第5章-脂类代谢(共23页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上脂代谢学习要求1.掌握的内容： 必需脂肪酸的概念，脂肪动员、脂解激素、抗脂解激素因子的概念。 甘油三酯的分解代谢，脂肪酸的氧化。 酮体的生成和利用。 游离脂肪酸的运输，甘油的氧化。 甘油三脂合成代谢的细胞定位及原料。 胆固醇的代谢及调节。 血浆脂蛋白的代谢。2.熟悉的内容：脂类的概念、组成、分类、消化吸收及生理功能，甘油磷酸的代谢。3了解的内容：脂肪酸的分类；鞘磷脂的代谢；多不饱和脂肪酸及其衍生物。高脂蛋白血症；脂肪肝：酮症。基本知识点脂类是脂肪和类脂的总称。脂肪即甘油三酯（TG），主要生理功能是储能及供能类脂包括胆固醇（Ch）、胆固醇酯（CE）、磷脂（PL）和糖脂（

2、GL）等。是生物膜的重要成分，并参与细胞识别及信息传递，还是多种生理活性物质的前体。脂类的消化在小肠上段，在胆汁酸盐和辅脂酶的共同参与下，甘油三酯被胰脂酶水解成甘油一酯和脂肪酸，胆固醇酯被胆固醇酯酶水解成胆固醇和脂肪酸，磷脂被磷脂酶水解成溶血磷脂和脂肪酸，这些消化产物主要在空肠被吸收。吸收的甘油及中、短链脂肪酸经门静脉入血；长链脂肪酸在小肠粘膜细胞内再合成脂肪，与apoB48、磷脂、胆固醇等形成CM后经淋巴管进入血循环。甘油三酯是机体能量储存的主要形式。肝、脂肪组织及小肠是合成甘油三酯的主要场所，以肝合成能力最强。合成所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供。机体可利用3-磷酸甘油与活化的脂肪酸

3、酯化生成磷脂酸，然后经脱磷酸及再酯化即可合成甘油三酯。甘油三酯水解产生甘油和脂肪酸。甘油活化、脱氢、转变为磷酸二羟丙酮后，循糖代谢途径代谢。脂肪酸则在肝、骨骼肌、心肌等组织中分解氧化，释出大量能量，以ATP形式供机体利用。脂肪酸的分解需经活化，进入线粒体，氧化（脱氢、加水、再脱氢及硫解）等步骤。脂肪酸在肝内氧化生成酮体，但肝不能利用酮体，需运至肝外组织氧化。长期饥饿时脑及肌组织主要靠酮体氧化供能。脂肪酸合成是在胞液中脂酸合成酶系的催化下，以乙酰CoA为原料，在NADPH、ATP、HCO3- 及Mn2+ 的参与下，逐步缩合而成的。乙酰CoA需先羧化成丙二酰CoA后才参与还原性合成反应，所需的氢全

4、部由NADPH提供，最终合成16碳软脂酸。更长链的脂酸则是对软脂酸的加工，使其碳链延长。碳链延长在肝细胞内质网或线粒体中进行。脂酸脱氢可生成不饱和脂酸，但亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂酸人体不能合成，必需从食物摄取。花生四烯酸等是前列腺素、白三烯等生理活性物质的前体。磷脂分为甘油磷脂和鞘磷脂两大类，甘油磷脂的合成是以磷脂酸为前体，需CTP参与。甘油磷脂的降解是在磷脂酶A、B、C、D催化下的水解反应。鞘磷脂是以软脂酸及丝氨酸为原料先合成二氢鞘氨醇后，再与脂酰CoA和磷酸胆碱合成鞘磷脂。人体胆固醇的来源一是自身合成，二是从食物摄取。摄入过多可抑制胆固醇的吸收及体内胆固醇的合成。胆固醇的合成以乙酰CoA

5、为原料，先缩和成HMG CoA，然后还原脱羧形成甲羟戊酸再磷酸化，进一步缩合成鲨烯，后者环化即转变为胆固醇。合成1分子胆固醇需18分子乙酰CoA、16分子NADPH及36分子ATP。胆固醇在体内可转化为胆汁酸、类固醇激素、维生素D及胆固醇酯。血脂不溶于水，以脂蛋白形式运输。按超速离心法及电泳法可将血浆脂蛋白分为乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）及高密度脂蛋白(HDL)四类。CM主要转运外源性甘油三酯及胆固醇，VLDL主要转运内源性甘油三酯，LDL主要将肝合成的内源性胆固醇转运至肝外组织，HDL参与胆固醇的逆向转运。血脂水平高于正常范围上限即为高脂血症，也可认为

