1.4 物质性质的探究-科粤版九年级上册化学课件(共23张PPT)

1、1.4 物质性质的探究物理变化物理变化化学变化化学变化定义物质发生变化时，没有生成新物质。物质发生变化时，生成新物质。现象变化中，有的物质形状变化，有的物质形状和状态都变化。变化中，常常伴有发光、发热、变色、放出气体、产生沉淀等现象实例冰融化、蜡烛融化、玻璃破碎等火柴燃烧、镁条燃烧、铁生锈等判断标准变化中是否生成新物质联系化学变化过程中一定发生物理变化，物理变化过程不一定发生化学变化。课前回顾目录Content1金属铜化学性质的探究2物质的性质物质的性质1.物质的性质分为物理性质和化学性质。不需要通过化学变化就能表现出来的物质性质为物理性质；需要通过化学变化才能变现出来的物质性质为化学性质。2

2、.物理性质包括颜色、状态、气味、熔点、沸点和溶解性等；化学性质包括可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性和毒性等3.物理性质可以通过感觉器官感知或简单的仪器测定来确定；化学性质必须通过化学实验来确定。物质的性质物理性质物质物质颜色颜色气味气味状态状态氧气（O2）无色无味气态水（H2O)无色无味液态白醋无色醋味液态酒精无色特殊香味液态铁(Fe)银白色无味固态不需要通过化学变化就能变现出来，可以通过感觉器官感知或简单的仪器测定来确定物质的性质化学性质可燃性物质的性质化学性质酸性物质的性质化学性质需要通过化学变化才能变现出来，需要通过化学变化或仪器测定来确定物质的性质讨论与交流 下列现象中，哪些变化为化

3、学变化，哪些为物理变化，为什么？通过这些变化，体现了物质的什么性质？物质的性质课堂小测下属描述中，是化学性质，是化学变化，是实验现象1.蜡烛燃烧 2.蜡烛能燃烧 3.蜡烛燃烧生成二氧化碳和水 4.蜡烛燃烧火焰明亮、发光发热性质指物质可以能变化指物质正在发生现象指物质变化是的表现金属铜化学性质的探究化学性质探究步骤1.观察与问题：通过观察现象，发现提出问题。2.假设与预测：根据事实，做出合理假设，并预测实验结果。3.实验与事实：设计并进行实验，获取实验结果。（中心环节）4.解释与结论：解释实验结果，得出实验结论。5.反思与评价：反思实验过程，评价实验方案。6.表达与交流：同学之间相互交流实验结果

4、，结论。金属铜化学性质的探究观察与问题将一小段光亮的铜片在酒精灯上加热，过段时间，铜片颜色会发生什么变化？为什么？金属铜化学性质的探究假设与预测假设1: 铜片变黑，是因为火焰中的烟灰附着在铜片上。预测1：如果铜片上的黑色物质是烟灰，则很容易抹去 假设2: 铜与氧气反应生成了新物质预测2：用金属铝箔严密包裹铜片，不留间隙，然后加热冷却后观察铜片颜色不变。金属铜化学性质的探究实验与事实实验与事实1：用干净的面部擦铜表面的黑色物质,黑色物质没有全部擦去。实验与事实2：用金属铝箔严密包裹铜片加热冷却后，铜片颜色没有变化。金属铜化学性质的探究解释与结论解释实验1：铜片在空气中用酒精灯加热后变黑，黑色物质

5、不是烟灰实验2：铜片与空气加热变色，与空气隔绝加热不变色。铜片与空气中的氧气发生化学变化，生成黑色新物质。结论铜片在加热条件下能与空气中氧气发生化学变化，生成了新物质。金属铜化学性质的探究反思与评价上述结论正确与否，可通过对生成物鉴别来证明。金属铜化学性质的探究实验拓展将铜片用酒精灯焰多加热几分钟，放冷，折动铜片使生成的黑色物质脱落在干净纸上，反复数次，使得到的黑色物质多些，再移入试管，滴加少量稀盐酸，加热。对照在上述实验中观察到的现象，说明铜在空气中加热生成什么?金属铜化学性质的探究铜在空气中加热后，生成了黑色氧化铜。铜+氧气加热氧化铜CuO2CuO文字表达式反应物反应条件生成物读作：铜和氧

6、气，在加热条件下生成氧化铜。1.了解记忆物理、化学性质。2.了解化学性质探究的一般步骤。3.了解文字表达式的构成并会书写应知应会随堂练习1.下列属于化学性质的是（C）A.导热性 B.溶解性 C.可燃性 D.熔沸点2.实验室有一白色液体，为确定它是否为酸，下列做法最有效合理的是（A）A.进行实验 B.交流讨论 C.猜想假设 D.查阅资料3.下列选项中，哪个与其他有本质差别（B）A.硬度 B.酸性 C.沸点 D.颜色4.下列选项中，不需要化学变化就可以体现的是（D）A.可燃性 B.酸性 C.还原性 D.挥发性 随堂练习5.例题 阅读下列信息:铝是一 种银白色的金属,具有金属光泽，质地较软,很容易制成薄片;铝的密度较小(2.7 g. cm-3),有良好的导电性和传热性;铝在空气中容易与氧气作用生成致密的保护层一氧化铝;铝 与稀盐酸反应产生氢气。根据上述信息,请你回答下列问题:(1)铝的物理性质有(2)铝的化学性质有6.下列哪些性质可以鉴别以下各种物质,请将有关的序号填在横线上:颜色;状态;气味;味道;硬度。(1)糖水和盐水 (2)氧气和水(3)铜和铝 (4)金刚石和玻璃(5)