酒店节能降耗具体办法(修改版)

1、澳门人均容量为1.03 千伏安，人均用电量为3885 千瓦时酒店节能降耗具体 办法酒店能耗 费用是酒店主要支出 费用之一，在常 规情况下，此 费用占酒店 营业额 的 815左右，所以，降低能耗 费用是酒店盈利的一大 举措，是酒店 营运 的必然走向。分析酒店一年多的运行情 况，建 议采取以下方法， 进一步完善本酒店的 节能降耗的 举措。一、水1、调整附 楼卫 生间蹬 位冲洗 阀门 的开启 度，使冲洗水流量合理、够用。2、在酒店 马桶水箱 内安放 矿泉水 瓶，减少马 桶冲洗水的水量。3、酒店各使用 区域马桶定期做是否有 长流水的 检查，杜 绝漏水的 现象。4、把员工餐 厅的用水接入生活用水水表，降

2、低用水成本。二、电1、降低室 内温 度标准，夏季控制在 26 28 度。2、中央空 调系统在小负荷时采用 “单冷冻 单冷却 ”的 运行模式，降低空 调系统电能的耗用。3、减少阀门 ，过滤 器阻力，使中央空 调系统 系统处于良好的工 况状态 。4、根据 环境温度情 况实时 、动态运 行冷水机 组，和各 区域风机。5、定期做好 风机盘管过滤网 、翅片的 清洁 、保 养工作。6、缩短光彩灯 饰系统的运行时间 ：现 19： 00 23： 00 改为： 20： 00 22： 00。7、减少射灯、白 织灯，提高 节能灯的使用。8、了解和采用新的 节能技 术和设备 ，如照明 节电器等， 达到节能的目的。9、

3、凌晨 2： 00 以后停用一部主 楼客梯。三、气1、降低室 内温 度标准，冬季控制在 16 18 度。2、降低热水锅炉和采暖 锅炉的出水 温度。热水锅炉出水温度 42 46 度，采暖 锅炉 出水温度 36 42 度。3、定期 对锅炉 和燃 气用具 进行检查维 修，保 证其良好的工 况状态 。四、其它1、部门发动员 工，共同做好 节能工作，使全酒店形成良好的节能氛 围。2 、部门明确专门的节能负责人，加强 检查监 督，严格管理， 严格要求 ,做好巡 视检查记录 。酒店节能降耗八大方法(1) 科学确定每天每餐提供的菜点 数量和品 种，避免浪 费 。自助餐 厅要根据每天每餐 顾客消 费 的数量、 种

4、类进 行数据分析 处理， 并以此作 为第二天向餐 厅提供数量和品 种的依据。(2) 用边角废料加工制作成小菜。如 将芹菜叶 腌制后挂糊， 蘸椒盐吃，再如用香菜根拌小咸菜等。(3) 自助餐的每一 个菜点一次不要放得太多。根据需要及消费者选用。时加工制作，并及时摆 上餐台，供(4) 温馨的 节约 提示。点菜 时应 提醒 顾客适量点菜， 结账时 提醒或建 议顾 客将吃剩的食物打包带 走。同 时要在餐 厅显 著位置或在餐 桌有温馨的 节约 提示宣 传品，如 “不浪 费食物，是 您的美德”等。(5) 在后台工作 区安装 节能灯 节电 。一般情 况下，用 电占了酒店能耗的60%以上， 为了节约用电，将酒店

5、后台工作区全都装上 节能灯，通 过节约电 能措施，可以减少酒店的20%电能费用。(6) 通过调压开关节电。在灯控室新安装一个调压开关共有8 档，可以根据日照条件，调节灯光的亮度，而不像以往只要开关一开，灯就通亮了。(7) 利用 废水提取能源。酒店的取暖和空调冷风都用 废水提取的能量解决。可以 节约 煤、柴油等能源 费用的 30% 。(8) 重复使用 筷子。 既节约 酒店的 开支，也 节约 了木材，保 护了国家的森林一、酒店用能基本状况目前我 国酒店 业能源消耗 费用平均 约占酒店收入的13左右。酒店用能一般比例平均约为 ：空调 51照明 21机电 17其他 10从酒店用能一般比例 来看，空调用

