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文档简介

1、2022-2-17仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制2022-2-17v 我们只要在假设干年内到达美国上个世纪末的我们只要在假设干年内到达美国上个世纪末的水平,我们就能减少物流费用的支出是一万亿水平,我们就能减少物流费用的支出是一万亿人民币。人民币。v 现在我国不现在我国不“流的货库存已逾流的货库存已逾3万亿,也万亿,也即中国的老百姓每人分担的社会库存是即中国的老百姓每人分担的社会库存是2500元。元。v 物流支出在生产本钱中所占的比重,美国和欧物流支出在生产本钱中所占的比重,美国和欧洲为洲为10,中国为,中国为40。题外的话题外的话几个数据几个数据一个网站一个网站2022-2-17几个概念

2、几个概念是指处于储是指处于储存状态的物存状态的物品品库存库存是包含库存和储备在是包含库存和储备在内的一种广泛的经济内的一种广泛的经济现象现象,是一切社会形态是一切社会形态都存在的经济现象都存在的经济现象储存储存仓储是对有形物品提仓储是对有形物品提供存放场所、物品存供存放场所、物品存取过程和对存放物品取过程和对存放物品的保管、控制过程的保管、控制过程仓储仓储保管、储存物品的建保管、储存物品的建筑物和场所的总称筑物和场所的总称仓库仓库保管保管对物品进行保存对物品进行保存及对其数量、质及对其数量、质量进行管理控制量进行管理控制的活动。的活动。2022-2-17本讲的主要内容本讲的主要内容u仓储管理u

3、库存控制 1 1、仓储管理决策、仓储管理决策 2 2、仓储质量管理和绩、仓储质量管理和绩效评价效评价1、库存控制概述、库存控制概述2、库存控制技术、库存控制技术2022-2-172.1.1 仓储管理决策仓储管理决策u仓储管理的目标u仓储系统的构成u仓储空间规划u货位管理2022-2-171.1.仓储管理的目标理解仓储管理的目标理解使仓库空间利用与库存货品的处置本钱之间实使仓库空间利用与库存货品的处置本钱之间实现平衡。现平衡。2022-2-172006.5 判断判断u空间利用率最大化是仓储管理的唯一目标。 B2022-2-172021.4简答简答u简述仓储管理的目标。简述仓储管理的目标。u使仓库

4、空间利用与库存货品的处置本钱之间实使仓库空间利用与库存货品的处置本钱之间实现平衡。现平衡。u1.1.空间利用率最大化空间利用率最大化 u2.2.人员及设备的有效使用人员及设备的有效使用u3.3.所有货品都能随时存取所有货品都能随时存取u4.4.货品的有效移动货品的有效移动u5.5.保证货品的品质保证货品的品质u6.6.良好的管理良好的管理2022-2-172.仓储系统的主要构成要素理解仓储系统的主要构成要素理解储存空间货品货品的特征空间的摆放人员设备搬运与输送设备储存设备四 大 要 素2022-2-172021.4多项选择多项选择u仓储系统的构成除了包括储存空间、货品等根本要素外,还包括 要素

5、。 A库房 B货物 C储存设备 D搬运与输送设备 E人员 CDE2022-2-173.仓储空间的规划理解仓储空间的规划理解储存空间的构成:储存空间的构成: 储存空间储存空间=物理空间物理空间+潜在利用空间潜在利用空间+作业空间作业空间+无用空间无用空间物理空间潜在可利用空间作业空间仓储空间2022-2-17储存空间规划的影响因素储存空间规划的影响因素u作业:作业方法、作业环境u货品:货品特性、存储量、出入库量u设备:储存设备、出入库设备2022-2-172006.5 判断判断u 影响仓库储存空间大小的主要因素是货物存储量和设备的大小。( ) B2022-2-172007.5 单项选择单项选择u

6、储存空间的有效利用是提高仓库经济效益的重要内容。影响储存空间的因素很多,而其中仓储的作业方法及作业环境是属于 的影响。 A设备因素 B货物因素 uC作业因素 D人为因素 C2022-2-172007.5 多项选择多项选择u储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。因此,要对储存空间进行合效率和储存能力。因此,要对储存空间进行合理的规划。影响储存空间利用的主要因素包括理的规划。影响储存空间利用的主要因素包括 。 A库房大小库房大小 B仓库布局仓库布局C作业作业 D货品货品 E设备设备 C D E2022-2-17仓储空间的评价要素仓储空间的评

7、价要素空间效率货品流量作业感觉作业时间仓储本钱仓储空间2022-2-172006.5 多项选择题多项选择题u对仓储空间规划的评价,一般可以从 等方面进行。 A仓库面积利用率 B仓储本钱 C货品流量 D作业时间E.空间效率u BCDE2022-2-172006.11 多项选择多项选择u仓储空间规划的成功与否,需要从仓储本钱和 等方面进行评价。 uA空间效率 B库房面积利用率uC作业时间 D货品流量 E作业感觉ACDE2022-2-172007.5 单项选择单项选择u在对仓储空间进行评价时,储存品特性、储存货品量、出入库设备,梁柱、通道的安排布置等指标是属于 的评价要素。 A仓储本钱 B空间效率

