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文档简介
1、会计学1第一页,共50页。第1页/共50页第二页,共50页。第2页/共50页第三页,共50页。第3页/共50页第四页,共50页。 细胞呼吸细胞呼吸(hx)的概念的概念: 生物体内的有机物在细胞内经过一生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解最终系列的氧化分解最终(zu zhn)生成二生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程。总过程。第4页/共50页第五页,共50页。细胞细胞(xbo)呼呼吸吸有氧呼吸有氧呼吸(hx)无氧呼吸无氧呼吸(hx)(主要形式)(主要形式)第5页/共50页第六页,共50页。第6页/共50页第七页,共50页。第7页/共50页第八页
2、,共50页。C6H12O6 能量能量(nngling)(少)少)I + 能量能量(nngling)(多)多)酶酶酶酶 能量能量(nngling)(少)少)酶酶细胞质基质细胞质基质线粒线粒体体散失散失散失散失散失散失34ATPABH少少2丙酮酸丙酮酸C2ATPDE6CO26H2OFH 多多G2ATPH6O212H2O第8页/共50页第九页,共50页。有氧呼吸有氧呼吸(hx)(hx)的全的全过程:过程:第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段C6H12O6 2分子分子(fnz)丙丙酮酸酮酸少量少量(sholing)ATP4H酶酶+( )细胞质基质细胞质基质2分子丙酮酸分子丙酮酸+6H2O酶
3、酶6CO2+20H+少量少量ATP(线粒体)(线粒体)6O2+24H酶酶12H2O+大量大量ATP(线粒体)(线粒体)第9页/共50页第十页,共50页。 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +大量大量(dling)(dling)能量能量 主要主要(zhyo)的场所的场所:线粒体:线粒体(2870kJ、1161kJ)第10页/共50页第十一页,共50页。第11页/共50页第十二页,共50页。C6H12O6少量少量(sholing)ATP4H2 2分子分子(fnz)(fnz)丙酮酸丙酮酸细细胞胞质质基基质质线粒体线粒体2 2分子分子(fnz)(fnz)丙酮丙酮酸
4、酸2C3H6O3 + 能量能量乳酸脱氢酶乳酸脱氢酶乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶2C2H5OH + 2CO2 + 能量能量第12页/共50页第十三页,共50页。无氧呼吸无氧呼吸(hx)反反应式应式C6H12O6酶酶2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2+能量能量C6H12O6酶酶2C3H6O3(乳酸)(乳酸)+能量能量多数植物多数植物(zhw)组织,组织,酵母菌酵母菌人、动物人、动物(dngw)(dngw),马铃薯块茎和甜菜块根,马铃薯块茎和甜菜块根. .玉米胚玉米胚、乳酸菌、乳酸菌乳酸发酵乳酸发酵珠江啤酒厂珠江啤酒厂 乳酸菌乳酸菌第13页/共50页第十四页,共50页。C6H12O6 能量能量(nng
5、ling)(少)少)12H2O + 能量能量(nngling)(多)多)酶酶酶酶 能量能量(nngling)(少)少)酶酶细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体散失散失散失散失散失散失34ATPH少少2丙酮酸丙酮酸2ATP6CO26H2OH 多多2ATP6O22酒精酒精+2CO2 +能能量量酶酶2乳酸乳酸+能量能量酶酶有氧呼吸和无有氧呼吸和无氧呼吸过程有氧呼吸过程有何异同何异同第14页/共50页第十五页,共50页。第15页/共50页第十六页,共50页。 类型项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸区区 别别 场场 所所 条条 件件 产产 物物 释释 能能 联联 系系细胞质基质细胞质基质(j (j z