6、是高脂蛋白血症。高脂血症可分为原发性和继发性两大类。继发性高脂血症是继发于其他疾病如糖尿病、肾病和甲状腺功能减退等。原发性高脂血症是原因不明的高脂血症，已证明有些是遗传性缺陷。研究表明，血浆脂蛋白质与量的变化与动脉粥样硬化的发生发展密切相关。其中，LDL、VLDL具有致动脉粥样硬化作用，而HDL具有抗动脉粥样硬化作用。自测练习题一. 选择题 （一） A型题1.食物中脂类消化产物不包括A. 甘油一酯 B. 甘油二酯 C. 脂肪酸 D. 胆固醇E. 溶血磷脂2.小肠消化吸收的甘油三酯到脂肪组织中的储存，其运输载体是A. CM B. LDL C. VLDL D. HDL E. LP() 3. 脂肪动

7、员的限速酶是A. 甘油激酶 B. 甘油一酯脂肪酶 C. 甘油二酯脂肪酶 D. HSL E. LPL4. 具有抗脂解作用的激素为A. ACTH B. 肾上腺素 C. 胰岛素 D. 胰高血糖素 E. 去甲肾上腺素5. 有关脂肪酸活化错误的是 A. 增加水溶性 B. 消耗ATP C. 增加代谢活性 D. 在线粒体内进行 E. 由脂酰CoA合成酶催化6. 不能氧化利用脂酸的组织是 A. 脑 B. 心肌 C. 肝脏 D. 肾脏 E. 肌肉7. 脂酰CoA在线粒体进行氧化顺序的正确是 A. 加水、脱氢、硫解、再脱氢 B. 脱氢、再脱氢、加水、硫解C. 脱氢、加水、再脱氢、硫解D. 脱氢、脱水、再脱氢、硫解

8、E. 硫解、脱氢、加水、再脱氢8. 氧化第一次脱氢的辅酶是 A. 乙酰CoA B. FAD C. FMN D. NADP+ E. NAD+9. 1mol软脂酸（16碳）彻底氧化成H2O和CO2可净生成的ATP摩尔数是A. 38 B. 22 C. 106 D. 36 E. 13110. 1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O可净生成的ATP摩尔数是A. 20 B. 11 C. 18.5 D. 18 E. 2411. 脂肪动员加强，脂肪酸在肝内分解产生的乙酰CoA最易转变生成A. 丙二酸单酰CoA B. 胆盐 C. 酮体 D. 胆固醇 E. 胆汁酸12. 长期饥饿后血液中下列哪种物质的含量增加 A.

9、 酮体 B. 乳酸 C. 丙酮酸 D. 血红素 E. 葡萄糖13. 不属于酮体的物质是 A. 乙酰乙酸 B. 甲羟戊酸 C. 羟丁酸 D. 丙酮 E. 以上都是14. 脂肪动员加强时，肝内乙酰CoA主要去向是合成 A. 葡萄糖 B. 酮体 C. 胆固醇 D. 脂肪酸 E. 草酰乙酸15. 脂肪酸-氧化酶系存在于 A. 胞液 B. 微粒体溶酶体 C. 溶酶体 D. 线粒体内膜E. 线粒体基质16. 脂肪酸-氧化过程中不出现的反应是 A. 加水反应 B. 脱氢反应 C. 脱氧反应 D. 硫解反应E. 再脱氢反应17. 脂肪酸生物合成所需要的乙酰CoA由 A. 胞液直接提供 B. 线粒体合成并转化成

10、柠檬酸转运至胞液 C. 胞液的乙酰胆碱提供 D. 线粒体合成，以乙酰CoA的形式运输到胞液E. 胞液的乙酰磷酸提供18. 脂肪酸生物合成所需的氢由下列哪一递氢体提供 A. NADP B. FADH2 C. FAD D. NADPH+H+ E. NADH+H+19. 脂肪酸从头合成叙述正确的是 A. 不能利用乙酰CoA B. 仅能合成少于十碳的脂肪酸 C. 需丙二酰CoA作为活性中间体 D. 在线粒体中进行E. 以NAD+为辅酶20. 乙酰CoA羟化酶的变构抑制剂是 A. 柠檬酸 B. cAMP C. CoA D. ATP E.长链脂酰CoA21. 乙酰CoA羟化酶的变构激活剂是A. cAMP

11、B. 柠檬酸 C. CoA D. ATP E. 长链脂酰CoA22. 下列哪种物质不参与由乙酰CoA合成脂肪酸的反应 A. CO2 B. ATP C. NADPH+H+ D. CH3COCOOH E. HOOCOH2COSCoA23. 由乙酰CoA在胞液中合成1分子软脂酸需要多少分子NADPH+H+ A. 16 B. 7 C. 14 D. 18 E. 924. 脂肪酸合成酶系正确的是 A. 催化不饱和脂肪酸合成 B. 催化脂酰CoA延长2个碳原子C. 是多酶复合体，由一个核心蛋白和七种酶蛋白组成D. 催化乙酰CoA生成丙二酰CoAE. 催化脂肪酸活化 25. 胞质中合成脂肪酸的限速酶是 A.

