工程部操作规程文件

1、精品资料推荐编号Q/JRDQEZ-GC-01-2003工程部安全生产规程版本/修改A/O页次1/3实施日期2003/09/011、目的切实保护酒店财产和员工生命安全，维护酒店正常稳定发展。2、适用范围工程部所有员工。3、相关文件所有劳动保护法律4、安全任务：4.1 通过安全教育提高安全生产水平和安全技术知识水平。4.2 培训安全技术骨干。4.3 设定安全责任制度。5、基本内容：5.1 安全技术防止火灾、爆炸、工伤为目的一切指示及安全防护装置保险装置等。5.2 工作环境卫生改善工作条件，防止职业病，如防尘、防毒、防暑、除噪音等。5.3 安全宣传窗口添置安全教育图书，举办安全技术培训。6、工程部经

2、理：6.1 对本酒店安全生产工作在技术上负全面责任。6.2 在组织维修，改造，施工和生产过程中贯彻国家和上级部门的安全条例和标准。6.3 组织审定酒店本部门的安规，和预防重大措施，事故的技术措施。6.4 关于事故调查，组织技术力量对事故分析，鉴定并提出改进措施。6.5 把安全生产列为员工考核条件。编号Q/JRDQEZ-GC-01-2003工程部安全生产规程版本/修改A/O页次2/3实施日期2003/09/017、工程部主管：7.1 编制运作计划时编制劳动保护措施，检查运作状况时检查安全工作情况，如有问题负责及时调度，转告相关部门。7.2 安排运作计划必须考虑运作设备装置的承受力，防止设备超负荷

3、运转，应考虑到水、电、油、气的平衡。7.3 确保劳动保护的按期实施。7.4 编制设备维护计划要考虑到设备缺陷整改。7.5 经常检查运作中的人生安全状况及设备安全状况。7.6 控制好员工工作时间，对于特种行业必须持证上岗。8、工程部领班：8.1 贯彻上级有关安技工作的指示，带领员工进行安技的工作。8.2 指导督促员工执行安全操作规程，进行现场检查、纠正、及时消除事故隐患8.3 对新员工进行小组安全教育提醒，督促员工操作使用安全工具。8.4 事故发生及时上报，保护好现场，防止事故扩散。9、工程部员工：9.1 经常互相提醒安全操作。9.2 严格执行特种行业操作规程，如登高作业、带电作业，焊接等。9.

4、3 消除麻痹，轻视的思想问题，工作做到认真清晰。9.4 正确使用个人防护用品，做到需要使用的工作环境不得不用。9.5 操作中发现不安全的情况应及时停止，及时上报。9.6 协助上级处理好事故现场。9.7 认真学习安规，并自查。9.8 班前班后认真检查使用的工具。编号Q/JRDQEZ-GC-01-2003工程部安全生产规程版本/修改A/O页次3/3实施日期2003/09/0110、综合看来通过以下几点可以基本达到安全管理，运作的目的10.1 围绕行业特点，贯彻“安全第一，预防为主。”的方针。10.2 围绕管理重点，实行可行的规章制度。10.3 围绕工作难点，抓好安全技能岗前培训。10.4 围绕存在

5、弱点强化安全生产监督机制。10.5 加强思想教育，提高安全生产重要性的认识。10.6 加强制度完善，落实安全生产责任制。10.7 加强组织建设，健全安全操作管理的框架人员结构。10.8 加强基础投入及管理，提高安全运行质量。编号Q/JRDQEZ-GC-02-2003版本/修改A/O配电房操作规程页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过制定规程使运行工达到操作要求，消除人为事故。2、适用范围配电运行工3、相关文件4、工作要求4.1 六要：4.1.1 要有考试合格并经上级领导批准公布的操作人员名单；4.1.2 现场设备要有明显标志，包括命名、编号、铭牌、转动方向、切换位置的指示以及区别电

6、气相别的色标；4.1.3 要有与现场设备和运行方式符合的一次系统模拟图（或计算机模拟系统图）；4.1.4 要有现场运行规程、典型操作票和统一、确切的调度操作术语；4.1.5 要有确切的调度指令和合格的操作票（或经单位主管领导批准的操作卡）4.1.6 要有合格的操作工具，安全用具和设施（包括对号放置接地线的专用装置）电气设备应有完善的“五防”装置；4.2 八步：4.2.1 操作人员按调度预先下达的操作任务（操作步骤）正确填写操作票；4.2.2 经审票并预演正确或经技术措施审票正确；4.2.3 操作前明确操作目的，做好危险点分析和预控；4.2.4 调度正式发布操作命名及发令时间；4.2.5 操作人

