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文档简介

1、1.3 细胞代谢1.3 细胞代谢1.3.1 代谢的类型代谢的类型以同化作用方式的不同分为:以同化作用方式的不同分为: 1. 异养型异养型 以有机物为碳原、氮原以有机物为碳原、氮原, 以光或化学能为能源的代以光或化学能为能源的代谢谢 包括:光能异养型,化能异养型包括:光能异养型,化能异养型 2. 自养型自养型以无机物为碳原、氮原以无机物为碳原、氮原, 以光或化学能为能源的代谢以光或化学能为能源的代谢 包括:化能自养型,光能自养型包括:化能自养型,光能自养型按生物异化作用呼吸类型的不同分为:按生物异化作用呼吸类型的不同分为: 1. 需氧生物需氧生物 2. 厌氧生物厌氧生物1.3.2 1.3.2 生

2、物催化剂生物催化剂酶酶enzymeenzyme1.3.2.1 酶促反响的特点酶促反响的特点 与普通催化剂有共性与普通催化剂有共性 本身特点:本身特点:1效率高,显著降低反响活化能效率高,显著降低反响活化能,常温下能常温下能使化学键断裂。使化学键断裂。2专注性强,通常仅作用于一类甚至一种底专注性强,通常仅作用于一类甚至一种底物,称为底物专注性。物,称为底物专注性。3易失活,要求温暖的作用条件。易失活,要求温暖的作用条件。1.3.2.2 1.3.2.2 酶的化学本质酶的化学本质o单纯蛋白酶单纯蛋白酶o结合蛋白酶结合蛋白酶o1辅基辅基o2辅酶辅酶o3辅助因子辅助因子与酶蛋白结合严密与酶蛋白结合严密,

3、 ,不易分开的有机小分子,不易分开的有机小分子,如如 FAD FAD黄素腺嘌呤二核苷酸黄素腺嘌呤二核苷酸) )与酶蛋白结合疏松,易与酶蛋白分开的有机分子与酶蛋白结合疏松,易与酶蛋白分开的有机分子, ,如如 NAD NAD辅酶辅酶I I,NADPNADP辅酶辅酶IIII游离金属离子,如游离金属离子,如Mg 2+ ,Mn 2+ Mg 2+ ,Mn 2+ 1.3.2.3 1.3.2.3 酶的活性中心酶的活性中心o酶分子中直接与底物结合,并能催化反响的氨基酸基团酶分子中直接与底物结合,并能催化反响的氨基酸基团o必需基团必需基团/ /活性基团活性基团o1.3.2.4 1.3.2.4 影响酶作用的要素影响

4、酶作用的要素o1 1酶促反响速度受底物浓度的影响,同时在有足够底物的情况酶促反响速度受底物浓度的影响,同时在有足够底物的情况下,酶的反响速度与酶的浓度成正比。下,酶的反响速度与酶的浓度成正比。o2 2酶对酶对pHpH值非常敏感,每一种酶只能在一定的值非常敏感,每一种酶只能在一定的pHpH值范围内发扬值范围内发扬作用。作用。o3 3温度对酶促反响有显著影响。温度对酶促反响有显著影响。o4 4酶的活性还受某些物质影响,使酶活性添加的称为酶的激活酶的活性还受某些物质影响,使酶活性添加的称为酶的激活剂,反之,称为酶的抑制剂。剂,反之,称为酶的抑制剂。1.3.3 1.3.3 细胞内能量的释放细胞内能量的

5、释放o糖、脂类和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解,产生CO2和H2O并释放能量的过程,称为生物氧化,亦称细胞呼吸cell respirationoC6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能2870KJ酶酶葡萄糖是细胞呼吸最重要的能源,其氧化过程可人为划分为3个阶段:糖酵解三羧酸循环电子传送1糖酵解糖酵解葡萄糖葡萄糖1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸丙酮酸丙酮酸2ATP2ADP2NAD+2NADH2ATP2ADP2ADP2ATP复原型辅酶I氧化型辅酶I氧化氧化1 1分子葡萄糖产生分子葡萄糖产生2 2分子的分子的NADH

6、NADH净得净得2 2分子分子ATPATP(2) (2) 三羧酸循环三羧酸循环/ /柠檬酸循环柠檬酸循环/Krebs/Krebs循环循环线粒体基质丙酮酸丙酮酸(3C)H2O乙酰乙酰CoA(2C)(4C)草酰乙酸草酰乙酸柠檬酸柠檬酸(6C)-酮戊二酸酮戊二酸(5C)琥珀酰琥珀酰-CoA(4C)琥珀酸琥珀酸(4C)(4C)延胡索酸延胡索酸苹果酸苹果酸(4C)NAD+NADHCO2CoANAD+NADHCO2CO2NAD+NADHADPATPFAD+FADH2CoAH2ONAD+NADHH2O细胞质辅酶A氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化型黄素腺嘌氧化型黄素腺嘌呤二核苷酸呤二核苷酸氧化氧化氧化葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸CoA1分子丙酮酸产生分子丙酮酸产生:1分子分子ATP 4分子分子NADH 1分子分子FADH2(3)电子传送NADHFADCoQ辅酶辅酶QCytb细胞色素细胞色素bCytc1CytcCytaCyta3ATPATPATP线粒体中的电子传送链在电子传送线粒体中的电子传送链在电子传送过程中过程中, ,把无机磷和把无机磷和ADPADP转化成转化成ATP,ATP,并构成高能磷酸键的过程并构成高能磷酸键的过程, ,称为称为氧化磷酸化氧化磷酸化O2H+ +H2O蛋白质核酸脂肪糖类氨基酸核苷酸甘油脂肪酸葡萄糖丙酮酸乙酰CoA

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