12、酮脂酰合成酶 B. 水化酶 C. 乙酰CoA羧化酶 D. 乙酰转移酶 E. 硫酯酶 26. 合成甘油三酯能力最强的组织是 A. 脂肪组织 B. 肝脏 C. 小肠 D. 肾脏 E. 肌肉 27. 下列哪种情况机体能量的提供主要来自脂肪 A. 空腹 B. 剧烈运动 C.进餐后 D. 禁食 E. 安静状态 28. 饥饿时尿中含量较高的物质是 A. 丙酮酸 B. 乳酸 C. 尿酸 D. 酮体 E. 葡萄糖 29. 乙酰CoA不能参加下列哪种反应A. 氧化分解 B. 合成糖原 C.合成脂肪酸 D. 合成酮体 E. 合成胆固醇30. 下列哪种生化反应在线粒体内进行A. 甘油三酯的生物合成 B. 胆固醇的生

13、物合成 C. 脂肪酸的生物合成 D. 脂肪酸氧化 E. 脂肪酸的活化 31. 脂肪细胞合成甘油三酯所需的甘油A. 主要来自葡萄糖 B. 由糖异生产生 C. 由脂解作用产生 D. 由氨基酸转化而来 E. 由磷脂分解产生 32. 脂肪酸生物合成错误的是A. 存在于胞液中 B. 生物素作为辅助因子参与 C. 合成过程中NADPH+H+转变成NADP+ D. 不需ATP参与 E. 以COOHCH2COSCoA作为碳源 33. 关于酮体代谢叙述不正确的是A. 肝不能氧化利用酮体 B. 生成酮体是肝特有的功能 C. 饥饿时酮体生成增多 D. 糖尿病患者酮体生成可减少 E. 脑不能氧化脂肪酸，但能利用酮体

14、34. 长链脂酸合成的脂肪吸收后进入血液的方式A. 脂肪酸及甘油 B. 乳糜微粒 C. 甘油三酯 D. 甘油二酯及脂肪酸 E. 甘油一酯及脂肪酸 35. 下列哪种情况可导致脂肪肝的发生A. 高糖饮食 B. 脑磷脂缺乏 C. 胆碱缺乏 D. 胰岛素分泌增加 E. 肾上腺素分泌增加 36. 卵磷脂合成所需要的供体是A. ADP胆碱 B. GDP胆碱 C. CDP胆碱 D. TDP胆碱E.UDP胆碱 37. 含有胆碱的磷酸是A. 卵磷脂 B. 脑磷脂 C. 磷脂酸 D. 心磷脂 E. 脑苷脂 38. 下列哪个因素与磷脂合成无关A. 胆碱 B. CTP C. 甘油三酯 D. 丝氨酸 E. S腺苷甲硫氨

15、酸 39. 在脑磷脂转化成卵磷脂过程中，需下列哪种氨基酸 A. 蛋氨酸 B. 天冬氨酸 C. 谷氨酸 D. 精氨酸 E. 鸟氨酸 40. 甘油磷脂中，通常哪一位碳原子或基团连接有不饱和脂肪酸A. 甘油的第二位碳原子 B. 甘油的第一位碳原子C. 甘油的第三位碳原子 D. 胆碱 E. 乙醇胺 41. 不具有环戊烷多氢菲骨架的化合物是A. 维生素D3 B. 胆红素 C. 类固醇 D. 类固醇激素 E. 胆汁酸 42. 体内可直接合成胆固醇的化合物A. 丙酮酸 B. 草酸 C. 苹果酸 D. 乙酰CoA E. -酮戊二酸 43. 合成胆固醇的限速酶是A. HMG CoA合成酶 B. HMG CoA还

16、原酶 C. HMG CoA裂解酶 D. 甲羟戊酸激酶 E. 鲨烯环氧酶44. 参与合成一分子胆固醇需乙酰CoA的分子数是 A. 10 B. 14 C. 16 D. 18 E. 2045. 胆固醇是下列哪一种化合物的前体 A. CoA B. 泛醌 C. 维生素A D. 维生素D E. 维生素E46. 胆固醇在体内不能转化成A. 胆汁酸 B. 肾上腺皮质激素 C. 胆色素 D. 性激素 E. 维生素D3 47. 肝病患者血浆胆固醇降低的原因是A. LDL活性增加 B. LCAT减少 C. 胆固醇酯酶活性增加 D. 胆固醇酯酶活性减少 E. 胆固醇合成减少 48. 细胞内催化脂酰基转移至胆固醇生成胆

