷库，其冻结物冷 藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的5%计算，即 G=150 吨 x5%: 7500kg;从冻结间运来时肉类的温度一 8C为货物进入冷间时的初始温度，查焓湿图Ho=76. 3kJ/kg ;冷藏间温度一 18(2 为货物在冷间内终止降温时的温度，查焓湿图H =43 . 6kJ/ kg ;货物冷却时间对冷藏问取24 小时，对冷却间、冻结间取设计冷加工时间，本次设

5、计取24 小时。将以上数据代人计算得 Q =11156 kJ h=310kw(3) 通风换气热量应按下式计算:Q3=Q +Q3bQ 一冷间换气热量；Q 一操作人员需要的新鲜空气热量； 对于 Q ，只有操作人员长期停留的冷间如加工间、包装间等，应计算操作人员需要新鲜空气的热量其余冷间可不计，故本设计忽略。简化后Q,为以下算式。Q3=式中 H 室外空气的含热量，查焓湿图H =88. 5 kJ , kg； H 一室内空气的含热量，查焓湿图H=35kJ/kg ; N 一每日换气次数，一般可采用23 次，本设计取 2 次；v 一冷藏间内净容积，666m3; 冷藏间内空气重度， 1. 2 kgm； 24

6、一每日小时数。将以上数据代人计算得Q3=8529. 8 kJh=2. 4kw(4) 电动机运行热量应按下式计算：Q4=Np式中 N电动机额定功率(千瓦)本设计为小型冷库，取 12kw：热转化系数，电动机在冷问外，取 0.75; p 一电动机运转时间系数，不停运转，取 1 。代人数据计算得 Q4=gkw。(5) 操作热量应按下式计算：Q5=Q +Q +Q5r 式中 Q 一照明热量；Q 一开门热量；Q 一操作人员热量；对于本设计，操作很少，主要是照明热量Qs=qa. Fqd 一每平方米地板面积照明热量，冷藏问取1. 8 千卡/平方米小时；F 一冷问地板面积共 250 平方米；代人计算 Q =450

7、 千卡/ b 时=0. 5kw所以冷却设备负荷 Qq=L +tOz+Q, +Q4+Q5=30 7kw四、冷间机械负荷计算家电 titq .技一 tl ； -J : ,O窑一 簟修 2o. o9Qj=(ntQ,+n2Q2+n3Q3+n,Q4+nsQs)R式中 Qj 一机械负荷 kw； nt 一围护结构传热量的季节修正系数，无明显淡旺季区别，取 1； n z 一货物热量的机械负荷折减系数，冻结物冷藏问容积不太大，取 0 6：n3 一同期换气系数，取 08；n4 一冷间用的电动机同期运转系数，冷藏问分5 小间，根据冷库设计规范，n4 取 0 4；ns 一冷间同期操作系数，冷藏问分 5 小问，根据冷库

8、设计规范， n5 取 0 4；R 一制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，本设计为间接冷却系统取 112。代人计算Qj=15 7xl+0 6x31+08x24+04x9+04xO5= 23 3 kw五、 制冷设备的选型计算根据制冷量 23. 3 kw，选用比泽尔冷凝机组.六、 制冷管道及保温措施制冷装置的管材采用 A20 炭素钢无缝钢管，凡管道和设备导致冷量损失的部位、将产生凝结水滴的部位和形成冷桥的部位，均给予保温，用隔热性能良好又经济实用的隔热材料。七、 中型冷库库址选择及库区布置此中型冷库主要是冷藏肉类， 为防止异味扩散， 中型冷库应布置在广州夏季主风向的下风侧； 但为确 保冷藏食品干净卫生，中型冷库布置在厂内牲畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的 上风侧。广州夏季多吹东南风，相对