《糖类的种类和功能》导学案2_第1页
《糖类的种类和功能》导学案2_第2页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、糖类的种类和功能导学案【学习目标】1、生物大分子以碳链为骨架。2、概述糖类的种类和作用。3、尝试进行生物组织中的糖类的鉴定试验。【重点难点】1、糖类的种类和作用2、说明生物大分子以碳链为骨架，糖类的种类和作用，鉴定试验【学法指导】1、通过列表比较识记糖类的种类和作用。尝试进行鉴定生物组织中的糖类的鉴定实 验，体验实验的基本操作过程，探讨实验设计的基本思想方法。 如对照原则，单一变量原则 等。【学习过程】一、糖类的种类和作用1、糖类是由哪几种元素组成的？包括哪几类？2、结合教材内容，请思考糖类有什么功能？3、常见的单糖有哪些？其功能是什么？4、常见的二糖有哪些？如何分布？5、常见的多糖有哪些？如

2、何分布？二、生物组织中的糖类的鉴定 （ 边做边学 ）1、鉴定淀粉的试剂是什么？现象如何？ 2、本实验取材应注意哪些事项？3、鉴定还原性糖所用试剂是什么？如何配置？应注意什么？4、 在蔗糖和淀粉溶液中， 滴加碘液后， 分别出现什么颜色反应？是否可取消蔗糖这 一组实验？6. 若利用斐林试剂鉴定苹果汁或橙汁中是否含有还原糖，其中那些糖属于还原糖？哪 个实验现象更明显？为什么？师生共同讨论分析：归纳小结】【当堂检测】一、单项选择题：1、细胞内最基本、最主要的元素是（ ）A.C B.H C. O D.N 2、下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖B. 葡萄糖、淀粉、果糖

3、C. 淀粉、脱氧核糖、乳糖 D3、小鼠肝细胞中具有的糖类物质是A .纤维素和糖原B. 葡萄糖和麦芽糖4、肝糖原经过酶的催化作用最终水解成A.麦芽糖B.乳糖C.葡萄糖5、下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是A .核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分6、下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（ ）麦芽糖、果糖、乳糖（）C. 葡萄糖和糖原 D. 淀粉和蔗糖（）D. 二氧化碳和水（）B .葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物C. 淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质D. 纤维素是高等植物细胞壁的主要成A.都是细胞内储存能量的物质B.都含有 C、H、0、N4 中元素C. 基本组成单位都是五碳糖D. 基本组成

4、单位都是六碳糖7、 医生给低血糖休克病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其目的是（ ）A.供给全面营养B.供给能源C.维护细胞渗透压D.供给水分8、糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主 食都需要定量摄取，原因是A .糖尿病人的消化功能不好B .糖尿病人的吸收功能不好C. 米饭和馒头含有大量葡萄糖D. 米饭和馒头中的淀粉等经过消化、分解，生成大量葡萄糖9、 用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程是（ ）A.浅蓝色T棕色T砖红色B.无色T浅蓝色T棕色C.砖红色T浅蓝色T棕色D.棕色T绿色T无色10、 下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（ ）葡萄糖 果糖 蔗糖麦芽糖 淀粉 纤维素

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 信息产业

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论