17、固醇酯的酶是A. LCAT B. 脂酰转运蛋白 C. 脂肪酸合成酶 D. 肉碱脂酰转移酶 E. ACAT49. 血浆中催化脂肪酰基转运至胆固醇生成胆固醇酯的酶是A. LCLT B. ACAT C. 磷脂酶 D. 肉碱脂酰转移酶 E. 脂酰转运蛋白50. 内源性甘油三酯主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输 A. CM B. LDL C. VLDL D. HDL E. HDL351. 内源性胆固醇主要有下列哪一种浆脂蛋白运输 A. HDL B. LDL C. VLDL D. CM E. HDL3 52. 脂肪酸在血中的运输方式是A. 与球蛋白结合 B. 与清蛋白结合 C. 与CM结合 D. 与VLDL结

18、合 E. 与HDL结合 53. 正常人空腹时，血浆中主要的脂蛋白是A. CM B. VLDL C. LDL D. HDL E. 脂肪酸清蛋白复合物54. 运输外源性脂肪的血浆脂蛋白是A. CM B. VLDL C. LDL D. HDL E.清蛋白55. 生成LDL的部位是A. 脂肪组织 B. 红细胞 C. 肠粘膜 D. 血浆 E. 肝脏 56. HDL的生理功能是A. 运输外源性TG B. 运输内源性TG C. 运输胆固醇从肝外到肝内 D. 运输胆固醇从肝内到肝外 E. 肝脏 57. 脂蛋白中含蛋白质较高的是A. CM B. VLDL C. LDL D. HDL E. IDL 58. 引起家

19、族性高胆固醇血症的原因是 A. 肝内缺乏HMG CoA还原酶 B. 肝内缺乏HMG CoA裂解酶C. LDL受体缺陷 D. ACAT活性降低 E. 由VLDL生成LDL增加 59. 血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序A. LDL 、VLDL、CM B. CM 、VLDL、LDL C. VLDL 、LDL、 CMD. CM 、VLDL、LDL、HDL E. HDL、 VLDL、CM 60. 高胆固醇饮食可使 A. 肝细胞内硫解酶活性降低 B. 小肠粘膜细胞内HMGCoA还原酶减少C. 肝细胞内HMGCoA还原酶合成减少D. 小肠粘膜内HMGCoA合成酶活性降低E. 肝细胞内HMGCoA合成酶活性降

20、低 61. 在HDL成熟的过程中，使胆固醇酯化的酶是 A. 胆固醇酯酶 B. 乙酰基转移酶 C. 脂酰CoA转移酶D. ACAT E. LCAT 62. 含载脂蛋白B100最多的血浆脂蛋白是A. HDL B. LDL C. VLDL D. CM E. CM残粒 63. 含载脂蛋白B48的血浆脂蛋白是A. HDL B. IDL C. LDL D. CM E. VLDL 64. 载脂蛋白C是下列哪种酶的激活剂A. LPL B. LCAT C. 肝脂肪酶 D. 胰脂酶 E. ACAT 65.血浆脂蛋白有抗动脉粥样硬化作用的是A.CM B.LDL C.VLDL D.HDL E.IDL66.下列哪种血浆

21、脂蛋白参与胆固醇的逆向运转A.LDL B.CM C.VLDL D.IDL E.HDL67.下列哪一种化合物不以胆固醇为原料合成A.胆汁酸 B.胆红素 C.雌二醇 D.1，25-(OH)2-D3 E.醛固酮68.对胆固醇生物合成有促进作用的因素是A.食物胆固醇摄入 B.饥饿及禁食C.胰高血糖素 D.高淀粉、高饱和脂肪膳食E.皮质醇69.当丙二酰CoA浓度增加时，可抑制A. HMG CoA合成酶 B. 乙酰CoA羟化酶 C. 肉碱脂酰转移酶D. 脂酰CoA脱氢酶 E. 乙酰CoA合成酶 70. 类脂在体内的主要功能是A. 保持体温防止散热 B.保护内脏器官 C.氧化供能 D. 维持生物膜的正常结构

22、和功能 E.空腹和禁食时体内能量的主要来源（二） B型题A. 乙酰CoA羟化酶 B. HMGCoA还原酶 C.肉碱脂酰转移酶D.LPL E.HSL1. apoC可激活 D2. apoC可抑制 D3. 丙二酰CoA可竞争抑制 C4. 激素可活化 E5. 柠檬酸可激活 A 6. 胆固醇反馈抑制 B7. 长链脂酰CoA可抑制 AA. -脂蛋白 B. 前-脂蛋白 C. -脂蛋白 D. 乳糜微粒 E. 白蛋白8. 转运外源性甘油三酯 D9. 转运内源性甘油三酯 B10. 逆向转运胆固醇 C11. 转运外源性胆固醇 D12. 转运自由脂肪酸 E 13. HDL C14. VLDL B15. CM DA.