6、能占酒店用能的 一半以上 ，节能潜力最大。 下面先 从冷冻基础理论入手。分析空 调节 能的途 径，论证 相应的节能方法及 实践。酒店综合节能改造基本 条件和要求1）因地制宜，合理的采用符合本酒店店情的节能技术和方法。2）熟悉系 统及设备的运行工况。3）节能经济效益明 显。4）不影响设施系统及设备的正常运行，不影 响对客服务的质量。5）节能设施要求具 备操作简单 ，容易控制，无安全隐患。6）基本不影 响周边环 境。7）经过调查研 究，科 学论证 工作后 决策节能改造 项目。酒店空 调节 能技 术和方法及其应用介 绍1、中央空 调余热回收技 术及其应用充分利用 热交换原理， 将空调的余 热（冷凝

7、热）进行回收，生产 50 60热 水，供酒店客房、桑拿、 员工浴室等使用。由于回收的空调是冷凝 热余热。所以生 产热 水量是零能耗。同时，由于部分余 热回收利用， 从而降低了冷凝 温度。又使中央空 调机组效率提高 510 。由于技改后主机负荷减少，不 仅节 省主机的耗 电量，同时也减少主机的故障率， 延长了主机的使用 寿命，是一举多得的 优秀节能技术。2、中央空 调循环水系 统变频节 能技 术（ 1）中央空 调循环水系 统变频节 能技 术空调运 行冷 负荷分析：目前酒店大多 数中央空 调循环水系统的冷冻泵 和冷却 泵转 速都是不可 调节 的，只要空 调一运行，无论负 荷情 况如何、季 节如何，

8、冷 冻泵 和冷却 泵都是以 额定转速运行，所以能源浪 费现 象严重。（ 2）节能改造的技 术可行性采用交流 变频 器控制水 泵运 行，是目前中央空调系统节 能的有效途 径之一。（3）除了 节省电能外， 变频器的应用还会给 冷水机 组运行带来如下优点：1)调节 水流量，把冷水机 组进 水和回水 温度控制在适 当的范 围内 ，保证主机的 热交换率，节省主机能耗。2)管路 阀门开启 最大，消除 阀门 上节流局部 损失而 节省电能。3)实现电 机软启动 （最大 启动电 流小于 额定电流），并有欠 压、过流、缺相、漏 电等保 护措施，改善了 电机运行条件，提高了 运行的可靠性。4）启动平稳，无冲 击负荷

9、，大幅度降低设备损 耗，延长了设备使用寿命，减少了维修费用。（ 4）中央空 调循环水系 统变频节 能控制（ 5）中央空 调循环水系 统变频节 能技 术实际应 用的基本 条件：1）广泛 应用于冷 冻水泵、冷却水 泵、冷却塔。 较大型冷 风柜 （空 气处 理机）以及其他可的场所。一般 节能空 间 20 50左右。变负 荷2）采用 变频闭环 控制 电机，按需要 设定温度，使 设备 系统储备 的热容量和 随时间 季节变 化的 热负荷通 过转 速自 动调节 ，在 满足热负 荷正常使用的 条件下， 达到最大限度的 节能。1、三台 泵可以在 变频调节 下自 动节 能运行。2、变频器直接控制两台泵，间接控制一

10、台 泵。3、变频 部分故障后可以工频 AC380V 50Hz条件下 运行。4、闭环 采集冷 冻泵 、冷却 泵水冷却塔 参数 至智能控制子站处理，并发 出指令 调节 水泵电 机转速。该节能系 统投入 运行以 来，节电 效果明 显，年平均 节电 率 38以上。在上期酒店 综合节能技 术介绍及案例分析之一中， 用冷 冻理论分析了空 调节 能的途 径，并指出了空调节 能途 径及方向； 介绍了酒店空 调节 能技 术和方法及其 应用：中央空 调余热回收的技 术及应用；中央空 调水循 环系统变频节 能技 术。本章 继续 介绍 有关空调节 能技 术和方法及 应用：一、 VRV 变频 直冷式空 调节 能技 术及

