观光南瓜的栽培技术

1、江苏农林职业技术学院SNL/QR7.5.4-3毕业设计（论文）观光南瓜的栽培技术专 业 园艺技术学生姓名万学汉班级11园艺技术3班学号201102050328指导教师谭晓燕完成日期2014/5/26万学汉：观光南瓜的栽培技术观光南瓜的栽培技术摘要：介绍了观光南瓜的观光方式及栽培技术关键词：南瓜观光方式;栽培技术Sightseeing pumpkin cultivation techniquesAbstract:Introduces the pumpkin way of sightseeing tourism and cultivation techniquesKeywords: Pumpkin

2、 scenic way; Cultivation techniques江苏农林职业技术学院毕业设il （论文）目录引言11. 观光南瓜的观赏方式111绿化观赏11.2室内点缀观赏113盆栽观赏12. 观光南瓜的栽培技术12.1生长环境和栽培条件 122品种选择2绿化观赏类22. 2. 2盆栽观赏类22.3栽培管理32.4栽培密度32. 5定植与间苗、定苗32.6田间管理42. 7植株调整42. 8人工授粉与防止落花落果529病虫害防治53果实釆收与销售5结束语5参考文献6致谢词7万学汉：观光南瓜的栽培技术引言观光南瓜也叫微型南瓜、玩具南瓜或迷你型南瓜，为葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植 物，以其果

3、型小、奇特、色彩艳丽、适合赏玩而深受人们喜爱。观光南瓜适合种植在温室、 大棚等保护设施内，露地一般亦可栽培，但受天气影响较大。观光南瓜既适合园林绿化、 造型布景之用，也宜栽种在庭院、阳台、楼顶等处，还可盆栽，有些观光南瓜品种可以兼 食。观光南瓜果实成熟后，果皮角质化程度和纤维化程度高，果壳坚硬，可作为玩具或装 饰品长期保存，别具情趣。还可在观光南瓜成熟果实表面上雕刻艺术字与各式图案，或将 不同形色的果实合理配置，装于花篮之中，作为艺术品陈列于居室、客厅、橱窗中。随着 生态农业、观光旅游、休闲农业的逐渐兴起，观光南瓜不失为一种极具吸引眼球的栽培植 物。1. 观光南瓜的观赏方式1.1绿化观赏可安排

4、在观光农业园区、农业生态园区或高效农业示范园区等各类园区中，利用造型 各异、具有农家特色的竹木篱架或棚架，将形态、颜色各异的观光南瓜品种进行混合栽培, 极具观赏性，非常吸引游人，尤其是深受青年人和中小学生的喜爱;亦可在庭院内搭起棚架 栽培观光南瓜，集观赏、遮荫、食用为一体，颇具田园诗意。1.2室内点缀观赏将充分成熟的观光南瓜果实采收后，经过晾晒、打蜡、上色、雕刻等工序，作为艺术品 陈列于居室、客厅或橱窗中，进行长期观赏。还可以将形色各异的观光南瓜果实进行合理 配比后，放置于古朴的花篮之中，再配上干花和飘带，也别具观赏效果。1.3盆栽观赏可将一株或数株观光南瓜种植于中大型花盆之中，并于花盆之上扎

5、上经过精心设计、 造型的架子（架材可选用细竹、竹片、滕条、不锈钢等），经过特殊的激素处理和植株调整 后，观光南瓜植株矮化，坐果节位降低,坐果数量增多，各色果实争奇斗艳，引人入胜。此种 观赏方式移动性好，既可将其放置于室内或院落进行观赏，也可于节日期间将其摆放于广 场、路旁等。2. 观光南瓜的栽培技术2.1生长环境和栽培条件观光南瓜是雌雄异花同株的短日照植物，低温、短日照有利于雌花的形式，一般气温 达到15°C左右即可播种，设施栽培为主，春播一般在1月下旬至2月之间播种，苗龄25-30江苏农林职业技术学院毕业设il （论文）天；秋植在8月中下旬播种，苗龄7-10天。南瓜性喜温暖气候，生

