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文档简介

1、如何购买到靠谱的保健品1、保健品一般通常指向为保健食品，脱离不了食品的范畴，在我国受理的保健范围有 22 类，在国内技术不足，虚假宣传泛滥的大背景下，很难有好的保健产品，一般而言维生素，矿物质等比较成熟的常规品类较为可靠，而功能性因子成分的研究较为落后，缺乏大量试验基础的数据，而以此为基础的保健食品也可以说是很难起到宣传那样的效果。就我个人接触到的一些保健产品的研发，基本上整体研究较随意，炒作概念比较严重，效果自然也可想而知。2、可靠地保健食品有两个指向，一是此保健品对大部分适宜人群而言有效（这里也就是此产品合格），二是针对消费者个人而言，保健品适合自己的体质特征，符合自己的需要，能起到恰当的

2、效果。所以保健品的选择需要在对自身状况较为了解的基础上来进行，在没有明确知道以及足够经验的情况下最好不要盲目进行选择。一般而言日常只要注意合理搭配饮食，各营养要素符合人体膳食需要，是没有多大必要进行额外的补充的。3、保健食品在欧美也被称为健康食品或营养食品，世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。近年来，欧美保健品市场呈现以下特点：一是低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多，销售量最大。二是植物性食品、植物蛋白受宠，保健茶、中草药在美国崛起，销路看好。三是工艺先进、高科技制作，产品纯度高、性能好，多为软胶囊、片样造型，或制成运动饮料，易于吸收。概括近

3、些年国外保健食品的发展，有以下几点明显趋势：一是发展迅速。随着大制造商的加入，保健食品将继续迅速发展，并达食品销售额的 5%。二是全球化趋势。保健食品将席卷全球，并最终实现全球社会化和全球的贸易化。三是低脂肪、低胆固醇、低热量的保健食品将主导市场。四是维生素、矿物质类保健食品所占比例稳定。五是小麦胚油、深海鱼油、卵磷脂、鲨鱼软骨、鱼鲨烯等软胶囊制剂类新产品销量增加，并有不断扩大市场之势。六是素食及植物性保健食品所占比重逐渐增大。七是保健茶、中草药保健食品继续风行市场，深受广大消费者欢迎。另外值得关注的是，套餐成为欧美流行保健食品的新形式。近年来，套餐成为欧美等发达国家消费保健食品的新形式之一，如美国生产的一种保健食品，每份小袋内装有蜂花粉 1 片、蜂王浆 1 片、人参 1 片和矿物质 1 片等几种保健品。又如有的保健食品由辅酶、维生素软胶囊、复合维生素、人参片等几种各 1 粒组成。在其包装盒上注明了组成套餐的品种名称、功能成分、主要原料、适宜人群、食用量及食用方法、储藏方法及注意事项等内容。国外研究认为，单一保健食品很难同时具备多种保健功能，而人群的营养保健需要，疾病治疗的保健需求又是多种多样的。营养保健专家或营养医师有义务、有责任为大众提供针对特定人群适用的科学方便的合理组合，以解决消费者在众多保健食品市场上难以适从，盲目选择的问题。4、国外保健品一般在国内

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