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文档简介

1、冷库操作规程本页仅作为文档页封面，使用时可以删除Thisdocumentisforreferenceonly-rar21year.March质量管理体系文件5文件名称：冷库标准操作规程文件编号：版号：生效日期：第2页，共2页批准：审查：编制：1?目的：建立冷库标准操作规程2 .范围：适用于冷库的操作3 .职责：操作人员按本规程使用和卫生清洁。维修人员按本规程维修和保养。质检部对本规程负责，QC操作人员监督执行4 .规程：操作4.1.1.使用1将电控箱内三相空气开关及单相空气开关板至“ON,由专职调试人员确认部件状态正常2 .将电控箱面板控制开关板至“开”一端，机组即可启动工作，电脑进入工作状态

2、，压缩机组、蒸发器风扇运行，电脑已按要求设定温度控制，开、停机及自动化霜。3 .注意观察压力、温度变化的悄况，确认机组匚作压力及降温良好4 .注意：启动压塑机前，压缩机吸排气阀门必须打开。4.1.2 设备清洁1设备在使用前、后都要用无尘抹布醮饮用水拧干后进行擦拭机身表面及冷库内腔。2然后用无尘抹布醮75%乙醇，拧干抹布再擦拭机身表面及冷库内腔进行清洁消毒（注意不要接触电源部位，以防触电）3填打相关记录。4.1.3 设备维护保养1 冷库设备长期不用时，应截断冷库总电源，并确保制冷机组不受潮、不被灰尘等其他物质污染。2 冷库的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。3. 冷库的门的狡链、拉手、门

3、锁和轨道上应根据实际悄况定期添加润滑油。4. 定期检查制冷机组各连接管、阀件、冷风机上的连接管是否牢固，是否有冷剂渗漏。5. 定期检查结霜状况。检查室外机组的震动状况。6. 检查温控器的准确性。5注意事项1. 冷库内放置的物品应留有一定的空隙，以利于冷气的流动。2. 冷库的制冷机组周围严禁堆放物体并远离发热源，以利于空气流动而充分散热，并定期用软毛刷清除制冷机组、散热器上的灰尘。3. 冷库的库温设定应在规定的范围内，否则会增加冷库的工作负荷而损坏冷库原件。储藏保鲜库内温度设定在0+5。C,冷冻库库内温度应设定在0-18C低温库库内温度设定在-18-23°Co4. 应尽量减少冷库开门次数，并确保关门严密，进出货时应尽量缩短时间，以减少冷量的损失而节约电力。5. 观察电源电压的波动是否在规定的范用内。经常观察冷库运行时的噪声有无异常。6. 经常观察风机的转向是否正确（三相电源的改变会改变风机的转向），风机转向不正确会导致制冷下降、缩短制冷机的使用寿命。7. 特别提醒用户：当冷库内有人，而冷库门却被

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