幼儿园膳食会议记录范文参考

1、幼儿园膳食会议记录范文参考幼儿正在处于生长发育阶段，营养状况如何将直接影响 到孩子的成长。所以幼儿园提供营养平衡的膳食至关重要， 幼儿园时常开展膳食会议也是必要的，现在来看下一些幼儿 园膳食会议记录是怎么样的呢？幼儿园膳食会议记录范文一：吃是宝宝们的第一要务，幼儿园伙食一向是家长们关注 的方面，提供科学合理的膳食是园内很重要的工作之一，家 长们的参与会让幼儿园的食谱菜色更为丰富。我园定期召开伙食委员会会议， 3 月 22 日是本学期的 第一次伙食委员会例会， 伙食委员会成员均准时参与。 会上， 娄园长向各位伙食委员会成员宣读了幼儿园伙食委员会制 度和职责，让家长们进一步明确自己的权利和义务，便

2、于工 作的开展。同时，娄园长综合了 20XX 年期末调查问卷里，全园家 长们对幼儿园伙食情况的反应， 家长们的满意率到达了 98%， 有家长提出幼儿园的伙食偏重肉类 当然了，吃肉肉是很多 孩子的终极心愿 ，需要多参加绿叶蔬菜。幼儿食谱每周更换，至少 4 周不重复，幼儿的食谱制定 综合考虑营养均衡。让孩子科学的吃好很重要，众口难调， 每个家庭都有自己的饮食习惯和特点，因此不管哪种饮食习 惯，吃多吃少，吃荤吃素，都应该以为孩子们提供科学的营 养为准那么。最后， 为了孩子们能够吃嘛嘛香， 蹭蹭长个， 健康快乐， 伙食委员会要充分发挥家长们的力量，要多和厨师或营养师 的家长联系，希望家长们拿出自家的绝

3、活儿，奉献菜谱 我 们会在食谱栏用不同颜色标注家长推荐的菜色 。幼儿园膳食会议记录范文二： 合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提，一直以 来，我园始终全力贯彻保教并重的育儿原那么，注重幼儿膳食 的科学性、合理性与平安性。为了更好的促进幼儿的生长发 育，不断提高幼儿膳食质量， 6 月 11 日下午，我园又一次 召开了伙食委员会议，这次参加会议的有园长、平安主任、 后勤主任、保健教师、食堂管理员、厨房炊事员、保教人员 代表等。会议内容围绕让孩子科学的吃好这一目的，伙委会成员 及教师代表展开了相关研讨，保健老师分别对幼儿膳食的营 养结构、菜谱编排、幼儿膳食标准烹饪制作过程进行了全方 位地介绍，财务

4、人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公 布与解析，参与会议的代表就烹饪方面阐述了自己的观点， 同时表示：通过共同讨论幼儿膳食问题，深深地感受到我园 非常重视孩子的膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的 同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费 提出自己珍贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于 促进幼儿饮食多元化的建议，园领导班子、后勤组成员们也 高度认同和重视，认真做好了相关记录，以便在今后的幼儿 膳食中做好进一步优化。众人拾柴火焰高，幼儿健康是关键。定期召开伙食委员 会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后， 我园伙委会依然秉着为孩子的营养、健康效劳的宗旨，不断 努

5、力做好膳食工作。幼儿园膳食会议记录范文三：上周五 ( 10 月 16 日)参加了幼儿园伙食委员会例会，在 此，将会议内容向各位家长做个简要的介绍。参加会议的有郭园长、保健医生、食堂负责人、各班的 班长(咱们班是李老师 ) 以及小班和宝宝班的五位家长代表。会议首先由会计公布了 1 9 月份伙食费的收入和支出 情况，总体到达了收入与支出的余额不超过2%的规定。随后保健医生向委员会介绍了幼儿园伙食的营养计算 以及平时制定和制作食谱的情况。1、幼儿园的饮食中，热量、蛋白质、维生素类、铁等 微量元素的摄入量均在 75% ，平均值符合规定的标准 ;2、幼儿园在制定食谱时强调了三点：(1) 主副食搭配、荤素

6、搭配、粗细粮搭配、干稀搭配科 学合理 ;(2) 根据制定的食谱进行选材，保证营养均衡 ;(3) 根据季节变化合理制定食谱。 另外，食堂的负责老师也介绍到，食堂每天做出的菜都要留样 48小时，同时饭菜的中心温度都保证在 78 度以上， 确保食品平安。同时，准备做一个反应本，每天反应各班对 伙食的意见，以便及时调整。介绍完这些情况之后，各班的班长都对本班宝宝的进餐 情况进行了反应。下面主要说一下咱们宝宝一班，宝宝班的 孩子特别喜欢面食、汤和做的软烂的菜类。根据这种情况， 食堂在给大中班分完饭菜之后，都会将饭菜再加热一下，使 饭菜软烂，适合宝宝班的孩子。在此我也想说一下咱们宝宝 一班的三位老师，为了

7、让咱们的宝宝能够吃好饭、多吃饭， 真是用尽了一切方法。为了哄孩子进食，老师们采取游戏化 的方法，来引导和帮助孩子们积极吃饭，让他们对吃饭产生 兴趣。在此也想代表宝宝一班的全体家长对李老师、 张老师、 翟老师说一声，谢谢你们，老师辛苦了 !最后是郭院长讲话，她说道：幼儿园每月都会召开伙食 委员会的例会，今天也特别请来家长代表参加，对幼儿园的 伙食提出意见以及珍贵的建议。 06 岁时孩子成长发育的重 要时期，特别是 2 3 岁更是非常重要的时期，因此，园里 非常重视三餐两点 即早点、加餐、午餐、午点、晚餐 。另 外，郭院长还特别介绍了在增加孩子钙的摄入量方面，园里 并没有采取其他一些幼儿园那样在饭

8、菜里参加钙粉等方法， 而是在加餐中增加了小牛奶，让孩子们吃到最自然的东西。针对家长特别是小班和宝宝班的家长反映的孩子回家 还要吃饭是不是在幼儿园吃不饱的问题，郭院长也给予了解 答：幼儿园三餐两点的间隔时间是两个半小时，孩子下午 4 点至 4:30 在幼儿园吃完晚餐后，回到家同家长吃晚饭的时 间要间隔两到三个小时，而在这段时间里孩子也会进行活 动，所以孩子回家再吃饭是正常的。但是，作为新入园的孩 子来说，不建议家长回家后在给孩子吃饭，幼儿园是不会让 那个孩子吃不饱的 !以上是会议的简要介绍及一点体会，总体感觉我们的幼 儿园及园领导、老师们是严谨的，高度负责的。我对这次会议的体会有三心一是, 园领导的责任心，郭园长亲自过问伙食情况，不 但要让全园的孩子们吃饱更要吃好 ;二是，老师们的耐心，我们的孩子在家里吃饭要奶奶哄 姥姥喂的，边吃还要边玩，老人们很担忧孩子在幼儿园吃不 饱吃不好，而老师们用