2019年江苏省小高考学业水平测试生物考前对点练 （全解析）第2讲 蛋白质和核酸

1、.第2讲蛋白质和核酸题组一组成蛋白质的氨基酸种类与构造的判断12019·盐城学测模拟以下物质中，不是组成生物体蛋白质的氨基酸的是ABCD22019·连云港学测一模某多肽分子构造如以下图所示，组成该多肽分子的氨基酸种类有A1种 B2种 C3种 D4种题组二蛋白质的构造与功能分析32019·扬州学测模拟以下图是细胞中常见的反响，以下相关表达正确的选项是A乙分子的R基为HB化合物丙叫做二肽C化合物丙中含有一个游离羧基D水中的氢来自乙的氨基42019·扬州学测模拟蛋白质是生物体内极为重要的有机物，以下关于蛋白质的表达，错误的选项是A蛋白质的根本组成单位是氨基酸B

2、蛋白质分子中可能含有硫元素C蛋白质是细胞中含量最多的有机物D蛋白质是细胞生命活动的主要能源物质52019·无锡学测一模蛋白质是细胞中最重要的物质之一，其不具有的功能是A细胞的构造成分 B运输物质C调节生命活动 D储存遗传信息62019·徐州学测一模以下物质一定是蛋白质的是A生长素 B酶C抗体 D激素题组三蛋白质的相关计算72019·宿迁学测模拟以下图是某多肽分子构造示意图，有关表达正确的选项是A该化合物是在高尔基体上合成的B的形成方式及构造不同是蛋白质多样性的重要原因之一C该多肽链完全水解后产生4种氨基酸D该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了5482019&#

3、183;镇江学测一模某蛋白质由三条多肽链组成，共含有325个氨基酸，假设氨基酸的平均分子质量为128，那么该蛋白质的相对分子质量为A41 600 B35 768C35 804 D41 77892019·南通学测一模某种胶原蛋白由3条多肽链构成，含有3 147个肽键。构成该蛋白质的氨基酸数是A3 143个 B3 150个C3 147个 D3 153个题组四核酸的组成、构造与功能分析102019·徐州学测模拟以下碱基中，RNA分子不含有A腺嘌呤A B尿嘧啶UC胞嘧啶C D胸腺嘧啶T112019·扬州学测模拟以下能正确表示核苷酸分子构造的是12以下关于核酸的表达，错误的

4、选项是A核酸分为DNA和RNA两类B线粒体中含有核酸C有的核酸具有催化作用D原核生物的遗传物质是RNA13人、噬菌体、烟草花叶病毒中参与构成核酸的碱基种类数分别是A4、4、5 B5、4、4C5、5、4 D5、4、5142019·连云港学测一模以下关于甲、乙、丙的表达，正确的选项是A甲中共有5种核苷酸B甲、乙、丙中都含有腺嘌呤C乙中含有3个高能磷酸键D丙中含有的单糖只能是核糖15淀粉酶基因的根本组成单位是A氨基酸 B脱氧核苷酸C核糖核苷酸 D核苷酸16在棉花叶肉细胞中，由A、G、U、C、T五种碱基构成的核苷酸共有A5种 B6种C7种 D8种题组五检测生物组织中的复原糖、脂肪和蛋白质17

5、以下关于物质检测的实验表达，正确的选项是A鉴定待测样液中的复原糖时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液B用双缩脲试剂检测牛奶能观察到紫色C对种子进展脂肪检测时，需用体积分数为50%的盐酸溶液洗去浮色D观察脂肪检测的切片时，将切片较厚的部分移至显微镜视野中央18糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，用来检测尿糖的试剂以及反响后的颜色分别是A斐林试剂砖红色B双缩脲试剂紫色C碘液蓝色D苏丹染液橘黄色题组六综合训练192019·扬州学测模拟以下关于生物大分子的表达，错误的选项是A蛋白质是以氨基酸为根本单位的生物大分子B核酸是细胞内携带遗传信息的生物大分子C淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分

6、子D生物大分子的根本骨架是碳骨架202019·无锡学测模拟在细胞中，如下图物质能合成的有机物是ADNA BRNAC血红蛋白 D性激素21冲A训练以下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，请答复相关问题：1图中A为_，b有_种。2细胞内的A和B都可与某些试剂发生特定的颜色反响。能与A反响产生紫色物质的是_。3假设A为胰岛素，请写出参与其产生的细胞器：_。4某分子A经酶水解后得到假设干片段，其中一个片段构造如以下图所示：该片段的名称是_。假设将该片段水解，能产生_种氨基酸，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了_。22冲A训练如图分别表示生物体内的生物大分子的部分