7、员检查对设备命名、编号、状态；4.2.6 按操作票逐项唱票、复诵、监护、操作，确认设备状态变位并勾票；4.2.7向调度汇报操作结束及时间；4.2.8做好记录、并使系统模拟图与设备状态一致，然后签销操作票。配电房操作规程编号Q/JRDQEZ-GC-02-2003版本/修改A/O页次2/2实施日期2003/09/014精品资料推荐5、异常情况：5.1 负荷超载立即关停空调线路进行卸载5.2 异常气味立即判断部位，确定是有烧灼后进行部分停电5.3 异常声响立即判定部位，确定是接触不良后部分停电5.4 异常情况均应向上级汇报5.5 事情经过处理措施必须详细记录6.控制参数6.1 配电房供电线路电压允许

8、范围9.510.5KV,超出额定值，应立即停电操作变压器分接头，或由市调监控通过配网自动化系统直接操作进行调整。6.2 电网峰值时，功率因素必须大于0.90以上，根据系统的无功分布以及电压情况来决定切投电容器。6.3 变压器一次侧电流超过115A,过电流保护就会动作自动切断电源，如果自动失灵就必须立即进行手动拉限电。6.4 变压器温度超过80度，手动启动风机进行降温。6.5 控制母线电压偏高时，进行手动调整调压开关。配电房管理规定编号Q/JRDQEZ-GC-03-2003版本/修改A/O页次1/1实施日期2003/09/01通过制定该规定达到配电房安全运行的目的。2、适用范围配电房运行工3、相

9、关文件4、管理要求4.1 配电房是大楼供电系统的关键部位，设专职电工对其实行24小时运行值班,未经上级部门批准许可，非工作人员不得入内。4.2 值班员必须努力学习业务，经过安规培训考试，熟悉配电设备状况，操作方法和安全注意事项。4.3 值班员工必须密切注意电压表、电流表、功率因素表的批示情况，严禁变压器、空气开关长时间超载运行。4.4 值班员必须经常保持配电房地面、设备外表无灰尘，保持配电房内所有器具摆放整齐有序、干净清洁。4.5 配电房设备的倒闸操作由值班员进行，其他在场人员只作监护，不得插手。严禁两人同时倒闸操作，以免发生错误。4.6 因故需停某部分负荷时，至少应提前一天向使用该部分负荷的

10、用户发出停电通知。停生产用电必须向局相关部门提前三天申请，同意后方可执行。对突发性的停电事故应通过电话、口头或书面向相关部门作出解释。4.7 经常保持配电房消防设施的完好齐备，保证应急灯在停电状态下能正常使用。4.8 做好配电房的防水、防潮工作，堵塞孔洞；严防蛇、鼠等小动物进入配电房。4.9 值班员应认真做好值班记录和巡查记录,认真执行上下班劳动纪律和交接班制度。编号Q/JRDQEZ-GC-04-2003版本/修改A/O报修工作操作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的6精品资料推荐通过报修工作规程使报修工作细致完善到位2、适用范围酒店各个部门3、相关文件4、工作流程及标准：维修项

11、目故障表现报修流程各岗位照明光色不务局部不凫报主管领班填“维修单”报工程部维修问各岗位管道有滴漏水，有堵塞先行接水，报主管领班填“维修单”报工程部维修问其它水电故障后无漏水，启无短路启无水后无电报主管领班填“维修单”报工程部维修问装修问题后无破损，后无退色，后龙变型报主管领班填“维修单”报工程部维修问编号Q/JRDQEZ-GC-05-2003版本/修改A/O高层热水泵启动规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程，规范高层热水泵启动的工作2、适用范围运行工3、相关文件4、工作流程及要求工作项目工作标准工作程序准备工作全开，排尽空气，无异常打开水泵进水阀打开水泵排气阀检查各仪表

12、启动水泵准确，无异常盘车，按电动按钮调整检查缓慢平稳逐渐打开水泵出水阀调整系统与水泵压力检查转速及轴承温度编号Q/JRDQEZ-GC-06-2003版本/修改A/O低层冷水泵填料排气工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程，规范低层冷水泵填料排气的工作。2、适用范围运行工3、相关文件4、工作流程及标准工作项目工作标准工作程序停泉准确，全关关闭水泵电源关闭水泵出水进水阀换填料全部干净，长短适合各填料搭头互相错开将旧料掏出填入新填料松紧适度，每秒12滴水排空气全开，排尽空气开启进水阀，打开排气阀排气开泵无异常启动水泵编号Q/JRDQEZ-GC-07-2003版本/修改A/O

13、空调风机运行规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到空调风机运行状况的良好。2、适用范围酒店所有的变风量空调，盘管风机。3、相关文件4、工作周期5、工作流程5.1 盘管蒸发器缝隙清洗。5.2 排气孔试水，排气。5.3 冷凝托盘清洁、平衡。5.4 冷凝排水试验。5.5 风、水滤网清洗。5.6 管道风道保温情况检查。5.7 阀门压盖检查。5.8 上述工作完工后，检查阀门状态。5.9 风机噪音，风量检查。5.10 风机阻值，运行电流检测。5.11 查皮带或轴承状况。5.12 检测风口温度。5.13 检查工器具，恢复装修顶盖5.14 回工作室做好工作纪录。编号Q/JRD

