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文档简介

1、GC/T XXXXXXXX中央储备糖的包装、标识、堆码和存储 Packing, marking, stacking and storing of central sugar reserves 目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 包装14 标识15 堆码26 存储2附录A(资料性)原糖专用编织袋技术标准、参数及要求.4附录B(资料性)中央储备糖原糖垛卡样式.6 5中央储备糖的包装、标识、堆码和存储1 范围本文件规定了中央储备糖的包装、标识、堆码和存储要求。本文件适用于中央储备糖的包装、标识、堆码和存储。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注

2、日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T T317 白砂糖 GB/T 15108 原糖 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 GA 1131 仓储场所消防安全管理通则 3 包装3.1 基本要求包装应能保证中央储备糖在正常运输、贮存条件下的卫生与质量。3.2 包装材料3.2.1 中央储备糖应使用聚丙烯编织袋包装,卫生标准应符合GB 4806.7规定,其他技术指标应符合GB/T 8946,抗老

3、化检测指标结果应符合国家级检测机构抗老化检测指标要求。3.2.2 编织袋材质中全新聚丙烯颗粒料应大于95%,母料应小于5%。3.2.3 包装材料应无味、无毒、外观清洁、无破损现象。3.3 包装方式3.3.1 原糖应使用单层聚丙烯编织袋包装,每包净含量50公斤。3.3.2 白砂糖应采用双层聚丙烯编织袋包装,内部使用符合卫生标准的内衬塑料袋,每包净含量50公斤。3.4 其它有特殊要求时,可根据中央储备糖存储需要确定相关的包装要求,但应符合物资的性质或其相应卫生和技术标准中的要求。4 标识4.1 中央储备糖外包装标识原糖外包装至少应包含如下内容:中央储备原糖标识,如“中央储备原糖”字样入储年份净含量

4、白砂糖外包装应符合GB 7718要求,至少应包含如下内容:生产企业名称、地址和联系方式产品名称质量等级净含量生产日期执行标准食品生产许可证编号贮存条件5 堆码5.1 储备糖堆码前,应清理库内卫生,合理规划糖垛位置、占地面积、预留通道等,单个垛位面积不应大于150平方米。5.2 堆码前应铺好垛底,以隔离地面潮气,并保持空气流通。垛底要用垫板、垫木、石条等铺垫,高度不应低于10厘米,根据库房条件及当地气候情况垫板上应铺设草席、麻布或塑料布等衬垫材料。5.3 堆码前应合理确定糖垛高度和堆码数量,方便日常养护和巡视检查。存放数量应小于地面实际承载能力,单垛最大重量不应超过900吨。5.4 糖垛五距标准

5、:墙距不应少于0.8米,垛距不应少于1米,柱距不应少于0.3米,顶距不应少于0.5米(平顶库高度以不影响垛顶通风和检查为宜),灯距不应少于0.5米,主通道不应少于2米。5.5 中央储备糖入库码垛过程中应选择安全适合的堆码方式,确保垛型稳固,储存期间不发生严重变形和倒塌。5.5.1 垛型应为梯形垛。梯形垛即垛底面积最大,向上的堆码过程中,每层糖包逐渐向内收进,糖垛侧立面呈下长上短的梯形。5.5.2 堆码过程中,上下相邻两层的糖包应呈交错状态,糖包间压茬错缝,相互压牢,避免糖垛形成上下贯通的缝隙,导致变形甚至倒塌。垛内糖包应平整、紧凑。5.6 糖包不能超出垛底垫板四边。堆码时重点做好边、角位置的码

6、放,要对边、角糖包进行整理,糖垛外围的糖包形成外高内低的形状。5.7 糖垛外形美观,顶部保持平整,糖垛四周不应留缺口。5.8 破包、潮包禁止上垛,缝补包禁止码放在外围。6 存储6.1 中央储备糖应置于干燥、清洁、避光的库房环境中保存。6.2 库房防水、防潮、消防设施、电气设施等条件应符合安全存储要求。6.3 库房内应根据当地气候环境及库房条件配备合格有效的通风和除湿设备。6.4 温度在30以下时,相对湿度不高于70%;温度在30以上时,相对湿度不高于65%,库房内最高温度不超过38。6.5 避免阳光照射,库房窗户应遮光处理,靠近库房大门的糖垛应进行遮光苫盖。6.6 中央储备糖应专库存放,不应与

7、其它商品混存。原糖与白砂糖不应混存。6.7 库房门窗应为密封门窗,大门开启灵活,整体密封、防潮、隔热效果良好。6.8 库房内干净整洁无杂物,库房应采取措施防虫、防鼠、防尘和防污染。仓库存储环境中不得存放有污染物和易燃物。6.9 糖垛上应悬挂中央储备糖统一垛卡,垛卡的内容应包括入库时间、品种、产地、批次、包装规格、件数、堆码高度等,应保证垛与卡、卡与账的数据完全相符。6.10 中央储备原糖在确保数量准确、质量合格、储存安全的条件下可试点散装存储,相关标准另行制定。附录A(资料性)原糖专用编织袋技术标准、参数及要求编织袋的型号和允许装载质量、线密度、经纬密度见表1。表1 密度要求型号B型允许装载质

8、量(公斤)50±0.5组织单经皱纹线密度(特克斯)105经密度×纬密度(根/100毫米)48×48袋重(克)(以秦岭-淮河为界)南方120 北方125编织袋的技术要求应满足以下条件:1)感官指标:无色、无味、无毒,呈白色蜡状颗粒材料,易燃烧,浮于水;2)外观质量应满足表2中的技术要求;表2 技术要求项目要求 材 质全新聚丙烯颗粒料大于95%,母料小于5%断 丝在100×100毫米的方块内经、纬线断丝之和小于3根,经、纬扁丝交错处不应同时断丝清 洁糖袋无脏、污、异物。无油或其他明显污点,每平方米内50平方毫米以下的不应多于3处,50平方毫米以上的不应有缝

9、合袋底单折,双线错位缝底,折边宽度2030毫米,留2050毫米线头,10±2毫米,不允许出现脱针、断线、未缝住卷折现象缝 线缝底线:3×3白色涤纶线,用18支纱,拉力9.0×103厘牛缝口线:3×3三色涤纶线,用18支纱,拉力9.0×103厘牛,无结、平顺版面印刷字体、尺寸、位置符合设计要求,印刷清晰,位置准确,着色牢固袋 面防滑3)尺寸及允许偏差表3 规格尺寸项目允许偏差外形尺寸(毫米) 有效长度:9001000有效宽度:550600长度(毫米)+15-5宽度(毫米)+15-5经密度(根/100毫米)-1纬密度(根/100毫米)-1袋重(克)

10、±34)物理性能应满足表4的要求。表4 强度指标项 目内控指标拉伸负荷(牛顿/50毫米)经向南方750 北方760纬向南方750 北方760缝底向325耐寒性北方须添加耐寒剂耐热性无粘着,熔痕等异常情况耐跌落性糖袋装50公斤原糖,6米高度自由落在平整、干爽的水泥地面,跌落袋应不破裂,包装物无漏失抗老化添加防紫外线母料(UV531或UV327)不低于1.5%,设定在正常储存条件下保质期为8年,抗老化检测指标结果符合国家级检测机构抗老化检测指标要求编织袋样式的样式如图A.1所示。净含量:50公斤中央储备原糖20XX 图A.1 原糖编织袋样式示意图附录B(资料性)中央储备糖原糖垛卡样式 中央储备糖原糖垛卡样式示意图如图B.

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