8、u C作业时间 D货物流量 B2022-2-17仓储空间的评价方法理解仓储空间的评价方法理解u仓储本钱指标u空间效率指标u 仓储空间效率=实际仓储可利用容积/仓储空间容积100%u 时间指标u 作业时间=拣货时间+移货时间u流量指标u 仓库流量=入库货量+出库货量/入库货量+出库货量+存货量u作业感觉指标2022-2-172007.5判断判断u仓储空间规划是否科学合理可以用仓储本钱指标、空间效率指标、流量指标、时间指标及作业感觉指标等指标来衡量。 A2022-2-172007.5 判断判断u流量指标是以月为单位,即以每月的入库量、出库量和库存量三项数值来计算,其值在01之间,越接近1说明库存周

9、转率越低。 B2022-2-17储存场所空间布局的主要形式储存场所空间布局的主要形式就地堆码就地堆码不能先进先出不能先进先出不适于某些特殊货品不适于某些特殊货品上货架存放上货架存放适用于规则和不规划的货品,适用于规则和不规划的货品,货品不能超出货架的范围货品不能超出货架的范围空中悬挂空中悬挂扩大储存能力扩大储存能力架上平台存放架上平台存放库房比较高,货架比较矮的情况库房比较高,货架比较矮的情况2022-2-174.货位管理掌握货位管理掌握 储存方式储存方式 定位储存:货位固定定位储存:货位固定 随机储存:货位随机指定随机储存:货位随机指定 分类储存:分类定区,同类货品按原分类储存:分类定区,同

10、类货品按原那么指派货位那么指派货位 分类随机储存:分类定区,货位随机分类随机储存:分类定区,货位随机安排安排 共同储存:货位共用共同储存:货位共用注意:各类储存方式注意:各类储存方式的优缺点和适用性的优缺点和适用性2022-2-172007.11判断判断u所谓分类储存,是指将所有货物按照一定特性所谓分类储存,是指将所有货物按照一定特性加以分类,而每一类货物的货位可以是随机的。加以分类,而每一类货物的货位可以是随机的。 B2022-2-172006.11单项选择单项选择u将所有货品按照一定特性加以分类,每类货品都有固定存放的位置,而同属一类的不同货品又按一定的原那么来指派货位。这种储存方式是 。

11、 A定位储存 B随机储存C分类储存 D共同储存 C2022-2-172007.5 单项选择单项选择u当库房空间有限,需尽量利用储存空间;同时储存的货物种类较少时,适宜采用 的储存方式。 A定位储存 B分类储存u C共同储存 D随机储存u当储存条件对货物储存非常重要,且货物的货位不能互用时,适合采用 的储存方式。 A分类储存 B随机储存 C分类随机储存 D定位储存 DD2022-2-172007.11多项选择多项选择u货物入库后就必须进行货位安排。目前一般的储存方式有定位储存、分类储存和 等。A随机储存 B分类随机储存 C共同储存 D长期储存 E短期储存ABC2022-2-172007.11多项

12、选择多项选择u随机储存能使货架空间得到最有效的利用,但也不是任何情况都适合,只有在 情况下才适用。uA库房空间较大 B多种少量货物的储存 C库房空间有限,需尽量利用储存空间D种类少或体积较大的货物 E周转率差异大CD2022-2-172021.4单项选择单项选择u除了种类少或体积较大的货物适用随机储存外,还有 也适用于随机储存。 A库存空间有限、需尽量利用储存空间的货物 B一般货物 C包装完好的货物 D库房空间较大 A2022-2-17最大周转率货位分配原那么货位分配原那么u周转率原那么:周转率销售量/存货量u u 中等周转率最小周转率 2022-2-17货品货品入库次数入库次数出库次数出库次

13、数入库次数入库次数/出库次数出库次数名次名次A404012B676712C25012521D30430.75E101000.18F1002500.47G2004000.56H25025012H B D F C A G E2 2 5 71 2 6 8 主要通道 2022-2-17货位分配原那么货位分配原那么u产品相关性原那产品相关性原那么么u产品同一性原那产品同一性原那么么u产品类似性原那产品类似性原那么么u产品互补性原那产品互补性原那么么u产品相容性原那产品相容性原那么么u先进先出原那么先进先出原那么u产品尺寸原那么产品尺寸原那么u面向通道原那么面向通道原那么u重量特性原那么重量特性原那么u产

14、品特性原那么产品特性原那么u明晰性原那么明晰性原那么高:相邻存放高:相邻存放低:不可放置在一起低:不可放置在一起货品相邻存放货品相邻存放体积大的货品存放于进出较方便的位置体积大的货品存放于进出较方便的位置货品标志、名称面对通道货品标志、名称面对通道重物下,轻物上重物下,轻物上危险及易腐品危险及易腐品货品容易识别货品容易识别寿命周期短的货品寿命周期短的货品2022-2-17货位编码货位编码u货位编码的方法货位编码的方法 区段方式:区段方式:适用于单元化装载的货品、大量、保管周期短的货品适用于单元化装载的货品、大量、保管周期短的货品 货品类别方式:货品类别方式:适用按货品类别保管或品牌差距大的货品