14、QEZ-GC-08-2003版本/修改A/O空调机房管理规定页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该管理，达到机房运行的安全可靠。2、适用范围空调机房运行工5.15 文件5.16 流程4.1 空调机房平时应上锁，钥匙由值班员保管，未经许可，禁止非工作人员入内4.2 空调机运行时，值班员应按时巡查，检查各项运行参数、状态是否正常，如有异常，应及时调整处理，并作好记录。4.3 值班员应对水泵进行日常巡视，检查水泵、管通接头和阀门有无渗漏，如有渗漏应及时处理。4.4 经常检查控制柜的指示状况，观察各种设备开、停时的压力、电流表指示。在正常情况下，生活泵、消防泵、喷淋泵、潜水泵的选择开关应

15、在自动位置。4.5 生活水泵及工业水泵规定每星期要轮换一次，消防泵每月自动、手动操作一次，确保消防泵在事故状态下能正常启动，试验情况作好记录。4.6 机房卫生应每星期至少打扫一次，确保设备和地面外表清洁。4.7 定期清洗系统的过滤网和过滤器，保证送风管道和水管道的畅通。4.8 每周对主、辅设备进行一次维保，及时更换或添加填料、润滑油，确保机组的良好运行。编号Q/JRDQEZ-GC-09-2003版本/修改A/O空调机组运行操作规程页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到空调机组规范运行的目的。2、适用范围空调机房运行工3、相关文件4、工作流程4.1 启所需运行机组的

16、冷媒水及冷却水进出水阀门。4.2 启所需运行的冷媒水泵及冷却水泵的进出水阀门。4.3 启冷却塔进出水阀门及补水阀门。4.4 启动冷媒水泵，冷却水泵及冷却塔风机，观察电流是否正常范围。4.5 启动空调主机前，必须观察冷媒水系统压力及冷媒水系统压力及冷却水系统压力是否平稳并要求达到各系统所规定的进出水压力差。不得有喘振现象，如有应补充冷媒或冷却水。4.6 启动空调主机，在A程序启动不成功时改为B程序启动。（在主机启动24小时前必须进行电加热）并注意机组电流，声音是否正常。4.7 主机运行正常后，每隔一小时进行一次记录。（记录冷媒水进出水温度压力，冷却水进出水温度压力，吸气压力，排气压力，油压及油温

17、）根据机组负荷情况，及时调整机组运行台数。4.8 停止运行时，必须先关停空调主机，待水系统运行半小时后再关停各系统水泵和冷却塔风机，并关闭各系统阀门。编号Q/JRDQEZ-GC-09-2003版本/修改A/O空调机组运行操作规程页次2/2实施日期2003/09/015.控制参数5.1 冷媒水回水温度低于5度，冷冻机组自动卸载，回水温度过高机组自动上载。出水温度控制在7度。5.2 冷媒水泵进出水压差控制在1.5kg4kg,压差过大或过小应及时进行相应水泵减少运行数量或增加水泵运行数量。5.3 冷却水泵进出水压差控制在1kg3kg,压差过大或过小应及时进行相应水泵减少运行数量或增加水泵运行数量。5

18、.4 冷冻机电流保持在100480A,过小或过大检查压缩机是否空载或电机线圈有发热和机械咬死，进行相关维修调整。5.5 低压控制保持在4kg6kg,过小或过大，检查制冷剂是否泄漏或加液太多，并进行相应维修调整。5.6 高压控制保持载15kg18kg,过小或过大，检查制冷剂是否泄漏或冷却水回水温度偏高，并进行相应维修调整。编号Q/JRDQEZ-GC-10-2003版本/修改A/O维修员工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到维修员工作的正确性2、适用范围维修员3、相关文件4、一天工作流程4.1 上班时提前刷卡，准时到岗。4.2 到岗后同前一班进行工作，工具，设

19、备设施情况的交接，确认。轮到休息后再上班的，要了解前几大部门运作的情况。4.3 清点自己的维修工具，备齐普通维修所需的常用材料。4.4 接受主管领班安排工作。4.5 进行公共区域的巡查工作，完成自己责任区域设施设备的检查。4.6 回到维修间等待报修，完成报修以及急修项目。维修时短时间不能回到维修间把自己的方位，处理的事情告诉主管领班，晚上值班把联系电话告诉房务中心。4.7 回顾自己做的维修，区分已完成未完成，认真详细记录。4.8 下班时间到，接班同事到，进行下班工作交接，离开时同主管或领班打招呼,确认无事，再刷卡更衣444.9 需要顺延加班，加班时间、刷卡时间认真报给主管领班。5、维修流程5.