23、胞液及内质网 B. 线粒体内 C. 胞液 D. 内质网及线粒体内 E. 内质网16. 胆固醇合成部位 A17. 胆汁酸合成部位 E18. 脂肪酸合成部位 C19. 酮体合成部位 B20. 磷脂合成部位 DA. 胆固醇 B. 血红素 C. 油酸 D. 软脂酸 E. 花生四烯酸21. 前列腺素的前体 E22. 维生素D的前体 A23. 白三烯的前体 E24. 胆红素的前体 BA. 血浆游离脂肪酸升高 B. 脂肪酸酯化作用增强 C. 血浆HDL明显降低 D. 空腹12小时后，血浆CM显著增加 E. 空腹12小时后，血浆Ch6000mg/L25. 脂蛋白脂肪酶缺乏时 D26. 糖尿病时 A27. 肥胖

24、时 B28. 型高脂蛋白血症时 D29. LDL受体缺陷时 E30. -脂蛋白缺乏时 C X型题1. 人体的必需脂肪酸是 A. 软油酸 B. 亚油酸 C. 亚麻酸 D. 花生四烯酸 E. 油酸2. 脂解激素有 A. 肾上腺素 B. 去甲肾上腺素 C. 胰高血糖素 D. 胰岛素 E.醛固酮3. 抗脂解激素有 A. 胰岛素 B. 胰高血糖素 C. 前列腺素E2 D. 肾上腺素E. 肾上腺素4. 脂肪酸-氧化在细胞内进行的部位是 A. 细胞浆 B. 细胞核 C. 微粒体 D. 线粒体 E. 内质网5. 甘油激酶活性低的组织是 A. 肝脏 B. 肾脏 C. 脂肪组织 D. 骨骼肌 E. 肺6. 不饱和

25、脂肪酸之间的区别主要在于 A. 碳链长度 B. 双链位置 C. 双链数目 D. 甲基数目 E. 羧基数目7. 能代谢产生乙酰CoA的物质有 A. 胆固醇 B. 脂肪酸 C. 酮体 D. 葡萄糖 E. 氨基酸 8. 乙酰CoA可用于合成下列那些物质 A. 胆固醇 B. 脂肪酸 C. 酮体 D. 葡萄糖 E. 必需氨基酸9. 胆固醇在体内可以转变成 A. 胆汁酸 B. 类固醇激素 C. 维生素D3的前体 D. CO2和H2OE. 葡萄糖10. 肝脏特有的功能为 A. 合成酮体 B. 合成尿素 C. 脂肪酸异生成为葡萄糖 D. 合成各种脂蛋白E. 合成胆固醇11.合成酮体和胆固醇均需要 A. 乙酰C

26、oA B. NADPH+H+ C. HMG CoA合成酶D. HMG CoA还原酶 E. ATP12. 能将酮体氧化利用的组织细胞是 A. 心肌 B. 肝 C. 成熟红细胞 D. 脑 E. 肾13. 可引起血浆酮体含量升高的因素有 A. 长期饥饿 B. 缺氧 C. 高糖饮食 D. 糖尿病 E. 高脂饮食14. 关于酮体说法正确的是 A. 水溶性比脂肪酸大 B. 可随尿排出 C. 血中过高可引起酸中毒 D. 是机体各组织可利用的能源 E. 分子比脂肪酸小15. 脂肪动员加强时会引起 A. 血浆中甘油升高 B. 血浆游离脂肪酸下降 C. 血浆低密度脂蛋白升高 D. 血浆游离脂肪酸升高E. 血糖升高

27、16. 细胞中胆固醇的作用有 A. 抑制细胞本身胆固醇的合成 B. 抑制细胞LDL受体的合成 C. 被细胞膜摄取，构成细胞膜 D. 激活ACATE. 激活LPL17. 脂肪的生理功能包括 A. 构成生物膜 B. 氧化供能 C. 储存能量 D. 提供必需脂肪酸E. 保持体温 18. 血浆中胆固醇酯化需要 A. 脂酰CoA B. 乙酰CoA C. 卵磷脂 D. LCAT E. ACAT19. 血浆甘油三酯主要存在于哪些物质内 A. CM B. VLDL C. LDL D. HDL E. IDL 20. 关于低密度脂蛋白叙述正确的是 A. 在血浆中由前-脂蛋白转变而来 B. 在肝中合成 C. 它将胆

28、固醇由肝外运至肝内 D. 血浆中含量持续升高可引起动脉粥样硬化E. 主要转运内源性甘油三酯21. 新生成的HDL可来源于 A. 小肠 B. 肝脏 C. 外周组织 D. CM 、VLDL代谢 E. 肾脏22. 高脂蛋白血症病人哪种脂蛋白含量升高 A.CM B. VLDL C. LDL D.HDL E. IDL23. 严重糖尿病人的代谢特点是 A. 糖异生加强 B. 脂解作用加强 C. 酮体生成增加 D. 胆固醇合成减少 E. 尿糖增加24. 脂肪肝形成的原因有 A. 营养不良 B. 胆碱缺乏 C. 必需脂肪酸缺乏 D. 蛋白质缺乏 E. 酒精或药物中毒25. 脂蛋白运输脂质过程中需要哪些酶 A.

