如何做好卖场的库存管理

1、如何做好卖场的库存管理库存的概念库存就是卖场存放的所有商品，包括货架陈列及仓库存放的所有商品。二、库存管理的几个指标商品的周转天数： 商品从进货到销售出店所用的时间。 日平均销售额： 一定时间内平均每天的销售额 日平均库存： 一定时期内平均每天的商品库存金额 周转天数 =日平均库存 /日平均销售额 周转率 =日平均销售额 /日平均库存最低排面陈列量、最正确排面陈列量、 最高排面陈列量 送货周期 :从供给接受订到商品送达的时间 最小订货量： 零库存：指 该商品的库存已经为零，没有东西可卖了，必须紧急补货 12 小库存 ：指该商品的库存数已缺乏最低排面陈列量，或在正常销售 情况下已不能维持到下次送

2、货日的库存，必须马上订货。负库存 ：指销售后的库存为负数，即库存出现了问题，有错卖、串号、条 形码错读、包装转换、供货商转换等可能三、库存管理的重要性 销售离不开库存，库存是销售的物质根底，后援保障，但是，过高的库存 会产生商品和资金积压， 越低的库存占用， 越会导致公司运转的高效和有序。 因 此，抓销售的实质是抓库存。举例： 一家超市的日平均销售 40 万元，供给商平均付款周期 8 周 如果库存是 13 周的销售额，我们需要额外的 5 周销量的资金付款给供给商 即。 50万元*7 天/周*5 周=1400元如果库存维持在 4 周的销量，我们就有 4 周的销量的资金放在银行里，即 40万元/天

3、*7 天/周*4周=1120万元四、如何做好库存管理1、仓库存货管理的要求1 仓库内的存货必须封箱，严禁散货存放在仓库内。 2 仓库商品的存货面积应根据商品的销售情况、季节变化情况、促 销准备情况来划分，仓库商品实行定板定位存放。3 存货商品必须与标识牌上所标注的商品种类一致。4 存货应确保“同种商品纵向摆放 ，即保持列内外商品一致， 一列 摆满另起一列。单品存货量不摆满另一列，那么应放置最里面，所 剩位置可摆放其它商品，但不可遮住里面的商品。 5 商品摆放不得直接着地，存放在仓库里的商品必须放在垫板上，堆放整齐，平安。6商品摆放不得堵塞通道，需退换或送货的商品应单独归类封箱放 置。7堆放商品

4、时，应符合商品外包装要求，耐压及包装的商品放在下 面，易碎的商品放在上面。8不宜受强照的商品应摆在避光处。9取商品时应由上而下，并将挪动的商品及时复原，严禁从中间抽 取。10存货量较大的商品存取货时采取从左向逐排存取。11禁止坐踏商品。生成的一个订货通知单； 有问题库存列表是每天库存中中有问题的商品清单库存修正表 是对有问题库存商品进行修正的专用表格进货预报表是按已发订单， 明天即将到货的清单， 通知卖场收货部准备收货场地、 工具设备； 卖场销售部门准备货位和销售。订货建议表是根据最低排面陈列量、 最小库存、最小订货量、 送货周期和日平均销售情况等 参数自动生成的一个订货通知单；商场手工紧急订

5、单 是因顾客有临时的大批量需求， 来不及按正规订货程序操作的一种手工操作的一 次性紧急订货单， 通知供货方立即送货， 或供货方已将货送到商场， 商场也确实 需要这批货，临时使用的一种应急的订货单；库存状态商场可以订货 一次性进货，不可续订货 已封锁，不可订货 商场只能通过采购订货 商场、采购都可以订货 已终止合同，不可退货 已终止合同，可退货 促销商品，按协议分配额订货 其他进销形式，供方与商场共同订货 控制的目的：明确订货权限，分清库存管理责任，加速库存周转有问题的库存零库存和负库存都是有问题的库存状态 有问题库存必须每天进行修正，确促帐货相符率 如何提高库存正确率1、认真做好每天的库存修正负差额控制在当天销售额的 0。2%之内；2、每天检查进货记录及存放货位；3、商品进入商场必须单货同行；4、退货商品有专人管理，专门区域存放；5、缩短商品在收货区的停留时间；6、坚持每星期一次的小盘点；7、收银员要熟悉商品及其包装的各种差异；8、提高终检员的单货核对能力和技巧；9、严格执行内部领用制度；10、加强员工责任心，充分利用防盗设施，控制失窃率； 沃尔玛控制好库存可以： 扩大营业