7、构造形式图，据图答复：1甲图中的三种物质都是由许多_连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是_。存在于动物肝脏细胞中并能调节血糖的是肝糖原。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_，这种物质参与植物细胞中_的构成。2乙图所示化合物的根本组成单位可用图中字母_表示，各根本单位之间是通过_填“或“连接起来的。3假设b中的含氮碱基为T，那么b的名称为_，由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是_。答案精析1D氨基酸的判断根据：同时含有氨基和羧基；至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。D选项中，氨基和羧基连接在不同的碳原子上。2B图中所示化合物为三肽，由3个氨基酸脱水缩合而成，从R

8、基上可见该三肽由2种氨基酸构成。3B乙分子的R基为CH2COOH，A错误；由甲、乙两个氨基酸脱水缩合形成的丙是二肽，B正确；化合物丙中有2个COOH，C错误；水中的氢来自甲的COOH和乙的NH2，D错误。4D蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，糖类是细胞生命活动的主要能源物质，D错误。5D蛋白质种类众多，在细胞中可承担着作为构造蛋白、催化、调节、运输、免疫等功能，储存遗传信息为核酸的功能。6C生长素的化学本质为吲哚乙酸；绝大多数酶的化学本质为蛋白质，少数酶为RNA；抗体的化学本质为蛋白质；部分激素属于蛋白质。7D蛋白质的合成场所是核糖体，A错误；都是肽键，是通过脱水缩合形成的，所有肽键构造都是一

9、样的，B错误；氨基酸的种类由R基决定，构造是R基，一共有三种，所以是三种氨基酸，C错误；该多肽一共有三个肽键，所以失去了三分子水，相对分子质量减少了54，D正确。8C根据题意，该蛋白质合成过程中脱去3253322个水分子，那么该蛋白质的相对分子质量为325×128322×1835 804。9B根据题意，构成该蛋白质的氨基酸数为3 14733 150个。10D胸腺嘧啶T是DNA的特征碱基，RNA中不含胸腺嘧啶T。11B核苷酸分子中，五碳糖在中间，碱基和磷酸分别与五碳糖的1号、5号位顺时针方向的碳原子相连。12D原核生物的遗传物质是DNA。13B人体细胞中含有DNA和RNA，碱

10、基种类数为5种，噬菌体、烟草花叶病毒均为病毒，分别含有DNA、RNA，碱基种类数均为4种。14B图甲中DNA链中含4种碱基，由4种脱氧核苷酸构成，RNA链中含4种碱基，由4种核糖核苷酸构成，共8种核苷酸。图乙为ATP，含有2个高能磷酸键。图丙为核苷酸，可表示腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核糖核苷酸。15B基因是具有遗传效应的DNA片段，其根本单位为脱氧核苷酸。16D叶肉细胞中同时含有DNA和RNA，A、G、C三种碱基均可与核糖、脱氧核糖连接构成两种核苷酸，T和U分别与脱氧核糖和核糖连接各构成一种核苷酸。17B18.A19C核糖是单糖，属于小分子。常见的生物大分子有蛋白质、核酸、多糖。20C图示物

11、质为氨基酸，是蛋白质的根本组成单位。211蛋白质42双缩脲试剂3核糖体、内质网、高尔基体、线粒体4五肽472解析1染色体主要由DNA和蛋白质组成，分析题图可知，A是蛋白质，B是DNA，b为脱氧核糖核苷酸，组成DNA的脱氧核糖核苷酸有4种。2蛋白质与双缩脲试剂发生反响生成紫色络合物。3与分泌蛋白的形成相关的细胞器有：核糖体合成多肽、内质网加工蛋白质、高尔基体进一步加工蛋白质等、线粒体提供能量。4据图分析，该化合物是由5个氨基酸组成的，是五肽；该化合物水解得到5个氨基酸，其中有两个R基为CH3是同一种氨基酸，故水解可得到4种氨基酸；有4个肽键的五肽水解时需要4分子水，相对分子质量多了18×472。221葡萄糖淀粉纤维素细胞壁2b3胸腺嘧啶脱氧核苷酸脱氧核苷酸的排列顺序是多样的解