20、1 接到报修，对有疑问维修进行核实5.2 维修员分配任务后（单项常见故障应15分钟内解决，当日报修当日解决）5.3 维修时注意事项（漏水、跳电、异常气味、异常声响应5分钟内立即到达现场处理，有重大问题要及时通知上级）5.4 维修完毕请报修部门签字，维修员也签字，并签署完成时间。5.5 维修单返回维修间交由领班5.6 每月领班将维修单及统计的未完成维修上交文员编号Q/JRDQEZ-GC-11-2003版本/修改A/O领班工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，使领班工作更为完善2、适用范围领班3、相关文件4、工作程序4.1 上班前抽查部分区域设备设施。4.2 提前

21、到岗。4.3 检查维修情况，查看维修记录，检查公用工具的齐全。4.4 在8:30前将维修记录交到办公室并提醒经理重要的,特殊的事情处理情况4.5 协同主管安排工作，包括常规巡检，分配工作无论简单复杂都要提醒大家注意安全。4.6 带领同事进行大修，抢修，安装等事宜。4.7 随时检查维修进度，调派人员将工作密度均分。不要发生需要人手的地方缺人，不需要人手的地方多人。4.8 随时了解维修人员所处的方位，维修的内容，以防紧急的，意外的情况。4.9 提醒大家维修记录有无漏记，一天的维修情况做一个大概的了解。4.10 同意维修员下班，并最后抽查酒店重要区域后向主管或经理汇报再离开工作岗位。4.11 如有需

22、要增加人手加班，马上汇报主管经理，并合理安排人手，加班据实认真记录上报。编号Q/JRDQEZ-GC-12-2003版本/修改A/O工程部文员工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到文员工作的规范2、适用范围文员3、相关文件4、工作程序4.1 提前刷卡准时到岗。4.2 打扫并美化办公室。4.3 整理文件，询问后，把经理批阅过的文件存档，没有处理的提醒经理处理。4.4 早会时间提醒。4.5 提醒当天值班经理是谁。4.6 提醒经理处理计划内的工作安排。4.7 提醒经理某些不能及时处理的未完成维修时候正在处理。4.8 处理计划内事务和经常性事务，如仓库盘存、考勤、报

23、修等。4.9 工作间隙了解同事所需，与同事多进行沟通，了解部门动态。4.10 部门间横向工作多进行联系，了解，协调。处理好部门间的关系4.11 所有的文件资料归类备案，每天校对查看，做到有问迅速可查清4.12 部门活动部门会议前后的准备与总结工作。4.13 提高自己的工作能力和竞争能力。4.14 下班前提醒经理需要当天解决的事务有没完成，是否需要汇报。4.15 到点才刷卡离岗，离开时必需得到同意。编号Q/JRDQEZ-GC-13-2003版本/修改A/O工程部工作规程页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到部门整体运作的完美2、适用范围所有员工3、相关文件4、工作流

24、程4.1 工作时服从部门经理，助理，主管的任务安排，逐级提出工作建议，以及工作中的矛盾。4.2 要有安全意识，登高作业，带电作业，易燃易爆物旁作业都不许有麻痹马虎随便的态度。4.3 仔细分析工作的轻重缓急，注意工作会造成的影响，努力提高后台服务的责任心和意识，如有路过看见需要处理的事情，请主动解决。4.4 每班到岗后第一件事情就是和前一班交接，并且认真查看值班记录，对当前设备运行的状况有个了解，对工作遗留问题有个接手，对本班工作有个准备值班记录应马上记录。（列：早班，xxx8:00-16:00点；1:接班检查正常.）4.5 每一班必需在值班记录上记录当日所有的工作内容，有维修单的把维修单号写上

25、，并且写明完成维修的时间，以及损耗材料。（如：总机房换日光灯一支。20:15）4.6 在任何办公室，任何公共区域，任何维修的地方严禁动用，翻动客人或其他部门的物件，如有需要必须得到客人或其他部门主管以上的同意或其他部门员工的监督才可以。4.7工作维修单应及时在当天完成，需要延续的必须在值班记录以及维修单上写明情况，需要人手或物件支援的要及时上报。公共1区域维修必须及时处理,可以不开维修单。维修单要准确签字。工程部工作规程编号Q/JRDQEZ-GC-13-2003版本/修改A/O页次2/2实施日期2003/09/01不得擅自修改酒店电器，管路等设备的原始安装走向和负荷等。如需变动需请小后再动工，

26、并记录在案。4.8 公共区域的设施检查由维修组主动巡查，各部门配合申报完成，认真填写巡回检查表。4.9 工作时间不得擅自离开工作岗位，离店做私事。4.10 禁止申岗聊天，电话聊天。4.11 加强设备事故隐患的检查，把故障的突发性减低到最小的系数。4.12 维修中遇上难以给客人解决问题的，客人又不满意，需及时上报部门或请宾客关系经理（大堂副理）来处理，并记录。4.13 维修中遇上与别的部门需要协调解决的事情，不得与别的部门发生任何争执，要及时上报并记录。4.14 上班必需穿着工作服，佩戴名牌，工具尽量放入包内，不许随意挥舞4.15 对于维修过的地方请保持原状，处理好工作垃圾，及时通知相应部门进行

