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文档简介

用心整理可以编辑的word文档员工健康检查制度1目的:为保证产品的卫生质量,保护消费者的健康,特制定此制度。2范围:适用于生产人员的卫生管理3职责:加工厂各车间主任负责按照要求对人员健康进行控制综管部负责建立、保管人员健康档案4要求:加工、检验人员均经过必要的卫生知识培训,经考核合格后,方可上岗,并明确其职责加工、检验人员每年至少进行一次健康体检,持证上岗,必要时做临时健康检查;综管部招聘新人员时,必须验证新人员的健康证明,并将员工的健康证明交人事专员保存,并建立个人健康档案。综管部必须存有所有生产、检验人员健康档案,并对所有的员工的健康证明负责。凡患有有碍食品卫生的疫病,必须调离食品加工岗位有碍食品卫生的疫病主要有:a.病毒性肝炎b活动性肺结核c. 肠伤寒和肠伤寒带菌者d. 细菌性痢疾和痢疾带菌者e. 化脓性或渗出性脫屑性皮肤病f手有开放性创伤尚未愈合者加工、检验人员必须持有卫生监督所疾控中心的健康证明,否则公司可以要求该人员重新检查,以取得符合要求的健康证明。凡不体检者,不得参加食品生产工作。开始生产前对在岗人员健康状况进行排查,如发现人员患有有碍食品卫生的疫病,必须调离食品加工岗位。用心整理可以编辑的word文档生产前或生产过程中发现手

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