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1、木耳炒肉的 4 种家常做法其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后血虚、或热病伤阴、液于血枯 等病症。接下来给你推荐木耳炒肉的 4 种家常做法。木耳炒肉的家常做法一木耳炒肉的材料芹菜 1 棵、木耳 2 朵、猪 肉 1 小块、胡萝卜小半个、青红椒各 1 个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、 酱油、料酒各适量木耳炒肉的做法 1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝， 木耳水泡后撕小块备用。2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。3、锅加油烧 6 成热时，倒入肉丝煸炒至白色，参加姜、葱爆香。4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加 点盐翻炒。5、最后参加胡椒粉、醋炒几下出锅。木耳炒肉的家常做法二

2、木耳炒肉的材料猪瘦肉 200 克、木耳 100 克、红辣椒 2 颗、青椒 2 颗、大葱一小段木耳炒肉的做法其实我做的 都是程序非常简单的菜，都是比拟适合上班族和没时间的人，也适合 懒懒的你，这道菜清香爽口，脆脆的，而且富含维生素，木耳的营养 价值想必大家都知道，不仅美容养颜延缓衰老，更重要的是抗辐射及 抗炎，抗溃疡，降血糖，降血脂及抗动脉粥样硬化的作用，总之好处 多多啦!步骤一：将所有材料切丝待用。步骤二：锅烧热后倒入少许油 健康生活提倡低脂低油 ，待油热后 倒入肉丝煸炒撒少许盐，炒至肉丝有些微黄装盘待用。步骤三：锅热倒入油，油热后将木耳丝，双椒丝 红辣椒和青辣椒 放入锅中煸炒 3 分钟，根据

3、个人口味撒放盐 开大火炒，这样炒出来的 菜才够味 ，之后将肉丝倒入锅中一起拌炒，最后将大葱撒下锅随意翻 炒 1 分钟放入鸡精调味便可起锅， 喜欢吃味道粘点的朋友可以最后起 锅时兑点生粉勾芡 但是我比拟喜欢吃口感清爽的菜，所以没有勾芡。木耳炒肉的家常做法四木耳炒肉的材料猪瘦肉、干木耳、油、花 椒、淀粉、盐、生粉、料酒、姜丝。木耳炒肉的做法 1、瘦肉洗净沥水后切薄片切丝装盘， 用盐、料酒、 淀粉腌制 10 分钟。2、干木耳先用温热水浸泡 20 分钟，然后去根撕片。3、锅中底油烧热，放姜丝、花椒爆香。4、然后倒入肉丝煸炒。5、煸炒 2分钟肉丝发白，可以倒入木耳继续翻炒 1 分钟。6、加盐少量，稍微加点水开后略炒，可以加点鸡精起锅了。看过“木耳炒肉的 4 种家常做法的人还看了： 1.青椒炒肉的 4 种做 法 2.农家小炒

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