6、h)zh)、线粒体(、线粒体(主要)主要)细胞质基质细胞质基质(j zh)(j zh)需氧、酶等需氧、酶等不需氧、需酶不需氧、需酶较较 多多较较 少少两者第一阶段相同两者第一阶段相同(xin tn)(xin tn)即都将葡即都将葡萄糖分解成丙酮酸(糖酵解)萄糖分解成丙酮酸(糖酵解)都分解有机物、释放能量都分解有机物、释放能量二氧化碳和二氧化碳和水水氧化彻底氧化彻底酒精、二氧酒精、二氧化碳或乳酸化碳或乳酸氧化不彻氧化不彻底底三、有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系三、有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系 第16页/共50页第十七页,共50页。大脑思考大脑思考矿质元素的吸收矿质元素的吸收ATP维持体温维持体温
7、肌肉收缩肌肉收缩四、呼吸作用四、呼吸作用(h x zu yn)的意义的意义1.1.为生物体的生命为生物体的生命(shngmng)(shngmng)活动提供能量。活动提供能量。第17页/共50页第十八页,共50页。探究一探究一: :酵母菌细胞呼吸酵母菌细胞呼吸(hx)(hx)的类型的类型第18页/共50页第十九页,共50页。AB探究探究(tnji)(tnji)一一: :酵母菌细胞呼吸的类酵母菌细胞呼吸的类型型要通过实验探究要通过实验探究(tnji)(tnji)酵母菌酵母菌的细胞呼吸类型的细胞呼吸类型, ,还要同时设计另一还要同时设计另一个实验个实验, ,简要说出思路简要说出思路? ?结果预测结果
8、预测(yc)(yc)和结论和结论: :结果预测结果预测( (红色红色液滴移动情况液滴移动情况) )相应结论相应结论装置装置A A装置装置B B1 12 23 3左移左移不动不动只有有氧呼吸只有有氧呼吸右移右移不动不动只有无氧呼吸只有无氧呼吸左移左移右移右移两种呼吸类型都有两种呼吸类型都有三种呼吸类型快速确认(三种呼吸类型快速确认(P49P49)第19页/共50页第二十页,共50页。1 1、A A中有中有CO2CO2产生,可以产生,可以(ky)(ky)说明说明 2 2、B B中有中有CO2CO2产生产生(chnshng)(chnshng),可以说明,可以说明 3 3、ABAB中有中有CO2CO2
9、产生产生(chnshng)(chnshng),则,则 植物细胞植物细胞该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行第20页/共50页第二十一页,共50页。探究探究(tnji)(tnji)二二: :酵母菌细胞呼酵母菌细胞呼吸的场所吸的场所细胞内有氧呼吸第二阶段为丙酮酸的分解,其反应式为:细胞内有氧呼吸第二阶段为丙酮酸的分解,其反应式为:为探究该反应发生的场所做如下为探究该反应发生的场所做如下(rxi)(rxi)实验:实验:步骤一、用步骤一、用 处理新鲜肝脏,使其分散成单个细胞;处理新鲜肝脏,使其分
10、散成单个细胞;步骤二、离心得到细胞质基质和线粒体基质,分装在编号为步骤二、离心得到细胞质基质和线粒体基质,分装在编号为1 1、2 2的两支试管的两支试管中;中;步骤三、步骤三、 ;步骤四、步骤四、 。预测实验预测实验(shyn)现象及结论现象及结论:1 1现象:现象: 结论:结论: 。2 2现象:现象: 结论:结论: 。3 3现象:现象: 结论:结论: 。2C3H4O3+6H2O 6CO2+20H酶酶胰蛋白酶胰蛋白酶 取等量且少量的试管取等量且少量的试管1 1和试管和试管2 2中的溶液分别置于中的溶液分别置于A A、B B两支试管中,再取等量的丙酮酸加入两支试管中,再取等量的丙酮酸加入A A、
