牛肉膏蛋白胨培养基配方资料

1、精品文档牛肉膏蛋白胨培养基配方：牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养 基。它含有牛肉膏、蛋白胨和NaCI。其中牛肉膏为微生物提供碳源和能源，磷酸盐、蛋白胨主要提供氮源，而NaCI提供无机盐。在配制固体培养基时还要加入一定量琼脂作凝固剂。琼脂在常用浓度下 96 C时溶化，一般实际应用时在沸水浴中或下面垫以石棉网煮沸溶化， 以免琼脂烧焦。琼脂在 40 C时凝固，通常不被微生物分解利用。固体培养基中琼脂的含量 根据琼脂的质量和气温的不同而有所不同。由于这种培养基多用于 培养细菌(荤食)，因此，要用稀酸或稀碱将其 pH调至中性或微 碱性，以利于细菌的生长繁殖。

2、牛肉膏蛋白胨培养基的配方如下：牛肉膏 3g、蛋白胨 10g、NaCI 5g、琼脂 15 20g、水 1000ml、pH 7. 4 7. 6 (7.0 8.0)三、器材牛肉膏，蛋白胨，NaCI，琼脂；1mol/L NaOH , 1mol/L HCI ;试管，三角烧瓶，烧杯，量筒，玻棒，培养基分装器，扭力天平，牛角匙，高压蒸汽灭菌锅，pH试纸(pH 5 . 59 . 0)，棉花，牛皮纸，记号笔，麻绳，纱布等。四、操作步骤1 .称量按培养基配方比例依次准确地称取牛肉膏、蛋白胨、NaCI放入烧杯中。牛肉膏常用玻棒挑取，放在小烧杯或表面皿中称量，用热水溶化后倒入烧杯。也可放在称量纸上，称量后直接 放入水

3、中，这时如稍微加热，牛肉膏便会与称量纸分离，然后立即取出纸片。蛋白胨很易吸潮，在称取时动作要迅速。另外，称药品时严防药品混杂，一把牛角匙用于一种药品，或称 取一种药品后，洗净、擦干，再称取另一药品，瓶盖也不要盖错。2 .溶化在上述烧杯中可先加入少于所需要的水量，用玻棒搅匀，然后，在石棉网上加热使其溶解。待药品完全溶解后，补充水分到所需的总体积。 如果配制固体培养基， 将称好的琼脂放入已 溶化的药品中，再加热溶化，在琼脂溶化的过程中， 需不断搅拌，以防琼脂糊底使烧杯破裂。 最后补足所失的水分。3 .调 pH在未调pH前，先用精密pH试纸测量培养基的原始 pH值，如果pH偏酸，用滴管向培养 基中逐

4、滴加入1moI/L NaOH ,边加边搅拌，并随时用pH试纸测其pH值，直至pH达7 . 6。 反之，则用1moI/L HCI进行调节。注意 pH值不要调过头，以避免回调，否则，将会影响 培养基内各离子的浓度。对于有些要求pH值较精确的微生物，其 pH的调节可用酸度计进行(使用方法，可参考有 关说明书)。4 .过滤趁热用滤纸或多层纱布过滤，以利结果的观察。 一般无特殊要求的情况下，这一步可以省去(本实验无需过滤)。5 .分装按实验要求，可将配制的培养基分装入试管内或三角烧瓶内。分装装置见图V-1。分装过程中注意不要使培养基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。(1) 液体分装分装高度以试管

5、高度的1/4左右为宜。精品文档（2）固体分装分装试管，其装量不超过管高的1/5，灭菌后制成斜面，如图V -2。分装三角烧瓶的量以不超过三角烧瓶容积的一半为宜。（3）半固体分装试管一般以试管高度的1/3为宜，灭菌后垂直待凝。6 .加塞培养基分装完毕后，在试管口或三角烧瓶口上塞上棉塞，以阻止外界微生物进入培养基内而造成污染，并保证有良好的通气性能（棉塞制作方法附本实验后面）。7 .包扎加塞后，将全部试管用麻绳捆扎好，再在棉塞外包一层牛皮纸，以防止灭菌时冷凝水润湿棉塞，其外再用一道麻绳扎好。用记号笔注明培养基名称、组别、日期。三角烧瓶加塞后，夕卜包牛皮纸，用麻绳以活结形式扎好， 使用时容易解开，同样

6、用记号笔注明培养基名称、组别、日期。&灭菌将上述培养基以1 . 05kg/cm2 （15磅/英寸2）, 121 . 3 C, 20分钟高压蒸汽灭菌。如因 特殊情况不能及时灭菌，则应放入冰箱内暂存。9 搁置斜面将灭菌的试管培养基冷至 50 C左右，将试管棉塞端搁在玻棒上，搁置的斜面长度以不超过 试管总长的一半为宜。10 .无菌检查将灭菌的培养基放入 37 C的温室中培养24 48小时，以检查灭菌是否彻底。PDA培养基配方：特点及用途PDA培养基是人们对马铃署葡萄糖琼脂培养基的简称，即Potato Dextrose Agar|（Medium），依次对应马铃薯、葡萄糖、琼脂的英文。一种常用的培养基，

7、宜培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌（素食）。酵母菌PH（ 3.86.0 ）,霉菌（4.05.8 ）等。按物理性状划分：固体培养基，按培养基成分划分：半合成培养基配方马铃薯200克葡萄糖20克琼脂1520克自来水1000毫升自然PH配制步骤其做法是称取 200g马铃薯，洗净去皮切成小块，加水煮烂（煮沸2030分钟，能被玻璃棒戳破即可），用四层纱布过滤，再据实际实验需要加葡萄糖和琼脂，继续加热搅拌混匀，稍冷却后再补足水分至1000毫升，分装试管，加塞、包扎，（121 C ）灭菌20分钟左右后取出试管摆斜面，冷却后贮存备用。精品文档其他事项1. 培养基经火菌后，必须放在37C温箱培养24h，无菌生长者方

8、可使用。2. PDA培养基一般不需要调pH。对于要调节 pH的培养基，一般用pH试纸测定其 pH。如果培养基偏酸或偏碱时，可用Imol / LNaOH或Imol / LHCL溶液进行调节。调节时应逐滴加入 NaOH或HCI溶液，防止局部过酸或过碱破坏培养基成分。3. 培养基在使用时也可以做成不含琼脂的液体培养基，用于菌类的震荡培养。4. 培养基也可以加入氯霉素或土霉素，加入量为O.1g/L培养基，主要是为了抑制细菌 的生长，减少干扰性高氏1号培养及配方：培养放线菌用，改良的高氏可溶性淀粉 2g , KNO30.1g , K2HPO4 0.05g, MgSO4? 7H2O 0.05g , NaCl 0.05g,FeSO4? 7H2O 0.001g (母液)，琼脂 2g ，自来水 100mL, pH 7.2 7.4 ，灭菌1.05kg/cm2 , 20min配制时，先用少量冷水，将淀粉调成糊状，倒入少于所需水量的沸水中，在火上加热，边搅拌边依次逐一溶化其他成分，溶化后，补足水分到 100ml，调pH, 121C灭菌 20min。高温灭菌后，倒平皿前加入10%酚2滴至100ml培养基中混匀，将培养基倒入平皿内约15ml/皿。高氏1号：可溶性淀粉 (20g ) , KNO( 1g) , K2HPO4(0.5g ) ,