29、 LPL B. 组织脂肪酶 C. ACAT D.LCAT E. CPS-26. 不贮存甘油三酯的组织是 A. 肾脏 B. 肝脏 C. 脂肪组织 D. 小肠粘膜细胞 E. 脑组织27. HMG CoA合成酶受抑制可影响 A. 磷脂的合成 B. 胆固醇的合成 C. 酮体的合成 D. 脂肪酸的合成 E. 甘油28. 正常人12小时空腹血浆胆固醇主要分布于 A. CM B. VLDL C. LDL D.HDL E. IDL29. 空腹甘油三酯显著升高的可能原因有A. LPL缺乏 B. apoC缺乏 C. HL缺乏 D. apoB缺乏E. apoC缺乏30. 抑制胆固醇合成的因素有 A. HMG CoA

30、还原酶的活性下降 B. 体内胆固醇含量升高 C. 胰岛素 D. 肾上腺皮质激素(皮质醇)和胰高血糖素 E. 血糖升高 二. 是非题1. 同样重量的脂肪、糖或蛋白质产生的能量一样多。2. 胰脂肪酶、激素敏感甘油三酯脂肪酶、脂蛋白脂肪酶都可将脂肪水解成甘油和脂肪酸。3. 促进脂肪酸活化的酶分布于线粒体外膜上。4. 脂酰CoA进行 -氧化，需经脱氢、加水、再脱氢、硫解四步反应。5. 脂肪酸 -氧化酶系存在于线粒体基质。6. 胆碱可携带脂肪酸进入线粒体。7. 脂肪酸的合成在胞浆进行，而 -氧化作用在线粒体中进行，两类反应所需的酶系完全不同。8. 酮体可作为大脑和肌肉的重要能源。9. 血中出现酮体就会引

31、起酮症酸中毒。10. 酮体是在肝脏合成，肝外组织氧化分解的。11. 饥饿和胰岛素分泌不足时，酮体生成增多。12. 合成脂肪酸、胆固醇和酮体的原料都是乙酰CoA。13. 胆固醇合成酶系存在于胞液和线粒体。14. HMG CoA在肝线粒体中合成酮体，在胞液中合成鲨烯。15. 血浆脂蛋白按电泳分类法，可分为CM 、VLDL、 LDL、 HDL四种。16. LDL参与胆固醇的逆向转运。17. 载脂蛋白有结合转运血脂作用，另外还调节脂蛋白代谢关键酶的活性，并参与脂蛋白受体的识别。18. 载脂蛋白C可激活LPL。19. HDL是血浆脂蛋白中唯一的抗动脉粥样硬化的脂蛋白。20. 高脂血症就是高脂蛋白血症。三

32、、 填空题1. 脂类消化的主要部位是 ，吸收的主要部位是 。2. 脂类吸收入血有两条途径，中短链脂肪酸经 吸收入血，长链脂肪酸、磷酸、胆固醇等合成乳糜微粒，经 吸收入血。3. 必需脂肪酸包括 ， 和 。4. 长链脂酰CoA进入线粒体是由 携带，其限速酶是 。5. 脂酸 氧化过程中两个脱氢酶的辅酶分别是 和 。6. 酮体包括 ， 和 。7. 丙酮在酮体中的比例很小，主要通过 和 两条途径排出体外。8. 高脂蛋白血症分为 型，还可分为 和 两大类。9. 酮体的合成在 细胞的 中进行，酮体的氧化分解在肝外组织细胞的 中进行。10.脂肪酸生物合成的基本原料是 ，供氢体是 。11.脂肪酸生物合成在细胞的

33、 中进行，限速酶是 。12.脂肪的生物合成有两条途径，分别是 和 。13.胆固醇生物合成的基本原料是 供氢体是 。14.胆固醇生物合成在细胞的 中进行，关键酶是 。15.每合成1分子胆固醇需要 分子乙酰CoA， 分子ATP及 分子NADPH+H+。16.胆固醇可在 转化成 排出体外，这是机体排出多余胆固醇的唯一途径。17.参与卵磷脂和脑磷脂生物合成的三磷酸核苷酸是 和 。18.血脂包括 ， ， ， 及 。它们主要以 存在。19.血浆脂蛋白的组成成分是 ， ， ， 和 。20.血浆脂蛋白常用的分离方法有 和 。21. CM是在 合成的，其生理功能是 。22.催化血浆胆固醇酯化的酶是 ，催化细胞内

