工艺员培训之如何看懂作业指导与编写作业指导书

1、蒋正湘. 工艺员培训之 如何看懂作业指导与编写作业指导书如何看懂作业指导与编写作业指导书欢送与感谢！各同事，下午好！ 欢送各位参加汉威泰工艺部工作。能从诸多的参加工艺员的报名者中脱颖而出，您们是幸运的，也是姣姣者.对于您们的到来，部门领导乃至公司高层非常的重视，也寄予 很高的期望，希望通过日后的学习和工作，您们能真正成为公司的有用之才.为了让您们能尽快的熟悉工作，公司会安排大量的培训及实习让您们能够尽快的了解及掌握工作中根本要求和根本技能，希望您们用功学习，学有所成，日后能成为汉威泰的中流砥柱。汉威泰需要您们的加盟，也感谢您们的加盟，让我们一起共同努力，撑起汉威泰这片蓝色天空.汉威泰因为您们会

2、更加精彩！培训的主要内容： 一.如何看作业指导书1.1.互动提问： 作业指导书是什么？一.如何看作业指导书 (续页1.2.作业指导书的含义： 作业指导书是由工艺部编写的，是用来指导生产部的同事和品管部的同事，在产品生产加工，装配过程中如何进行标准的操作和检验的标准指导作业书. 产品品质的优良及稳定，是同员工的标准操作，标准化的控制和检验密不可分的，作业指导书作为操作及检验的指导性标准文件，发挥着非常重要的作用。 公司经常强调要标准，其实就是强调要依足标准去做事。一.如何看作业指导书 (续页n有关公司内部标准的小故事：n汉威泰非常年轻，开展也非常快，早期的时候，因公司许多制度不标准，公n司的管理

3、水平相对较低，导致当时产能低下，记得05年的时候，公司产能才n380万/年，之前的产能更低，而公司的订单状况一直充足，面对很多的订单n无法实现，公司高层非常着急，好在我们的老板刘总是一个非常开明又有远n见的老板，为了解决公司日益出现的矛质，公司老板及时联络及请来了外面n对管理有经验的高手现在的邓总及李老师来作现场的研究及指导，在他n们的精心指导及骤步梳理，公司目前已建立了许多适合公司开展的新制度及n好方法，公司在后来的两年多，产能突飞猛进，目前已开展成为年产量720 n万/年的工厂，产能大大提高.n以上事例说明的就是标准化管理的重要性，制度化的管理，其实就是标准化n管理的开始。生产现场一样，产

4、品作业指导书,就是对产品加工，组装一个n操作及检验制度化，标准化，由此可见，优秀的作业指导书可优化员工操n作，稳定品质，减少异常品质发生。一.如何看作业指导书 (续页1.3.如何看作业指导书：懂了作业指导书是什么，下面进一步要了解的是如何看作业指导书,包括四方面内容： 见附件的资料讲解 为什么要编写作业指导书二.为什么要编写作业指导书续页2.2.为什么要编写作业指导书的5点理由：A.标准生产操作，减少因操作不当而引起不必要的损失： 汉威泰非常年轻，且开展的速度非常快，目前的形式是，客户多，新品多，小订单，因此在这样一个工作环境下，生产过程一定会存在很多不确定的因素，如果没有一个标准的操作文件指

5、导，仅靠某个部门或某些有经验的同同事 势必存在较多的混乱，如：操作错误引起的返工，客户退货引起的索赔等，因此很有必要对产品的生产及装配过程进行标准操作，并由部门进行监控，才能确保生产过程的正确，及品质的优良与稳定，从而减少工作失误引起不必要的损失。二.为什么要编写作业指导书续页B.方便生产培训： 编制作业指导书的一个重要目的是方便生产及品管部培训员工，在汉威泰小订单，转拉多的工作环境下，生产，品管的同事可以依据工艺部编写的作业指导书帮助生产部及品管的同事能迅速的了解产品，同时培训员工，让员工能在较短的时间内熟悉 产品及工序要求，从而保障生产过程的顺利进行。二.为什么要编写作业指导书续页C.方便