15、适用按货品类别保管或品牌差距大的货品 地址式:地址式:区区-排排-号号 目前仓库使用较多的编码方式目前仓库使用较多的编码方式 5-10-7 5-10-7表示表示 什么?什么?坐标式:坐标式:适用于周转率很小,存放时间较长的货品适用于周转率很小,存放时间较长的货品2022-2-17货位分配方式货位分配方式u人工分配人工分配u计算机辅助分配计算机辅助分配u计算机自动分配计算机自动分配货品货品货品最正确货位储存空间储存设备储存策略储位编码分配分配用什么方法?用什么方法?2022-2-172.1.2 仓储质量管理和绩效评价仓储质量管理和绩效评价1质量管理过程质量管理过程PDCA循环循环 方案阶段方案阶

16、段(plan,分析现状找问题、找出主,分析现状找问题、找出主要原因、要原因、撰写措施方案撰写措施方案) 执行阶段执行阶段(do,执行措施、实施方案,执行措施、实施方案) 检查阶段检查阶段(check,检查效果、发现问题,检查效果、发现问题) 处理阶段处理阶段(act,总结经验、纳入标准,总结经验、纳入标准)PDCA周期是一个连续型程序,要不断检查现周期是一个连续型程序,要不断检查现有绩效,进而开发方案以驱动新的改进。有绩效,进而开发方案以驱动新的改进。 2022-2-172006.11 单项选择单项选择u现代仓储质量管理是PDCA周期具体在仓储质量管理中的应用,PDCA周期是一个 ,需不断检查

17、现有绩效,进而开发方案以驱动新的改进。 A开放型程序 B封闭型程序C连续型程序 D独立型程序C2022-2-17仓储绩效评价的意义和原那么仓储绩效评价的意义和原那么仓储绩效评价的意义仓储绩效评价的意义加强内部管理,降低仓储本钱加强内部管理,降低仓储本钱 有利于提高仓储管理水平有利于提高仓储管理水平 有利于落实岗位责任制有利于落实岗位责任制 有利于设施设备现代化改造有利于设施设备现代化改造 有利于提高仓储经济效益有利于提高仓储经济效益进行市场开发,接受客户评价进行市场开发,接受客户评价 有利于说服客户,扩大市场份额有利于说服客户,扩大市场份额 有利于稳定客户关系有利于稳定客户关系仓储绩效考核指标

18、的制订原那么掌握仓储绩效考核指标的制订原那么掌握 科学性、可行性、协调性、可比性、稳科学性、可行性、协调性、可比性、稳定性定性2022-2-172006.11 多项选择多项选择u为了使仓储绩效评价真正发挥作用,在制订其考核指标时应遵循 原那么。 A科学性 B可行性 C协调性 D可比性 E稳定性ABCDE2022-2-172007.11多项选择多项选择u为了保证仓储绩效评价真正发挥作用,在制订仓储绩效考核指标时应遵循 的原那么。 A科学性 B可行性 C协调性 D可比性 E稳定性ABCDE2022-2-17仓储绩效评价指标体系仓储绩效评价指标体系1重点掌握重点掌握u 进出货作业效率评价指标u 站台

19、利用率、站台顶峰率 人员负担和时间耗用u 储存作业评价指标u 设施空间利用率单位面积保管量、平均品项占用货位数u 库存周转率、呆废货品率u 订单处理作业评价指标u 订单延迟率、订单货件延迟率、紧急订单响应率、u 备货作业效率评价指标u 人均作业能力、批量备货时间、过失率2022-2-17u 装卸搬运效率评价指标装卸搬运效率评价指标u 装卸搬运劳动率、搬运设备利用率、存储空装卸搬运劳动率、搬运设备利用率、存储空间利用率、间利用率、u 通道空间百分比、移动通道空间百分比、移动/作业比率作业比率u 效劳质量评价指标效劳质量评价指标u 效劳水平缺货率、满足程度、交货率、效劳水平缺货率、满足程度、交货率

20、、u 商品完好率缺损率、货损货差赔偿费率商品完好率缺损率、货损货差赔偿费率u 仓储经营管理综合指标仓储经营管理综合指标u 仓库坪效、仓库生产率、人员作业能力、直仓库坪效、仓库生产率、人员作业能力、直间工比率、间工比率、u 固定资产周转率、产出与投入平衡率固定资产周转率、产出与投入平衡率2022-2-172007.11判断判断u移动移动/ /作业比率,用以反映装卸搬运作业的全作业比率,用以反映装卸搬运作业的全面效率。面效率。 ( )( )A2022-2-172007.5 单项选择单项选择u当要评价仓库进出货作业效率时,需用 指标来考核。 A站台利用率、站台顶峰率、人员负担和时间 耗用 B设施空间

21、利用率、库存周转率、呆废货物率 C人均作业能力、批量备货时间、过失率 D装卸搬运劳动率、搬运装备利用率、通道空间百分比、存储空间利用率 A2022-2-172007.5单项选择单项选择u仓储经营管理综合指标中的直间工比率是衡量 。 A仓库单位面积的营业收入 B仓库的人员单产水平 C仓库作业人员及管理人员的比率是否合理 D仓库固定资产的运行绩效 C2022-2-172007.5 单项选择单项选择u为评价装卸搬运的作业效率,一般需设计多个指标。假设用以反映装卸搬运作业的全面效率,应采用 指标。 A装卸搬运劳动率 B搬运装备利用率C移动/作业比率 D通道空间百分比C2022-2-172007.11单