6、长适合温度为18-32°C,种子发芽适合温度为23-28C,结果 期适合温度为25-28°C，低于15°C,高于35°C,果实发育缓慢，会出现落花结果。南瓜虽 为短日照蔬菜，但对于光照要求较高。由于南瓜叶片大，蒸腾作用强，中午过强的光照， 使叶片萎爲，造成日烧病，但一般晚上还会恢复过来。南瓜根系发达，根群分布10-30厘 米耕作层内，易生不定根，吸收力强，较抗旱，适宜于干燥的气候条件生长，但曲于它茎 长，叶大，叶多，耗水量大，要保持一定的土壤含水量。可选用土壤肥沃，土层深厚，排水 良好的壤土或大棚基质栽培，适宜的pH为58. 7,在部分地区的适播期为2-

7、3月和8-9月。栽培观光南瓜需要一些必备的设施，无论是露地还是温室都离不开棚架。在实际应用 中采用竹子设计制作出大小高低不一、形状各异的竹艺棚架。常用的有廊架、屋顶式架、 五角或六角亭式架、井形架、圆形架等。可以根据自己的具体情况设计制作不同形状的竹 艺棚架进行栽培。盆栽主要采用的是竹架，采用25 cmX35 cm的花盆栽培，竹架可以专门 制作，这样主要是方便规模化栽培使用。2.2品种选择2. 2. 1绿化观赏类福瓜，乂名五福瓜、香炉瓜、灯笼瓜、五彩瓜等。植株长蔓型，株幅大,一般为主蔓结 果,结果少，果型较大，中晚熟。果实上圆下方，果实底部呈小包突起，形似香炉之“脚”。果 实纵径1113cm,

8、横径1520 cm,单果重1 5003 000 go颜色丰富多彩，果实上部为红 色或橙红色，其皮光滑，果实下部为白色或灰绿色，或呈现出美丽的黃、绿、白条带状相间 的颜色，耐贮性好。其果实形状和颜色均很特别，还可于果实上部刻字或刻画吉祥图案以供 观赏，观赏价值极高。巨型南瓜，植株长蔓性，晚熟，坐果数量少。果实磨盘状或短圆柱状，颜色灰黄色或橙黄 色,果面光滑并有宽棱沟，果实直径达50100 cm,单果重量50 kg以上。可于果面上写诗、 作画、刻字等。由于其果型巨大，非常引人注目。疙瘩，因果面有较明显的疣状突起而得名。植株长蔓型，株幅较大，主侧蔓均可结果，中 熟。由于其果实形状、大小、颜色有多种表

9、现,因而有多个品种名称，如大花脸、牵手、大 团圆、子孙满堂、七彩球、橘灯、金绣球、金色年华、金星宴等等。果实多为梨形或长梨 形，也有的呈扁圆球形或近圆球形，单果重在50300 g之间，老熟果颜色以金黃色为主，并 有橙红、绿色相间，耐贮性好。只作观赏用,观赏价值极高盆栽观赏类鸳鸯梨，乂名玲珑。植株长蔓型，株幅较小，主侧蔓均可结果,一般每株结果35个, 早熟性好。果实梨形，纵径10 cm左右，横径57 cm,单果重100g左右。株型中等，坐果 力强，连续结果性好。一般果实底部为绿色，顶部为金黄色，其果面上有淡黄色条纹相间; 也有的果实为底部绿、中间黃、顶部绿，并且各颜色所占比例皆不相同，非常别致美

10、观，呈 显著的多样性特征;还有的果实呈现全绿或全黄的颜色。万学汉：观光南瓜的栽培技术金童、玉女，植株均蔓生，扁圆形果，小巧可爱，有明显棱纹线，果径67 cm,果 高46 cm,金童南瓜果皮色为鲜橙色，玉女南瓜果色则为乳白色。果肉黄色,单果重100 g左右。播种至采收90 d左右，每株挂果58个，果实充分成熟后釆收，观赏期长达 1年。金童与玉女同栽，常被美称为“金童玉女”。吉美西葫芦,属美洲南瓜。茎粗节短，蔓长1 m左右。特早熟，播种后1个多月即可 开花结果，儿乎每一节都有雌花，并能结果。果为短棍状，长约20 cm,单果重200kg左 右，瓜色艳丽夺目，肉质脆嫩。适宜在冷、凉气候下栽培，南方多在

