中药饮片培训试题及答案_第1页
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文档简介

1、中药饮片知识培训试卷姓名：_部门：_分数：_、单项选择题（共 30 分）1，空气中的那些组成成分对中药质变有重要作用（B）A 二氧化碳B 氧气C 氮气D 一氧化碳2，引起中药霉变的微生物是（C）A 链球菌B 阴性杆菌C 霉菌 D 金黄色葡萄球菌5,按国家规定，库房相对湿度应保持在（C）A35% 80%B40% 75%C35% 75%D35% 60%6，按国家规定中药饮片含水量应控制在（B）A10% 12%B9% 13%C12% 13%13%二，多项选择题（36 分）1，引起中药饮片变异现象主要取决于:A 外界条件B 运输条件C 产地条件D 药物自身性质3，当库房温度超过34 度以上时，哪些药物

2、易发生粘连变味(B)A 种子类药材B 含糖类较多的药材C 动物类药材D 矿物类药材4，当库房温度超过34 度以上时哪些药物出现走油现象(A)A 种子类药材B 含糖类较多的药材C 动物类药材D 矿物类药材D11%(AD)2，引起中药饮片变异的外界因素有： (ABCD)A 温度 湿度 B 空气 日光 C 微生物 D 虫害3，库房 ,湿度过高或过低都会造成中药饮片 (ABCD)A 潮解 融化B 糖质分解4，库房温度过高或过低会造成中药饮片A 有效成分受损B 霉烂变质5，中药饮片易被虫蛀的原因 (ABCD)A 中药来源广泛C 运输 储藏污染6，引起中药饮片发霉的温 湿度 (AC)A 温度 20- 35

3、 度C 相对湿度 75% 以上7，常见中药饮片变异现象 (ABCD)A 虫蛀 B 发霉 C 变色8，中药饮片常用的养护方法 (ABCD)A 干燥或冷藏养护C 同储对抗养护 D 气调养护9，发现中药饮片发霉后应立即采取 (ABCD)A 刷霉后晒干B 淘洗后晒干C 沸水喷洗晒干D 醋洗鼠害C 霉变生虫D 风化 干裂(AC)C 疗效降低D 成分变化B 采收 加工污染D 害虫 生物学特性多样B 温度 25 35 度D 相对湿度 75% 以下D 走油B 密封或化学药剂养护，判断题：( 44 分)1，冷藏养护采用低温 10 15 度(X)2，对抗同储养护是利用中药不同的性能同储，从而达到相互制约防变质。 (Y)3 ，气调养护是指将空气成分比例进行调整，使空气中氧含量降低。 (Y)4, 储存中药材或中药饮片应当按照要求采取避光、遮光、通风、防潮、防虫、防鼠 等措施。( Y )5, 养护人员应当根据库房条件、 外部环境、药品质量特性等对药品进行养护。 ( Y )6 ，对库房储藏的易生虫的饮片检查时，应查跺底和跺的上面有无蛀粉和蛀蚀 (Y)7 ，对受热易挥发散失药味的樟脑，冰片类易采取严密包装容器内盛装 (Y)8 ，易燃药材海金沙 干漆 松香等，应远离火源存放。 (Y)9 ，走油是指含脂肪，挥发油成分较多的饮片，出现油润发粘色深现象(Y)10 ，发霉指在适当条件下，中药表面附着或寄生的

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