34、胆固醇酯化的酶是 。23.apoB有B100和B48两种类型，其中B100由 合成，B48由 合成。24.LPL的功能主要是水解 和 中的甘油三酯。25.含甘油三酯最多的血浆脂蛋白是 和 ；含胆固醇最多的血浆脂蛋白是 和 。四. 名词解释 1essential fatty acid 2fat mobilization 3ketone bodies 4-oxidation 5hormone sensitive triglyceride lipase (HSL) 6血脂 7hyperlipidemia 8apolipoprotein 9LCAT 10ACAT 11reverse cholester

35、ol transport RCT 12LDL receptor 13chylomicron 14lipoprotein lipase五. 问答题 1. 脂类消化吸收有何特点？ 2. 试述甘油三酯在机体能量代谢中的作用及特点。 3. 简述人体胆固醇的来源与去路。 4. 可采用哪些措施降低血浆胆固醇的水平。 5. 酮体是如何产生和利用的？ 6. 试述HMG CoA在脂质代谢中的作用。 7. 试述乙酰CoA在脂质代谢中的作用。 8. 磷脂的主要生理功能是什么？ 9. 简述胆固醇逆向转运的基本过程及作用。 10.简述血浆脂蛋白的分类、代谢及功能。参考答案一、选择题（一）A型题1.B 2.A 3.D 4

36、.C 5.D 6.A 7.C8.B 9.C 10.C 11.C 12.A 13.B 14.B 15.E 16.B 17.B 18.D 19.B 20.E21.B 22.D 23.C 24.C 26.B 27.D 28.D29.B 30.D 31.A 32.D 33.D 34.B 35.C 36.C 37.A 38.C 39.A 40.A 41.B 42.D43.C 44.D 45.D 46.C 47.E 48.E 49.A50.C 51.B 52.B 53.C 54.A 55.D 56.C57.D 58.C 59.D 60.E 61.E 62.B 63.D64.A 65.D 66.E 67.B

37、 68.D 69.B 70.D(二) B型题1.D 2.D 3.C 4.E 5.A 6.B 7.A 8.D 9.B 10.C 11.D 12.E 13.C 14.B15.D 16.A 17.E 18.C 19.B 20.D 21.E22.A 23.E 24.B 25.D 26.A 27.B 28.D29.E 30.C(三)X 型题 1.BCD 2.ABC 3.AC 4.AD 5.CDE 6.ABC 7.BCDE8.ABC 9.ABC 10.B 11.AC 12.ADE 13.AD 14.ABCE15.AD 16.ABCD 17.BCDE 18.CD 19.AB 20.AD. 21ABD22.A

38、BCE 23.ABCDE 24.ABCDE 25.AD 26.ABDE 27.BC 28.CDE 29.AB. 30.ABD二、是非题1.B 2.B 3.A 4.A 5.A 6.B 7.A 8.A 9.B 10.A 11.A 12.A 13.B 14.A 15.B 16.B 17.A 18.A 19.A 20.A 三、填空题1. 小肠上段 十二指肠下段及空肠上段2. 门静脉 淋巴管 3. 亚油酸 亚麻酸 花生四烯酸4. 肉碱 肉碱脂酰转移酶5. FAD NAD+6. 乙酰乙酸 -羟丁酸 丙酮7. 肾 肺8. 六 原发性 继发性9. 肝 线粒体 线粒体10. 乙酰CoA NADPH+H+11 胞

39、液 乙酰CoA羧化酶12甘油一酯途经 甘油二酯途经13乙酰CoA NADPH+H+14胞液及内质网 HMG CoA还原酶1518 36 1616. 肝脏 胆汁酸 17. ATP CTP18. 甘油三酯 磷脂 游离脂肪酸 胆固醇 胆固醇酯 脂蛋白19. 甘油三酯 磷脂 胆固醇 胆固醇酯 载脂蛋白20. 电泳法 超速离心法21. 小肠 转运外源性甘油三酯和胆固醇22. LCAT ACAT23. 肝细胞 小肠粘膜 24. CM VLDL25. CM VLDL LDL HDL四名词解释1. essential fatty acid必需脂肪酸，指机体必需但自身又不能合成或合成不足，必须从食物摄取的脂肪酸