11、B B两支试管中两支试管中一段时间后向两支试管中加入四滴澄清的石灰水并观察现象一段时间后向两支试管中加入四滴澄清的石灰水并观察现象A A出现浑浊出现浑浊B B没有没有B B出现浑浊出现浑浊A A没有没有ABAB都出现浑浊都出现浑浊该反应发生在细胞质基质该反应发生在细胞质基质该反应发生在线粒体基质该反应发生在线粒体基质该反应在两个场所中均有发生该反应在两个场所中均有发生第21页/共50页第二十二页,共50页。第22页/共50页第二十三页,共50页。第23页/共50页第二十四页,共50页。第24页/共50页第二十五页,共50页。1 1、温度:植物最适、温度:植物最适25-3025-30温度对酶促反
12、应有直接的影响温度对酶促反应有直接的影响,呼吸过程,呼吸过程(guchng)(guchng)是由酶是由酶催化的一系列反应过程催化的一系列反应过程(guchng)(guchng),因此细胞呼吸对,因此细胞呼吸对温度的变化很敏感。温度的变化很敏感。应用:贮存水果时,适当降低应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间温度能延长保存时间温度温度(wn(wnd)d)呼呼吸吸(h(hxx)速速率率第25页/共50页第二十六页,共50页。影响呼吸作用的主要外界因素影响呼吸作用的主要外界因素(yn s)(应用)(应用)例、在生产实践中,贮存例、在生产实践中,贮存(zhcn)(zhcn)蔬菜和水果的最蔬菜和水
13、果的最佳佳组合条件是(组合条件是( ) A A、低温、高氧、高、低温、高氧、高CO2CO2 B B、低温、低氧、高、低温、低氧、高CO2 CO2 C C、高温、高氧、高、高温、高氧、高CO2 CO2 D D、高温、低氧、低、高温、低氧、低CO2CO2B如果如果(rgu)是是贮存种子贮存种子?粮食的粮食的保存保存第26页/共50页第二十七页,共50页。贮藏水果贮藏水果(shugu)(shugu)时下降到时下降到a a点最有利贮藏。点最有利贮藏。CO2CO2释放释放(shfn(shfng)g)O2O2吸收吸收(xshu(xshu) )O O2 2浓度浓度气气体体交交换换相相对对值值a a2 2、O
14、 O2 2浓度浓度在一定范围内有氧呼吸的强度随氧气浓度的升高而增在一定范围内有氧呼吸的强度随氧气浓度的升高而增大,氧气对无氧呼吸的抑制作用。大,氧气对无氧呼吸的抑制作用。水果的低温保鲜水果的低温保鲜第27页/共50页第二十八页,共50页。3 3、CO2CO2浓度:增加浓度:增加(zngji)(zngji)浓度有良好的保鲜浓度有良好的保鲜效果。效果。在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加(zngji)而加强,随含水量的减少而减弱。而加强,随含水量的减少而减弱。二氧化碳二氧化碳(r yng hu tn)对有氧呼吸有抑制作用。对有氧呼吸有抑制作用。4 4、水、水
15、5 5、PHPH值值下列关于外界因素对细胞呼吸影响的说法错误的是:下列关于外界因素对细胞呼吸影响的说法错误的是:A A温度主要通过对酶活性的影响来影响细胞呼吸的进行。温度主要通过对酶活性的影响来影响细胞呼吸的进行。B B细胞呼吸有最适细胞呼吸有最适pHpH,在最适,在最适pHpH之前,之前,pHpH越高,细胞呼吸越强越高,细胞呼吸越强,在最适,在最适pHpH之后,随之后,随pHpH升高,细胞呼吸减弱。升高,细胞呼吸减弱。C C二氧化碳浓度升高会抑制细胞呼吸的进行。二氧化碳浓度升高会抑制细胞呼吸的进行。D D细胞内的结合水细胞内的结合水/ /自由水的值越大细胞呼吸越强。自由水的值越大细胞呼吸越强
16、。D第28页/共50页第二十九页,共50页。与细胞呼吸与细胞呼吸(hx)相联系的生产生活实际问相联系的生产生活实际问题题1 1、夏季中午不用井水浇灌、夏季中午不用井水浇灌2 2、制作泡菜时,发酵罐要密封、制作泡菜时,发酵罐要密封3 3、种子入库前要晒干、种子入库前要晒干4 4、包扎伤口用透气性好的纱布、包扎伤口用透气性好的纱布5 5、土壤板结了要及时给作物松土、土壤板结了要及时给作物松土6 6、有较窄而深的伤口需要打破伤风抗毒血清、有较窄而深的伤口需要打破伤风抗毒血清7 7、剧烈运动骨骼肌会酸痛、剧烈运动骨骼肌会酸痛8 8、夏天用冰箱保存食物不容易变质、夏天用冰箱保存食物不容易变质第29页/共