27、细卫生的安排；对于工作间以及所有设备运行的地方请保持环境的整洁，以及器材摆放需合适工作顺利进行，不能杂乱无序。4.16 公共工具的使用要注意爱护，每次使用都需要签字，如有损坏照价赔偿。4.17 认真接受酒店以及部门的各种培训，不能参加请及时上报主管请假。4.18 合理安排工作时间，对于营业区域的维修尽量放在营业前完成，没有把握完成的则全部放入营业结束后进行。4.19 遵守酒店总的规章制度，如部门规定有和总章不协调处，先服从总章再记录上报，等待部门最后的通知。编号Q/JRDQEZ-GC-14-2003版本/修改A/O公共区域设备责任规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管

28、理，达到公共区域设备责任的落实，使设备状态处于良好有序。2、适用范围维修员3、相关文件4、工作布置责任区域划分是指正常报修维修以后的日常巡查，维保负责.设施设备常见、常用的需及时维修，检修。如照明、风机等；不能维修的需认真写明未修原因、所缺材料还是人手不够。如酒店或部门进行列行检查中发现问题且未有记录的将扣一分，三分降一级.降级后有突出表现，或者两个月无违纪违规做好责任区才可以恢复降一级前的级别，扣分后不能参加当月工资最高档的评选.责任区域的划分（包含所有设备设施）酒店1/F区域大堂、咖啡吧、总台、商务中心、三个楼梯，雨棚顶灯.（两人一组）酒店2/F区域一厨房区域（灶间、冷菜间、洗碗间、面点房

29、以及2/.F所有制冷设备等）（两人一组）酒店2/F-公共区域，海鲜池、宴会大厅、各个包厢、大堂、卫生间.（两人一组）酒店3/F、主楼4/F区域-（各个会议室、棋牌室、过道、包厢、走廊包括楼梯）（两人一组）酒店3/F6/F外包区域设施、设备的检查、隐患检查、有无随意增减、移动、改变原有设施包括楼梯.酒店7/F11/F公共区域；主楼1/F公共区域，（两人一组）编号Q/JRDQEZ-GC-15-2003版本/修改A/O电梯乘坐规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，使电梯状况不会出现认为故障，保障人身安全2、适用范围电梯使用人员3、相关文件4、工作流程4.1 只按要到达楼

30、层的按钮。4.2 只按上或下按钮中的一个。4.3 不按住开门按钮或用手挡住门在电梯内等人。4.4 不在电梯内跳动，频繁按按钮。4.5 不急进急出电梯，撞到电梯门。4.6 搬运物品需专人按住门，不能让物品碰撞门。4.7 电梯意外关人，不要扒门、拉门、只需呼喊或电话，请相关人员援助。编号Q/JRDQEZ-GC-16-2003版本/修改A/O酒店杂货梯安全操作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该管理规程，达到人身安全，设备正常的目的2、适用范围适用杂货梯的人员3、相关文件4、工作流程4.1 梯平层指示灯亮，平层铃声响，再拉开电梯门。4.2 严禁身体或部分身体进入轿厢里面。4.3

31、严禁将运货小车推进轿厢。4.4 无论电梯运行或停止，轿厢不在所处厅门处时严禁拉动，拉开电梯门4.5 电梯无论是否平层小车及货物严禁触碰到电梯门。4.6 货梯安全载货最大重量为200Kg（公斤）严禁超重运行。4.7 轿厢门前严禁堆放杂物编号Q/JRDQEZ-GC-17-2003版本/修改A/O电梯机房管理规定页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到机房工作的要求2、适用范围酒店电梯机房3、相关文件4、工作流程4.1 每周对电梯机房进行一次全面清洁，保证机房和设备表面无明显灰尘，机房及通道内不得住人，堆放杂物。4.2 保证机房通风良好，风口有防雨措施，机房内悬挂温度计，

32、机房温度不超过40Co4.3 保证机房照明良好，并配备应急灯、灭火器和盘车工具挂于显眼处。4.4 毗邻水箱的机房应做好防水、防潮工作。4.5 机房门窗应完好上锁，未经批准，禁止外人进入，并注意防止小动物进入。4.6 ”电梯困人救援”规程和本规定挂于显眼处。4.7 按规定定期对机房内设备进行维修保养。4.8 每天巡视机房，发现不符要求的问题及时处理并通知维保厂家。4.9 电梯故障记录、维修、维保、记录应挂机房显眼处。4.10 机房必需配备“检修停用”、“严禁合闸”、“正在修理，不可开动”等警示牌编号Q/JRDQEZ-GC-18-2003版本/修改A/O公共区域照明设施检查制度页次1/1实施日期2