40、称必需脂肪酸 。包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。2. fat mobilization脂肪动员指储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶水解为甘油和游离脂肪酸，释放入血供其他组织氧化利用的过程。3. ketone bodies酮体是脂肪酸在肝细胞分解氧化时特有的中间产物，包括乙酰乙酸、-羟丁酸、丙酮三种物质。4. -oxidation脂肪酸-氧化，指从脂酰基的-碳原子开始，进行脱氢、加水、再脱氢、硫解四步连续反应，脂酰基断裂，生成1分子比原来少了2个碳原子的脂酰CoA及1分子乙酰CoA。5. hormone sensitive triglyceride lipase (HSL)激素敏感性甘油三酯脂肪酶

41、，是脂肪动员的关键酶，指脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶，活性受多种激素的调节，胰岛素能抑制其活性，胰高血糖素、肾上腺素等能增强其活性。6. 血脂血浆所含脂类统称为血脂。包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂和游离脂肪酸。7 hyperlipidemia高脂血症，血脂水平高于正常范围上限即为高脂血症。是指血浆胆固醇或甘油三酯升高，称为高胆固醇血症或高甘油三酯血症。8. apolipoprotein载脂蛋白，血浆脂蛋白中的蛋白部分称为载脂蛋白。9. LCAT卵磷脂胆固醇脂酰基转移酶：催化HDL中卵磷脂2位上的脂酰基转移到游离胆固醇的3位羟基上，使位于HDL表面的胆固醇酯化后向HDL内核转移，促进HDL成

42、熟及胆固醇的逆向转运。10. ACAT脂酰CoA胆固醇脂酰基转移酶，存在于细胞内，能将脂酰CoA上的脂酰基转移到游离胆固醇的3位上，使胆固醇酯化储存在胞液中。11.reverse cholesterol transport 胆固醇的逆向转运,HDL将胆固醇从肝外组织转移至肝。12. LDL受体_广泛分布于体内各组织细胞表面，能特异地识别和结合LDL,主要生理功能是摄取降解LDL并参与维持细胞内胆固醇平衡。13. chylomicron CM：由小肠粘膜细胞合成，经淋巴系统吸收入血，功能是运输外源性甘油三酯和胆固醇。14. lipoprotein lipase脂蛋白脂肪酶（LPL）：水解CM和V

43、LDL中的甘油三酯，释放出甘油和游离脂肪酸供组织细胞摄取利用。五、问答题1脂类消化吸收有何特点？答：（1）主要部位在小肠；（2）需要胆汁酸盐的参与；（3）两条吸收途径，中、短链脂肪酸通过门静脉系统吸收，长链脂肪酸、胆固醇、磷脂等通过淋巴系统吸收；（4）甘油三酯需要在小肠粘膜细胞进行再合成；（5）需载脂蛋白参与。2. 试述甘油三酯在机体能量代谢中的作用及特点。答：甘油三酯在机体能量代谢中的作用是氧化供能和储存能量，其特点是：（1）产能多。（2）储能所占体积小。（3）有专门储存场所。（4）常温下呈液态，有利于能量的储存利用。3简述人体胆固醇的来源与去路。人体胆固醇的来源有:(1)从食物中摄取。（2

44、）机体细胞自身合成。去路有：（1）用于构成细胞膜。（2）在肝脏可转化成胆汁酸。（3）在性腺、肾上腺皮质可转化成性激素、肾上腺皮质激素。（4）在皮肤可转化成维生素D3的前体(5)还可酯化成胆固醇酯，储存在胞液中。4可采用哪些措施降低血清胆固醇水平？答：（1）限制胆固醇的摄入量。（2）减少机体自身胆固醇的合成。体内胆固醇主要由自身合成，HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速酶，一些药物可抑制该酶活性，使体内胆固醇的合成减少，细胞内胆固醇含量下降，导致细胞膜LDL受体合成加速，数目增多及活性增强，血中VLDL残粒及LDL清除加速，并干扰了脂蛋白的生成，最终使血浆胆固醇的水平下降。（3）促进胆固醇的代谢、转化及排泄。体内胆固醇的主要代谢去路是在肝转变为胆汁酸。在胆汁酸的合成过程中7-羟化酶为其限速酶，一些药物口服后不能吸收，但在肠道内可结合胆汁酸，阻止其回吸收，切断肝肠循环，促进其排泄。肝内来自回吸收的胆汁酸减少后，对7-羟化酶的反馈抑制作用减弱，结果胆固醇加速转变为胆汁酸排出，肝细胞内胆固醇水平降低，肝细胞膜LDL受体上调，更多地摄取血浆中LDL进入细胞，最终使血浆富含胆固醇的LDL水平下降。另外，胆固醇消化吸收需胆汁酸的乳化，若胆汁酸被树脂吸附而排泄，也减少了胆固醇的消化吸收。5. 酮体是如何产生和利用的？答：酮体是脂