17、50页第三十页,共50页。 项项 目目 光合作用光合作用 细胞呼吸细胞呼吸( (有氧呼吸有氧呼吸) )区区别别场场 所所 叶绿体叶绿体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体条条 件件 光、色素、酶光、色素、酶氧气、酶氧气、酶物质物质变化变化无机物转变成有机物无机物转变成有机物( (将将COCO2 2和和H H2 2OO合成葡萄糖等合成葡萄糖等有机物,并释放有机物,并释放OO2 2) )有机物氧化分解成无机物有机物氧化分解成无机物( (吸收吸收OO2 2,分解葡萄糖等有机物,产生分解葡萄糖等有机物,产生C0C02 2和和H H2 20)0)能量能量变化变化光能光能电能电能ATPATP、NADPHN
18、ADPH中活跃的化学能中活跃的化学能有机物中稳定的化学能有机物中稳定的化学能C C6 6H H1212OO6 6等有机物中稳定的化学能等有机物中稳定的化学能ATPATP中不稳定的化学能和热能中不稳定的化学能和热能代谢代谢类型类型合成代谢合成代谢分解代谢分解代谢 联联 系系光合作用为细胞呼吸提供物质光合作用为细胞呼吸提供物质( (有机物、氧气有机物、氧气) )细胞呼吸为光合作用提供原料细胞呼吸为光合作用提供原料(CO(CO2 2) )和能量和能量导与练导与练P50P50第30页/共50页第三十一页,共50页。呼吸作用与光合作用呼吸作用与光合作用(gungh-zuyng)的联系的联系AB CDCO
19、2O2CO2O2说明说明(shumng)什什么问题?么问题?第31页/共50页第三十二页,共50页。呼吸作用呼吸作用(h x zu yn)与光与光合作用的联系合作用的联系ABEGCO2O2CO2O2说明什么说明什么(shn me)问题?问题?第32页/共50页第三十三页,共50页。第33页/共50页第三十四页,共50页。第34页/共50页第三十五页,共50页。七、不同状况下植物七、不同状况下植物(zhw)(zhw)气体代谢特点气体代谢特点 1、黑暗、黑暗(hi n)时:时:植物只进行细胞植物只进行细胞(xbo)(xbo)呼吸,不进行光合作呼吸,不进行光合作用用 植物从外界吸收植物从外界吸收0
20、02 2,并将细胞呼吸产生的,并将细胞呼吸产生的C0C02 2释放到体外释放到体外 (1)气体代谢特点)气体代谢特点(2)细胞呼吸强度的表示方式)细胞呼吸强度的表示方式COCO2 2释放量释放量( (或实验容器内或实验容器内C0C02 2增加量增加量) )0 02 2吸收量吸收量( (或实验容器内或实验容器内O O2 2减少量减少量) )重量重量( (有机物有机物) )的减少量的减少量第35页/共50页第三十六页,共50页。2、弱光下:、弱光下:植物同时进行植物同时进行(jnxng)(jnxng)细胞呼吸细胞呼吸和光合作用和光合作用 (1)气体代谢)气体代谢(dixi)特点特点(2)相对呼吸强
21、度的表示)相对呼吸强度的表示(biosh)方方式式植物从外界吸收植物从外界吸收0 02 2,并将细胞呼吸产生的,并将细胞呼吸产生的C0C02 2释放到释放到体外体外 ,但气体量减少。,但气体量减少。用用COCO2 2释放量表示:释放量表示:用用0 02 2吸收量表示:吸收量表示:用植物重量用植物重量( (有机物有机物) )的减少量的减少量细胞呼吸速率光合作用速率细胞呼吸速率光合作用速率 第36页/共50页第三十七页,共50页。七、不同状况七、不同状况(zhungkung)(zhungkung)下植物气下植物气体代谢特点体代谢特点 2、弱光下:、弱光下:植物植物(zhw)(zhw)同时进行细胞呼
22、吸和同时进行细胞呼吸和光合作用光合作用 (1)气体代谢)气体代谢(dixi)特点特点(2)表观呼吸强度或光合强度)表观呼吸强度或光合强度植物与外界不进行气体交换,即没有植物与外界不进行气体交换,即没有O O2 2和和COCO2 2的吸收与释放的吸收与释放。 等于等于0 0细胞呼吸速率光合作用速率细胞呼吸速率光合作用速率 第37页/共50页第三十八页,共50页。七、不同七、不同(b tn)(b tn)状况下植物气体代谢特状况下植物气体代谢特点点 3、较强光下:、较强光下:植物同时进行植物同时进行(jnxng)(jnxng)细胞呼吸和细胞呼吸和光合作用光合作用 (1)气体)气体(qt)代谢特代谢特