33、003/09/011、目的：通过该规程的管理，达到公共区域照明的完整2、适用范围：工程部，各个部门3、相关文件4、工作流程：区域开启关闭负责备注酒店1/F大堂大堂副理按实际情况掌握一主楼、附楼消防楼梯上午7:0022:00(底层)保安部（巡逻岗）地下室楼梯口和1/F楼梯口常亮主楼各层走廊上午7:0018:00保安部（巡逻岗）保留监控照明餐饮2/F大堂包厢上午6:00客人离开（全部）餐饮部（当班负责人）夜班PA清洁卫生工作完毕后及时关闭客房走廊7/F-11/F上午7:00全部24:00(T)客房部（当班负责人）线路整改后可以实现室外灯光：夏季19:30开启22:30关闭冬季18:00开启22:0

34、0关闭工程部每日定时进行照明设施检查及调整。编号Q/JRDQEZ-GC-19-2003版本/修改A/O工程部材料进生管理规程页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到维修材料的帐目正确2、适用范围工程部主管，领班，文员，员工3、相关文件4、工作流程主管：(1)管理及监督材料进货及入库登记工作。(2)统计每月进货数量，记录每月进货材料中的入库材料及未入库材料的用途。(3)做好每月盘存工作。领班：(1)检查领用材料登记情况，并审核二级部门领用单、工程部出库材料登记表或进货未入库材料登记必须与维修单上相等。(2)督促旧材料的回收。(3)每月统计维修材料的总数量，并分出各部门

35、及外包区域所用材料总数。文员：(1)做好进货、出货总数与盘存数量的核对工作。(2)做好进货材料领用及总仓材料领用的登记。(3)每月电脑打出工程部材料统计表，并且把外包区域所用材料进行核算。(4)核算工程部每月买进材料的总金额，整理单据并与供应商结算费用，写请购单并报销费用。(5)每月做好盘存工作。(6)统计每月的维修任务。编号Q/JRDQEZ-GC-19-2003版本/修改A/O工程部材料进生管理规程页次2/2实施日期2003/09/01员工：(1)领用任何材料包括以入库材料或未入库材料按领用程序填好表格(出库表、未入库材料领用登记表、二级部门领用单、维修单)。(2)维修完成后，应把更换后的旧

36、材料及时交回，并清点数量，数量不对请说明原因做好记录。(3)材料预领未用完的请当日归还并且清点数量。如特殊情况请自行保存，如有丢失领用人赔偿。编号Q/JRDQEZ-GC-20-2003版本/修改A/O工具管理规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到工具完好无缺，处于正常使用状态2、适用范围所有员工3、相关文件4、具体细则4.1 部门发放给员工整套工具，如有特殊需要则临时再行添置。4.2 员工必须对自己使用的工具负责，如有遗失则需要立即自己补上。4.3 如果是正常情况下的损坏，则报废登记，以旧换新。4.4 员工一人一份工具领用登记卡。4.5 公用工具使用做到谁使用

37、谁负责制，不用时工具的完好则需要主管担负起一切责任。4.6 工具必须保持良好的使用性能。编号Q/JRDQEZ-GC-21-2003版本/修改A/O管道改造工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到管道改造工作的规范2、适用范围酒店部分区域进行管道改建3、相关文件4、工作流程及标准工作项目工作标准工作程序现场查看测量准确量出准确尺寸选择最佳改造力杀绘制简易图图纸清晰图标止确根据方案绘出图纸材料配备材料准备齐全型号止确材料准备向采购填写请购单开始施工安全保质通知相关部门开始施工编号Q/JRDQEZ-GC-22-2003版本/修改A/O电气维修管理规程页次1/1实施

38、日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到规范电气维修时的人身设备安全2、适用范围维修员3、相关文件4、工作流程4.7 电气维修人员必须持证上岗，严格按照国家颁布标准电气安装工作规程作业。4.8 在电气维修时，维修人员应穿戴好安全防护用品，配备绝缘良好的电工工具。4.9 维修和保养电气设备时，应按要求做好保证安全的组织和技术措施。4.10 修班领班应在分配工作的同时向维修人员说明工作中安全注意事项，并在工作中检查监督执行情况。4.11 配电干线、低压配电箱上作业时，应设专人监护，并至少二人进行。4.12 般情况下，尽量避免带电作业，若因特殊需要而必须带电作业时，应做好防护措施，并有

39、专人监护。4.13 一经合闸即可送电到工作地点的开关和刀闸的操作把手上，应悬挂“禁止合闸，有人工作”的指示牌。4.14 修或保养后的电气设备或线路，在经检查无误，拆除所有安全措施，确认维修人员全撤出工作现场后，方可送电。4.15 要进行登高作业，必须做好梯子的防滑倒措施。进入顶棚作业，人要站立要牢靠的部位，防止踩空跌落。高空作业必要时携好安全带，有人监护。编号Q/JRDQEZ-GC-23-2003版本/修改A/O冷冻机启动工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程管理，达到规范启动冷冻机的目的2、适用范围运行工3、相关文件4、工作流程及标准工作项目工作标准工作程序准备工作