22、项选择单项选择u仓库里假设呆废货物多了,就会影响到库容的利用,因此设计了一个“呆废货品率指标。该指标是属于 评价指标的。 A进出库作业效率 B储存作业 C订单处理作业 D备货作业效率B2022-2-172021.4多项选择多项选择u为了降低备货的过失率,仓库主要可采取 等措施。 A选择最合理的备货拣选方式 B货位的合理配置 C加强备货理货人员的培训 D引进条码、拣货标签等技术 E拣选的机械化、电子化 ACD2022-2-172007.5计算题计算题u某物流中心在某物流中心在20062006年的年的1212月份中收到订单月份中收到订单800800份,份,总出货量为总出货量为1.81.8万吨万吨,

23、 ,其中按订单要求的发货时间其中按订单要求的发货时间交货有交货有624624份。由于种种原因延迟发货量份。由于种种原因延迟发货量950950吨。吨。客户为解决货物的短缺,又要求该中心补充紧急客户为解决货物的短缺,又要求该中心补充紧急订单订单5050份,中心组织人力,在份,中心组织人力,在1212小时内发出了小时内发出了3636份。现对该中心的订单处理进行评价,份。现对该中心的订单处理进行评价,请计算订请计算订单延迟率、订单货件延迟率和紧急订单响应率;单延迟率、订单货件延迟率和紧急订单响应率;并提出提高紧急订单响应率的主要措施。并提出提高紧急订单响应率的主要措施。 注:写出计算公式与步骤,只写答

24、案无分注:写出计算公式与步骤,只写答案无分 2022-2-17解:解:u订单延迟率延迟交货订单数订单延迟率延迟交货订单数/ /订单总量订单总量100%100%u800-624800-624/800/800100%100%u22%22%u订单货件延迟率延迟交货量订单货件延迟率延迟交货量/ /出货量出货量100%100%u950/18000950/18000100%100%u5.3%5.3%u紧急订单响应率未超过紧急订单响应率未超过1212小时出货订单小时出货订单/ /紧急紧急订单总订单总u量量100%100%u36/5036/50 100%100%u72%72%2022-2-17提高紧急订单响应

25、率的主要措施:提高紧急订单响应率的主要措施:u制定快速作业处理流程及操作规程制定快速作业处理流程及操作规程; ;u制定快速送货计费标准。制定快速送货计费标准。2022-2-172007.11计算题计算题u某仓库在2006年年营业额为810.5万,该库在这期间共接受订单560份,但由于运输车辆等问题,实际装运了485份。该库管理人员有36人、技术和作业人员共260人,其中直接作业人数为140人。请计算该库2006年的仓库生产率、人员作业能力和直间工比率各为多少?u注:请写出计算公式 2022-2-17解:解:u仓库生产率仓库生产率=(=(同时期装运的订单数同时期装运的订单数/ /某时期接受某时期

26、接受 的订单数的订单数) )100%100% =(485/560) =(485/560)100%100%u人员作业能力人员作业能力= =仓库营业额仓库营业额/ /仓库总人数仓库总人数 =810.5/(36+260) =810.5/(36+260)u直间工比率直间工比率= =直接作业人数直接作业人数/(/(仓库总人数仓库总人数- -直接直接 作业人数作业人数) ) 100%100% =140/(36+260-140) =140/(36+260-140) 100%100%2022-2-17仓储绩效评价指标分析的根本工具仓储绩效评价指标分析的根本工具u 指标分析指标分析比照分析法比照分析法方案完成情

27、况的比照纵向动态比照横向类比结构比照同类指标的实际完成数、同类指标的实际完成数、预计完成数预计完成数方案数方案数同类有关指标在不同时间上的比照同类有关指标在不同时间上的比照有关指标在同一时期相同类型的不同空间条件下的比照有关指标在同一时期相同类型的不同空间条件下的比照局部与总体的比照局部与总体的比照因素分析法因素分析法平衡分析法平衡分析法帕累托图法帕累托图法分析影响因素及其影响程度分析影响因素及其影响程度利用具有平衡关系的经济指标的依存性分析利用具有平衡关系的经济指标的依存性分析2022-2-17程序分析 工序图法:运用流程关系分析 因果分析图石川图、鱼刺图:从物料、机器设备、人员、方法入手

28、本钱分析 传统本钱分析法:以会计核算数据为根底进行分析 作业本钱法:以活动为基准的本钱分析2022-2-172.2 库存控制库存控制 库存是指供给链中的所有以原材料库存是指供给链中的所有以原材料RM、在制品、在制品WIP、成品、成品FG和和返修品返修品RG等形式在未实现销售前存在等形式在未实现销售前存在的有价实物或有效订单。的有价实物或有效订单。 库存是处于储存状态的物品。库存是处于储存状态的物品。 GB/T18354-2001库存是浪费?库存是浪费?2022-2-171.库存的作用与弊端理解库存的作用与弊端理解平衡企业流平衡企业流动资金的占用动资金的占用过多的占过多的占用企业资金用企业资金容