23、点点(2)光合作用相对强度的表示方式)光合作用相对强度的表示方式植物从外界吸收植物从外界吸收C0C02 2,并将光合作用产生的,并将光合作用产生的0 02 2释放外界环境释放外界环境中。中。O O2 2释放量(实验容器内释放量(实验容器内O O2 2增加量):增加量):C0C02 2吸收量(实验容器内吸收量(实验容器内COCO2 2减少量):减少量):植物重量植物重量( (有机物有机物) )的增加量的增加量细胞呼吸速率光合作用速率细胞呼吸速率光合作用速率 第38页/共50页第三十九页,共50页。八、光合作用与呼吸作用过程中八、光合作用与呼吸作用过程中HH的来源的来源(liyun)(liyun)
24、、去向及反应、去向及反应场所场所 1 1、HH的来源及场所的来源及场所(chn (chn su)su):光合作用:光合作用:呼吸作用:呼吸作用:2 2、HH的去向及场所的去向及场所(chn (chn su)su):光合作用:光合作用:呼吸作用:呼吸作用:第39页/共50页第四十页,共50页。九、光合作用与呼吸作用过程九、光合作用与呼吸作用过程中中ATPATP的来源、去向及反应的来源、去向及反应(fnyng)(fnyng)场所场所 1 1、ATPATP的来源及场所:的来源及场所:光合作用:光合作用:呼吸作用呼吸作用(h x zu yn)(h x zu yn):2 2、ATPATP的去向及场所:的
25、去向及场所:光合作用:光合作用:呼吸作用呼吸作用(h x zu yn)(h x zu yn):第40页/共50页第四十一页,共50页。十、光合作用、细胞呼吸解题十、光合作用、细胞呼吸解题(ji t)中的相关内中的相关内容容1、搞清光合作用和细胞、搞清光合作用和细胞(xbo)呼吸的过程呼吸的过程图图2 2、熟练掌握有关、熟练掌握有关(yugun)(yugun)的方程式的方程式 3 3、搞清有机物生产量、消耗量、积累量的关系、搞清有机物生产量、消耗量、积累量的关系 有机物生产量:有机物生产量:一段时间内光合作用制造的有机物总量一段时间内光合作用制造的有机物总量有机物消耗量:有机物消耗量:一段时间内
26、细胞呼吸分解的有机物总量一段时间内细胞呼吸分解的有机物总量 有机物积累量(净合成量):有机物积累量(净合成量):一段时间内一段时间内光合作用制造的有机物总量光合作用制造的有机物总量细胞呼吸分解的有机物总量细胞呼吸分解的有机物总量有机物积累量越多,植物的长势越好,有机物积累量越多,植物的长势越好,果实等的品质越好。因此,农业上要想果实等的品质越好。因此,农业上要想办法增加农作物的有机物积累量办法增加农作物的有机物积累量 注意注意第41页/共50页第四十二页,共50页。4、搞清当光照强度处在光补偿点、光饱和点时的关系、搞清当光照强度处在光补偿点、光饱和点时的关系(gun x):光补偿点:光合作用效
27、率光补偿点:光合作用效率(xio l)=(xio l)=细胞呼吸效率细胞呼吸效率(xio (xio l)l)时的光照强度时的光照强度此此时时 光合作用制造有机物总量光合作用制造有机物总量= =细胞呼吸分解有机物总量细胞呼吸分解有机物总量光合作用吸收的光合作用吸收的COCO2 2量量 = = 细胞呼吸放出的细胞呼吸放出的COCO2 2量量光合作用放出的光合作用放出的O O2 2量量 = = 细胞呼吸吸收的细胞呼吸吸收的O O2 2量量白天有机物积累量为零白天有机物积累量为零 光饱和点:达到最大光合作用光饱和点:达到最大光合作用(gungh-zuyng)(gungh-zuyng)效率时效率时的光照强度的光照强度 第42页/共50页第四十三页,共50页。十一、光合作用、细胞呼吸十一、光合作用、细胞呼吸(hx)与农作物增产与农作物增产 温温度度温室栽培植物,白天可适当提高室温温室栽培植物,白天可适当提高室温 适 时 播适 时 播种种光光延长光合作用时间延长光合作用时间增加光合作用面积(如合理密植)增加光合作用面积(如合理密植)水分水分矿 质 元
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