工厂清洁程序

1、1目的为了更好地对工厂的清洁过程实施有效的控制，保证良好的清洁工作质量，创造良好的产品加工环境，特制 定本规程。2范围本程序和计划适用于对工厂所有地方和设施的清洗，并对其适应性和有效性进行持续有效的监测。3清洁程序3.1清除表面可见碎物；3.2使用清洁剂溶液松化积垢和细菌膜，使之泡在或悬在溶液中；3.3用水冲洗，去除松弛的积垢和清洁剂残留物；3.4干燥清洁或采用其他适当的方法去除或收集残余物和碎屑。4.清洁计划序 号项目区 域方法卫生要求频 率责任者监督者1地面 窗墙 体门 顶车间 内管 道工 厂1.1地面：每班生产期间，地面有脏物、 水等要及时清理；生产结束，人工收集各 类地面杂物；1.2窗

2、和墙：先淋水，再用专 用刮干器刮干（公共区域1次/天，生产区 域1次/周）；1.3 门：手工擦洗去除污 垢；1.4 顶：手工/工具除灰，1次/周； 发现有虫网等应在非生产第一时间得到 清除；1.5 车间内管道：手工/工具除 灰（1次/周）。清洁，无积灰、干 燥；符合规定的卫 生标准每周各区域 员工品管人 员、区域各级管理人员2仓库工厂2.1定期清理、清洁和消毒；物品堆放整齐，地 面、库壁干净、无 脏物残留。每班仓管品管人 员4其他 辅助 设施工 厂4.1清洁，至少1次/天；4.2根据受污 染情况安排卫生清洁工作。清洁、无积灰、无垃圾；每天保洁人 员区域管 理人员、品管人员5照明 灯、紫外灯工厂

3、5.1切断电源；5.2用布/刷清洁，注意 避免电器部分碰水；5.3照明灯须拆开灯罩，以进行内部清洁；5.4紫外灯应定期更换并作好记录；5.5注意登高安全。清洁、无积灰。每季操作人 员品管人 员、厂区 域各级 管理人 员6灭蝇 灯工厂6.1先关闭火蝇灯的电源；6.2关闭十分 钟后，用干布/刷子清理网和盘中昆虫尸 身和灰尘；6.3每年4月份统一更换灯管。清洁、无积灰、清 洁后无虫尸，符合 规定的卫生标准。每周操作人 员品管人 员、厂区域各级 管理人 员序 号项目区 域方法卫生要求频 率责任者监督者7下水道各生产区域7.1排污水系统必须保持完好无损，定期 对下水通道进行清理，以保持排污水系统 的畅通

4、无阻；7.2翻开阴沟翻盖或阴井盖， 用铁铲铲除粘附在阴沟内或漂浮在阴井 内的污物，在沟内撒上水（冬季用热水）， 再用硬毛刷洗刷；7.3 粘附在阴沟盖及阴井盖上面的污物应清除干净，用硬刷蘸 水洗刷；7.4 用清水将阴沟盖及阴井盖 一起冲洗干净（冬季用热水）；7.5 盖上阴沟翻盖与井盖，将阴沟和阴井周围的 地面清洗干净，并喷洒 250PPM的含氯消 毒剂；7.6 应对阴沟及阴井盖进行彻底 的清理和消毒，防止污水逆流及滋生微生 物、病菌及蚊蝇等。在日常的使用过程 中保持无臭味，无 阻塞现象发生，阴 沟盖及阴井盖面无 污物，无油渍，清 洁干爽。每月卫生包 干区域 的操作 人员各级管 理人 员品管人员8

5、排风 扇、风 机工厂8.1切断电源；8.2用布/刷清洁（注意 应避免电器部分碰水）；8.3某些专用清洁剂可被采用，以帮助清洁油烟设备， 有关操作请参照有关清洁剂使用说明 书；8.4 注意登高安全。清洁、无积灰、无 油渍，符合规定的 卫生标准。每季维修人 员保 洁人员区域管 理人员品管 人员9机械 加工 设备生 产 车 间19.1切断电源，设备电器部分只能擦洗， 严禁用水冲洗；19.2彻底清除残渣至完 全清洁。清洗时将机器各个需拆洗部件拆 卸，逐一清洗、擦干；涂油后统一放置， 待下一次使用机器时再逐一安装（注意设 备部件一定要轻拿轻放，以免损坏）；设备零备品定点放 置、摆放整齐；设 备内外无残渣、无 油污、无积水、无 异味、无锈斑；开 机前要确认设备处 于良好清洁状态；每 班操作人 员区域各 级管理 人员品管人员10卫生工具各生产车间20.1各种卫生工具必须由专人负责管理，