29、易掩盖容易掩盖企业管理问题企业管理问题增加企业产品增加企业产品本钱与管理本钱本钱与管理本钱过量库存过量库存维持销售维持销售商品的稳定商品的稳定维持企业维持企业生产的稳定生产的稳定平衡平衡企业物流企业物流适量合理适量合理库存有利于库存有利于库存是生产运作及供给链管理全过程的 “无缝连接器!2022-2-172.库存控制的重要性库存控制的重要性物流管理的核心内容物流管理的核心内容提高顾客效劳水平的需要提高顾客效劳水平的需要回避风险的需要回避风险的需要 2022-2-173. 库存控制的任务库存控制的任务(理解)u 最低本钱原那么最低本钱原那么u 保持库存量与订购频率的均衡,通过适保持库存量与订购频

30、率的均衡,通过适量库存到达合理供给,使资金得到合理的运用,量库存到达合理供给,使资金得到合理的运用,从而实现总本钱最低的目标。从而实现总本钱最低的目标。u 减少不良库存原那么减少不良库存原那么u 1、不良库存的影响、不良库存的影响u 使运营资本固化于存货、降低资金周转使运营资本固化于存货、降低资金周转效率效率u 加剧库存损耗、造成损失加剧库存损耗、造成损失u 增加管理性本钱增加管理性本钱u 2、产生原因、产生原因u 方案不周或方案变更方案不周或方案变更u 预测的误差预测的误差2022-2-17二律背反在其中喔二律背反在其中喔4. 影响库存水平的因素影响库存水平的因素(理解)u经营因素:满足客户

31、要求,影响库存综合本钱经营因素:满足客户要求,影响库存综合本钱u生产因素:商品特性、流程关系、生产方式都将在许生产因素:商品特性、流程关系、生产方式都将在许多方面对库存产生影响多方面对库存产生影响u运输因素:运输本钱、运输方式、路径等运输因素:运输本钱、运输方式、路径等u销售因素:渠道结构、客户效劳水平等销售因素:渠道结构、客户效劳水平等u订购周期因素:订单传输、订单处理和配货时间、额订购周期因素:订单传输、订单处理和配货时间、额外补货时间及交付运输时间对库存造成影响外补货时间及交付运输时间对库存造成影响 库存水平确实定建立在对需求的识别和预测根底上,库存水平确实定建立在对需求的识别和预测根底

32、上,以库存从形成到被使用全过程的总本钱最低为目标。以库存从形成到被使用全过程的总本钱最低为目标。2022-2-175. 合理库存量确实定合理库存量确实定(掌握掌握)u库存管理者的责任:测量特定地点现有库存的库存管理者的责任:测量特定地点现有库存的单位数和跟踪根本库存数量的增减。单位数和跟踪根本库存数量的增减。u目前,采用经济订购批量模型确定企业库存量目前,采用经济订购批量模型确定企业库存量是最常用的做法。是最常用的做法。u 库存量控制的库存量控制的标准是什么?标准是什么?整个供应到销售的整个供应到销售的过程中总成本最低过程中总成本最低2022-2-172007.11多项选择多项选择u库存管理者

33、的责任就是测量特定地点现有库存的单位数和跟踪根本库存数量的增减。这个测量和跟踪的过程主要包括确定库存需求、补充订购、入库和出库管理等方面。其中库存需求量确实定需要在 的根底上进行。A需求变化 B需求识别C原库存量 D需求预测E补充订购量BD2022-2-17库存的影响因素库存的影响因素u库存量与效劳水平的平衡:二律背反库存量与效劳水平的平衡:二律背反u企业的年销售目标企业的年销售目标u u 月需求量的变动月需求量的变动u商品毛利率与周转率的关系商品毛利率与周转率的关系u 2022-2-17企业的库存本钱构成企业的库存本钱构成库存本钱库存本钱 存储本钱存储本钱 占用流动资占用流动资金的本钱金的本

34、钱订货本钱订货本钱 缺货本钱缺货本钱 废弃本钱废弃本钱价格折扣价格折扣本钱本钱2022-2-172021.4判断判断u企业假设因订货批量决策失误,发生缺货,以至不能满足客户需求而造成损失的本钱,称为废弃本钱。 B2022-2-17库存本钱的产生库存本钱的产生u不确定性和平安库存;u在途和在制品存货u季节性库存u经济批量和周转库存;2022-2-17库存本钱管理思路与方法建立物流成本管理会计为物流总费用最省为指导思想树立零库存指导思想建立物流成本定期统计分析制度实施零库存管理运输配送成本高信息化投入大生产环节设备柔性高在预测式生产销售模式中,对终端数据采集和分析要求高规避因市场变化产品升级等风险

35、优化应收应付帐款加快资金周转有效甚至消除库存持有成本优势不足2022-2-176. 库存分类管理掌握库存分类管理掌握uABC分类管理80/20原那么uCVA分类法2022-2-172007.11判断判断u要对库存进行有效的管理和控制,首先要对存要对库存进行有效的管理和控制,首先要对存货进行分类。常用的存货分类方法有货进行分类。常用的存货分类方法有ABCABC分类分类法和法和CVACVA分类法。分类法。 uCVACVA分类法又称重点管理法。它是一种从名目分类法又称重点管理法。它是一种从名目众多、错综复杂的客观事物或经济现象中,通众多、错综复杂的客观事物或经济现象中,通过分析,找出主次,分类排队,