6、生产部及时的组织和安排生产： 生产部及品管部可依据作业指导书及时的了解产品加工工艺流及工序要求，从而及时的安排，便于组织及控制生产。二.为什么要编写作业指导书续页D.建立可追溯的工艺文件，便于品质跟踪及后续改进 编写作业指导书的另一个目的是，当品质出现异常的时，便于追查工序工艺参数状况，当工艺参数设置不当时，可以依据工序前期记录的参数，加以检讨，便于后续改进品质。二.为什么要编写作业指导书续页E.作业指导书是产品质量保障体系的需要： 1.公司要长足的开展，质量是企业的生命，而产品质量的保证，其根本的保证是依赖各部门建立标准的文件，然后按照标准文件的要求去管制，由此也可见作业指导书的重要。2.作

7、业指导书也是符合ISO质量保证体系及客户验厂 所必 需的重要文件，公司要争取订单，争取客户，其中必需 要通过客户验厂， 假设客户验厂时，连作业指导书都没有，或作业指导书很糟糕，那后果一定是非常的严重。二.为什么要编写作业指导书续页2.3.工艺部的职责：目前的汉威泰，工艺部承担非常重要的角色，工艺部除了参与新品开发，现场问题的解决外，其中更重要的是各项生产作业标准制定，包括订单BOM,产品作业指导书等，而此标准的建立，日后一定依赖的是在座的各位。在编制产品必须要了解以下相关内容：三.如何编写作业指导书续页3.2.要求熟悉产品及其相关知识： 在编制产品作业指导书时，必须充分了解产品的结构，工作原理

8、，产品的功能及安规要求，要充分了解产品的功能及安规要求，公司的产品目前分有：咖啡壶，电水壶，茶盘， 多士炉，打蛋机，搅拌机，咖啡磨，切碎机，榨汁机等，各类产品的结构是不同的，届时会有开发及工艺工程师作专题讲座，本课程略。三.如何编写作业指导书续页在具备了解了产品的相关的知识后，即可进行了作业指导书的编写工作，作业指导书进行时，要按照公司已标准化的表单及表格填写相关内容，具体内容包括：二.为什么要编写作业指导书续页 1).概念：描述产品加工或装配过程先后秩序的图表见附件2.对流程图的要求： a).工序名称能简明扼要的表述出工序加工内容 b).用规定符号描述各工序的流转状况(见附件 说明 c).编

9、写工序时，各工序的操作时间要作评估并要求根本平衡 d).流程图要清晰说明各工序所需的物料状况，以 便生产工 序配料 e).流程图中要表达返修品的流转二.为什么要编写作业指导书续页 1.内容：列出加工某产品或部件所有工序所需的设 备，工夹具名称，工夹具编码及数量.2.作用：便于生产转拉时，及时准备所需的设备， 工夹具，减少转拉后因缺欠设备，工夹具的查找， 减少生产工时浪费，提高日产量二.为什么要编写作业指导书续页C.排拉图： 1.概念：将加工该产品所需的人员依据工序流程图编排在一条流水线上，所产生的一张图表。2.对排拉图的要求： b.实际运作流程要求清晰明了，必要时建议以一件 流或直排为好，减少

10、实际操作时做错，做漏，漏 检的时机。二.为什么要编写作业指导书续页 1.概念： 是用文字和图表描述各单个工序的加工时所需的物料名称，规格，所需数量，所需的设备，工夹具，操作步骤，允收标准及本卷须知的的工作指导书，用以指导生产管理及员工操作。2.对编制作业指导书的要求： a.工序名称与流程中的名称一致. b.各工序对应的物料名称，规格，数量要求清晰，准确 c.操作步骤表达简明扼要，通俗，易看易懂 d.允收标准清晰，明确 g.要求图文并茂：在图和文字简单的表达上述要求，便于员工理解。三.作业指导业的发放：3.1.发放前的检查：作业指导书编写完成后，于发放之前请先履行如下检查： I.格式及编号的检查

11、：1.工序流程图，工夹具清单，排拉图，作业指导书的格式及编号管制要求按公司既定进行 工序流程图：WI.11-型号-01/0201代表主拉，02 代表辅拉 排拉图：WI.12-型号-01/02 01代表主拉，02 代表辅拉 作业指导书：WI-13-型号-01/02 01代表主拉，02 代表辅拉三.作业指导业的发放续页： 3.2. 版本号及总页码的检查： 版本号的检查： 第1次发放为A版，第1次修改为A1 第2次修改为A2版，以此类推页码及总页码的检查： 检查总页码及各页码的是否正确三.作业指导业的发放续页：3.3.审核，审批：作业指导于发放前需交部门领导审核，审批后才可正实发放三.作业指导业的发放