40、马达电压正常检查冷冻机状况检查冷却塔状况油温正常油位正常启动冷却塔，冷却泵启动冷冻泵开机冷却泵，冷冻泵启动4分钟后水流正常启动冷冻机开机后检测高压1215kg/mm低压出水温度7摄氏度时3.54kg/mm油温4560摄氏度检查电压、油位、油温、总负荷的变化，检查冷冻水温，冷却水温等参数编号Q/JRDQEZ-GC-24-2003版本/修改A/O雨沟的检查及清理规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程管理，达到大雨沟排水正常。2、适用范围维修员3、相关文件4、工作周期4.1 每月中旬进行雨沟清理4.2 每逢气象预报大雨前进行检查4.3 每逢雨季进行每周检查5、工作流程：5.1

41、主楼21/F楼屋顶两边雨沟。5.2 主楼7/F技术层两边雨沟。5.3 主楼5/F会议室屋顶周边雨沟。5.4 主楼4/F阳台（OK厅外慕墙处）雨沟。5.5 酒店12/F楼屋顶雨沟以及房务中心屋顶雨沟5.6 酒店6/F,即OK厅屋顶两边雨沟。5.7 酒店4/F平台，冷却塔旁雨沟。5.8 酒店3/F楼大堂屋顶雨沟。编号Q/JRDQEZ-GC-25-2003版本/修改A/O焊工安全规程页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，使规范焊接工作，达到安全标准2、适用范围焊工3、相关文件4、工作流程4.1 电焊、气焊工均为特殊工种，应身体健康，并经专业学习、训练和考试合格，持“特殊工种

42、操作证”后方可独立操作。4.2 焊接场地禁止放易燃易爆物品，应备有消防器材，保证足够的照明和良好的通风。4.3 操作场地10米以内，不应储存油类或其它易燃易爆物品（包括有易燃易爆气体的器皿、管、线），临时工地有此物品，而又必须在此地操作时，应通知消防和安全部门到现场检查，采取临地性安全措施，才可进行操作。4.4 工作前必须穿戴好防护用品，操作时（包括打磴）所有工作人员必须戴好防护眼镜或面罩，仰面焊接应扣紧袖口、戴好防护帽。4.5 对受压容器、密闭容器、各种油桶、管道、粘有可燃气体和溶液的工件进行焊接时，必须事先进行检查，并经过冲洗，除掉有毒、有害、易燃、易爆物，解除容器、管道内的压力，消除容器

43、密闭状态应敞开口，旋掉盖，再进行工作。4.6 在焊接、切割密闭容器工作时，必须留有气孔，在容器内焊接，必须有人监护，并有良好通负，接地，照明灯电压应采取24伏或12伏。禁止在已做油漆或喷涂过塑料的容器内焊接。4.7 电焊机接地接零及电焊工作回路线应绝缘良好，不准放在易燃易爆物品上，也不准管道和机械设备上，机壳应接地必须符合安全规定。4.8在易燃易爆物品车间、库房、场地或液化气管附近焊接时，必须经过消防部焊工安全规程编号Q/JRDQEZ-GC-25-2003版本/修改A/O页次2/2实施日期2003/09/01门的同意，并做好安全措施，防止火星飞溅到易燃易爆物品引起火灾。4.9在高空焊接作业，应

44、系安全带，采取保护措施，并不准将工作皮管、电线绕在身上，地面应有监护人。4.10 工作完毕，应检查场地，灭绝火种，切断电源，才能离开。4.11 工作助手必须懂得电焊、气焊的安全知识，操作时必须注意助手的安全。4.12 手工电弧焊、气割（焊）工，必须要认真学习，坚持执行以上安全操作规牛7Ho编号Q/JRDQEZ-GC-26-2003版本/修改A/O冷却塔维保工作规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过冷却塔维保规程的管理，达到冷却塔维保的规范2、适用范围维修员3、相关文件4、工作流程及标准工作项目工作标准工作程序清洗前准备可靠关闭停风机切断电源关闭进出水阀清洗无污渍，无青苔打开排水

45、阀排水用刷子刷洗，再清水冲洗拆洗过滤网滤孔干净无堵将过滤网拆下刷洗干净后再装上补水加药浮球正常水位正常浓度正常关闭排水阀补水阀打开补水添加化学药剂编号Q/JRDQEZ-GC-27-2003版本/修改A/O客户借用酒店水电管理规程页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到借用水电的安全规范2、适用范围工程部、销售部3、相关文件4、工作流程4.1 销售部引进客户，仔细询问客户要求4.2 销售部填单向工程部报清客户所需临时借用的水电细节4.3 工程部与客户核实情况4.4 工程部查看现场，查看客户使用的设备设施4.5 工程部确认可行性4.6 书面回复销售部4.7 销售部签署客