36、并根据其不同过分析,找出主次,分类排队,并根据其不同情况分别加以管理的方法。情况分别加以管理的方法。( ) ( ) AB2022-2-172021.4 判断判断u在库存分类管理中,ABC分类法比CVA管理法有更强的目的性,要对库存进行有效的管理与控制,大多数采用ABC分类法。 B2022-2-17u库存控制的要素:库存控制的要素:u影响库存控制的因素:影响库存控制的因素:u库存合理化的标志:库存合理化的标志:u库存管理的策略目标:库存管理的策略目标:地点和产品特性、订货、运输、地点和产品特性、订货、运输、信息、管理信息、管理需求的不确定性、订货周期、需求的不确定性、订货周期、运输、资金、管理水

37、平、价格运输、资金、管理水平、价格和本钱的制约和本钱的制约质量、数量、时间、结构标志、质量、数量、时间、结构标志、分布、费用分布、费用顾客细分化、产品要求、运输顾客细分化、产品要求、运输一体化、时间要求、竞争表现一体化、时间要求、竞争表现2022-2-17库存控制技术解决什么问题?库存控制技术解决什么问题?u 补什么货补什么货What? 补多少补多少How many? u 什么时间补什么时间补When?u 库存控制方法库存控制方法u 定量订货系统固定订货数量、可变订货间隔定量订货系统固定订货数量、可变订货间隔u 定期订货系统固定订货间隔、可变订货数量定期订货系统固定订货间隔、可变订货数量u 需

38、求驱动精益供给系统按生产需求的准确数量需求驱动精益供给系统按生产需求的准确数量及时及时u 间订货间订货2.2.2. 库存控制技术库存控制技术2022-2-171. 定量订货法库存控制定量订货法库存控制(重点掌握重点掌握)v定量库存控制:指库存量下降到一定水平定量库存控制:指库存量下降到一定水平(订购点订购点)时,按时,按v 固定的订购数量进行订购的方式。固定的订购数量进行订购的方式。v v预先确定一个订货点和订货量一般取经济订货批量,预先确定一个订货点和订货量一般取经济订货批量,v 随时检查库存,当库存下降到订货点时就发出订货量随时检查库存,当库存下降到订货点时就发出订货量v 永续盘点法。永续

39、盘点法。2022-2-17经济订货批量模型经济订货批量模型EOQ定货提前期L平安库存水平S定货点ROL批量订货库存总库存水平变动曲线库存水平通过平衡采购进货本钱和保管本钱,确定一个最正确通过平衡采购进货本钱和保管本钱,确定一个最正确订货数量来实现最低总库存本钱的方法。订货数量来实现最低总库存本钱的方法。时间时间2022-2-17寻找库存本钱最低的订购量寻找库存本钱最低的订购量库存总本钱资金本钱订货本钱库存总本钱资金本钱订货本钱+库存持有本钱库存持有本钱u订购本钱和库存持有本钱随着订购次数或订购规模的变化而呈反订购本钱和库存持有本钱随着订购次数或订购规模的变化而呈反方向变化方向变化u订购本钱的边

40、际节约额与库存持有本钱的边际增加额相等,这时订购本钱的边际节约额与库存持有本钱的边际增加额相等,这时总本钱最小。总本钱最小。订货量EOQ本钱最小总本钱最小总本钱最正确订购量最正确订购量订购本钱订购本钱库存总本钱库存总本钱库存持有本钱库存持有本钱注意注意2022-2-172006.11 判断判断u所谓经济订购批量是指库存本钱最小的订购量。所谓经济订购批量是指库存本钱最小的订购量。 A2022-2-172007.11判断判断u库存总本钱最小的订购量称为经济订购批量,库存总本钱最小的订购量称为经济订购批量,简称简称EOQ。A2022-2-17库存总本钱库存总本钱1 1、资金本钱、资金本钱2 2、订货

41、本钱:指企业向外部的供给商发出采购、订货本钱:指企业向外部的供给商发出采购订单的本钱,是企业为了实现一次订购而进行订单的本钱,是企业为了实现一次订购而进行的各种活动费用的总和。的各种活动费用的总和。3 3、库存持有本钱、库存持有本钱 固定本钱:与库存数量的多少无关固定本钱:与库存数量的多少无关 变动本钱:与库存数量的多少有关变动本钱:与库存数量的多少有关2022-2-17EOQ的计算重点掌握的计算重点掌握TC库存总本钱 D总需求 P单价 C单位订货本钱 Q订货量 K单位库存持有本钱EOQ模型: F持有本钱与采购价格的比例DCDP+Q2QKTC22CDCDEOQKPF2022-2-17u库存逐渐