11、高山栽培，盆栽观赏 价值极高。2.3栽培管理播种时期 春季露地直播时间华东地区为3月份如采用育苗移栽，可提前15-20 d进 行保护地育苗。秋季播种栽培，一般在8-9月份播种。播种方法 播种前2-3 d对种子进行处理。一般釆用50-55°C的热水烫种lOmin,然后 将种子放入30°C的温水中浸种3-4h,再放到28-30°C的环境条件下催芽。当种子露白时即 可播种。观光南瓜栽培可实行育苗移栽或直接播种，育苗时每钵播种发芽的种子1-2粒（留 1苗），播种深度2cm。直播时，按照行株距要求进行穴播，每穴播种2-3粒，覆土 2 cm。露地栽培模式观光南瓜露地栽培中常用

12、的主要是廊架栽培。可以搭建竹质或钢铁等 不同材料的棚架，高2.02.5 m,宽24 m,长不定。棚架做好后，可以双边或单边栽培 同一品种的观光南瓜，株距4050 emo 土壤应选择土质肥沃的中性土壤，土壤pH值为 5.56.8,富含有机质，并且周边100 m内未种其他南瓜。露地栽培若不同品种种在一起 极易审花变种，为了保证观光南瓜的品种特性和观赏效果，不建议露地进行多品种栽培。盆栽模式 盆栽的优点主要是移动方便，可以露地或温室摆放。道路两侧，或者温 室内的零星空地皆可以单个品种或者花色品种组合摆放。不但增加了观赏效果，而且非常 方便移动，布局造景。用花盆栽培，可选取直径30cm、高40cm左右

13、的塑料盆，在盆底预 先放入鸡粪作基肥，草炭土、煤灰，珍珠岩按照5： 3： 2的比例混合配制成培养土。2.4栽培密度对于龙凤瓢等株幅较小的观光南瓜品种，采用篱架栽培时平均行株距为100 cmX50 cm, 种植19000-20000株/hm2;采用棚架栽培时平均行株距为200 cmX 100 cm,种植5 000株/hm2 左右。而对于福瓜、佛手等株幅较大的品种，则栽培密度应减少1/2左右。2.5定植与间苗、定苗春季定植时，最好选择晴天的下午进行，而秋季定植时要选择在阴天进行，并注意保护 好土坨不散，定植后浇透水。定植前整地施肥。677平方米施腐熟鸡粪100千克、复合肥 30千克作基肥，地面要整

14、平，在定植前10天扣膜，进行高温闷棚，以杀菌灭虫。基质栽 培可用泥炭土、河沙、珍珠岩混合配制，每立方米基质中混入2千克有机无土栽培专用肥、江苏农林职业技术学院毕业设il （论文）10千克消毒鸡粪，混匀后填槽。直播栽培的,在出苗后子叶展平时进行第1次间苗，此时可 间1留2,在具有2-3片真叶时进行第2次间苗即定苗。观光南瓜根系再生能力不强，定植时尽量少伤根。4月中旬定植并用地膜覆盖。2.6田间管理温度管理 观光南瓜属喜温作物，设施栽培时，生长及果实发育期间要求白天温度控 制在25-30°C,夜间温度控制在15-20°C,昼夜温差10°C左右。露地栽培时，要注意采取避

15、虫、 遮阳等措施，确保观光南瓜的安全越夏。低温期要注意保温，保证环境最低温在10°C以上， 最好不低于15°Co水分管理 直播栽培的，每次间苗或定苗后即浇1次小水，当幼苗具有3-4片真叶时注 意适当控制浇水。育苗栽培的，浇定植水后，一般到缓苗时再浇1次水。伸蔓期不旱不浇。 伸蔓后期要浇1次水（花前水），以防初花期缺水。开花坐果期一般不浇水。当幼果坐住以 后，要保证水分供应，掌握间干间湿的浇水原则，一般每隔7 d左右浇1次水。当果实接近 成熟时，要控制浇水，以利果实成熟和提高贮藏性。秋季或高温期栽培时，则要均匀供应水 分，即保持畦面湿润。追肥在施足基肥的基础上，追肥要控制用氮