11、其 应用案例目前酒店客房大多 数空调为经 典的水循 环载 冷系统中央空 调。该空调系统成熟可靠， 历史悠久，广泛被各 种场 合利用。 随着人 们对节 能意 识进 一步增强， 研制了 许多节能环保、实用型新一代空调系统， VRV 变频 直冷式空 调就是比 较典型的 节能产品之一。下面就水循 环载 冷系 统空调和新型 VRV 变频 直冷式空 调进 行理论上的分析和比 较 。3、水循 环载冷空调系统与 VRV 变频直冷式空 调系统比较根据以上 两个制冷工 艺流程图分析，不难看出，水循环载冷空调系统设有冷冻水循环系统、冷却水循环系统。主要 设备 有冷 冻水泵、冷却水 泵、冷却塔、 动力配 电柜 以及水

12、循 环水管路、 阀门 管件等，系 统复杂 且占用酒店室 内较大的空 间和消耗大量 资源； VRV 变频 直冷式空 调系统无水循环载冷系 统，冷媒直接在 风机盘管蒸 发吸热进 行制冷。冷凝 热采用 风冷却。系 统简单 ，热交换效率高，直接制冷 换热较间 接制冷 换热 的热交换效率高出 8%15% 左右。 换言之，制冷效率提高 8%15% 左右。4、 999 丹枫白露酒店客房采用VRV 变频 直冷式空 调案例分析：（ 1）客房 总制冷 负荷约 2330kW/h（ 2）采用 VRV 变频 直冷式空 调运 行能耗 费用分析条件：暂不考虑空调压缩 机耗电量。只考 虑冷凝风机的能耗和 运行维修费用。经过运

13、 行后的 实践数 据如下：冷凝风机年耗 电量约 360000 KWH(0.9元 / KWH)维修费用约 25000 元/年运行总费 用 349000 元 /年（3）采用水循 环载 冷中央空 调系统能耗及 费用。分析条件：暂不考虑空调压缩 机耗电量，只考 虑水循环设备 能耗和 运行维修费用。根据客房 总冷负荷进行设计选 型及运行费用计算数据如下：水循环设备 年耗 电量约 878000 KWH (0.9元 / KWH)耗水量 4600M3/ 年（ 4.5 元 /M3 ）水处理费用 20000 元/年维修费用 25000 元 /年运行总费 用 855900 元 /年（4）方案 节能比 较暂考虑两 方

14、案空 调压缩电 功率相等 （直接制冷 换热 比间接制冷 换热 的热效率高 8%15% ，本比 较暂忽略不 计）。年节电 量： 518000KWH年节约费 用： 506900 元（5）投 资回收年限选用 VRV 直冷式空 调系统设备 及安装 费用较选 用经典水循 环载 冷中央空 调系统设备 及安装 费用多投资 1900000 元。回收年限 约 3.7 年。（6）分析 结果优点： VRV 直冷式空 调不但 节电 效果明 显，而且不需水循环载 冷所用水， 节省了水 资源。同 时，从根本上解 决了水冷却塔的噪声和水汽 对环 境的污染问题 以及水 处理带来 的化 学水 污染问题 。具有运行成本低，自控程度高等诸多优点。缺点： VRV直冷式空 调用于酒店客房需要若干组子系 统（室外主机）组成，需要 较大的室外安装面积 。由于冷媒管接点 众多，一旦 发生泄露 难查 找和 维修。目前冷媒管道 长度限制在 90120m 之内。1 在围护结构节能方面，通 过改善提高玻璃的隔热性和外遮 阳设 施，从而减少由外窗引起的冷负荷；2 在照明系 统节 能方面， 应采取合理的自控方式；3 在空 调设备节 能方面，合理配置冷 热源设备 的容量和台 数，在不同的冷 负荷下 开启 相应的机 组和台数；要充分考