42、补充时分批到货入库的库存逐渐补充时分批到货入库的EOQ模型模型u u u Rd需求速度需求速度 Rs方案供给速度方案供给速度u 价格折扣时的订货批量选择价格折扣时的订货批量选择u 通过计算不同价格区间内的库存持有本钱通过计算不同价格区间内的库存持有本钱和订货本钱,比较总本钱确定一个最低总本钱和订货本钱,比较总本钱确定一个最低总本钱的订货量的订货量2(1)dsCDEOQRPFR2022-2-172. 定量订货法的优缺点定量订货法的优缺点(重点掌握重点掌握)优点:优点: 管理简便、订货时间和数量管理简便、订货时间和数量 不受人为判断影响,准确不受人为判断影响,准确 库内作业易安排,节约理货库内作业

43、易安排,节约理货 本钱本钱 按按EOQ订货可节约总本钱订货可节约总本钱缺点: 不便于严格的库存管理 方案工作复杂适用性:u 单价较低、大量采购的C类物品u 需求预测较难的物品u 品种数量多、库存管理事务量大的物品u 消耗量计算复杂以及通用性强、需求总量稳定的物品2022-2-172007.5 论述题论述题u论述定量订货法库存控制的优缺点及适用范围。论述定量订货法库存控制的优缺点及适用范围。 2022-2-172021.4单项选择单项选择u对于那些品种多、通用性强、单价较低,但需求预测较困难的物品,在进行库存控制时适合使用 。 A定期订货法 B定量订货法 C准时化管理 D供给商管理 B2022-

44、2-173.定期订货法定期订货法(重点掌握重点掌握)定期库存控制法固定订购周期法,是按照固定的时定期库存控制法固定订购周期法,是按照固定的时间周期来订购一个月或一周,而订购数量那么是间周期来订购一个月或一周,而订购数量那么是变化的。变化的。预先确定一个订货周期预先确定一个订货周期T T和一个最高库存量,周期和一个最高库存量,周期性检查库存并发出订货订货批量应使订货后性检查库存并发出订货订货批量应使订货后“名义名义库存量到达额定的最高库存量库存量到达额定的最高库存量 ) )。与定量库存控制方法相比与定量库存控制方法相比, ,定期订货法不必严格跟踪库定期订货法不必严格跟踪库存水平存水平, ,减少了

45、库存登记费用和盘点次数。减少了库存登记费用和盘点次数。需确定需确定 : 1 1、订货周期经济订货周期、订货周期经济订货周期 2 2、最高库存量、最高库存量 3 3、订货量、订货量 maxQmaxQmaxQ2022-2-172006.11 判断判断u每当到达订货周期规定的时间点时,按最高库存量补足库存的方法称为定量订货法。 B2022-2-17订货量Q=QMAX-QK平安库存水平实际库存最大库存水平QMAX库存水平库存量的控制方法定期订货法库存量的控制方法定期订货法订货周期T时间时间1t订购点订购点rEOQtD2CDEOQPF书本例题D D总需求总需求 C C单位订货本钱单位订货本钱P P单价单

46、价 F F持有本钱与采购价格的比例持有本钱与采购价格的比例2022-2-17定期订货法定期订货法u最大库存水平u QMAX RdT + L+ Su 每次订货量u Q = RdT + L+ S Q0 Q1 + Q22022-2-17定期库存控制的适用范围定期库存控制的适用范围u 价值高、需要严密管理的A类物品u 需要经常调整生产或采购数量的物品u 需求变动大、且具有周期性可以判断的物品u 工程、出口等可以确定的物品u 设计变更风险大的物品u 多种商品联合采购可以降低本钱时u 同一物品分散保管/多供给商/批量订货分批入库等u 定期生产的物品2022-2-172007.5多项选择多项选择u定期库存控

47、制法适用于定期库存控制法适用于 等的商品的等的商品的库存控制。库存控制。A需实施严密管理的重要物品需实施严密管理的重要物品B消费量计算复杂的物品消费量计算复杂的物品C需求量变动幅度大,且变动具有周期性的需求量变动幅度大,且变动具有周期性的物品物品D设计变更风险大的物品设计变更风险大的物品E需求预测比较困难的物品需求预测比较困难的物品 ACD2022-2-172007.11多项选择多项选择u定期库存控制法一般适用 库存控制。uA消费金额高,需要实施严密管理的重要物品uB单价比较廉价,且不便于少量订购的物品uC需求量变动幅度大,变动具有周期性,可以u 正确判断的物品uD建筑工程、出口等可以确定的物

48、品uE设计变更风险大的物品ACDE2022-2-17平安库存控制平安库存控制u平安库存的概念平安库存的概念u缺货的影响内部短缺和外部短缺缺货的影响内部短缺和外部短缺u外部短缺将导致:外部短缺将导致: u 1. 延期交货延期交货u 2. 失销失销u 3. 失去客户失去客户u u 2022-2-17平安库存控制平安库存控制u定量订货平安库存量的计算需求量符合正态分布u1. 需求量变化、提前期固定 u S = 平安系数需求量的标准差提前期的平方根u = u2. 需求量固定、提前期变化u S = 平安系数提前期的日需求量提前期的标准差u =u3. 需求量和提前期随机变化u S = 平安系数提前期需求量

