实验八_植物抗逆性测定-yu

1、 了解实验原理；了解实验原理； 了解电导仪的使用方法；了解电导仪的使用方法； 了解环境（高温）对电导率的影响；了解环境（高温）对电导率的影响；1. 实验目的实验目的 植物细胞膜是细胞与外界环境的一道分界面，对维持细胞的植物细胞膜是细胞与外界环境的一道分界面，对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。微环境和正常的代谢起着重要的作用。在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。当植物受当植物受到逆境影响时，到逆境影响时，如高温或低温，干旱、盐渍、病原菌侵染后，如高温或低温，干旱、盐渍、病原菌侵染后，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外

2、渗，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外渗，以致植物细胞浸提液的电导率增大。以致植物细胞浸提液的电导率增大。膜透性增大的程度与逆境胁迫强度有关，也与植物抗逆性的膜透性增大的程度与逆境胁迫强度有关，也与植物抗逆性的强弱有关。强弱有关。2. 实验原理实验原理 电源开关电源开关“开开”，预热；，预热； 打开（测量打开（测量/校正）拨至校正）拨至“测量测量”； （补偿（补偿/一般）拨至一般）拨至“一般一般”； （1/10-2）拨至）拨至“1”；量程范围选；量程范围选“103”，使待测，使待测值介于值介于0.10.999之间。之间。 每次往待测液中插入电极时，都要首先用纯水冲洗电极，每次往

3、待测液中插入电极时，都要首先用纯水冲洗电极，并轻轻拭干。并轻轻拭干。 电极插入试管中部进行测量。电极插入试管中部进行测量。材料：材料：小白菜叶片小白菜叶片；仪器：仪器：电导仪；抽气机；恒温水浴锅；电导仪；抽气机；恒温水浴锅；打孔器；试管；等。打孔器；试管；等。3. 材料、仪器设备与试剂材料、仪器设备与试剂1) 打取叶圆片打取叶圆片：自选叶片，洗净擦干，打取自选叶片，洗净擦干，打取300个叶圆片，纯个叶圆片，纯水冲洗水冲洗3次，吸干备用；次，吸干备用；2 ) 准 备 试 管准 备 试 管 ： 取： 取 1 0 支 试 管 ，支 试 管 ， 2 支 一 组 ， 编 号支 一 组 ， 编 号1A,1

4、B,2A,2B5A,5B，每管加入，每管加入15 ml纯水，分别放入纯水，分别放入30个叶圆片，抽真空个叶圆片，抽真空15 分钟；分钟；3) 水浴处理：水浴处理：5组分别在组分别在60水浴中处理水浴中处理0，10，20，30，40分分钟，取出后用自来水冷却钟，取出后用自来水冷却10min；4) 测量处理电导率：测量处理电导率：用电导仪测定浸泡溶液的电导率；用电导仪测定浸泡溶液的电导率；5) 测量煮沸电导率：测量煮沸电导率：测过电导率的测过电导率的10支试管再放入支试管再放入100沸水沸水浴中浴中15min，以杀死植物组织，取出放入自来水冷却，以杀死植物组织，取出放入自来水冷却10min，测其煮

5、沸电导率。测其煮沸电导率。 4. 实验步骤实验步骤电导率电导率 K=GQ（单位：（单位：s/cm） G: 实测电导率值实测电导率值 Q: 电极常数（电导仪本身决定）电极常数（电导仪本身决定） 伤害率伤害率或相对电导率或相对电导率（）（）处理电导率处理电导率煮沸电导率煮沸电导率100实测实测电导值电导值处理处理电导率电导率煮沸后煮沸后实测电导值实测电导值煮沸后煮沸后电导率电导率伤害率伤害率 CK10 min20 min30 min40 min5. 结果与分析结果与分析注：注： 电导率取电导率取2支试管的平均值。支试管的平均值。1) 计算伤害率；计算伤害率；2) 比较不同处理的叶片细胞透性的变化情

6、况，比较不同处理的叶片细胞透性的变化情况，记录结果，并加以解释；记录结果，并加以解释；3) 以伤害率同处理时间的关系作图并分析。以伤害率同处理时间的关系作图并分析。 叶片不要用蜡质的，可以用梧桐叶、芭蕉叶；叶片不要用蜡质的，可以用梧桐叶、芭蕉叶； 水浴和测量前轻摇试管；水浴和测量前轻摇试管； 水浴时试管液面要低于水浴锅液面；水浴时试管液面要低于水浴锅液面； 煮沸时单管要分开，否则沸水窜入试管；煮沸时单管要分开，否则沸水窜入试管； 电导仪使用前电极放入纯水中浸泡，开关打开后，不要长时间将电导仪使用前电极放入纯水中浸泡，开关打开后，不要长时间将电极放在待测液或水中。电极放在待测液或水中。 注意测量处理电导率后，拿出电极时不要带出叶片，尽量少带出注意测量处理电导率后，拿出电极时不要带出叶片，尽量少带出溶液）溶液） 每次往待测液中插入电极时，都要首先用纯水冲洗电极，并轻轻每次往待测液中插入电极时，都要首先用纯水冲洗电极，并轻轻拭干。拭干。6. 注意事项注意事项实验课考试附在理论课考试试卷的后面一