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文档简介
1、第三单元11.冰和水目 录情境与问题探究与发现应用与拓展寒冬来临时,经常看到水结冰的现象。水在什么温度下能结冰?关键词提示:温度热量凝固状态观察水结冰现象在试管中加入适量纯净水,用记号笔在管壁上标记好水面高度,将温度计吊起,插入试管的水中。在杯中装满碎冰,把试管放入碎冰中,观察试管中水的温度变化。 在碎冰里加些食盐,继续观察温度计的数值变化。试管中的水温在逐渐降低,在_摄氏度时,水会结成冰。在水结冰的过程中,体积发生了什么变化?时间(分)2468温度()试管中的现象时间(分)101214温度()试管中的现象你还能用其他方式记录上述现象吗?实验现象:当水降温到0时,水里开始出现冰碴,然后温度就一
2、直保持在0,直到水完全变成冰后,温度才开始继续下降。水变成冰以后体积会变大。实验结论:试管中的水温在逐渐降低,在0时,水会结成冰。在水结冰的过程中,体积增大。观察冰的融化当水温降低到零摄氏度时,水会结成冰,冰受热时会怎样? 从冰箱中取出一些碎冰,放入烧杯。先测出碎冰的质量,再用温度计测量碎冰的温度,每隔1分钟记录温度计的示数和冰的状态。想一想,用哪些方法能够加快冰的融化? 水在_摄氏度时可以结成冰, 冰在_摄氏度时可以融化成水,水和冰是同一种物质。时间(分)1234温度()烧杯中的现象实验现象:加热冰块,当温度达到0的时候,冰开始融化。在整个融化的过程中,温度始终都保持在0。冰融化成水以后,体积会变小,质量不变。实验结论:冰在0时可以融化成水,质量不变,体积变小。冰水无色无味透明固体有固定的形状不会流动坚硬液体无固定的形状会流动柔软冰和水的异同做创意冰品水没有固定形状,利用模具可使水结成一定形状的冰。设计制作模具,做个漂亮的冰品。 本课思维导图冰和水水融化冰无色、无味、透明有固定形状、不会流动凝固液固放热凝固时温度保持0不变体积变
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