49、标准差的平方平均提前期提前期平均日需求的平方提前期变化标准差的平方的平 u 方根 udZQLdLZR Q222ddLZ Q LR Q例题书本2022-2-172007.11计算题计算题u某钢材超市钢丝绳日需求量为某钢材超市钢丝绳日需求量为20公斤,其需求公斤,其需求情况服从标准差为情况服从标准差为10斤斤/天的正态分布,假设天的正态分布,假设平均提前期为平均提前期为5天,标准差为天,标准差为1天,如果客户效天,如果客户效劳水平不低于劳水平不低于95%,且需求量、提前期均服从,且需求量、提前期均服从正态分布,那么该超市钢丝绳的平安库存量为正态分布,那么该超市钢丝绳的平安库存量为多少?效劳水平多少

50、?效劳水平0.95,平安系数为,平安系数为1.65u注:请写出计算公式和计算步骤注:请写出计算公式和计算步骤2022-2-17u定期订货法平安库存量的计算222()ddLSZ QLTR Q2022-2-172021.4 单项选择单项选择u在定期订货法中既是平安库存水平的决定因素,又是自动确定每次订货批量根底的指标是 。 A订货周期 B订货点 C最大库存水平 D产品需求量 A2022-2-17定量订货法与定期订货法定量订货法与定期订货法u定量定货法是以提前期需求量为依据,制定策略的目的是保证提前期内用户需求量的满足;u定期订货法是以满足订货周期内的需求量和提前期内用户的需求量为目的。u定量订货法

51、的订货间隔周期可能不同,定期订货法的订货间隔周期都是相等的。2022-2-17需求驱动的精益供给系统需求驱动的精益供给系统JIT物料需求方案MRP, MRPII)2022-2-17计算题计算题u某电器公司为了降低库存本钱,采用了定量订货法控制库存。该公司对电磁炉的年需求量为735个,每次订货本钱为60元,每年每个电磁炉的持有本钱为0.5元。如果平安库存为2天,订购备运时间为5天,请确定该产品的订购点与订购批量。请写出计算公式和计算步骤,只写出答案不给分2022-2-17u站台利用率站台利用率=100%进出货车装卸货停留总时间站台泊位数 工作天数 每天工作时数100%高 峰 车 数站 台 泊 位

52、 数站台利用率偏高说站台利用率偏高说明明站台利用率低、站台利用率低、顶峰率高,说顶峰率高,说明明u站台顶峰率站台顶峰率=2022-2-17因素分析法因素分析法u是将某一综合指标分解为假设干个相互联系的因素,并分别计算、分析每个因素影响程度的一种方法。u计算程序:以方案指标为根底,按预定的顺序将各个因素的方案指标依次替换为实际指标,一直替换到全部都是实际指标为止,每次计算结果与前次计算结果相比,就可以求得某一因素对方案完成情况的影响。2022-2-17假设以物流本钱为例假设以物流本钱为例u设指标物流本钱N是由A、B、C三因素乘积所组成,其方案本钱指标与实际本钱指标分别为:u 方案本钱指标N1=A

53、1B1C1u 实际本钱指标 N2=A2B2C2u 差异额 G=N2-N1u计算程序是:u A变动的影响 (A2-A1)B1C1u B变动的影响 A2(B2-B1)C1u C变动的影响 A2B2(C2-C1)u 以上三个因素变动影响的总和为:G2022-2-17企业的年销售目标企业的年销售目标年度计划销售额商品平均库存额=行业标准周转率例1:某公司方案在2005年度的销售目标为5000万 元,该年行业标准周转率为50次/年,那么该 公司的年度平均库存额应该为多少?1005000商品平均库存额=万元50解:2022-2-17月需求量的变动月需求量的变动11月初库存额=年度平均库存额季节指数2该月销

54、售目标 或计划季节指数月平均销售额2022-2-17例2:某空调企业2005年度销售目标为9000万元,预计年度周转率为50次。前两个季度实现销售额每月平均400万元,预计7月份销售额为800万元,那么该公司7月初库存额应调整为多少?11月初库存额=年度平均库存额季节指数2900018001270502400万 元解:2022-2-17商品毛利率与周转率的关系商品毛利率与周转率的关系周转率高的商品毛利率低周转率低的商品毛利率高昂贵的商品流转速度快日用消耗品流转速度慢100%交叉比率商品周转率 毛利率2022-2-17ABC分类法分类法又称为重点管理法,按年度货币占用量进行分类又称为重点管理法,

55、按年度货币占用量进行分类(80/20原则)原则)ACB物料种类物料种类本钱本钱5-15%60-80%20-30%70-80%15-25%5%2022-2-17A A类商品:重点管理类商品:重点管理尽可能正确地预测需求量尽可能正确地预测需求量少量采购,尽可能在不影响需求下减少库存量少量采购,尽可能在不影响需求下减少库存量与供给商协调,尽可能缩短前置时间与供给商协调,尽可能缩短前置时间采用定期定货的方式,对其存货必须作定期检查采用定期定货的方式,对其存货必须作定期检查必须严格执行盘点以提高库存精确度必须严格执行盘点以提高库存精确度B B类商品:次重点管理类商品:次重点管理l 采用定量、定期订货方式采用定量、定期订货方式l 库存检查和盘点周期比库存检查和盘点周期比A A类长类长l 中量采购中量采购C C类商品:一般管理类商品:一般管理采用复合制或定量订货方式以求节省手续采用复合制或定量订货方式以求节省手续大量采购,以便在价格上获得

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