16、，以防徒长。定植后5-7d可施.0概的尿 素液作为提苗肥，以后视植株生长情况施用复合肥，开花后可喷2-3次.02%磷酸二氢钾以促 进观光南瓜色彩艳丽，生长后期及果实成熟期,不宜多施化肥，否则影响贮存。2. 7植株调整观光南瓜以旅游观赏为口的，因此要立架栽培，才能使观光南瓜颜色艳丽、均匀，以达 到应有的观赏价值。当观光南瓜苗开始倒蔓时，即可进行插架或吊蔓，引领植株向上生长，一般均采取“S” 形绑蔓方式。植株lm以下侧蔓要全部摘除，植株上部侧蔓，一般最多留1-2条。篱架栽培， 一般架高2m左右，当观光南瓜主蔓爬至架顶时,要进行摘心;棚架栽培，其架可用竹竿和钢 丝拉成，但设置一定要牢固，一般架高3-

17、4 m,棋至更高，主蔓爬上棚架以前，要摘除全部侧蔓, 当主蔓爬上棚架以后，则可适当多留些侧蔓生长，增加结果数量，并根据生长空间进行摘 心。在进行植株调整时，为增加观赏性，要注意将果实尽量置于显露之处，如篱架外侧和棚 架之下。并可根据观赏设计之要求，使篱架与棚架有机结合，呈现各种立体造型，要注意使 果实观赏和架材呈现出农艺之特色，以竹木架材为主（可借助钢丝进行固定），不可过多使 用钢材、塑料等一些现代工业产品作为架材。对于盆栽的蔓性观光南瓜品种，苗高25-30 厘米时搭架引蔓，架材可用竹竿或根据花盆的大小用铁丝烧制，架高1.5-1. 8米在阳台栽 培可吊绳或利用防盗网，引蔓圉绕架子、防盗网攀爬。

18、对于矮生的碟形观光南瓜品种，一 般不必进行植株调整。万学汉：观光南瓜的栽培技术2. 8人工授粉与防止落花落果为确保授粉受精良好，一般要进行人工辅助授粉。授粉时间最好是上午7:00-9:00,每 朵雄花花粉可授3-4朵雌花。一般授粉后50 d左右，果实即成熟。露地栽培,天气正常时， 可不进行人工授粉,任其自然传粉即可。也可釆用生长调节剂来防止落花落果，在观光南瓜 花开的当天或前1 d,可用浓度为10-20mg/L的2, 4-D涂抹果柄或子房。2.9病虫害防治病虫害主要有白粉病、病毒病和霜霉病。口粉病可用20%粉锈宇乳油1300倍液防治； 病毒病可用1.5%植病灵乳剂1000倍液防治;霜霉病可用的

19、霜消10（洲）倍液防治。虫害主 要有妬虫、白粉虱等，可用毗虫琳800倍液防治。3. 果实采收与销售若作为观赏，必须等瓜充分老熟转色后采收。采收时防止瓜的碰伤和挤压，否则存放 时间不够长，正常老熟瓜可存放半年以上，很快失去观赏价值。可通过让游客参观，让他 们自行釆摘进行体验式销售：也可将产品瓜拿到市场上作为观赏物、玩具出售，出售时注 意给每种瓜取个有趣的名字，以提高商品价值。结束语我国较早进行观光南瓜的引种栽培。如连栋温室内种植众多观光南瓜品种，吸引了大 量游客，同时还举办南瓜艺术节，并将观光南瓜果实做成各种观赏产品进行销售，效益可观; 鲜果行在进行观光南瓜栽培的同时，着力开拓市场，提高生产效益。南瓜课题组将观