46、户，并要求客户不得脱离工程部准许借用协议的范围编号Q/JRDQEZ-GC-28-2003版本/修改A/O工程部列会规程页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到部门问题及时掌握，并完善会议内容2、适用范围工程部各部门3、相关文件4、工作流程4.1 计划好部门每月列会时间4.2 制定好会议需要达到的目的4.3 经理发言4.4 听取员工总结，反馈的各项问题，现场培训、解释、解决简单的事项4.5 针对性学习安全方面的新闻以及规章4.6 酒店以及部门工作纪律的强调和对工作中不良作风的指正4.7 了解维修面临的问题（材料的控制、维修的完成情况、各部门设备使用的状况等）4.8 主

47、管发言4.9 维修工作中不正确操作的指正4.10 个别员工的提醒和鼓励4.11 具体工作的布置和要求4.12 巡回检查的提醒4.13 工作轻重缓急的讲解4.14 领班发言4.15 工作纪律情况的介绍4.16 维修情况的介绍4.17 所需解决的问题的介绍4.18材料使用情况的介绍编号Q/JRDQEZ-GC-28-2003版本/修改A/O工程部列会规程页次2/2实施日期2003/09/014.19 需要培训内容的解释4.20 同各部门合作情况的介绍4.21 散会：经理、主管、领班、文员继续会议4.22 讨论确定最佳员工4.23 讨论工作计划的执行和安排4.24 讨论如何加强工作协调性4.25 文员

48、全程会议记要，会后将会议记要下发编号Q/JRDQEZ-GC-29-2003外包区域设施管理规程版本/修改A/O页次1/2实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到外包区域设备设施的安全正常运行2、适用范围酒店外包区域3、相关文件4、工作流程4.1 员工不得使用客梯进行货物搬运，使用员工电梯不得做有损于电梯运行的行为，不能超重，超载装运货物。4.2 4/F楼平台有厨房压缩机，储油罐，整个空调系统的冷却装置以及一些配电柜，这里不允许临时或长久堆放任何物件，不允许任何人员无紧急情况出入停留。4.3 关于现交付使用的设备设施不得无故增添搬除，或是修改原有的装修，如有需要可以用报告形式请

49、工程部同意后施工。4.4 现有的设备线路是设计好的，不允许临时有改线，挑线，改变负荷的位置，也不允许将暂时不用的线路拆除，如有需要可以用报告形式请工程部同意后施工。4.5 新添置设施设备，特别是大功率的用电器都要工程部同意才可以添置；水管下水，水池下水不得随意改动位置，以防漏水影响别的区域。4.6 酒店设备设施需要立即清理的请立即清理，（如卫生间必须及时清理，否则管道容易堵塞）4.7 如有设施设备发生严重的事故或异常现象，应及时做出防止事态扩大的措施，同时通知工程部前来处理.有损坏的协议赔偿。4.8 遇到酒店进行列行维修保养，可能会影响你处营业，在工程部提前通知的情况下，应与尽力配合理解。4.

50、9 在有台风雷电暴雨等情况下应做好设备设施的预防保护工作。4.10设施设备的维修开具维修单，午饭前送至工程部办公室（维修单酒店仓库编号Q/JRDQEZ-GC-29-2003外包区域设施管理规程版本/修改A/O页次2/2实施日期2003/09/01领），漏水跳电等急修电话1517或打传呼966967902020,事后补单。4.11 维修单填写必须清楚，工程部维修员前来维修要安排好了解情况的人。4.12 修费用分材料费和人工费。材料、人工每次维修好后双方签字确认4.13 材料费实算，人工费每人每小时十元，半小时为最小计数。4.14 外包处设备设施需要进行安全维护保养的，工程部提前书面通知，所需费用

51、经外包处同意签字后再进行，如不同意进行维保工作，发生意外情况损失，外包处必须全面赔偿。4.15 每月25号到工程部办公室，进行维修费和水电计量校对、确认工作，26日报送财务核算。厨房制冷设备维保规程编号Q/JRDQEZ-GC-30-2003版本/修改A/O页次1/1实施日期2003/09/011、目的通过该规程的管理，达到厨房制冷设备维保的规范2、适用范围维保人员3、相关文件4、工作流程4.1 准备好维保工具4.2 清洗冷凝器4.3 检查散热风机4.4 检查温控4.5 调节温度4.6 冰箱化霜4.7 做好维保记录5、维保周期5.1 冰箱冰柜每年夏季前维保一次5.2 分体空调每年夏冬维保两次编号Q/JRDQEZ-GC-30-2003版本/修改A/O厨房制冷设备温度校验规程页次1/1实施日期2003/09/011 .目的通过该规程德制定，达到制冷设备温度监测正常的目的。2 .适用范围维保人员3 .相关文件监测测量控制程序4 .工作流程4.1 准备好已经送校过的标准温度计4.2 确认制冷设备正在工作4.3 查看制冷设备上的温度计4.4 将标准温度计放在