北师大版生物七上5.4《蒸腾作用》教学教案设计

1、北师大版生物七上 5.45.4蒸腾作用教学教案设计1 1 / / 4 4年级： 七年级 科目： 生物主备教师：廖伟平从备教师： _2 0 1 92 0 1 9年 1 01 0月 第 _ 周课题第五章第四节蒸腾作用第课时（共课时）教学目标1 1、观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位；举例说出气孔数目和分布 与植物蒸腾作用的关系；说明蒸腾作用对植物生活的意义。2 2、培养学生的观察能力，分析能力和总结能力3 3、在实验过程中培养学生严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。重点植物的呼吸现象；探究植物气孔的数 目和分布实验难点植物细胞都进行呼吸作用探究植物气孔的数目和分布实验教学过程（

2、板书设计附课件上）：一、定向导学（一） 问题创设植物体从土壤里不断吸收的水分，只有一小部分保留在植物体内，被植物体利用。哪么，植物 吸收的大部分水分又到哪里去了呢？植物体为什么大量地散失水分？怎样失水分？（二） 自主学习课前布置小组代表 2 2 人：上课 3 3 小时前从一株芒果树，剪下大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两个相同的小试管中加入等量清水， 将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气P90P90（如图 5 5 1818）o o将上述实验装置放在有阳光、温暖的地方

3、。数小时后，观察发生的实验现象。小组讨论：1 1 .两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？2 2 .为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？3.3.描述两个塑料袋上出现的实验现象。4.4.试解释发生上述实验现象的原因。实验现象：带叶的植物体内水分能够以水蒸气（塑料袋有水珠的出现），而无叶的没有水 珠。实验表明：在温暖、有阳光照射的条件下，植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外， 这种生理过程叫蒸腾作用。部位：叶片的气孔叶柄和嫩茎二、互动交流（三） 小组质疑解惑（一）针对以上实验现象，同学们说说以上实验装置为什么要这么设计？1 1、防止试管内水分的蒸发（学生明白植物油比水比重轻）2 2、在温暖

4、、有阳光照射的条件下蒸腾速率较快，更容易观察预期现象。3 3、有叶片的塑料袋壁上出现水珠，而没有叶片的塑料袋上没有水珠，说明了植物的叶片引 起的。4 4、总结水分散失：水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水气在塑料袋壁上凝结成 水珠。（一）根据上述的植物蒸腾现象，针对不同植物气孔的数目和分布，提出的探究冋题：探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布。植物主要以气孔蒸腾散失水分。有些植物在阳光直射的环境下生活得好，北师大版生物七上 5.45.4蒸腾作用教学教案设计2 2 / / 4 4如柳、槐、小麦和水稻等；有些植物在荫蔽的环境下生活得好，如玉簪、绿萝等。有的植物可以 生活在不同环境里。不同

5、生态环境中的植物，气孔蒸腾速度是不同的。（四）分享与提升一、根据上述的植物蒸腾现象，针对不同植物气孔的数目和颁布，提出的探究问题是：探究不同 生态环境中植物气孔的数目和分布。假设：阳地植物比阴地植物气孔数目多或少；下表皮比上表皮气孔数目多或少。材料器具：显微镜，载玻片，盖玻片，清水，剪刀，镊子，解剖针，蚕豆叶玉簪叶。方法步骤：1 1、分别取蚕豆叶和绿萝叶的上下表皮，制作临时装片。2 2、用显微镜观察临时装片，在相同放大倍数下，统计视野内气孔的数目，记录在表格中。3 3、分析数据，确定假设是否成立。讨论分析：1 1、分析叶上下表面是否涂凡士林的三天前后的情况三天后2 2、对比网上搜索的数据:D:

6、叶的上下蛊面都 不涂凡士林A：叶的下袤面涂B：叶的上衰面涂G：叶的上下寢面D：叶的上下表面都 凡士林凡士林都涂凡士林不涂凡士林*1G:叶的上下規面 都涂凡士林北师大版生物七上 5.45.4蒸腾作用教学教案设计3 3 / / 4 4植怖咅称_1_1表皮下表處碗豆101101215玉米附158马铃謬51161121210030 03112 2、小组实验，记录数据（选取样板材料的部位和气孔统计的方法要尽量保持一致性，本实验可安排 课前做）名称阳地植物（蚕豆）阴地植物（绿萝）叶上表皮叶下表皮叶上表皮叶下表皮蚕豆叶绿萝叶三、当堂反馈（五） 总结归纳1 1、在温暖、有阳光照射的条件下，植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外。2 2、 植物叶气孔数目和分布与其生活动环境相适应。3 3、蒸腾作用过程4 4、蒸腾作用的意义（1 1） 蒸腾作用可以降低叶面温度，防止叶肉细胞被阳光灼伤。（2 2） 蒸腾作用可以促使根从土壤里不断地吸收水分， 并将水分从根运输到叶里， 同时， 也将溶 解于水中的无机盐运输到植物体的各个部分。（六） 当堂训练以